چای (چه سبز، چه سیاه) سرشار از ترکیباتی به نام پلی‌فنول‌هاست؛ موادی که مثل محافظان نامرئی در بدن عمل می‌کنند و با استرس اکسیداتیو مبارزه می‌کنند.

آیا می‌دانستید سفید شدن موها فقط یک مسئله ژنتیکی نیست؟ اگرچه ژن‌ها نقش مهمی دارند، اما استرس اکسیداتیو و کمبودهای تغذیه‌ای می‌توانند روند پیر شدنِ سلول‌های رنگ…

آیا می‌دانستید سفید شدن موها فقط یک مسئله ژنتیکی نیست؟ اگرچه ژن‌ها نقش مهمی دارند، اما استرس اکسیداتیو و کمبودهای تغذیه‌ای می‌توانند روند پیر شدنِ سلول‌های رنگدانه‌سازِ فولیکول مو (ملانوسیت‌ها) را سرعت ببخشند.

خبرآنلاین/ آیا می‌دانستید سفید شدن موها فقط یک مسئله ژنتیکی نیست؟ اگرچه ژن‌ها نقش مهمی دارند، اما استرس اکسیداتیو و کمبودهای تغذیه‌ای می‌توانند روند پیر شدنِ سلول‌های رنگدانه‌سازِ فولیکول مو (ملانوسیت‌ها) را سرعت ببخشند. خبر خوب اینکه علم می‌گوید با تغییرات کوچک در سبک زندگی، می‌توانید این روند را ب

رکنا: کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو التهاب مزمن می‌تواند به بافت‌ها و اندام‌های بدن آسیب برساند و خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت و سرطان را افزایش دهد.

آیا می‌دانستید سفید شدن موها فقط یک مسئله ژنتیکی نیست؟ اگرچه ژن‌ها نقش مهمی دارند، اما استرس اکسیداتیو و کمبودهای تغذیه‌ای می‌توانند روند پیر شدنِ سلول‌های ر...

آیا می‌دانستید سفید شدن موها فقط یک مسئله ژنتیکی نیست؟ اگرچه ژن‌ها نقش مهمی دارند، اما استرس اکسیداتیو و کمبودهای تغذیه‌ای می‌توانند روند پیر شدنِ سلول‌های رنگدانه‌سازِ فولیکول مو (ملانوسیت‌ها) را سرعت ببخشند.

آیا می‌دانستید سفید شدن موها فقط یک مسئله ژنتیکی نیست؟ اگرچه ژن‌ها نقش مهمی دارند، اما استرس اکسیداتیو و کمبودهای تغذیه‌ای می‌توانند روند پیر شدنِ سلول‌های رنگدانه‌سازِ فولیکول مو (ملانوسیت‌ها) را سرعت ببخشند.

آیا می‌دانستید سفید شدن موها فقط یک مسئله ژنتیکی نیست؟ اگرچه ژن‌ها نقش مهمی دارند، اما استرس اکسیداتیو و کمبودهای تغذیه‌ای می‌توانند روند پیر شدنِ سلول‌های رنگدانه‌سازِ فولیکول مو (ملانوسیت‌ها) را سرعت ببخشند.

آیا می‌دانستید سفید شدن موها فقط یک مسئله ژنتیکی نیست؟ اگرچه ژن‌ها نقش مهمی دارند، اما استرس اکسیداتیو و کمبودهای تغذیه‌ای می‌توانند روند پیر شدنِ سلول‌های رنگدانه‌سازِ فولیکول مو (ملانوسیت‌ها) را سرعت ببخشند.

آیا می‌دانستید سفید شدن موها فقط یک مسئله ژنتیکی نیست؟ اگرچه ژن‌ها نقش مهمی دارند، اما استرس اکسیداتیو و کمبودهای تغذیه‌ای می‌توانند روند پیر شدنِ سلول‌های

آیا می‌دانستید سفید شدن موها فقط یک مسئله ژنتیکی نیست؟ اگرچه ژن‌ها نقش مهمی دارند، اما استرس اکسیداتیو و کمبودهای تغذیه‌ای می‌توانند روند پیر شدنِ سلول‌های رنگدانه‌سازِ فولیکول مو (ملانوسیت‌ها) را سرعت ببخشند.

آیا می‌دانستید سفید شدن موها فقط یک مسئله ژنتیکی نیست؟ اگرچه ژن‌ها نقش مهمی دارند، اما استرس اکسیداتیو و کمبودهای تغذیه‌ای می‌توانند روند پیر شدنِ سلول‌های

رکنا: سلول‌های اسپرم نسبت به استرس اکسیداتیو حساس هستند.

زخم‌ها باعث ایجاد استرس اکسیداتیو و تولید رادیکال‌های آزاد در محل آسیب می‌شوند و این رادیکال‌های آزاد می‌توانند به سلول‌های سالم اطراف زخم نیز آسیب برسانند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در میوه‌ها، مانند یک سپر دفاعی عمل کرده و این ترکیبات مخرب را خنثی می‌کنند و در نتیجه التهاب را کاهش می‌دهند

زخم‌ها باعث ایجاد استرس اکسیداتیو و تولید رادیکال‌های آزاد در محل آسیب می‌شوند و این رادیکال‌های آزاد می‌توانند به سلول‌های سالم اطراف زخم نیز آسیب برسانند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در میوه‌ها، مانند یک سپر دفاعی عمل کرده و این ترکیبات مخرب را خنثی می‌کنند و در نتیجه التهاب را کاهش می‌دهند

زخم‌ها باعث ایجاد استرس اکسیداتیو و تولید رادیکال‌های آزاد در محل آسیب می‌شوند و این رادیکال‌های آزاد می‌توانند به سلول‌های سالم اطراف زخم نیز آسیب برسانند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در میوه‌ها، مانند یک سپر دفاعی عمل کرده و این ترکیبات مخرب را خنثی می‌کنند و در نتیجه التهاب را کاهش می‌دهند

سیگار فقط ریه‌ها را تخریب نمی‌کند؛ متخصصان هشدار می‌دهند دود دخانیات می‌تواند با ایجاد استرس اکسیداتیو، روده، پوست، قلب و حتی مغز را درگیر پیری زودرس و التهاب کند؛ آسیبی پنهان که خطر سرطان و بیماری‌های مزمن را افزایش می‌دهد.

پوست ما هر روز در معرض عوامل آسیب‌زایی مثل آلودگی هوا، نور خورشید و سبک زندگی ناسالم قرار داره. این عوامل باعث افزایش استرس اکسیداتیو و التهاب می‌شن؛ دو عامل مهم در پیری پوست. اما خبر خوب اینکه تغذیه درست می‌تواند نقش مهمی در محافظت و ترمیم پوست داشته باشد.

پوست ما هر روز در معرض عوامل آسیب‌زایی مثل آلودگی هوا، نور خورشید و سبک زندگی ناسالم قرار داره. این عوامل باعث افزایش استرس اکسیداتیو و التهاب می‌شن؛ دو عامل مهم در پیری پوست. اما خبر خوب اینه که تغذیه درست می‌تونه نقش مهمی در محافظت و ترمیم پوست داشته باشه.

پوست ما هر روز در معرض عوامل آسیب‌زایی مثل آلودگی هوا، نور خورشید و سبک زندگی ناسالم قرار داره. این عوامل باعث افزایش استرس اکسیداتیو و التهاب می‌شن؛ دو عامل مهم در پیری پوست. اما خبر خوب اینه که تغذیه درست می‌تونه نقش مهمی در محافظت و ترمیم پوست داشته باشه.

پوست ما هر روز در معرض عوامل آسیب‌زایی مثل آلودگی هوا، نور خورشید و سبک زندگی ناسالم قرار داره. این عوامل باعث افزایش استرس اکسیداتیو و التهاب می‌شن؛ دو عامل...

رکنا: سیگار با ایجاد التهاب، استرس اکسیداتیو و اختلال در عملکرد عروق، می‌تواند زمینه‌ساز تشدید درگیری‌های عروقی و چشمی شود. فعال شدن پلاکت‌ها، افزایش غلظت خون و آزاد شدن مواد التهابی از دیگر اثرات سیگار است که ممکن است روند آسیب را تسریع کند.

شفقنا پژوهشگران دانشگاه کمبریج با مرور ۴۴ مطالعه موجود که سه مسیر فیزیولوژیکی مرتبط با پیامدهای بد بارداری را بررسی کرده بودند، دریافتند زنان سیاه‌پوست سطوح بالاتری از استرس اکسیداتیو، التهاب و مقاومت عروق رحمی-جفتی دارند. به گفته محققان، این تفاوت‌های فیزیولوژیکی نتیجه تفاوت‌های ژنتیکی نیست، بلکه …

دانشمندان دلیل علمی عدم بهبود زخم‌های مزمن مانند زخم پای دیابتی را کشف کردند. باکتری «انتروکوکوس فکالیس» با تولید پراکسید هیدروژن، مانع ترمیم پوست می‌شود. اما آنزیم کاتالاز می‌تواند این مانع را برطرف کرده و راه را برای درمان‌های نوین باز کند.

یکی از برجسته ترین فواید عسل مقابله با استرس اکسیداتیو در سلول های مغزی است عسل حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی قدرتمندی مانند فلاونوئیدها و فنول ها است که به کاهش التهاب های مغزی کمک می کند.

شفقنا-به گفته کارشناسان تغذیه، خوردن میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ، به ویژه میوه‌های قرمز، می‌تواند خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان را کاهش دهد. به گزارش شفقنا به نقل از ارم نیوز، غذاهای قرمز حاوی لیکوپن هستند، آنتی‌اکسیدانی که ممکن است با کاهش استرس اکسیداتیو و کند کردن رشد سلول‌های سرطانی، از بدن در …

شاید فکر کنید استرس فقط ذهنتان را درگیر می‌کند، اما کلیه‌ها یکی از اولین اندام‌هایی هستند که از استرس مزمن آسیب می‌بینند. این آسیب در سکوت و به‌تدریج رخ می‌دهد و اغلب از طریق تغییرات هورمونی، فشار خون، التهاب و اکسیداتیو استرس ایجاد می‌شود.

شاید فکر کنید استرس فقط ذهنتان را درگیر می‌کند، اما کلیه‌ها یکی از اولین اندام‌هایی هستند که از استرس مزمن آسیب می‌بینند. این آسیب در سکوت و به‌تدریج رخ می‌دهد و اغلب از طریق تغییرات هورمونی، فشار خون، التهاب و اکسیداتیو استرس ایجاد می‌شود.

آلودگی هوا به‌ویژه ذرات معلق ریز و فلزات سنگین با ایجاد استرس اکسیداتیو و التهاب باعث آسیب به سلول‌ها می‌شود و سلول‌های دستگاه تنفسی بیشترین آسیب را می‌بینند. برخی مواد مغذی می‌توانند این آسیب‌ها را تا حدی خنثی یا کاهش دهند.

عضو گروه پژوهشی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی با اشاره به نتایج پژوهش‌های علمی داخلی و بین‌المللی گفت: عناب به‌دلیل دارا بودن ترکیبات زیست‌فعال و اثرگذاری بر کاهش التهاب عصبی و استرس اکسیداتیو، می‌تواند نقش مؤثری در تقویت حافظه، تمرکز و بهبود عملکرد شناختی ایفا کند.

چای سبز سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که استرس اکسیداتیو و التهاب را کاهش می‌دهند، یعنی دو عاملی که بر روند پیری موثرند

آلاینده‌ها با نشستن روی سطح پوست و نفوذ به لایه‌های عمقی، فرآیند استرس اکسیداتیو را فعال می‌کنند و این روند به‌مرور موجب تضعیف ساختارهای پروتئینی و کاهش توان ترمیم طبیعی پوست می‌شود.

ویتامین C در هر دو لایه، درم غنی از کلاژن و اپیدرم سلولی پوست وجود دارد. آسکوربات به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان، رادیکال‌های آزاد ناشی از اشعه ماورابنفش را خنثی، در برابر استرس اکسیداتیو محافظت ایجاد و سنتز کلاژن فیبروبلاست و تکثیر کراتینوسیت (سلول اصلی سازنده روپوست) را تحریک می‌کند، فرآیندهایی که برای …

عضو هیات علمی بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی با بیان اینکه شاخص سلامت عسل تولید داخلی در استاندارد های جهانی مغفول مانده است، گفت: عسل، فراتر از یک شیرین‌کننده طبیعی، یک ماده غذایی و دارویی پیچیده است که ترکیبات گیاهی آن با مهار استرس اکسیداتیو، نقش پیشگیرانه‌ای …

هرچند عوامل ژنتیکی مهم‌ترین نقش را در سفیدی موها دارند، اما عوامل محیطی، تغذیه‌ای و روانی نیز می‌توانند این روند را تسریع کنند. پدیده‌ سفیدی مو علاوه بر جنبه‌ زیبایی‌شناختی، می‌تواند شاخصی از سلامت عمومی، سطح استرس اکسیداتیو و کمبودهای تغذیه‌ای در بدن باشد. استرس اکسیداتیو در نتیجه افزایش رادیکال‌های …

متخصصان تغذیه و سلامت می گویند سبزیجاتی مانند بروکلی به‌ دلیل داشتن ترکیبی منحصربه‌فرد از آنتی‌اکسیدان‌ها، سولفورافان و فولات می‌توانند با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر نقش مهمی داشته باشند؛ نقشی که در کنار ورزش، خواب باکیفیت و تغذیه سالم اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

متخصصان تغذیه و سلامت می گویند سبزیجاتی مانند بروکلی به‌ دلیل داشتن ترکیبی منحصربه‌فرد از آنتی‌اکسیدان‌ها، سولفورافان و فولات می‌توانند با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر نقش مهمی داشته باشند؛ نقشی که در کنار ورزش، خواب باکیفیت و تغذیه سالم اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

وقتی ذرات آلاینده وارد بدن می‌شوند، التهاب، کاهش اکسیژن‌رسانی و انقباض رگ‌های مغزی را تحریک می‌کنند. همین روند می‌تواند سردردهای مکرر، سنگینی سر و حتی میگرن را تشدید کند. اثر آلودگی برای کودکان، سالمندان و افرادی که زمینه میگرن دارند شدیدتر است.

آلودگی هوا تنها ریه‌ها را تهدید نمی‌کند؛ چشم‌ها نیز در معرض خطر هستند و می‌تواند موجب افزایش استرس اکسیداتیو و خطر آب‌مروارید شود. رعایت برخی نکات مانند استفاده از عینک UV، تغذیه سالم و... برای محافظت از بینایی توصیه می‌شود.

آلودگی هوا تنها ریه‌ها را تهدید نمی‌کند؛ چشم‌ها نیز در معرض خطر هستند و می‌تواند موجب افزایش استرس اکسیداتیو و خطر آب‌مروارید شود. رعایت برخی نکات مانند استفاده از عینک UV، تغذیه سالم و... برای محافظت از بینایی توصیه می‌شود.

در یک مطالعه جدید، پژوهشگران به سراغ بررسی پیامدهای آلودگی هوا بر سلامت مادران باردار و نسل آینده رفته‌اند و تلاش کرده‌اند روشن کنند که این عامل محیطی چگونه می‌تواند بر رشد و زندگی نوزادان اثر بگذارد.

آلاینده‌های موجود در هوا می‌توانند سیستم ایمنی نوزاد را مختل کنند و احتمال عفونت‌ها و بیماری‌های تنفسی را بالا ببرند. هم‌زمان استرس اکسیداتیو ناشی از آلودگی می‌تواند به سلول‌های جنین صدمه وارد کند.

مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که مصرف روزانه سه تا چهار فنجان قهوه ممکن است روند پیری زیستی را در افراد مبتلا به اختلالات روانی شدید کندتر کند. این تحقیق بار دیگر رابطه میان کافئین، استرس اکسیداتیو و سلامت سلولی را مورد تأکید قرار می‌دهد و نشان می‌دهد که مصرف معقول قهوه می‌تواند به حفظ جوانی سلولی کمک …

ایسنا/ یک مطالعه‌ تازه نشان می‌دهد مصرف روزانه سه تا چهار فنجان قهوه ممکن است روند پیری زیستی را در افراد مبتلا به اختلالات شدید روانی کُندتر کند. این یافته‌ بار دیگر ارتباط میان کافئین، استرس اکسیداتیو و سلامت سلولی را در مرکز توجه قرار داده است، هرچند متخصصان یادآور می‌شوند که مصرف بیش از حد قهوه

مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که مصرف روزانه سه تا چهار فنجان قهوه ممکن است روند پیری زیستی را در افراد مبتلا به اختلالات روانی شدید کندتر کند. این تحقیق بار دیگر رابطه میان کافئین، استرس اکسیداتیو و سلامت سلولی را مورد تأکید قرار می‌دهد و نشان می‌دهد که مصرف معقول قهوه می‌تواند به حفظ جوانی سلولی کمک …

دانشمندان در مرور تازه‌ای که در مجله Food Science Nutrition منتشر شده، اعلام کردند که گردو نه‌تنها غذایی مغذی بلکه یک داروی طبیعی برای مقابله با التهاب و استرس اکسیداتیو در بدن است.

در روزهای آلوده، یکی از اندام‌هایی که بیشترین آسیب را می‌بیند، ریه‌ها هستند. آلودگی هوا با افزایش استرس اکسیداتیو و التهاب، سلامت تنفسی را تهدید می‌کند. اما گنجاندن برخی مواد غذایی در رژیم روزانه می‌تواند بدن را در برابر این آسیب‌ها مقاوم‌تر کند و به تقویت سیستم ایمنی و سم‌زدایی طبیعی کمک نماید.

مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که مصرف روزانه سه تا چهار فنجان قهوه ممکن است روند پیری زیستی را در افراد مبتلا به اختلالات روانی شدید کندتر کند. این تحقیق بار دیگر رابطه میان کافئین، استرس اکسیداتیو و سلامت سلولی را مورد تأکید قرار می‌دهد و نشان می‌دهد که مصرف معقول قهوه می‌تواند به حفظ جوانی سلولی کمک …

مواد خوراکی مفید برای چشم و بینایی: دیدن با چشمان سالم یکی از نعمت‌های بزرگی است که با مراقبت ساده و منظم می‌توان آن را حفظ کرد. ریز مغذی‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هایی که از طریق غذا به بدن می‌رسند، نقش بسیار مهمی در سلامت چشم‌ها دارند — از محافظت در برابر نور و استرس اکسیداتیو گرفته تا تأمین ویتامین‌ها و …

در روزهای آلوده تغذیه موضوع مهمی است که حتما باید به آن توجه شود. بعضی غذاها تاثیر آلودگی هوا را تشدید می‌کنند و بعضی دیگر می‌توانند التهاب و استرس اکسیداتیو را کمتر کنند.

در روزهای آلوده تغذیه موضوع مهمی است که حتما باید به آن توجه شود. بعضی غذاها تاثیر آلودگی هوا را تشدید می‌کنند و بعضی دیگر می‌توانند التهاب و استرس اکسیداتیو را کمتر کنند.

متخصصان تغذیه و سلامت اعلام کرده‌اند که سبزیجاتی مانند بروکلی می‌توانند به‌طور مؤثری خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش دهند. ترکیبات منحصر به فرد بروکلی، مانند سولفورافان و لوتئین، از مغز در برابر التهاب و استرس اکسیداتیو محافظت می‌کنند. این یافته‌ها در کنار سایر عوامل مانند خواب باکیفیت و ورزش اهمیت بیشتری …

در روزهای آلوده تغذیه موضوع مهمی است که حتما باید به آن توجه شود. بعضی غذاها تاثیر آلودگی هوا را تشدید می‌کنند و بعضی دیگر می‌توانند التهاب و استرس اکسیداتیو را کمتر کنند.

در روزهای آلوده تغذیه موضوع مهمی است که حتما باید به آن توجه شود. بعضی غذاها تاثیر آلودگی هوا را تشدید می‌کنند و بعضی دیگر می‌توانند التهاب و استرس اکسیداتیو

در روزهای آلوده تغذیه موضوع مهمی است که حتما باید به آن توجه شود. بعضی غذاها تاثیر آلودگی هوا را تشدید می‌کنند و بعضی دیگر می‌توانند التهاب و استرس اکسیداتیو

متخصصان تغذیه و سلامت می گویند سبزیجاتی مانند بروکلی به‌ دلیل داشتن ترکیبی منحصربه‌فرد می‌توانند با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر نقش مهمی داشته باشند.

متخصصان تغذیه و سلامت می‌گویند سبزیجاتی مانند بروکلی به دلیل داشتن ترکیبی منحصر‌به‌فرد از آنتی‌اکسیدان‌ها، سولفورافان و فولات می‌توانند با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر نقش مهمی داشته باشند؛ نقشی که در کنار ورزش، خواب باکیفیت و تغذیه سالم اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

متخصصان تغذیه و سلامت می‌گویند سبزیجاتی مانند بروکلی به‌ دلیل داشتن ترکیبی منحصربه‌فرد از آنتی‌اکسیدان‌ها، سولفورافان و فولات می‌توانند با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر نقش مهمی داشته باشند؛ نقشی که در کنار ورزش، خواب باکیفیت و تغذیه سالم اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

ایسنا/ متخصصان تغذیه و سلامت می گویند سبزیجاتی مانند بروکلی به‌ دلیل داشتن ترکیبی منحصربه‌فرد از آنتی‌اکسیدان‌ها، سولفورافان و فولات می‌توانند با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر نقش مهمی داشته باشند؛ نقشی که در کنار ورزش، خواب باکیفیت و تغذیه سالم اهمیت بیشتری پیدا می‌کند

متخصصان تغذیه و سلامت می گویند سبزیجاتی مانند بروکلی به‌ دلیل داشتن ترکیبی منحصربه‌فرد از آنتی‌اکسیدان‌ها، سولفورافان و فولات می‌توانند با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر نقش مهمی داشته باشند؛ نقشی که در کنار ورزش، خواب باکیفیت و تغذیه سالم اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

تحقیقات اخیر نشان می‌دهد برخی گیاهان و مواد طبیعی با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو در مغز، می‌توانند روند پیشرفت بیماری آلزایمر را کند کنند. این یافته‌ها نویدبخش راهکارهای طبیعی و کم‌ضرر برای محافظت از سلامت مغز و تقویت حافظه در سنین بالا هستند.

متخصصان تغذیه و سلامت می گویند سبزیجاتی مانند بروکلی به‌ دلیل داشتن ترکیبی منحصربه‌فرد از آنتی‌اکسیدان‌ها، سولفورافان و فولات می‌توانند با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر نقش مهمی داشته باشند؛ نقشی که در کنار ورزش، خواب باکیفیت و تغذیه سالم اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

انار می‌تواند به بهبود و پیشگیری از کبد چرب کمک کند. این میوه حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها، و مواد مغذی مانند پلی‌فنول‌ها است که به محافظت از سلول‌های کبدی در برابر آسیب‌های ناشی از استرس اکسیداتیو و تجمع چربی کمک می‌کنند. مطالعات نشان داده‌اند که ترکیبات فعال موجود در انار، به ویژه …

متخصصان تغذیه و سلامت می‌گویند سبزیجاتی مانند بروکلی به دلیل داشتن ترکیبی منحصر‌به‌فرد از آنتی‌اکسیدان‌ها، سولفورافان و فولات می‌توانند با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر نقش مهمی داشته باشند؛ نقشی که در کنار ورزش، خواب باکیفیت و تغذیه سالم اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

بروکلی حاوی ترکیبی به نام گلوکورافانین است که هنگام خرد یا جویده شدن، با کمک یک آنزیم، به سولفورافان تبدیل می‌شود. سولفورافان خواص محافظت‌کننده سیستم عصبی دارد و از سلول‌های مغز در برابر التهاب و استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند به گزارش ایندیپندنت: پژوهش‌ها نشان می‌دهد سبزیجاتی مانند بروکلی به‌ دلیل داشتن …

متخصصان تغذیه تأکید می‌کنند که سبزیجاتی مانند بروکلی با ترکیبی از آنتی‌اکسیدان‌ها، سولفورافان و فولات می‌توانند با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر نقش مهمی ایفا کنند، به‌ویژه در کنار ورزش و خواب کافی.

متخصصان تغذیه و سلامت اعلام کرده‌اند که سبزیجاتی مانند بروکلی می‌توانند به‌طور مؤثری خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش دهند. ترکیبات منحصر به فرد بروکلی، مانند سولفورافان و لوتئین، از مغز در برابر التهاب و استرس اکسیداتیو محافظت می‌کنند. این یافته‌ها در کنار سایر عوامل مانند خواب باکیفیت و ورزش اهمیت بیشتری …

متخصصان تغذیه و سلامت می گویند سبزیجاتی مانند بروکلی به‌ دلیل داشتن ترکیبی منحصربه‌فرد از آنتی‌اکسیدان‌ها، سولفورافان و فولات می‌توانند با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، در کاهش خطر ابتلا به آلزایمر نقش مهمی داشته باشند؛ نقشی که در کنار ورزش، خواب باکیفیت و تغذیه سالم اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

استرس اکسیداتیو در نتیجه افزایش رادیکال‌های آزاد در فولیکول مو باعث آسیب به DNA ملانوسیت‌ها و از بین رفتن آن‌ها می‌شود. عوامل محیطی مانند آلودگی، اشعه UV و سیگار در این روند نقش دارند.

دانشمندان در مرور تازه‌ای که در مجله Food Science Nutrition منتشر شده، اعلام کردند که گردو نه‌تنها غذایی مغذی بلکه یک داروی طبیعی برای مقابله با التهاب و استرس اکسیداتیو در بدن است.

این دو مکمل ممکن است در بهبود مقاومت به انسولین، کاهش کلسترول و استرس اکسیداتیو مؤثر باشند، ولی مصرف زیادشان می‌تواند خطر خون‌ریزی را افزایش دهد.

بیماری‌های قلبی-عروقی، از تنگی عروق گرفته تا حملات قلبی و نارسایی مزمن، نتیجه ترکیب پیچیده‌ای از عوامل ژنتیکی، تغذیه‌ای و رفتاری‌اند. استرس اکسیداتیو و التهاب، دو عامل کلیدی در این بیماری‌ها محسوب می‌شوند.

دانشمندان در مرور تازه‌ای که در مجله Food Science Nutrition منتشر شده، اعلام کردند که گردو نه‌تنها غذایی مغذی بلکه یک داروی طبیعی برای مقابله با التهاب و استرس اکسیداتیو در بدن است.

تغذیه‌ مناسب کسانی که سیگار می‌کشند: کشیدن سیگار تأثیر گسترده‌ای بر سلامت بدن دارد؛ نه فقط به‌واسطهٔ نیکوتین، بلکه به دلیل «استرس اکسیداتیو»‌ زیاد، افت جذب

آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی مهم و حیاتی برای سلامت بدن هستند که در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت ایجاد می‌کنند؛ رادیکال‌های آزاد مولکول‌های ناپایداری هستند که در جریان واکنش‌های متابولیکی بدن و تحت تأثیر عوامل محیطی مانند آلودگی هوا، تابش اشعه‌های مضر، دود سیگار و استرس اکسیداتیو تولید …

عناب میوه‌ای کوچک با خواصی بزرگ: میان میوه‌های سنتی و دارویی ایران، عناب جایگاه ویژه‌ای دارد. این میوه قرمز-قهوه‌ای با طعم ملایم و خاص خود، از گذشته در طب سنتی به‌عنوان “میوه آرامش” شناخته شده است. عناب سرشار از ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی است که از سلول‌های بدن در برابر استرس اکسیداتیو …

آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی مهم و حیاتی برای سلامت بدن هستند که در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت ایجاد می‌کنند؛ رادیکال‌های آزاد مولکول‌های ناپایداری هستند که در جریان واکنش‌های متابولیکی بدن و تحت تأثیر عوامل محیطی مانند آلودگی هوا، تابش اشعه‌های مضر، دود سیگار و استرس اکسیداتیو تولید …

این دو مکمل ممکن است در بهبود مقاومت به انسولین، کاهش کلسترول و استرس اکسیداتیو مؤثر باشند، ولی مصرف زیادشان می‌تواند خطر خون‌ریزی را افزایش دهد.

این دو مکمل ممکن است در بهبود مقاومت به انسولین، کاهش کلسترول و استرس اکسیداتیو مؤثر باشند، ولی مصرف زیادشان می‌تواند خطر خون‌ریزی را افزایش دهد.

شفقنا- چای ترش، نوشیدنی‌ای گیاهی و محبوب، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هاست و می‌تواند در محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد موثر باشد. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف عصاره یا چای ترش استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهد و سطح آنتی‌اکسیدان‌ها در خون را افزایش می‌دهد. برای نمونه، پژوهشی روی افراد …

متخصصان در یک مطالعه تازه دریافتند ترکیبی طبیعی موسوم به «مورین» (Morin) که در سیب و پوست انجیر، بادام و برخی انواع چای موجود است می‌تواند التهاب، استرس اکسیداتیو و رشد باکتری‌های مرتبط با بیماری‌های لثه را کاهش دهد.

متخصصان در یک مطالعه تازه دریافتند ترکیبی طبیعی موسوم به «مورین» (Morin)‌ که در سیب و پوست انجیر، بادام و برخی انواع چای‌ موجود است می‌تواند التهاب، استرس اکسیداتیو و رشد باکتری‌های مرتبط با بیماری‌های لثه را کاهش دهد.

ایسنا/ متخصصان در یک مطالعه تازه دریافتند ترکیبی طبیعی موسوم به «مورین» (Morin)‌ که در سیب و پوست انجیر، بادام و برخی انواع چای‌ موجود است می‌تواند التهاب، استرس اکسیداتیو و رشد باکتری‌های مرتبط با بیماری‌های لثه را کاهش دهد. به‌ گزارش ایسنا، این مطالعه که گروه دندانپزشکی دانشگاه ایالتی «سائوپائولو»

سفید شدن زودهنگام موها معمولاً به کمبود مواد مغذی، استرس اکسیداتیو و عوامل ژنتیکی مرتبط است.

اقتصادنیوز: گریپ‌فروت حاوی آنتی‌اکسیدان‌های مفیدی است که التهاب را در کبد کاهش می‌دهند و از سلول‌های آن در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می‌کنند.

سفید شدن زودهنگام موها معمولاً به کمبود مواد مغذی، استرس اکسیداتیو و عوامل ژنتیکی مرتبط است. کمبود برخی ویتامین‌ها و املاح، تولید ملانین را کاهش و استرس اکسیداتیو فولیکول‌ها را افزایش می‌دهد. اصلاح رژیم غذایی و سبک زندگی می‌تواند به حفظ رنگ طبیعی مو کمک کند.

خرمالو، میوه‌ای سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان است که با تقویت سیستم گوارش و کاهش استرس اکسیداتیو، به سلامت عمومی بدن کمک می‌کند.

سفید شدن موها بخشی طبیعی از پیری است، اما سفید شدن زودرس می‌تواند ناشی از عوامل مختلفی مثل ژنتیک، استرس اکسیداتیو و کمبود برخی مواد مغذی باشد.

لیمو ترش تازه نیز منبع ویتامین C است و استرس اکسیداتیو ناشی از دود سیگار را کاهش می‌دهد. همچنین اسید سیتریک موجود در آن به رقیق شدن خلط کمک می‌کند. پوست لیمو نیز دارای ماده‌ای به نام لیمونن است که خاصیت ضد‌التهابی دارد.

عصاره گیاه کاسنی می‌تواند از کبد در برابر رادیکال‌های آزاد و استرس اکسیداتیو محافظت کند.

پژوهشگران معتقدند که آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضدالتهابی موجود در میوه ممکن است به مقابله با استرس اکسیداتیو و التهاب ناشی از آلودگی هوا کمک کنند.