مرغ بریان مواد لازم مرغ درسته با پوست 1 تا 1/5 کیلو مناسبه کره 100 گرم : سیب زمینی با پوست پخته برای کنار مرغ: سیر یک بوته: پیاز 5 عدد:هویچ 5 عدد لیمو ترش ونمک وفلفل وزعفران به مقدار لازم طرز تهیه ️ابتدا مرغ را شسته داخلش تمیز بشه وکاملا خشک کرده وبعد مرغ را مزه دار کرده با پیاز خلالی نمک وفلفل وحلقه …

فراشپز- اگر تصمیم به استفاده از سیر خشک دارید، نیازی به هزینه اضافی ندارید چراکه می‌توانید با استفاده از روش‌های کاربردی اقدام به خشک کردن سیر تازه در خانه

طرز تهیه آش رشته خوشمزه و خوش رنگ و لعاب مواد لازم برای تهیه اش رشته : لوبیا سفید نصف پیمانه لوبیا چیتی نصف پیمانه نخود نصف پیمانه پیاز دو تا سه عدد سیر ۴ حبه شوید خشک دو قاشق غذاخوری گشنیز، شوید،اسفناج،پیازچه،جعفری به اندازه لازم رشته اشی نمک فلفل قرمز و زردچوبه به اندازه لازم روغن به …

در این ویدئو یک آشپز کانادایی با مواد لازم برای گوشت: 2400 گرم گردن گاو، 3 قاشق چایخوری نمک دریا، 1 و نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده، 1 قاشق چایخوری اورگانو خشک، 1 قاشق چایخوری آویشن خشک، 1 قاشق غذاخوری کره. برای سس: 2 فنجان پیازچه، 2 فنجان آب گوشت داغ، 2 قاشق چایخوری سس ورچستر، 3 حبه سیر، آویشن …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه برای کتلت گوشت: ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ عدد تخم‌مرغ، ۱ عدد پیاز کوچک، ۲ حبه سیر، ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری، ۱ قاشق چایخوری پاپریکا، ۱ قاشق چایخوری خردل، نمک و فلفل به مقدار لازم، ۱ قاشق غذاخوری روغن گیاهی برای سرخ کردن و برای سیب‌زمینی:، ۸۰۰ گرم سیب‌زمینی کوچک، …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۳ عدد لبو، ۲ عدد هویج، ا عدد پیاز قرمز، روغن زیتون، یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل، یک قاشق چایخوری پودر سیر، یک قاشق چایخوری جعفری خشک شده، گردو، نمک، فلفل سیاه و کمی آب این سالاد متفاوت را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی ۵ دستور غذایی ساده و خوشمزه را با آووکادو آموزش می دهد. این دستورها سالم، سریع و بسیار خوشمزه هستند! در ادامه مواد اولیه 5 دستور را به ترتیب می بینید. دستور پخت 1: 2 عدد آووکادو، ۴ عدد تخم‌مرغ، ۵۰ گرم پنیر. دستور پخت 2: ۴ عدد تخم‌مرغ، سرکه سیب، ۲ عدد آووکادو، مقداری آب لیمو، …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 3 عدد لبو، 2 عدد هویج، ا عدد پیاز قرمز، روغن زیتون، یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل، یک قاشق چایخوری پودر سیر، یک قاشق چایخوری جعفری خشک شده، گردو، نمک، فلفل سیاه و کمی آب این سالاد متفاوت را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۴ عدد بادمجان، یک عدد پیاز، مقداری روغن زیتون، یک عدد فلفل دلمه‌ای، کمی نمک، مقداری فلفل سیاه آسیاب شده، پاپریکای دودی، ریحان خشک، ۳ حبه سیر، مقداری پیازچه، ۴ عدد تخم مرغ و ۵۰ گرم پنیر موزارلا این غذا را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی این غذای خوشمزه را با مواد اولیه شامل: ماهی پولاک، ۱۰۰ میلی‌لیتر سس سویا، ۳۰ میلی‌لیتر آب، ۱ قاشق غذاخوری روغن گیاهی، ۲ قاشق غذاخوری کچاپ شیرین، ۱ قاشق چایخوری زنجبیل خشک، ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل قرمز خشک، ۴ عدد سیب‌زمینی، ۱/۲ قاشق چایخوری نمک، ۱ عدد پیاز، ۳۰۰ گرم قارچ خرد شده، …

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن روستاهای کشورمان را خواهید دید که با آرد، سوسیس و قارچ یک پیتزای پپرونی خوشمزه درست می کند. پپرونی (Pepperoni) یک نوع سوسیس خشک و تند است که معمولاً از گوشت گاو تهیه می‌شود و به طور معمول در پیتزاها استفاده می‌شود. این سوسیس به دلیل طعم تند و لذیذ خود بسیار محبوب است …

در این ویدئو، یک آشپز معروف دستور پخت دو پاستای خوشمزه با ریحان و گوشت چرخ کرده، همچنین پاستا با پستو و سوسیس را به شما آموزش می‌دهد. برای پاستای اول، به ۲۵۰ گرم پاستا، ۱ عدد پیاز، ۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱۰۰ میلی‌لیتر خامه، ۱ حبه سیر، ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی، ۱ عدد فلفل تند، و مواد برای پستو شامل …

خط سلامت: کله‌جوش یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که با ترکیب کشک، سیر، پیاز داغ و نعناع خشک تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه و مغذی به دلیل ترکیب مواد ساده و در عین حال پرخاصیت، گزینه‌ای عالی برای وعده‌های غذایی است.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی مراحل پخت این غذای خوشمزه را آموزش می‌دهد: 2 عدد ساق گوساله، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، گشنیز پودر شده، 2 قاشق غذاخوری روغن، 30 گرم کره، 100 گرم آرد، 2 عدد پیاز، 1 عدد هویج، 1 عدد فلفل قرمز، 1/4 قاشق چای‌خوری فلفل قرمز خشک، 4 حبه سیر، 20 گرم کره، 2 قاشق غذاخوری آرد، 300 میلی‌لیتر …

سیرت همیشه پوک میشه راهی اگر راهی براش پیدا نکردی بیا یه راهکار بهت بدم تا یکسال برات بمونه.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، برای فرار غذاهای محلی در واقع به عنوان میراث فرهنگی مردم هر کشور به حساب می آیند. با گذشت زمان، با مدرن شدن زندگی و ورود غذاهای جدید، برخی از این غذاها به تدریج فراموش شدند و یا روش های طبخ تغییر یافت. اگر به هر جای ایران بروید حتما با غذاهای خوشمزه و محلی مواجه …

در این ویدئو، یک آشپز آلمانی به شما آموزش می‌دهد که چگونه با استفاده از ۳ لیتر شیر، ۲ عدد لیمو، ۱۰۰ گرم کره، یک دسته شوید، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده و سیر خشک

مواد لازم: 1 لیوان آب گرم نصف لیوان ماست در دمای اتاق نصف لیوان شیر گرم نصف لیوان چای روغن 1 بسته مخمر خشک 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری نمک 5.5 فنجان آرد برای چاشنی: 250 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز 1 حبه سیر 2 عدد فلفل سبز 1 کلاه فلفل

در این ویدئو یک آشپز اهل آلمان با دو عدد ماهی خال خالی، نمک، فلفل سیاه، سیر خشک، آب نصف لیمو، روغن نباتی، یک عدد سیب زمینی، نصف یک پیاز قرمز، یک عدد هویج، 2 عدد تخم مرغ، 100 گرم پنیر، 5-7 گرم کره و یک دسته جعفری این غذای خوشمزه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل اسپانیا با مواد اولیه شامل: 6 عدد ران مرغ، نمک، پاپریکا، یک عدد پیاز، 5 حبه سیر، یک عدد فلفل قرمز، 150 میلی لیتر آب سبزیجات، 400 میلی لیتر رب گوجه فرنگی، 100 گرم گوجه فرنگی خشک، 80 گرم سیب زمینی و 120 گرم کره این غذا را درست می کند.

بهترین روش نگهداری سیر خشک به مدت طولانی این است که سیر را در مکانی خشک و خنک و یا در یخچال بگذارید و همانطور که نیاز است استفاده کنید. اگر از یخچال استفاده می کنید، آن ها را در کیسه پلاستیکی زیپ دار نگه داری کنید تا بو داخل یخچال پخش نشود.

بهترین روش نگهداری سیر خشک به مدت طولانی این است که سیر را در مکانی خشک و خنک و یا در یخچال بگذارید و همانطور که نیاز است استفاده کنید. اگر از یخچال استفاده می کنید، آن ها را در کیسه پلاستیکی زیپ دار نگه داری کنید تا بو داخل یخچال پخش نشود. به گزارش [ ]

برای نگه داشتن سیر تازه نیازمند به رعایت سه نکته نور، هوا و جایگاه می باشد که در طول سال سیر تازه بماند.

در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با مواد اولیه شامل: یک کیلوگرم جگر مرغ، 4 عدد پیاز، روغن زیتون، نمک، فلفل، پاپریکا، سیر خشک شده، 4 حبه سیر، یک عدد هویج، یک عدد فلفل قرمز، شوید، پاپریکا و 50 گرم سرکه سیب این جگر مرغ را درست می کند.

خط سلامت: پودر سیر، که از سیر خشک شده به دست می‌آید، یکی از افزودنی‌های شگفت‌انگیز و مفید در آشپزخانه است که علاوه بر طعم‌دهی به غذا، خواص بی‌نظیری برای سلامتی دارد.

در این ویدئو یک آشپز اوکراینی با مواد اولیه شامل: یک و نیم کیلوگرم بال مرغ، ۳۰ گرم نمک، ۳۰ گرم شکر، ۲۰ گرم فلفل قرمز، ۱۰ گرم فلفل سیاه، ۵ گرم پیاز خشک شده، ۵ گرم سیر خشک شده، ۵ گرم زیره، ۵ گرم پاپریکا، ۱۵۰ گرم سس سویا، ۱۵۰ گرم عسل، ۵۰ گرم سرکه سفید، ۱۲۵ گرم خامه ترش، ۱۰۰ گرم سس مایونز، ۴ حبه سیر، ۱۵ …

در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با مواد اولیه شامل: 7 عدد تخم مرغ، نمک، فلفل، گوجه فرنگی خشک، پنیر موزارلا، پنیرخامه ای، مقداری سوسیس، کره، پونه کوهی و پودر سیر این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز با تجربه با مواد اولیه شامل: یک پیمانه باقالی سبز خشک، 2 پیمانه برنج، 120-150 گرم شوید تازه، 3 عدد پیاز، یک قاشق چایخوری نمک، 600 گرم گوشت گوسفند، یک قاشق سوپ خوری زعفران، یک قاشق سوپ خوری آبلیمو، نصف قاشق چایخوری دارچین، 2 قاشق سوپ خوری شوید خشک، 2 تکه چوب دارچین، 3 عدد برگ بو، …

خشک کردن سیر یکی از روش‌های عالی برای نگهداری طولانی مدت از آن و افزودن طعم قوی‌تر آن به غذاها است. در ادامه چند روش ساده و کاربردی برای خشک کردن سیر در منزل را به شما آموزش می‌دهیم.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه: یک لیوان باقالی کشاورزی، ۳ قاشق غذاخوری شوید خشک شده، ۳ حبه سیر، یک قاشق مرباخوری زرد چوبه، یک عدد تخم مرغ، ۱۰ گرم کره، نمک و فلفل این باقالاقاتق خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه: یک لیوان باقالی کشاورزی، 3 قاشق غذاخوری شوید خشک شده، 3 حبه سیر، یک قاشق مرباخوری زرد چوبه، یک عدد تخم مرغ، 10 گرم کره، نمک و فلفل این باقالاقاتق خوشمزه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 2 کیلوگرم گوجه فرنگی، 3 کیلوگرم گل کلم، 5 عدد هویج، 5 عدد خیار، مقداری کرفس، مقداری فلفل قرمز تند، یک دسته سیر، جعفری، برگ کرفس، کمی گلپر، نمک، فلفل سیاه، زرد چوبه، تخم گشنیز، نعناع و پونه خشک این ترشی را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۳ عدد بادمجان، ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، مقداری جعفری، پاپریکا شیرین، سیر خشک شده، ۲ قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی، ۲ قاشق چایخوری آرد سوخاری، یک عدد گوجه فرنگی، ۵۰ میلی لیتر روغن، ۱۵۰ گرم سس گوجه فرنگی، یک حبه سیر، ۱۰۰ میلی لیتر آب، روغن نباتی، …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 3 عدد بادمجان، 250 گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، مقداری جعفری، پاپریکا شیرین، سیر خشک شده، 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی، 2 قاشق چایخوری آرد سوخاری، یک عدد گوجه فرنگی، 50 میلی لیتر روغن، 150 گرم سس گوجه فرنگی، یک حبه سیر، 100 میلی لیتر آب، روغن نباتی، …

در این ویدئو یک آشپز ماهر برای شب یلدا این حبه کدوی خوشمزه، دسر و تخمه را درست می کند. در ادامه به ترتیب مواد اولیه هر سه خوراکی را می خوانید. مواد لازم برای حبه کدوحلوایی بدون شکر: نصف یک عدد کدوحلوایی بزرگ، دو عدد چوب دارچین، چند دانه هل، کمی زعفران دم‌کرده، یک تا دو قاشق عسل، دو قاشق آب از کدوهای …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۸-۱۰ عدد ران مرغ، نمک، فلفل سیاه، سیر خشک، یک عدد پیاز قرمز، روغن زیتون، ۲-۳ حبه سیر، مقداری کره، چند تکه فلفل قرمز، ۲ قاشق غذاخوری سس سویا، ۱ قاشق غذاخوری سرکه، یک قاشق عسل، یک فنجان برنج، ۲ لیوان آب، کنجد و مقداری جعفری این غذای خوش طعم را آماده می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 8-10 عدد ران مرغ، نمک، فلفل سیاه، سیر خشک، یک عدد پیاز قرمز، روغن زیتون، 2-3 حبه سیر، مقداری کره، چند تکه فلفل قرمز، 2 قاشق غذاخوری سس سویا، 1 قاشق غذاخوری سرکه، یک قاشق عسل، یک فنجان برنج، 2 لیوان آب، کنجد و مقداری جعفری این غذای خوش طعم را آماده می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: نصف پیمانه دال عدس، یک عدد سیب زمینی، یک عدد هویج، یک عدد پیاز، یک دسته جعفری، یک حبه سیر، یک عدد تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز، نمک، فلفل، یک قاشق چایخوری پاپریکا و مواد سس: ۲ قاشق مرباخوری ماست، ۲ قاشق مرباخوری سس مایونز، نمک، فلفل، یک قاشق مرباخوری …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 پیمانه برنج، 3 شاخه کرفس، 2 عدد پیاز، زعفران، نصف قاشق غذاخوری نعناخشک، یک قاشق غذاخوری جعفری خشک، 250 گرم گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل، زرد چوبه، پودر کاری، پودر سیر ، کره و سیب زمینی این کرفس پلو را آماده می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۴۰۰ گرم ترخینه، ۲۵۰ گرم سبزی آش، یک پیمانه عدس، یک پیمانه نخود، ۳ عدد پیاز، ۳ حبه سیر، نمک، فلفل، زردچوبه، یک لیوان کشک، نعناع داغ و پیاز داغ برای تزیین این آش را درست می‌کند. ترخینه غذایی نیمه‌آماده است که از گندم و دوغ یا شیر تخمیرشده به دست می‌آید و در …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با نصف یک کدوتنبل، ۴۵۰ گرم پنیر، یک عدد تخم مرغ، دارچین، نمک، شکر، ۲ قاشق بلغور، ۱۵۰ گرم خامه ترش، زغال اخته خشک شده، ۲ حبه سیر، مقداری آرد، روغن، ۳۰ گرم کره و فلفل سیاه این چیزکیک را آماده می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: دوتکه سینه مرغ، 200 گرم پنیر خامه ای، یک سوم لیوان آب، 4 قاشق غذاخوری سرکه سیب، یک قاشق غذاخوری شوید خشک، سه قاشق غذاخوری پنیر لیقوان، یک قاشق غذاخوری پیازچه خشک، 30 گرم کره، سه قاشق غذاخوری روغن زیتون، پودر پیاز و پودر سیر به مقدار دلخواه این مرغ را درست …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۳۳۰ گرم کلم، ۲ عدد هویج، ۲ عدد پیاز، ۱۲۰ گرم برنج نیم دانه، ۱۲۰ گرم بلغور گندم، ۱۲۰ گرم لوبیا چیتی، ۱۲۰ گرم نخود، ۲۰۰ گرم کشک، ۴ لیوان آب قلم، مقداری روغن، ۲ قاشق غذاخوری نعنا خشک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، نمک، اسفناج، تره، گشنیز، جعفری و ترخون این آش …

من دستورای زیادی رو برای درست کردن کوکو سیب زمینی امتحان کردم و این دستور بهترین بود. البته طبق سلیقه تون میتونین از فلفل و پودر سیر و دارچین و بقیه ادویه ها و سبزی خشک هم استفاده کنین.

در این ویدئو یک آشپز اهل آلمانی با مواد اولیه شامل: ۶ عدد ته ران مرغ، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، مقداری روغن گیاهی، سیر خشک، یک عدد پیاز، نصف یک هویج بزرگ، نمک به میزان لازم، ۲ لیوان برنج، ۲ فنجان آب مرغ، ۲ لیوان آب، ۱/۲ فنجان نخود سبز یا نخود فرنگی کنسرو شده و مقداری فلفل سیاه این غذا را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 50 گرم سس سویا، 50 گرم عسل، 30 گرم سس خردل، 3 عدد ران مرغ، نمک، فلفل، گشنیز، پودر کاری، سیر خشک شده، 2 عدد پرتقال، مقداری پاپریکای دودی، روغن نباتی، 2 عدد پیاز، 5 حبه سیر، یک عدد هویج، 100 گرم قارچ، 200 گرم پاپریکا و 400 گرم برنج این شام را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل آلمانی با مواد اولیه شامل: ۶ عدد ته ران مرغ، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، مقداری روغن گیاهی، سیر خشک، یک عدد پیاز، نصف یک هویج بزرگ، نمک به میزان لازم، ۲ لیوان برنج، ۲ فنجان آب مرغ، ۲ لیوان آب، ۱/۲ فنجان نخود سبز یا نخود فرنگی کنسرو شده و مقداری فلفل سیاه این غذا را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 عدد پیاز بزرگ، یک پیمانه عدس، 3/4 پیمانه جو پرک شده، یک کیلو اسفناج، 3 حبه سیر، تره، مقداری کلم، زردچوبه، فلفل سیاه، نمک و نعنا خشک شده به میزان دلخواه، 200 گرم رشته آش و کشک این آش را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 عدد پیاز بزرگ، یک پیمانه عدس، 3/4 پیمانه جو پرک شده، یک کیلو اسفناج، 3 حبه سیر، تره، مقداری کلم، زردچوبه، فلفل سیاه، نمک و نعنا خشک شده به میزان دلخواه، 200 گرم رشته آش و کشک این آش را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 2 عدد بادمجان، 30 میلی لیترروغن زیتون، نصف قاشق چایخوری نمک، 1/3 قاشق چایخوری فلفل سیاه، نصف قاشق چایخوری سیر خشک، نصف قاشق چایخوری پونه کوهی و نصف قاشق چایخوری پاپریکا این غذا را آماده می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۳ تکه نان، ۱۰۰ میلی لیتر شیر، یک کیلوگرم گوشت چرخ کرده، ۱۵۰ گرم پنیر، یک و نیم قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری سیر خشک، ۱/۳ قاشق چایخوری گشنیز، یک پیمانه جوز هندی، ۳ عدد تخم مرغ، پیازچه، ۲۰ گرم کره، یک عدد پیاز، نصف کلم، یک …

در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با مواد اولیه شامل: 450 گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، یک عدد هویج، یک فنجان نخود فرنگی، یک عدد گوجه فرنگی، 200 میلی لیتر آب گوشت گاو، نمک، فلفل سیاه، آویشن، جعفری خشک، 4 حبه سیر، 2 قاشق غذاخوری آردف 5 تکه سیب زمینی، جعفری و روغن زیتون این غذا را آماده می کند.

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: یک فنجان نخود، 2 عدد پیاز، 3 حبه سیر، نصف فنجان گردو، یک قاشق غذاخوری آرد گندم، یک قاشق غذاخوری شوید خشک، 3 قاشق غذاخوری گشنیز تازه، نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز، یک قاشق چایخوری پاپریکا، یک قاشق چایخوری زرد چوبه، نصف قاشق چایخوری پودر کاری و مقداری آب …

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: یک فنجان نخود، 2 عدد پیاز، 3 حبه سیر، نصف فنجان گردو، یک قاشق غذاخوری آرد گندم، یک قاشق غذاخوری شوید خشک، 3 قاشق غذاخوری گشنیز تازه، نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز، یک قاشق چایخوری پاپریکا، یک قاشق چایخوری زرد چوبه، نصف قاشق چایخوری پودر کاری و مقداری آب …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد کلم، ۱۰۰-۲۰۰ میلی لیتر شیر، ۲ عدد پیاز، ۳۲۰ گرم قارچ، یک قاشق چایخوری نمک، ۳ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی، یک پیمانه برنج، یک دسته جعفری، ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک، فلفل سیاه آسیاب شده و سیر خشک شده این غذا را درست می‌کند.

مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی گیلان گفت: 13 شرکت تعاونی، حدود 14 هزار دلار کالا شامل انواع نساجی، پارچه مبلی، انواع پارچه مخمل، کیوی، سیر، چای خشک و غیره را به کشورهای حاشیه خزر، عراق، ترکیه، افغانستان، هند و غیره صادر کردند.

در این ویدئو، یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: کدو ۸ عدد، کشک ۲۵۰ الی ۳۰۰ گرم، نمک فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم، پیاز یک عدد، نعنا خشک شده به مقدار لازم، سیر ۶ حبه و گردو خرد شده به مقدار لازم این کشک کدو را آماده می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک قاشق مرباخوری زیره، یک و نیم لیوان برنج، ۲ عدد سیب زمینی، یک پیمانه نخود سبز، دو عدد برگ بو، نصف یک چوب دارچین، سه عدد میخک خشک، دو عدد هل، دو عدد سینه مرغ، دو عدد پیاز، دو حبه سیر، زردچوبه، پودر کاری، فلفل قرمز، آب مرغ، ۲۰۰ میلی لیتر خامه، ۳ عدد گوجه …

برای طعم بهتر، می‌توانید از آب قلم استفاده کنید. برای اینکه آش شما غلیظ‌تر شود، می‌توانید کمی آرد برنج یا بلغور گندم به آن اضافه کنید. می‌توانید از سبزی‌های خشک شده نیز استفاده کنید. برای تزیین آش می‌توانید از کشک، نعناع داغ، پیاز داغ و سیر داغ استفاده کنید.

برای طعم بهتر، می‌توانید از آب قلم استفاده کنید.  برای اینکه آش شما غلیظ‌تر شود، می‌توانید کمی آرد برنج یا بلغور گندم به آن اضافه کنید.  می‌توانید از سبزی‌های خشک شده نیز استفاده کنید.  برای تزیین آش می‌توانید از کشک، نعناع داغ، پیاز داغ و سیر داغ استفاده کنید.  

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 2 عدد تخم مرغ، 2 عدد بادمجان، 150 گرم آرد سوخاری، یک قاشق غذاخوری سبزی خشک، دو قاشق غذاخوری آرد، یک قاشق غذاخوری پاپریکا، مقداری تره فرنگی، 5 عدد بیکن، 2 عدد گوجه فرنگی، مقداری جعفری، یک حبه سیر، نمک، فلفل سیاه و 80 گرم پنیر این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برای فلافل: یک کیلو نخود، ۵ حبه سیر، یک قاشق غذاخوری مخمر و همچنین مواد اولیه برای سس انبه: نصف قاشق پودر انبه سبز خشک شده، نصف قاشق شنبلیله، مقداری خردل، کمی تخم گشنیز، مقداری جوهر لیمو، نصف قاشق چایخوری شکر، نصف قاشق زردچوبه، فلفل قرمز به اندازه دلخواه، نشاسته …