مطالعه‌ای گسترده نشان می‌دهد مردان و زنان برای افزایش طول عمر باید رژیم‌های متفاوتی را دنبال کنند؛ فیبر و قهوه برای مردان، غلات کامل و حبوبات برای زنان.

اگر نوجوان شما مدام بی‌حوصله، زودرنج یا بی‌انگیزه است، شاید قبل از مراجعه به پزشک، باید سری به یخچال خانه بزنید. یک مطالعه جدید از دانشگاه سوانسی ولز نشان می‌دهد الگوی غذایی ناسالم، ارتباطی مستقیم با پریشانی روانی نوجوانان دارد.

اگر نوجوان شما مدام بی‌حوصله، زودرنج یا بی‌انگیزه است، شاید قبل از مراجعه به پزشک، باید سری به یخچال خانه بزنید. یک مطالعه جدید از دانشگاه سوانسی ولز نشان می‌دهد الگوی غذایی ناسالم، ارتباطی مستقیم با پریشانی روانی نوجوانان دارد.

آموزش کامل طرز تهیه حمص خانگی. یک پیش غذا یا میان وعده سالم، سرشار از پروتئین و انرژی که به راحتی در منزل آماده می شود.

سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه می‌کند به جای مصرف روزانه ماهی، در طول هفته دو تا سه وعده ماهی‌های کم‌جیوه مصرف شود

سازمان غذا و داروی آمریکا توصیه می‌کند به جای مصرف روزانه ماهی، در طول هفته دو تا سه وعده ماهی‌های کم‌جیوه مصرف شود

پلوی لیمو ترش با میگو، ترکیبی جادویی از عطر پوست لیمو (زست)، تازگی سبزیجات و طعم غنی کره و سیر است که تجربه غذاهای دریایی را دگرگون می‌کند. این غذا با استفاده از اسیدیته لیمو، بوی زهم میگو را کاملاً از بین برده و در کمتر از ۳۰ دقیقه، یک بشقاب غذای لوکس، معطر و مدیترانه‌ای را پیش روی شما می‌گذارد که …

این پروژه ۲۰ میلیون دلاری یک شکست کامل بود؛ چرا که گربه‌ها موجودات آموزش‌پذیری نبودند و به جای انجام مأموریت، به دنبال غذا یا استراحت می‌رفتند.

قهوه برای بسیاری فقط یک نوشیدنی روزانه است، اما در آشپزی حرفه‌ای نقشی فراتر دارد و گاهی مانند یک ادویه عمل می‌کند. امروز قصد داریم یک غذا با طعم قهوه به شما آموزش دهیم؛ گوشت گوساله با سس قهوه و قارچ.

تهران- ایرنا- تزئین غذا با سبزیجات دیگر محدود به قرار دادن چند برگ سبز کنار بشقاب نیست، امروز سبزی‌ها به ابزار خلاقیت آشپز تبدیل شده‌اند و با تکنیک‌های نوین می‌توان از برگ‌های ساده تا گل‌های خوراکی، بشقاب‌ها را به نمایشگاهی از رنگ، بافت و طراوت تبدیل کرد.

در این مقاله از مجله اکالا، به این می‌پردازیم که چطور با استفاده ساده و خلاقانه از میوه‌های تازه می‌توان ظاهر غذا را جذاب‌تر کرد و اشتها ...

آخرین خبر/ اینجوری تزئین کن 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

رکنا: سبزی‌هایی که هر روز می‌خوریم، فقط چاشنی غذا نیستند؛ آنها می‌توانند به آرامش، سلامتی و انرژی بیشتر کمک کنند. با انتخاب درست، بشقاب غذای ما می‌تواند یک دوست واقعی برای بدن باشد.

تاکنون دقت کرده‌اید وقتی گرسنه می‌شویم و می‌خواهیم چیزی برای خوردن انتخاب کنیم، ذهنمان چطور کار می‌کند و به چه موضوعاتی توجه می‌کند؟ اول از همه حساب‌وکتاب می‌کنیم که چه چیزی می‌توانیم بخریم یا سریع‌تر…

رکنا: این نوع چیدمان به افراد نابینا و کم‌بینا کمک می‌کند که جای غذاها را بشناسند و با آرامش بیشتری غذا بخورند؛ نشانه‌ای ساده از احترام به همه‌ مهمان‌ها.

تزیین میز غذا در روز مادر باید مثل مادر همه چیز تمام باشد . یک بشقاب با تزیین مخصوص فقط برای ماردم تا زمانی که برای خوردن غذا می آید عشقم را به او منتقل کند.

خراسان/ پوست شفاف و آینه‌ای فقط با محصولات زیبایی گران‌قیمت به دست نمی‌آید، توجه به برنامه غذایی اولین و مهم‌ترین قدم است. اما این رازهای تغذیه‌ای که پوست‌تان را سرحال می‌آورند، چیست؟ برای داشتن پوستی شفاف، در کنار روتین‌های پوستی هوشمندانه مثل استفاده روزانه از کرم ضدآفتاب و کرم‌های آبرسان، باید به

پوست شفاف و آینه‌ای فقط با محصولات زیبایی گران‌قیمت به دست نمی‌آید، توجه به برنامه غذایی اولین و مهم‌ترین قدم است. اما این رازهای تغذیه‌ای که پوست‌تان را سرحال می‌آورند، چیست؟

تهران- ایرنا - در دنیای پرشتاب امروز، دردهای مزمن به مشکلی فراگیر تبدیل شده‌اند اما تحقیقات نشان می‌دهد که کلید مدیریت این دردها در سبک زندگی و انتخاب‌های روزمره ما نهفته است؛ از ترکیب بشقاب غذا تا تحرک بدنی و کیفیت خواب، هر عامل ساده‌ای می‌تواند نقش محوری در کاهش یا تشدید درد ایفا کند.

گاهی یک لقمه غذا آن‌قدر بی‌مزه به نظر می‌رسد که فکر می‌کنید اشتباه پختید، اما حقیقت این است که طعم واقعی غذا در ذهن شما شکل می‌گیرد، نه فقط در بشقاب!

گاهی یک لقمه غذا آن‌قدر بی‌مزه به نظر می‌رسد که فکر می‌کنید اشتباه پختید، اما حقیقت این است که طعم واقعی غذا در ذهن شما شکل می‌گیرد، نه فقط در بشقاب!

ما معمولاً فکر می‌کنیم طعم فقط از مواد اولیه و روش پخت می‌آید. اما واقعیت این است که طعم فقط در بشقاب نیست. هیجانات، انتظارات و حتی افرادی که کنارمان نشسته‌اند می‌توانند مزه غذا را تغییر دهند.

ما معمولاً فکر می‌کنیم طعم فقط از مواد اولیه و روش پخت می‌آید. اما واقعیت این است که طعم فقط در بشقاب نیست. هیجانات، انتظارات و حتی افرادی که کنارمان نشسته‌اند می‌توانند مزه غذا را تغییر دهند.

مهر/ یک متخصص تغذیه گفت: سالمندان بیش از سایر گروه‌ها مستعد ابتلاء به افزایش فشارخون، چربی خون و سرطان هستند و باید توجه بیشتری به تغذیه و فعالیت بدنی آنها داشته باشیم. علی اکبر محمدی افزود: سالمندان به دلیل شیوع بیشتر فشار خون، چربی خون و سرطان در این سنین، باید توجه ویژه‌ای به تغذیه و فعالیت بدنی

خورشت به یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که در فصل پاییز یعنی فصل «به» بیشتر پخته می‌شود. این غذای سنتی یکی از غذاهای فصلی محسوب می‌شود. البته اگر از طرفداران این غذای خوشمزه و خوش‌عطر هستید، می‌توانید به را فریز کرده و در طول سال از این غذا لذت ببرید. خورش به

ابوالفضل بازرگان، رئیس دفتر مهندس بازرگان در نخست‌وزیری در گفت‌وگو با «انتخاب» بیان کرد: دیگران می‌رفتند در قم با آقای خمینی صحبت می‌کردند و از دولت بدگویی می‌کردند، خب طبیعتا اثر می‌گذاشت. مثلا می‌گفتند ما رفتیم در نخست‌وزیری و دیده‌ایم که اینها در ظروف نقره غذا می‌خورند و خلاف اسلام است، در حالی که …

 پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد انتخاب درست خوراک می‌تواند خطر بیماری‌هایی چون دیابت نوع ۲، بیماری قلبی و حتی برخی سرطان‌ها را به‌طور چشمگیری کاهش دهد.

اگر صبح‌ها بی‌حال از خواب بیدار می‌شوید، شاید مقصر بشقاب شام دیشب‌تان باشد. پزشکان می‌گویند زمان و مقدار غذا تأثیر مستقیمی بر سطح انرژی روز بعد دارد.

اگر صبح‌ها بی‌حال از خواب بیدار می‌شوید، شاید مقصر بشقاب شام دیشب‌تان باشد. پزشکان می‌گویند زمان و مقدار غذا تأثیر مستقیمی بر سطح انرژی روز بعد دارد.

درمان اوتیسم با خوردن ماست واقعاً مؤثر است؟ مصرف ماست یکی از وعده‌های غذایی محبوب است و اغلب به‌عنوان منبع باکتری‌های «پروبیوتیک» مفید معرفی می‌شود. اخیراً در

روز جهانی غذا که در تقویم در حوالی همین روزها (به تاریخ ۱۶ اکتبر) ثبت شده است، روزی برای فکر کردن به یکی از اساسی‌ترین و البته لذت‌بخش‌ترین نیازهای انسانی است. اما غذا فقط سیر شدن نیست. غذا فرهنگ، هویت و خاطره است. هر بشقاب قورمه‌سبزی، روایتی از جغرافیا و تاریخ ایران را در خودش دارد و هر کاسه آش رشته، …

در دنیای امروز که مشغله و استرس از هر سو به ما هجوم می‌آورد، بیشترمان سلامت را در بشقاب‌مان جست‌وجو می‌کنیم؛ دنبال غذاهای سالم، کالری کم و ویتامین زیاد. اما شاید وقت آن رسیده یادمان بیاید که سلامتی فقط در محتویات بشقاب نیست، بلکه در چگونگی خوردن و با چه کسانی خوردن هم هست.

تهران - ایرنا - طبق گزارشی که پنجشنبه گذشته ( ۲ اکتبر) در مجله «Lancet» منتشر شده، تغییر سیستم غذایی جهان طبق یک رژیم غذایی مشخص، می‌تواند از ۱۵ میلیون مرگ زودرس در سال جلوگیری کند و انتشار گازهای گلخانه‌ای ناشی از کشاورزی را تا سال ۲۰۵۰ به نصف برساند. محققان این پژوهش با تأکید بر لزوم رفع نابرابری‌های …

سپیده بزمی پور، همسر شاهرخ استخری که اینروزها بعنوان بلاگر معروف شناخته می شود، در چیدمان میز غذا تبحر خاصی دارد. در ادامه بشقاب صبحانه ایرانی پسند او با ویوی رویایی را مشاهده خواهید کرد.

بررسی‌ها نشان می‌دهد هزینه غذا برای سال تحصیلی جدید ۴۷ درصد افزایش پیدا کرده است. هزینه غذا برای دانشجویان با سنوات بالاتر، متفاوت برآورد می‌شود، مثلاً دانشجو برای یک نیم‌سال اضافه باید دو برابر قیمت مصوب پرداخت کند و با دو نیم‌سال اضافه، هزینه غذا سه برابر می‌شود. این روند پلکانی است و برای نیم‌سال …

شرایط استقلال مثل بشقاب غذا می‌ماند و باید زمان بدهیم تا به یک غذای خوب تبدیل شود

شرایط استقلال مثل بشقاب غذا می‌ماند و باید زمان بدهیم تا به یک غذای خوب تبدیل شود