آموزش کامل پخت ران مرغ ترد و خوشمزه با جوش شیرین. مواد لازم شامل روغن، کره، ادویه مرغ، سبزیجات خشک، برنج و رب گوجه فرنگی به همراه دستورالعمل مرحله به مرحله.

آخرین خبر/ مواد لازم: پیاز درشت دو عدد گوجه فرنگی یک کیلو بدون پوست پوره شود بلغور گندم یک لیوان برنج نیم دانه نصف لیوان تره و جعفری خرد شده یک کاسه لوبیای قرمز یا چشم بلبلی یک لیوان سرخالی پخته شود نمک فلفل زردچوبه بمیزان لازم نعنا خشک یک قاشق غذاخوری آب قلم یک کاسه آبغوره نصف لیوان 🔹 آخرین خبر د

آخرین خبر/مواد لازم:__۱-آرد گندم  ۱ الی ۲ ق.غ__۲-سیب زمینی  ۱ عدد__۳-پیاز  ۱ عدد__۴-رب گوجه  ۱ ق.غ__۵-تخم مرغ  ۲ عدد__۶-شنبلیله خشک  ۱/۵ ق.غ__۷-نمک، زردچوبه، فلفل  به میزان لازم__۸-روغن یا کره  به میزان لازم 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

آموزش کامل طرز تهیه کله جوش گوجه، یک غذای فوری و خوشمزه بدون گوشت. مواد لازم: پیاز، گوجه رنده، نعنا خشک، زردچوبه، گردو، رب، کشک، آب، نمک و فلفل.

آخرین خبر/ مواد لازم : آب لیمو ۲ ق غ نمک و فلفل سیاه پودر سوخاری ۲ ق غ پیاز ریز خرد شده ۲ عدد فلفل دلمه‌ای ریز خرد شده ۱ عدد بازار رب فلفل یا رب گوجه فرنگی ۱ ق غ حریره سیر یا سیر رنده شده ۱ ق م سینه مرغ چرخ کرده ۲ کیلوگرم گشنیز تازه ریز خرد شده پودر زنجبیل (اختیاری) گشنیز یا جعفری خشک تخم مرغ ۱ عد

آخرین خبر/ لازانیا ایتالیایی مواد لازم : سیر ۲ حبه هویج ۱ عدد لازانیا ۱ بسته گوجه فرنگی ۳ عدد پونه خشک شده ۲ ق چ گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم رشته ماکارونی لازانیا ۱ بسته گرم نمک و فلفل سیاه، زردچوبه رب گوجه فرنگی ۱ ق غ ساقه ی کرفس ۱ تکه پیاز بزرگ ۱ عدد قارچ ۳۰۰ گرم پنیر پارمزان آویشن سس بشامل : کره ۵۰ گرم

وقتی بادمجان و گوجه‌ فرنگی خشک با روغن زیتون و رب فلفل هم‌ بستر بشن، برنج تبدیل به یه افسانه میشه...

پاستا تن ماهی و بادمجان یکی از غذا‌های محبوب مدیترانه‌ای است که با مواد اولیه در دسترس و روشی ساده تهیه می‌شود. در این ویدئو، یک آشپز ماهر ایتالیایی با استفاده از ۲۵۰ گرم پاستا، یک عدد بادمجان، یک عدد پیاز، یک حبه سیر، ۱۰ عدد گوجه گیلاسی، ۱۶۰ گرم تن ماهی، ریحان تازه، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پونه …

در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ گرم پاستا، یک عدد بادمجان، یک عدد پیاز، یک حبه سیر، ۱۰ عدد گوجه گیلاسی، ۱۶۰ گرم تن ماهی، ریحان، نمک، فلفل، فلفل قرمز، پونه خشک و روغن زیتون این پاستای خاص و خوشمزه را درست می‌کند.

آخرین خبر/مواد لازم برای یه غذای خوشمزه و متفاوت: بادمجون خوشگل و قلمی، گوجه‌ی آبدار و خوش‌رنگ، سیر (برای یه عطر و طعم محشر!)، فلفل (اگه اهل تندی هستی)، کشک به مقدار دلخواه، نمک، نعنا خشک و کلی عشق بازار 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آخرین خبر/مواد لازم:__۱-آرد گندم  ۱ الی ۲ ق.غ__۲-سیب زمینی  ۱ عدد__۳-پیاز  ۱ عدد__۴-رب گوجه  ۱ ق.غ__۵-تخم مرغ  ۲ عدد__۶-شنبلیله خشک  ۱/۵ ق.غ__۷-نمک، زردچوبه، فلفل  به میزان لازم__۸-روغن یا کره  به میزان لازم 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

کشاورز باتجربه نحوه چیدن گوجه فرنگی تازه، آبدار و رسیده را فاش می‌کند

آخرین خبر/مواد لازم :__سینه مرغ__ماست ۳ ق غ__رب گوجه ۱ ق غ__فلفل سفید ۱ ق م__پیاز متوسط ۱ عدد__سس فلفل دلمه ۱ ق غ__روغن زیتون ⅓ استکان__جور هندی نوک ق چ__پودر پاپریکا ۱ ق م__گشنیز خشک ۱ ق__پودر هل ½ ق چ__زنجبیل ۱ ق چ__سیر ۵ حبه__نمک ۱ ق غ 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر د

آخرین خبر/ مواد لازم :زست لیمو__نمک، فلفل سیاه__زردچوبه نصف ق چ__زعفران غلیظ دم کرده__سیب زمینی، گوجه، سیر__ریحان خشک یا تازه ½ ق چ__جعفری خشک یا تازه ½ ق چ__روغن زیتون حدود ۲ ق غ__پیاز، هویج، فلفل دلمه‌ای__فلفل قرمز نصف ق چ__پودر سیر ½ ق چ__آب ½ لیموترش__کره ۴۰ گرم 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین

آخرین خبر/ قیمه مجلسی مواد لازم : زردچوبه گلاب ۳ ق غ نمک، فلفل سیاه لیمو خشک ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق غ گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم زعفران دم کرده ۳ ق غ پیاز متوسط ۱ عدد دانه هل چند دانه چوب دارچین لپه ۱ پیمانه فلفل قرمز بازار 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

افزایش مصرف قند پنهان در خوراکی‌های روزمره به یک نگرانی تازه‌ در حوزه سلامت عمومی تبدیل شده است.

آخرین خبر/ مواد لازم :__زردچوبه ۱ ق چ__آب لیمو ترش ۳ ق غ__جعفری خشک یک ق غ__رب گوجه فرنگی ۱ ق غ__شنبلیله خشک ۱ ق غ__گشنیز خشک ۱ ق غ__شوید خشک ۱ ق غ__رب انار ۱ ق غ 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

طرز تهیه ملاقورمه مازندرانی، غذای فوری و گیاهی شمالی با بادمجان، گوجه فرنگی، سیر و نعنا خشک. آموزش کامل پخت این غذای محلی خوشمزه.

گوجه خشک می ‌تواند طعم یک غذای معمولی را به یک شاهکار تبدیل کند. اما سوال اصلی که همیشه برای سر آشپز ها، رستوران‌ دار ها و حتی خانم‌ های خانه ‌دار پیش می ‌آید این است: گوجه خشک از کجا بخریم که سیاه نشده باشد، بوی نا (رطوبت مونده) ندهد و دقیقاً همان عطر گوجه ‌های تازه را داشته باشد؟

آخرین خبر/مواد لازم :گوجه چهار کیلو، هویج نیم کیلو،چهار ساقه کرفس، گل کلم یک کیلو،نمک دو ق غ سر خالی ،زردچوبه یک ق غ ،سیاه دونه یک ق غ __پودر تخم گشنیز یک ق غ، مخلوط نعنا و ترخون و جعفری خشک روی هم نصف پیمانه__سیر یک بوته ،سرکه انگور دو‌پیمانه ____گوجه ها باید یک ساعت پخته شن بعد میکس کنید و از صافی

آخرین خبر/مواد لازم :__رب انار ۱ ق غ__گشنیز خشک ۱ ق غ__جعفری خشک ۱ ق غ__رب گوجه فرنگی ۱ ق غ__شنبلیله خشک ۱ ق غ__شوید خشک ۱ ق غ__آبلیمو ترش ۳ ق غ__زردچوبه ۱ ق چ 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

مرغ خامه ای توسکانی، دارای سسی خامه ای و خوشمزه با طعم سیر، اسفناج و گوجه فرنگی خشک شده است که تنها در 30 دقیقه آماده می شود!

آخرین خبر/ مواد لازم :__تخم مرغ ۱ عدد__سبزی خشک معطر__(مرزه، ترخون، ریحان)__لپه و برنج پخته شده ¾ لیوان__مخلوط ران و سینه مرغ__پیاز متوسط ۱ عدد__آرد نخودچی ۱ ق__سیر ۱ حبه__مواد سس کوفته :__نمک، فلفل سیاه، زردچوبه__سبزی‌های داخل کوفته__رب گوجه فرنگی ۱ ق__رب انار حدود ۱ ق__آلو یا آلوچه__گردو 🔹 آخرین

آخرین خبر/مواد لازم :__سیر ۱ حبه__پیاز متوسط ۱ عدد__لیمو عمانی ۴-۳ عدد__سبزی قرمه سرخ شده ۱۵۰ گرم__گوشت گوساله یا گوسفندی ۳۰۰ گرم__شنبلیله خشک نصف ق غ__لوبیای قرمز ½ لیوان__رب گوجه ½ ق غ __آبغوره ۱ ق غ __ادویه‌ها :__نمک، فلفل سیاه__زردچوبه ½ ق چ__دارچین ½ ق چ 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در

مواد لازم: پیاز داغ زردچوبه سبزی دلمه (تره، جعفری، گشنیز، شوید) رب گوجه فرنگی مرزه و ترخون خشک گوشت

آخرین خبر/ ساندویچ شاورما مرغ مرغ و نمک و فلفل و پاپریکا و پولبیبر و یه قاشق ماست و یه قاشق رب و دو قاشق روغن زیتون چندساعت استراحت بده و بعد گریل کن با هر نون نازک میشه بشرطی که خشک نباشه مواد را تفت میدیم و میپزیم سس ترکیبی از سس مایونز و خردل و سس گوجه به نسبت مساوی بازار 🔹 آخرین خبر در روبیک

آخرین خبر/چیزایی که نیاز داریم__ترکیب رون و سینه مرغ ۵۰۰گرم__پیاز ۱ عدد__سیر ۲ حبه__لپه پخته ۱ لیوان سرخالی__برنج نیم پز ۱ لیوان__سبزی خشک یا تازه (گشنیز ،جعفری،ترخون،مرزه،نعنا)__پودر نون یا ارد سوخاری ۳ یا ۴ ق غ__نمک،فلفل،زردچوبه،پودر زعفرون دلخواه____مواد سس:__پیاز ۱ عدد درشت__رب گوجه ۲ ق غ__رب ان

یکی از بهترین راه‌ها برای نگهداری گوجه‌فرنگی استفاده از یخچال است. پس از اینکه گوجه‌ها را با دقت شسته و خشک کرده‌اید، آن‌ها را در یک ظرف مناسب درب‌دار قرار دهید، سپس در یخچال قرار دهید.

یتیمچه (خوراک لپه و بادمجان) این دستور برای ۴ نفر مناسب است. مواد لازم: لپه: ۱ و ½ پیمانه بادمجان: ۲ عدد بزرگ یا ۳ عدد متوسط پیاز: ۱ عدد بزرگ رب گوجه‌فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری لیموترش تازه: ۱ عدد (یا از آبغوره استفاده کنید) روغن: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به میزان لازم …

آخرین خبر/پیاز درشت دو عدد__گوجه فرنگی یک کیلو بدون پوست پوره شود__بلغور گندم یک لیوان__برنج نیم دانه نصف لیوان__تره و جعفری خرد شده یک کاسه__لوبیای قرمز یا چشم بلبلی یک لیوان سرخالی پخته شود__نمک فلفل زردچوبه بمیزان لازم__نعنا خشک یک قاشق غذاخوری__آب قلم یک کاسه__آبغوره نصف لیوان بازار 🔹 آخرین خ

کاوه مدنی، معاون رییس سازمان حفاظت محیط زیست در دولت دوازدهم می‌گوید: آن زمان یادم است که در جلسات، همین حرف‌ها را در حضور چند وزیری که با هم بحث داشتند، گفتم و آقای حجتی، وزیر کشاورزی وقت، گفت: «آقای دکتر مدنی حرف ما را زدند.» در همان جلسه کلمه «ورشکستگی آبی» را هم گفتم و یکی از بزرگان که اسمش را نمی‌برم …

آخرین خبر/سینه مرغ ورقه‌شده__ • پنیر صبحانه کم‌چرب و کم‌نمک__ • اسفناج__ • قارچ__ • شیر کم‌چرب ۱ لیوان__ • آرد جو دوسر پرک ۱ قاشق غذاخوری__ • کمی کره__ • یک حبه سیر__ • گوجه خشک یا زرشک__ • نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

برای اغلب مردم، خوردن طیف گسترده‌ای از میوه‌ها و سبزیجات، سنگ بنای یک رژیم غذایی سالم است، اما برای افرادی که عدم تحمل ارثی فروکتوز(fructose) دارند، حتی چند گاز هندوانه آبدار یا مقداری گوجه فرنگی خشک شده در سالاد می‌تواند مشکلات جدی برای سلامتی‌شان ایجاد کند.

برای بیشتر مردم، خوردن انواع میوه و سبزیجات اساس یک رژیم غذایی سالم است.اما برای افرادی که دچار عدم‌تحمل ارثی فروکتوز هستند، حتی چند لقمه هندوانه‌ی آبدار یا چند تکه گوجه‌فرنگی خشک در سالاد می‌تواند باعث بروز مشکلات جدی برای سلامتی شود.

پاستا، یکی از مهم‌ترین ارکان آشپزی در کشور ایتالیاست و جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ غذایی این سرزمین دارد. از ریشه سیسیلی کلمه پاستا که به معنای «خمیر ورز داده شده با انرژی بسیار» است، می‌توان فهمید که این غذا چقدر مورد توجه بوده است. در حالی که بیش از ۳۰۰ نوع پاستای خشک در ایتالیا تولید می‌شود، نوع گوجه‌ای …

آخرین خبر/مواد لازم :__سیر ۱ حبه__پیاز متوسط ۱ عدد__لیمو عمانی ۴-۳ عدد__سبزی قرمه سرخ شده ۱۵۰ گرم__گوشت گوساله یا گوسفندی ۳۰۰ گرم__شنبلیله خشک نصف ق غ__لوبیای قرمز ½ لیوان__رب گوجه ½ ق غ __آبغوره ۱ ق غ __ادویه‌ها :__نمک، فلفل سیاه__زردچوبه ½ ق چ__دارچین ½ ق چ بازار 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین

معاون اول رئیس جمهور با بیان اینکه خالی کردن دل مردم هنر نیست، گفت: مسئولان اختلافات را در تریبون ها مطرح نکنند. محمدرضا عارف در جلسه تنظیم بازار

معاون اول رئیس‌جمهور با بیان اینکه خالی کردن دل مردم هنر نیست، گفت: مسئولان اختلافات را در تریبون‌ها مطرح نکنند.

به گزارش خبرنگار اقتصاد معاصر؛ صنایع غذایی به دلیل نقشی که در تامین امنیت غذایی کشورها دارد، به طور طبیعی از اهمیت بالایی برخوردار است. این صنعت به عنوان یکی از بخش‌های کلیدی اقتصاد کشور، نقش محوری در تامین امنیت غذایی، اشتغال‌زایی، افزایش صادرات غیرنفتی و توسعه پایدار اقتصادی ایفا می‌کند.  بر اساس …

ایران کشوری که در کمربند خشک و نیمه‌خشک جهان قرار دارد، عملا به ورشکستگی آبی در ابعاد ملی رسیده است. در قلب این فاجعه، یک خطای استراتژیک در سیاست‌های تجاری نهفته است؛ «صادرات آب مجازی» از طریق محصولات کشاورزی آب‌بر با ارزش اقتصادی پایین. آب مجازی، به مقدار آبی اطلاق می‌شود که به‌صورت پنهان در تمام …

صدا و سیما/ فصل کشت و ارزیابی ارقام جدید گوجه‌فرنگی و خیار گلخانه‌ای مقاوم به شوری و گرما در مرکز تحقیقات زهک در شمال سیستان و بلوچستان آغاز شد. محمدرضا ناروئی‌راد، رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی سیستان گفت: این طرح در راستای افزایش پایداری تولیدات گلخانه‌ای در مناطق گرم و خشک شرق ک

یاد بگیرید چگونه با استفاده از نور خورشید، گوجه فرنگی های خوشمزه و خشک شده درست کنید تا طعمی بی نظیر داشته باشند.

آخرین خبر/ مواد لازم:گوشت چرخ شده۳۵۰گرم__پیاز ۱عدد__نون خشک ۳ق غ__نمک،فلفل،زردچوبه ،پودر سماق____همه موادو باهم‌ ورز میدیم، با کره و روغن هردو طرفشو سرخ میکنیم. در تابه رو نمی‌ذاریم که آب نیوفته.__۷۰درصد آب پیازو میگیریم. حتما هم از کره و هم از روغن استفاده میکنیم. سس: رب گوجه ۲ق غ__گوجه ۱عدد__اب لی

آخرین خبر/  مواد لازم : گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم __نمک فلفل مقداری __پیاز رنده شده اب گرفته شده ۱ عدد __زعفران دم کرده مقداری __گوجه __رب گوجه فرنگی ۱ ق غ __کره____برنج با ۱ بند انگشت اب بپزین وقتی ابش خشک شد از توی قابلمه خالی کنین تهش ته دیگ نون بذارید.__کباب رو با حرارت تقریبا بالا سرخ کنین که آبش ب

اگه دنبال راهی برای جلوگیری از خراب شدن گوجه ها و ساختن یه چاشنی خونگی خوشمزه هستید این آموزش رو از دست ندید.

در دنیای امروز، انتخاب روغن مناسب برای پخت‌و‌پز یکی از مسائل بسیار مهم در تغذیه سالم و حفظ سلامت بدن به‌شمار می‌رود. روغن‌ها از مواد حیاتی در رژیم غذایی ما هستند که باید با دقت انتخاب شوند. از آنجا که روغن‌ها نقش مهمی در آماده‌سازی غذاها و تأمین انرژی روزانه دارند، لازم است که از بهترین روغن‌ها استفاده …