شاید یکی از اولین درس‌هایی که در مدرسه یاد گرفتیم این بود که انسان دارای حواس پنج‌گانه بینایی، شنوایی، بویایی، چشایی و لامسه است اما تحقیقات جدید خط بطلانی بر این باور قدیمی کشیده است.

شاید یکی از اولین درس‌هایی که در مدرسه یاد گرفتیم این بود که انسان دارای حواس پنج‌گانه بینایی، شنوایی، بویایی، چشایی و لامسه است اما تحقیقات جدید خط بطلانی بر این باور قدیمی کشیده است.

زومیت/ اگر پس از مسواک زدن آب پرتقال نوشیده‌اید و از طعم عجیب آن تعجب کرده‌اید، مقصر ماده‌ای در خمیردندان است که حس چشایی شما را موقتا تغییر می‌دهد. تصور کنید صبح با عجله از خواب بیدار می‌شوید، برای این‌که زودتر آماده شوید اول دندان‌هایتان را مسواک می‌زنید و بعد به آشپزخانه می‌روید و یک لیوان بزرگ آ

آیا می دانستید برخی دانشمندان برای کشف حقیقت، ادرار بیمار یا گوشت ۳۶ هزار ساله خورده اند؟ در این مقاله با چند مورد از عجیب ترین تجربیات چشایی دانشمندان آشنا شوید.

چرا بعد از ۴۰ سالگی غذاها بی‌مزه می‌شوند؟ آیا اخیراً احساس می‌کنید دستپخت همیشگی‌تان دیگر آن طعم جادویی را ندارد؟ یا فکر می‌کنید رستوران مورد علاقه‌تان کیفیتش را از دست داده است؟ شاید تعجب کنید اگر بگوییم مشکل از آشپز نیست؛ بلکه این بدن شماست که وارد مرحله جدیدی شده است.

چرا بعد از ۴۰ سالگی غذاها بی‌مزه می‌شوند؟ آیا اخیراً احساس می‌کنید دستپخت همیشگی‌تان دیگر آن طعم جادویی را ندارد؟ یا فکر می‌کنید رستوران مورد علاقه‌تان کیفیتش

اگر اخیراً بدون دلیل مشخصی طعم تلخ، فلزی یا بی‌مزه‌ای در دهان‌تان احساس می‌کنید، شاید موضوع فقط به غذایی که خورده‌اید مربوط نباشد. پژوهش‌ها نشان می‌دهد تغییر ناگهانی حس چشایی می‌تواند نشانه‌ای پنهان از عفونت‌ها، التهاب یا حتی واکنش‌های ایمنی بدن باشد.

اگر اخیراً بدون دلیل مشخصی طعم تلخ، فلزی یا بی‌مزه‌ای در دهان‌تان احساس می‌کنید، شاید موضوع فقط به غذایی که خورده‌اید مربوط نباشد. پژوهش‌ها نشان می‌دهد تغییر ناگهانی حس چشایی می‌تواند نشانه‌ای پنهان از عفونت‌ها، التهاب یا حتی واکنش‌های ایمنی بدن باشد.

اگر اخیراً بدون دلیل مشخصی طعم تلخ، فلزی یا بی‌مزه‌ای در دهان‌تان احساس می‌کنید، شاید موضوع فقط به غذایی که خورده‌اید مربوط نباشد. پژوهش‌ها نشان می‌دهد تغییر ناگهانی حس چشایی می‌تواند نشانه‌ای پنهان از عفونت‌ها، التهاب یا حتی واکنش‌های ایمنی بدن باشد.

اگر اخیراً بدون دلیل مشخصی طعم تلخ، فلزی یا بی‌مزه‌ای در دهان‌تان احساس می‌کنید، شاید موضوع فقط به غذایی که خورده‌اید مربوط نباشد. پژوهش‌ها نشان می‌دهد تغییر ناگهانی حس چشایی می‌تواند نشانه‌ای پنهان از عفونت‌ها، التهاب یا حتی واکنش‌های ایمنی بدن باشد.

اگر اخیراً بدون دلیل مشخصی طعم تلخ، فلزی یا بی‌مزه‌ای در دهان‌تان احساس می‌کنید، شاید موضوع فقط به غذایی که خورده‌اید مربوط نباشد. پژوهش‌ها نشان می‌دهد تغییر ناگهانی حس چشایی می‌تواند نشانه‌ای پنهان از عفونت‌ها، التهاب یا حتی واکنش‌های ایمنی بدن باشد.

آیا می‌دانستید برخی دانشمندان برای کشف حقیقت، ادرار بیمار یا گوشت ۳۶ هزار ساله خورده‌اند؟ در این مقاله با چند مورد از عجیب‌ترین تجربیات چشایی دانشمندان آشنا شوید.

آیا می‌دانستید برخی دانشمندان برای کشف حقیقت، ادرار بیمار یا گوشت ۳۶ هزار ساله خورده‌اند؟ در این مقاله با چند مورد از عجیب‌ترین تجربیات چشایی دانشمندان آشنا

آیا می‌دانستید برخی دانشمندان برای کشف حقیقت، ادرار بیمار یا گوشت ۳۶ هزار ساله خورده‌اند؟ در این مقاله با چند مورد از عجیب‌ترین تجربیات چشایی دانشمندان آشنا

آیا می دانستید برخی دانشمندان برای کشف حقیقت، ادرار بیمار یا گوشت ۳۶ هزار ساله خورده اند؟ در این مقاله با چند مورد از عجیب ترین تجربیات چشایی دانشمندان آشنا شوید.

اغلب در مدرسه می‌آموزیم که انسان پنج حس دارد: بینایی، شنوایی، بویایی، چشایی و لامسه. اما پژوهش‌های نوین نشان می‌دهد تجربه انسانی از محیط بسیار پیچیده‌تر است و مغز ما ممکن است از ۲۲ تا ۳۳ حس مختلف برای درک جهان بهره ببرد. این حس‌ها با هم تعامل دارند و تجربه یکپارچه ما از محیط و بدن‌مان را شکل می‌دهند.

صحبت های کارشناس برنامه شبکه سلامت را درباره گیاهی که حس بویایی و چشایی را بالا می‌برد را می شنوید و می بینید.

شاید فکر کنید انتخاب نوشیدنی در کافه یا منزل، صرفاً به ذائقه چشایی شما بستگی دارد؛ اما روانشناسان رفتاری معتقدند انتخاب‌های روزمره ما، آینه‌ای از نیازهای روحی، سطح انرژی و حتی اولویت‌های زندگی ما هستند.

شفقنا- به گفته‌ی متخصصان بین‌المللی، از دست دادن حس بویایی به یک نشانه‌ی مهم تبدیل شده که می‌تواند مجموعه‌ای از بیماری‌ها را آشکار کند و حتی هشداری زودهنگام برای ابتلا به بیماری‌های عصبی و جسمی خطرناک باشد. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا، به نقل از آرتی، برآوردها نشان می‌دهد که اختلالات بویایی حدود یک پنجم …

تلخ شدن دهان یکی از شایع‌ترین تغییرات حس چشایی در دوران بارداری است که بسیاری از زنان آن را تجربه می‌کنند. این حالت ممکن است در ماه‌های ابتدایی بارداری بیشتر مشاهده شود و با تغییرات هورمونی و فیزیولوژیکی بدن مادر مرتبط است. برخی افراد بر این باورند که نوع مزه‌ای که مادر در دهان خود حس می‌کند، می‌تواند …

محمدتقی ساغری / متخصص و جراح گوش، حلق و بینی  آرمان امروز : چهره انسان شاخص‌ترین بخش بدن اوست؛ اما نقش اصلی اجزای چهره تنها تمایز افراد از یکدیگر نیست، بلکه این است که امکان می‌دهند جهان را حس کنیم. چشم برای دیدن، گوش برای شنیدن، بینی برای بویایی و دهان برای چشایی به کار [ ]

پژوهش‌ها نشان می‌دهند استرس می‌تواند حس چشایی را تا ۳۰ درصد کاهش دهد. این کشف نشان می‌دهد چرا پس از یک روز پر تنش، غذاها برایمان بی‌مزه به‌نظر می‌رسند، در حالی که همان غذا در شرایط آرام، فوق‌العاده است.

پژوهش‌ها نشان می‌دهند استرس می‌تواند حس چشایی را تا ۳۰ درصد کاهش دهد. این کشف نشان می‌دهد چرا پس از یک روز پر تنش، غذاها برایمان بی‌مزه به‌نظر می‌رسند، در حالی که همان غذا در شرایط آرام، فوق‌العاده است.

پژوهش‌ها نشان می‌دهند که استرس می‌تواند حس چشایی را تا ۳۰ درصد کاهش دهد. این یافته توضیح می‌دهد که چرا غذاها پس از یک روز پرتنش ممکن است بی‌مزه به نظر برسند، در حالی که همان غذا در شرایط آرام و راحت، طعم فوق‌العاده‌ای دارد.

پژوهش‌ها نشان می‌دهند استرس می‌تواند حس چشایی را تا ۳۰ درصد کاهش دهد. این کشف نشان می‌دهد چرا پس از یک روز پر تنش، غذاها برایمان بی‌مزه به‌نظر می‌رسند، در حالی که همان غذا در شرایط آرام، فوق‌العاده است.

پژوهش‌ها نشان می‌دهند استرس می‌تواند حس چشایی را تا ۳۰ درصد کاهش دهد، این کشف نشان می‌دهد چرا پس از یک روز پر تنش، غذاها برایمان بی‌مزه به‌نظر می‌رسند.

پژوهش‌ها نشان می‌دهند استرس می‌تواند حس چشایی را تا ۳۰ درصد کاهش دهد. این کشف نشان می‌دهد چرا پس از یک روز پر تنش، غذاها برایمان بی‌مزه به‌نظر می‌رسند، در حالی که همان غذا در شرایط آرام، فوق‌العاده است.

پژوهش‌ها نشان می‌دهند استرس می‌تواند حس چشایی را تا ۳۰ درصد کاهش دهد. این کشف نشان می‌دهد چرا پس از یک روز پر تنش، غذاها برایمان بی‌مزه به‌نظر می‌رسند، در حالی که همان غذا در شرایط آرام، فوق‌العاده است.

پژوهش‌ها نشان می‌دهند استرس می‌تواند حس چشایی را تا ۳۰ درصد کاهش دهد. این کشف نشان می‌دهد چرا پس از یک روز پر تنش، غذاها برایمان بی‌مزه به‌نظر می‌رسند، در

پژوهش‌ها نشان می‌دهند که استرس می‌تواند حس چشایی را تا ۳۰ درصد کاهش دهد. این یافته توضیح می‌دهد که چرا غذاها پس از یک روز پرتنش ممکن است بی‌مزه به نظر برسند، در حالی که همان غذا در شرایط آرام و راحت، طعم فوق‌العاده‌ای دارد.

پژوهش‌ها نشان می‌دهند استرس می‌تواند حس چشایی را تا ۳۰ درصد کاهش دهد.

تهران- ایرنا- پژوهش‌ها نشان می‌دهند استرس می‌تواند حس چشایی را تا ۳۰ درصد کاهش دهد. این کشف نشان می‌دهد چرا پس از یک روز پر تنش، غذاها برایمان بی‌مزه به‌نظر می‌رسند، در حالی که همان غذا در شرایط آرام، فوق‌العاده است.

محققان موفق به ابداع یک زبان مصنوعی شده‌اند که می‌تواند میزان تندی غذاها را با استفاده از پروتئین خاصی به نام کازئین در شیر اندازه‌گیری کند. این زبان مصنوعی که به واکنش طبیعی بین کازئین و کپسایسین (عامل تندی فلفل) الهام گرفته، می‌تواند برای افرادی با معده حساس یا کسانی که حس چشایی ندارند، بسیار مفید …

ما همه با حواس پنج‌گانه آشنا هستیم: بینایی، بویایی، چشایی، لامسه و شنوایی و گاهی هم از حس ششم حرف می‌زنیم. اما حالا دانشمندان از وجود «حس هفتم» خبر داده‌اند؛ حسی عجیب‌تر از آنچه تصور می‌کنید. برای نخستین‌بار، حس جدید که لمس از راه دور (remote touch) نام دارد، در انسان‌ها مورد مطالعه قرار گرفته است. …

ما همه با حواس پنج‌گانه آشنا هستیم: بینایی، بویایی، چشایی، لامسه و شنوایی و گاهی هم از حس ششم حرف می‌زنیم. اما حالا دانشمندان از وجود «حس هفتم» خبر داده‌اند؛ حسی عجیب‌تر از آنچه تصور می‌کنید. برای نخستین‌بار، حس جدید که لمس از راه دور (remote touch) نام دارد، در انسان‌ها مورد مطالعه قرار گرفته است. …

آشنایی با ویژگی های شگفت انگیز زبان انسان: عضوی که خسته نمی شود، اثر منحصربه فرد دارد، چاق می شود، سریع ترمیم می شود و با همکاری بینی طعم غذاها را تشخیص می دهد.

جذاب کردن غذا برای بیماران مبتلا به فراموشی: بیماران مبتلا به دمانس (زوال عقل) اغلب با مشکلات خوردن مواجه می‌شوند؛ از دست دادن اشتها، کاهش حس چشایی، فراموش

برنا - گروه علمی و فناوری: پژوهشگران ژاپنی کشف کردند سلول‌های سرطانی با فعال کردن گیرنده‌های چشایی تلخ، از اثر داروهای شیمی‌درمانی فرار می‌کنند.

ایسنا/ سلول‌های سرطانی درست مانند خود انسان‌ها، از گیرنده‌های طعم تلخ برای جلوگیری از داروهایی که به آنها آسیب می‌رسانند، استفاده می‌کنند و محققان اکنون دریافته‌اند که از کار انداختن این حسگرها می‌تواند به طور چشمگیری اثربخشی شیمی‌درمانی را بهبود بخشد. گیرنده‌های طعم تلخ درون سلول‌های سرطانی در حضور

به گزارش اقتصاد معاصر؛ کرونای تیغی که این روزها به‌عنوان سویه جدید کرونا در کانون توجه قرار گرفته، با گلودرد بسیار شدید و احساس «بلعیدن تیغ» همراه است. اگرچه این نام ممکن است ترسناک به‌نظر برسد، اما در اغلب موارد شدت بیماری بیشتر از سویه‌های قبلی نیست.در این گزارش، علائم کرونای تیغی را به‌طور دقیق مرور …

محققان دانشگاه اوکایاما در ژاپن به روش جدیدی برای افزایش اثربخشی شیمی‌درمانی دست یافته‌اند که در آن با از کار انداختن گیرنده‌های چشایی سلول‌های سرطانی، مقاومت این سلول‌ها در برابر داروهای ضد سرطان کاهش می‌یابد.

ایسنا/ سلول‌های سرطانی درست مانند خود انسان‌ها، از گیرنده‌های طعم تلخ برای جلوگیری از داروهایی که به آنها آسیب می‌رسانند، استفاده می‌کنند و محققان اکنون دریافته‌اند که از کار انداختن این حسگرها می‌تواند به طور چشمگیری اثربخشی شیمی‌درمانی را بهبود بخشد. به گزارش ایسنا، گیرنده‌های طعم تلخ درون سلول‌ها

سلول‌های سرطانی درست مانند خود انسان‌ها، از گیرنده‌های طعم تلخ برای جلوگیری از داروهایی که به آنها آسیب می‌رسانند، استفاده می‌کنند و محققان اکنون دریافته‌اند که از کار انداختن این حسگرها می‌تواند به طور چشمگیری اثربخشی شیمی‌درمانی را بهبود بخشد.

سلول‌های سرطانی درست مانند خود انسان‌ها، از گیرنده‌های طعم تلخ برای جلوگیری از دارو‌هایی که به آنها آسیب می‌رسانند، استفاده می‌کنند و محققان اکنون دریافته‌اند که از کار انداختن این حسگر‌ها می‌تواند به طور چشمگیری اثربخشی شیمی‌درمانی را بهبود بخشد.

سلول‌های سرطانی درست مانند خود انسان‌ها، از گیرنده‌های طعم تلخ برای جلوگیری از داروهایی که به آنها آسیب می‌رسانند، استفاده می‌کنند و محققان اکنون دریافته‌اند که از کار انداختن این حسگرها می‌تواند به طور چشمگیری اثربخشی شیمی‌درمانی را بهبود بخشد.

راز تقویت حافظه در مزه کردن است؛ چرا که فلاوانول‌ها اعصاب چشایی را تحریک کرده و سیگنال مستقیم به مغز می‌فرستند.

صدا و سیما/ اگر بدون خوردن چیزی که حاوی قند است، حس مزه شیرین در دهان حس می‌کنید ممکن است علامت یک بیماری در بدن شما باشد. به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان،️ شیرینی یکی از پنج طعم اصلی است که توسط حس چشایی زبان تشخیص داده می‌شود و سایر طعم‌ها عبارتند از ترشی، شوری، تلخی و طعمی متعادل به نام او