گفتنی است؛ حبوبات ۱۲ درصد، برنج ایرانی ۸ درصد، گوشت قرمز ۲۰، گوشت مرغ ۲ درصد، گوشت گوسفندی ۲۰ درصد، گوشت گوساله ۲۱، تخم مرغ ۱۸ درصد، قند ۱۰ و شکر ۸ درصد ارزان‌تر در میادین و بازارهای میوه و تره بار به فروش می‌رسد.

قیمت مرغ امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، با وجود این که انجمن صنایع لبنی عنوان می‌کند پس از آذر قیمت فرآورده‌ها افزایش نیافته شاهد بالا رفتن محصولاتی مانند شیر و ماست برخی از برندها هستیم.

هدف از این مرحله کاهش وزن سریع است که به‌گفته دکتر مورنو، تا پایان ۱۷ روز، فرد ۴.۵ تا ۵.۴ کیلوگرم وزن کم می‌کند. در این مرحله مصرف کربوهیدرات‌ها به حداقل رسیده و بیشتر بر مصرف پروتئین‌های کم‌چرب مانند مرغ، ماهی، تخم‌مرغ و گوشت بدون چربی و سبزیجات غیرنشاسته‌ای تاکید می‌شود.

خانواده ام از من می خواهند که این املت اسپانیایی را خیلی وقت ها درست کنم! یک دستور غذای خوشمزه که می توان آن را به راحتی و بدون مهارت آشپزی در منزل تهیه کرد!

معاون وزیر جهاد از ثبات حاکم بر حوزه تولید گوشت مرغ و تخم مرغ خبر داد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی با بیان اینکه این استان در تولیدات اصلی بخش کشاورزی 30 تا 70 درصد مازاد دارد، گفت: تولیدات اصلی مازاد بخش کشاورزی این استان در گندم، گوشت قرمز، گوشت سفید، تخم‌مرغ و شیر است.

تهران- ایرنا - باقالی خشکاویج یا خشکابیج یکی از غذاهای محلی استان گیلان است. همانطور که از نام این غذای محلی گیلانی بدون گوشت پیداست ماده اولیه و اصلی آن باقالی است.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، برخی اقلام کم مصرف فرآورده‌های لبنی مانند ماست لاکتیویا و یوگو در دو هفته اخیر افزایش قیمت داشتند.

فراشپز- کرپ نوعی خمیر نازک، پهن و گرد است که برای درست کردن آن از مخلوط آرد، تخم‌مرغ، شیر و کره استفاده می‌شود. داخل کرپ را با مواد مختلفی مانند گوشت، پنیر،

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 200 گرم سویا خشک، 300 گرم گوشت چرخ کرده، 3 الی 4 لیوان آب، 3 قاق غذاخوری روغن مایع، یک چهارم پیمانه پودر سوخاری، 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه، یک قاشق غذاخوری زرد چوبه، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری پودر پیاز، یک قاشق چایخوری …

در این ویدئو، یک آشپز ماهر به شما آموزش می‌دهد که چگونه کباب تابه‌ای دو رنگ خوشمزه و رستورانی درست کنید. برای این کار به 300 گرم گوشت چرخ کرده، 1 عدد پیاز، 1/2 قاشق چای‌خوری نمک، 1/3 قاشق چای‌خوری فلفل سیاه، 1 عدد سینه مرغ (500 گرم)، 1 قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده، 1 قاشق چای‌خوری نمک، 1/2 قاشق چای‌خوری …

در این ویدئو، یک آشپز ماهر به شما آموزش می‌دهد که چگونه کباب تابه‌ای دو رنگ خوشمزه و رستورانی درست کنید. برای این کار به ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ عدد پیاز، ۱/۲ قاشق چای‌خوری نمک، ۱/۳ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه، ۱ عدد سینه مرغ (۵۰۰ گرم)، ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده، ۱ قاشق چای‌خوری نمک، ۱/۲ قاشق چای‌خوری …

در دی ماه ۱۳۴۳ همزمان با ماه مبارک رمضان دولت وقت برای پایین آوردن قیمت ارزاق عمومی تلاش می‌کرد.

در جدول زیر می توانید قیمت انواع گوشت مرغ و دیگر گوشت های سفید اعم از تازه و منجمد و همچنین قیمت تخم مرغ را در بسته بندی های گوناگون مشاهده کنید. این قیمت ها بطور مستمر بروزرسانی می‌شوند تا بتوانیم قیمت‌های بروز و واقعی را در اختیار مخاطبین قرار دهیم.

در این ویدیو یک مزرعه پرورش و فرآوری شتر مرغ رو می بینید که این حیوان ارزشمند رو برای استفاده از گوشت و پوست و تخم مرغ پرورش می دهند.

بررسی جزئیات گزارش بودجه خانوار شهری بانک مرکزی در سال1402 حاکی از تغییر چیدمان خوراکی‌ها در سفره خانوار طی یک دهه اخیر است. آمارها نشان می‌دهد در سال‌های پس از تحریم و شوک ارزی1397، مصرف اغلب کالاهای اساسی خوراکی همچون برنج و نان که قوت غالب جامعه را تشکیل می‌دهد، کاهش یافته است. علاوه بر این در میان …

قیمت غذاهایی که مردم برای خانه خریداری می‌کنند در ماه نوامبر سال‌گذشته به‌طور قابل‌توجهی افزایش‌یافته‌ و این افزایش قیمت نسبت به ماه‌های دیگر سال‌گذشته بیشتر بوده‌است، درحالی‌که کالاهایی مانند گوشت گاو و تخم‌مرغ از دیرباز نوسانات قیمتی داشته‌‌‌‌‌اند، کالاهایی دیگری مانند قهوه اخیرا افزایش قیمت چشمگیری …

این ویدیو به بررسی روند شگفت انگیز پرورش میلیون ها مرغ غول برای گوشت و سفر از طبیعت به کارخانه های فرآوری می پردازد.

در جدول زیر می توانید قیمت انواع گوشت مرغ و دیگر گوشت های سفید اعم از تازه و منجمد و همچنین قیمت تخم مرغ را در بسته بندی های گوناگون مشاهده کنید.

آخرین قیمت گوشت قرمز نیز در میدان میوه و تره‌بار بهمن روز گذشته گوساله ۵۶۵ هزارتومان و ران گوساله ۴۶۵ هزارتومان است.

همزمان با تورم فزاینده سال‌های اخیر و افت قدرت خرید خانوارها، سرانه مصرف برخی اقلام غذایی کاهش محسوسی داشته است.

معاون توسعه بازرگانی سازمان جهادکشاورزی استان همدان گفت: امسال برای نخستین بار تمامی واحدهای مرغ تخمگذار استان همدان فعال بوده و در پیک و اوج تولید خود هستند.

گروه اقتصادی- این روزها متولیان و تولید کنندگان کالاهایی همچون گوشت، مرغ، تخم مرغ، روغن و.... در حالی ...

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، هر کیلوگرم گوشت مرغ نسبت به هفته گذشته کاهش یافته و به ۸۲ هزار تومان رسیده است، اما در بازار روغن شاهد عرضه قطره چکانی آن و قفسه‌های خالی هستیم.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، هر کیلوگرم گوشت مرغ نسبت به هفته گذشته کاهش یافته و به ۸۲ هزار تومان رسیده است، اما در بازار روغن شاهد عرضه قطره چکانی آن و قفسه‌های خالی هستیم.

علی کاووسی، مدیرکل دامپزشکی گلستان، گفت: امسال افزون بر پنج هزار تُن گوشت مرغ مازاد برنیاز تولیدی این استان با صدور گواهی بهداشتی راهی بازار مصرف کشور عراق شد.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، هر کیلوگرم گوشت مرغ نسبت به هفته گذشته کاهش یافته و به ۸۲ هزار تومان رسیده است، اما در بازار روغن شاهد عرضه قطره چکانی آن و قفسه‌های خالی هستیم.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، هر کیلوگرم گوشت مرغ نسبت به هفته گذشته کاهش یافته و به ۸۲ هزار تومان رسیده است، اما در بازار روغن شاهد عرضه قطره چکانی آن و قفسه‌های خالی هستیم.

این موارد برای ۲ نفر هست: برای سس: یک عدد پیاز خلال رو سرخ کنید و ۸۰ گرم گوشت قرمز (در ابعاد خورشتی و ادویه های زیر رو به اون اضافه کنید: زردچوبه: نصف قاشق چای خوری زیره: یک قاشق چای خوری پودر هل: نصف قاشق چای خوری پودر سیر: ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری نمک: ۱ …

کالابرگ فجرانه از بهمن ماه سال گذشته تا اردیبهشت امسال در دستور کار دولت سیزدهم قرار داشت. در این طرح دهک‌های اول تا نهم مشمول اعتبار 220 هزار تومانی خرید 11 قلم کالای اساسی برنج، گوشت منجمد گوساله، حبوبات، شیر کم‌چرب، پنیر، ماست دبه 2.5 کیلویی،‌ مرغ، تخم‌مرغ، روغن مایع، ماکارونی و قند و شکر شدند.

در این ویدئو یک آشپز اهل کره با مواد اولیه شامل: دو عدد ران مرغ، ۲ عدد سیب زمینی، یک عدد هویج، یک عدد فلفل دلمه‌ای قرمز، نمک، فلفل، فلفل قرمز، مقداری پنیر موزارلا، مقداری نشاسته ذرت، ۲ عدد تخم مرغ، کمی خرده نان و مقداری جعفری خشک این کراکت را درست می‌کند. کراکت یا کروکت یک نوع خوراک خوشمزه و محبوب است …

شاید شما هم همانند او کنجکاو دانستن طرز تهیه «شامی مش مریم» باشید. پس برای تهیه آن تنها به گوشت کوبیده و تخم مرغ احتیاج دارید و با ترکیب این دو و سرخ کردنشان در تابه به همراه روغن شما هم می‌توانید مزه غذای مش مریم را بچشید.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان، از تولید ۵۲۵ هزار و ۵۲۳ تنی انواع پروتئین حیوانی شامل گوشت مرغ، گوشت قرمز، شیر خام و تخم مرغ از ابتدای سال جاری تا پایان آذرماه خبر داد و گفت: در همه بخش ها رشد تولید داشتیم.

فراشپز- در تهیه کتلت گوشت و مرغ و کوکو سیب زمینی برای وا نرفتن آنها از تخم مرغ استفاده می‌شود، اما روشی وجود دارد که می‌توانید بدون تخم مرغ هم این غذاهارا

این ویدیو به بررسی روند شگفت انگیز پرورش میلیون ها مرغ غول برای گوشت و سفر از طبیعت به کارخانه های فرآوری می پردازد.

برای دفع سنگ کلیه خربزه را تمیز شسته و با پوست و گوشت و تخم داخل مخلوط کن بریزید تا کامل میکس شود و روزی ۲ تا ۳ لیوان میل کنید.

برای دفع سنگ کلیه خربزه را تمیز شسته و با پوست و گوشت و تخم داخل مخلوط کن بریزید تا کامل میکس شود و روزی ۲ تا ۳ لیوان میل کنید.

معاون  بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی لرستان گفت : سالانه ۷۰ هزار تن گوشت مرغ در لرستان تولید می شود .

در این ویدئو یک آشپز اهل یمن با مواد اولیه شامل: یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز، یک قاشق غذاخوری دانه زیره، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، مقداری پیازچه، یک کیلوگرم گوشت بره یا بز، مقداری نمک، یک چهارم غذاخوری زردچوبه و کمی آب لیمو این آبگوشت خوشمزه را درست می کند.

غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم می‌توانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند.

غذاهای سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید مانند تخم مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی با تقویت متابولیسم می‌توانند به مرور زمان چربی شکمی را آب کنند و وزن شما را کاهش دهند.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، رول کرپ پنیری یکی از خوشمزه‌ترین و سریع‌ترین غذاهاست که می‌توانید در مدت زمان کوتاهی تهیه کنید. این غذای لذیذ و متفاوت، به ویژه برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها عالی است. در این مقاله، طرز تهیه رول کرپ پنیری با مواد ساده و در زمانی کمتر از نیم ساعت، بدون نیاز به فر …

در این ویدئو یک آشپز مشهور ترکیه ای ساکن روستاهای این کشور را خواهید دید که با تخم مرغ، آرد، جعفری و گوشت چرخ کرده یک غذای محلی درست می کند.

نوروزی با بیان اینکه هدف اول طرح کالابرگ الکترونیکی امنیت غذایی اقشار جامعه است، اظهار داشت: در سبد کالای طرح کالابرگ الکترونیکی اقلامی مانند گوشت قرمز، تخم مرغ، لبنیات، مرغ، ماکارونی، حبوبات و برنج وجود دارد که متعهد به تامین آن هستیم و امنیت غذایی خانوار را تضمین می‌کند.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، با وجود انباشتگی دام سبک و سنگین در کشور نرخ گوشت قرمز در بازار پایین نیامده است.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، با وجود انباشتگی دام سبک و سنگین در کشور نرخ گوشت قرمز در بازار پایین نیامده است.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۶۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده، ۲ عدد تخم‌مرغ، ۱ عدد پیازچه یا پیاز، ۱ حبه سیر، پنیر پارمسان، جعفری، ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری، ۸۰ گرم پنیر، ۳ برش ژامبون پخته، خمیر پفی، نمک و فلفل این غذا را درست می‌کند.

کاشان - ایرنا- مدیر جهاد کشاورزی اردستان گفت: این شهرستان رتبه نخست تولید گوشت سفید(مرغ) را در استان اصفهان به خود اختصاص داده است.

زمانی که قیمت مصوب تخم مرغ از سوی متولیان آن اعلام نشده است، چطور این محصول با افزایش قیمت حتی در میادین میوه و تره بار که به ظاهر زیر تیغ نظارت قرار دارد،

رئیس سازمان جهاد کشاورزی همدان از افزایش ۳۳ درصدی جوجه‌ریزی واحدهای مرغداری این استان از ابتدای سال تاکنون نسبت به مشابه سال گذشته خبر داد.

پاراتا (انگلیسی: Paratha) یک نوع نان مسطح و تخت است که معمولاً در آشپزی جنوبی آسیا و کشورهای هند، پاکستان، بنگلادش و افغانستان مصرف می‌شود. این نان از آرد گندم تهیه می‌شود و به طور معمول با کره یا روغن در تابه سرخ می‌شود تا لایه‌های ترد و خوشمزه‌ای به دست آید. پاراتا به عنوان یک غذای صبحانه، ناهار یا …

این ویدئو که در خیابان های بغداد عراق ضبط شده است، فرآیند پخت انواع صبحانه محلی با لوبیا، باقالی، تخم مرغ، سیب زمینی، گوشت چرخ کرده و... را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

بنا بر اعلام تولیدکنندگان مرغ گوشتی و تخم مرغ، کشور در تولید این دو کالا با مازاد مواجه است بنابراین به یقین می‌توان گفت تا پایان سال از جمله ماه مبارک رمضان هیچ مشکلی در تامین تقاضای بازار وجود ندارد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی استان همدان از افزایش دو برابری میزان تولید به سرانه مصرف تولیدات دامی در این استان خبر داد و گفت: تولید مازاد استان به استان‌های همسایه ارسال می‌شود.

عضو هیات مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران مرغ تخمگذار مازاد عرضه تخم مرغ و گوشت مرغ را تایید کرد .

بنا بر اعلام تولیدکنندگان مرغ گوشتی و تخم مرغ، کشور در تولید این دو کالا با مازاد مواجه است بنابراین به یقین می‌توان گفت تا پایان سال از جمله ماه مبارک رمضان هیچ مشکلی در تامین تقاضای بازار وجود ندارد.

یکی از راههای جلوگیری از مسمومیت در بین اعضای خانواده، رعایت نکات جزئی در آماده سازی و پخت مواد غذایی است که می تواند تا ۸۰ درصد از بروز مسمومیت غذایی جلوگیری کند.

این ویدیو به بررسی روند شگفت انگیز پرورش میلیون ها مرغ برای گوشت و سفر از طبیعت به کارخانه های فرآوری می پردازد.

در این ویدیو یک مزرعه پرورش و فرآوری شتر مرغ رو می بینید که این حیوان ارزشمند رو برای استفاده از گوشت و پوست و تخم مرغ پرورش می دهند.

قزوین- نماینده مردم قزوین، آبیک و البرز در مجلس شورای اسلامی گفت: در بحث قیمت‌گذاری گوشت، مرغ و تخم‌مرغ و سایر مواد پروتئینی نیازمند برنامه‌ریزی جدی هستیم.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی از ابتدا سال تا امروز نشان می‌دهد برخی اقلام، امسال به تدریج در چند نوبت افزایش قیمت را تجربه کردند؛ این کالاها انواع حبوبات و فرآورده‌های لبنی بودند.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی از ابتدا سال تا امروز نشان می‌دهد برخی اقلام، امسال به تدریج در چند نوبت افرایش قیمت را تجربه کردند؛ این کالاها انواع حبوبات و فرآورده‌های لبنی بودند.

معاون امور تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی گفت: بیش از ۱۵۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی در آبان ماه امسال انجام شد و این روند در آذر ماه هم مطلوب بود و هیچ کمبودی در زمینه تامین گوشت مرغ وجود ندارد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به تولید 25 هزار تن برنج در این استان از رشد حدود 10درصدی گوشت قرمز خبر داد.

بروکلی مبنع مفیدی از ویتامین K است که برای تقویت عملکرد شناختی و بهبود قدرت مغز بسیار مفید است. محققان همچنین گزارش داده‌اند که بروکلی دارای ترکیباتی به نام گلوکوزینولات است که برای به یادسپاری خاطرات لازم است.

رئیس اتحادیه مرغداران استان کرمان گفت: قبلاً مرغ تولید می‌شد اما مشخص نبود در کجا توزیع می‌شود بنابراین اولین اتفاق با راه‌اندازی سامانه «سماتیم»، شفافیت در توزیع است و براساس میزان نیاز استان امکان برنامه‌ریزی تامین مرغ را خواهیم داشت.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در حال حاضر بازار مسکوت و بسته است و خرید چندانی صورت نمی‌گیرد و به همین دلیل قیمت‌ها افزایشی نیست.

این دستور غذا با تخم مرغ، تورتیلا و گوشت چرخ کرده آبدار، بهترین راه برای شروع روز برای کل خانواده است.

در این ویدئو مراحل پرورش بوقلمون برای تولید گوشت و تخم بوقلمون را در یک مزرعه بزرگ مشاهده می کنید.

در این ویدئو نحوه پرورش بلدرچین، برداشت تخم بلدرچین و فرآوری گوشت بلدرچین را از نمای نزدیک مشاهده خواهید کرد.

به گفته تولیدکنندگان مرغ تخم‌گذار و مرغ گوشتی قطعی ناگهانی برق مرغداری‌ها در پی تشدید سرما به اختلال در تهویه واحدها و تلف شدن گله‌ها می‌انجامد و در این شرایط مرغداران در تامین گازوئیل برای روشن نگه داشتن ژنراتورها با مشکل روبه‌ور هستند.

به گفته تولیدکنندگان مرغ تخم‌گذار و مرغ گوشتی قطعی ناگهانی برق مرغداری‌ها در پی تشدید سرما به اختلال در تهویه واحدها و تلف شدن گله‌ها می‌انجامد و در این شرایط مرغداران در تامین گازوئیل برای روشن نگه داشتن ژنراتورها با مشکل روبه‌ور هستند.

وقتی صحبت از نمک به میان می‌آید سوالات زیادی مطرح می‌شود این که چه میزان نمک استفاده کنیم؟ از چه نوع نمکی استفاده کنیم و آیا اصولا باید از نمک استفاده کرد؟

معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد برنامه‌ای برای بررسی قیمت جدید گوشت مرغ و تخم مرغ تا پایان سال در دستور کار نیست

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: هیچ گزارشی از سوی سازمان دامپزشکی درباره کیفیت پایین محصولات مرغ و تخم مرغ صادراتی نداشته ایم و نظارت های بهداشتی به طور کامل انجام می‌شود‌

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی کفت: تولید گوشت مرغ و قرمز کشور کیفی و سالم است و تاکنون هیچ گزارشی مبنی بر بی کیفیت بودن این محصولات نداشته ایم.

معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی گفت: برنامه‌ای برای بررسی قیمت جدید گوشت مرغ و تخم مرغ تا پایان سال در دستور کار نیست.

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: هیچ گزارشی از سوی سازمان دامپزشکی درباره کیفیت پایین محصولات مرغ و تخم مرغ صادراتی نداشته ایم و نظارت های بهداشتی به طور کامل انجام می‌شود‌

معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی گفت: برنامه‌ای برای بررسی قیمت جدید گوشت مرغ و تخم مرغ تا پایان سال در دستور کار نیست.

معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی گفت: برنامه‌ای برای بررسی قیمت جدید گوشت مرغ و تخم مرغ تا پایان سال در دستور کار نیست.