برنج سفید به‌خودی‌خود دشمن تناسب‌اندام نیست؛ آنچه باعث افزایش وزن می‌شود، معمولاً مقدار مصرف، ترکیب غذا و سبک کلی تغذیه است.

فوتبال ورزشی است که ترکیبی از سرعت، استقامت، قدرت عضلانی و تمرکز ذهنی را به طور همزمان می‌طلبد. یک بازیکن در طول یک مسابقه ۹۰ دقیقه‌ای ممکن است بیش از ۱۰ کیلومتر بدود، ده‌ها بار تغییر جهت دهد و درگیر برخوردهای فیزیکی شود. این فشار مداوم باعث ایجاد خستگی عضلانی، کاهش ذخایر انرژی و افزایش تولید رادیکال‌های …

سیب‌زمینی و برنج از رایج‌ترین منابع کربوهیدرات در رژیم غذایی هستند و هر دو انرژی مورد نیاز بدن را تأمین می‌کنند. با این حال، متخصصان تغذیه معتقدند سیب‌زمینی در مقایسه با برنج توانایی بیشتری در ایجاد احساس سیری و کاهش گرسنگی دارد.

سیب‌زمینی و برنج از رایج‌ترین منابع کربوهیدرات در رژیم غذایی هستند و هر دو انرژی مورد نیاز بدن را تأمین می‌کنند. با این حال، متخصصان تغذیه معتقدند سیب‌زمینی در مقایسه با برنج توانایی بیشتری در ایجاد احساس سیری و کاهش گرسنگی دارد.

پژوهش‌های حوزه تغذیه و روان‌شناسی نشان می‌دهد که بسیاری از تصمیم‌های غذایی ما نه از گرسنگی واقعی، بلکه تحت تأثیر نشانه‌های بصری و عادت‌های روزمره گرفته می‌شوند.

رژیم غذایی شما نقش محوری در تعیین سطح فشارخون‌تان دارد.

در برخی موارد، گنجاندن مقدار متعادلی از دسر در برنامه غذایی روزانه می‌تواند مزایایی نیز داشته باشد. با این حال، نوع دسر، مقدار مصرف و کیفیت کلی رژیم غذایی نقش تعیین‌کننده‌ای در تأثیر آن بر سلامت دارند.

بسیاری از افراد برای تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن به سراغ مولتی‌ویتامین‌ها می‌روند، اما متخصصان تغذیه می‌گویند یک رژیم غذایی متنوع و متعادل می‌تواند همین نیازها را به شکل طبیعی تأمین کند. سبزیجات، میوه‌ها، مغزها و ماهی جایگزین های خوبی برای تامین مولتی ویتامین طبیعی بدن هستند.

سیب‌زمینی و برنج از رایج‌ترین منابع کربوهیدرات در رژیم غذایی هستند و هر دو انرژی مورد نیاز بدن را تأمین می‌کنند. با این حال، متخصصان تغذیه معتقدند سیب‌زمینی در مقایسه با برنج توانایی بیشتری در ایجاد احساس سیری و کاهش گرسنگی دارد.

برنج سفید به‌خودی‌خود دشمن تناسب‌اندام نیست؛ آنچه باعث افزایش وزن می‌شود، معمولاً مقدار مصرف، ترکیب غذا و سبک کلی تغذیه است.

بسیاری از افراد برای تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن به سراغ مولتی‌ویتامین‌ها می‌روند، اما متخصصان تغذیه می‌گویند یک رژیم غذایی متنوع و متعادل می‌تواند همین نیازها را به شکل طبیعی تأمین کند. سبزیجات، میوه‌ها، مغزها و ماهی جایگزین های خوبی برای تامین مولتی ویتامین طبیعی بدن هستند.

برنج سفید به‌خودی‌خود دشمن تناسب‌اندام نیست؛ آنچه باعث افزایش وزن می‌شود، معمولاً مقدار مصرف، ترکیب غذا و سبک کلی تغذیه است. جالب است بدانید در کشورهایی مثل ژا…

رکنا: متخصصان تغذیه می‌گویند بیشتر افراد سالم نیازی به مصرف روزانه مولتی‌ویتامین ندارند و می‌توانند مواد مغذی مورد نیاز بدن را از طریق یک رژیم غذایی متنوع و متعادل دریافت کنند.

بسیاری از افراد برای تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن به سراغ مولتی‌ویتامین‌ها می‌روند، اما متخصصان تغذیه می‌گویند یک رژیم غذایی متنوع و متعادل می‌تواند همین نیازها را به شکل طبیعی تأمین کند. سبزیجات، میوه‌ها، مغزها و ماهی جایگزین های خوبی برای تامین مولتی ویتامین طبیعی بدن هستند.

نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد سالمندانی که تنها برای چهار هفته الگوی غذایی خود را تغییر دادند، کاهش قابل توجهی در شاخص‌های مرتبط با سن بیولوژیکی تجربه کردند؛ یافته‌ای که می‌تواند نقش تغذیه در کند کردن روند پیری را بیش از پیش برجسته کند.

بسیاری از افراد برای تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن به سراغ مولتی‌ویتامین‌ها می‌روند، اما متخصصان تغذیه می‌گویند یک رژیم غذایی متنوع و متعادل می...

بسیاری از افراد برای تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن به سراغ مولتی‌ویتامین‌ها می‌روند، اما متخصصان تغذیه می‌گویند یک رژیم غذایی متنوع و متعادل می‌تواند همین نیازها را به شکل طبیعی تأمین کند. سبزیجات، میوه‌ها، مغزها و ماهی جایگزین های خوبی برای تامین مولتی ویتامین طبیعی بدن هستند.

بسیاری از افراد برای تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن به سراغ مولتی‌ویتامین‌ها می‌روند، اما متخصصان تغذیه می‌گویند یک رژیم غذایی متنوع و متعادل

یک مطالعه جدید می‌گوید غذا خوردن در رستوران‌ها و فست فودها به اپیدمی جهانی چاقی دامن می‌زند.

پژوهش جدید پژوهشگران کویتی نشان می‌دهد که برعکس باور رایج، حذف کامل قند می‌تواند نتیجه معکوس داشته باشد و تغذیه متعادل مهم‌تر از حذف صرف قند است.

سیب‌زمینی و برنج از رایج‌ترین منابع کربوهیدرات در رژیم غذایی هستند و هر دو انرژی مورد نیاز بدن را تأمین می‌کنند. با این حال، متخصصان تغذیه معتقدند سیب‌زمینی...

با افزایش فشار مسابقات و تمرینات حرفه‌ای، مسی متوجه شد که استعداد به‌تنهایی کافی نیست. او برای حفظ آمادگی جسمانی و جلوگیری از افت عملکرد، مصرف غذاهای فرآوری‌شده، نوشیدنی‌های شیرین و خوراکی‌های پرچرب را به حداقل رساند و به سمت یک رژیم غذایی متعادل‌تر حرکت کرد.

نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف منظم حبوبات و محصولات سویا مانند لوبیا، عدس، نخود و توفو می‌تواند خطر ابتلا به فشار خون بالا را به طور قابل توجهی کاهش دهد و به سلامت قلب و عروق کمک کند.

صبحانه در فوتبال حرفه‌ای تنها یک وعده غذایی نیست، بلکه بخشی از برنامه دقیق تغذیه‌ای بازیکنان است که مستقیماً بر عملکرد بدنی و ذهنی آنها در تمرین و مسابقه اثر می‌گذارد. ستاره‌های فوتبال جهان با رژیم‌هایی کاملاً کنترل‌شده و متناسب با سبک بازی خود روزشان را آغاز می‌کنند.

متخصصان تغذیه می‌گویند بیشتر افراد می‌توانند ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز خود را از طریق یک رژیم غذایی متنوع و متعادل دریافت کنند. سبزیجات، میوه‌ها، ماهی و مغزها از جمله بهترین جایگزین‌های طبیعی مولتی‌ویتامین‌ها هستند.

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، با تأکید بر نقش کلیدی نان در الگوی غذایی ایرانیان گفت: نان کامل به دلیل دارا بودن فیبر و ویتامین‌ها، می‌تواند در پیشگیری از برخی بیماری ها، نقش موثری ایفا کند.

کاهش تمرکز، فراموشی‌های مکرر و احساس خستگی ذهنی از نشانه‌های رایج «مه‌مغزی» هستند؛ مشکلی که بسیاری از افراد درگیر آن می‌شوند. حالا یک متخصص تغذیه با معرفی ۱۰ خوراکی مفید، راهکارهایی ساده و در دسترس برای حمایت از سلامت مغز و بهبود عملکرد ذهنی ارائه کرده است.

مهر/ یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، با تأکید بر نقش کلیدی نان در الگوی غذایی ایرانیان گفت: نان کامل به دلیل دارا بودن فیبر و ویتامین‌ها، می‌تواند در پیشگیری از برخی بیماری ها، نقش موثری ایفا کند. سید محمدحسین روحانی افزود: نان از دیرباز جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ غذایی ایرانیان داشته و یکی از اصلی‌ترین

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، با تأکید بر نقش کلیدی نان در الگوی غذایی ایرانیان گفت: نان کامل به دلیل دارا بودن فیبر و ویتامین‌ها، می‌تواند در پیشگیری از برخی بیماری ها، نقش موثری ایفا کند.

داشتن رژیم غذایی سالم و ضد استرس و قرار دادن آن در رژیم غذایی روزانه کار سختی نیست. با یک جستجوی ساده در فضای وب می‌توانید لیستی از این ترکیبات را پیدا کنید.

رکنا: تخم بلدرچین در کنار یک رژیم غذایی متعادل می‌ تواند بخشی از تغذیه سالم کودکان باشد و به رشد بهتر جسمی و ذهنی آنها کمک کند.

رژیم ۱۲۰۰ کالری یکی از شناخته‌شده‌ترین روش‌های کاهش وزن است که بر اساس محدود کردن مصرف روزانه انرژی به حدود ۱۲۰۰ کالری طراحی شده است. این روش در ظاهر ساده به نظر می‌رسد، اما در عمل می‌تواند اثرات پیچیده‌ای بر بدن، متابولیسم و سلامت عمومی داشته باشد.

برخلاف ادعاهای رایج در شبکه‌های اجتماعی، متخصصان تغذیه می‌گویند شکر به‌خودی‌خود یک «سم» نیست و نقش آن در چاقی و بیماری‌ها به میزان مصرف و الگوی کلی تغذیه بستگی دارد.

آیا در مورد رژیم غذایی گیاه­خواران اطلاعی دارید؟ در این روش تغذیه، معمولا لبنیات گیاهی جایگزین لبنیات حیوانی می‌شود تا کمبودهای مواد مغذی و ویتامین‌های ناشی از عدم مصرف آنها تا حدودی برطرف شود.

تیم ملی نروژ برای آمادگی بازیکنان و کادر خود در جام جهانی، رژیم غذایی متفاوت و جالبی را انتخاب کرده است.

فرتاک نیوز:به گفته یک متخصص تغذیه، اگرچه بیشتر سنگ‌های کلیه حاوی کلسیم هستند اما مصرف بالای کلسیم به‌ تنهایی علت اصلی تشکیل آن‌ها نیست و حتی رژیم غذایی کم‌ کلسیم می‌تواند خطر سنگ کلیه را افزایش دهد!

رکنا: میوه‌های توت‌مانند با فواید «ضد التهابی و متابولیکی» خود، ممکن است جایگاه کوچک اما معناداری در دستورالعمل‌های تغذیه‌ای آینده که چاقی و اختلالات متابولیک را هدف قرار می‌دهند، داشته باشند.

کارشناس ارشد رژیم‌درمانی مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز با اشاره به اهمیت کنترل وزن در دوران بارداری، گفت: افزایش وزن مطلوب در این دوران نتیجه دریافت کافی مواد مغذی و نشانه‌ای از رشد مناسب جنین، جفت، رحم و افزایش حجم خون مادر است.

میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آن‌ها تأکید دارند. با این حال، یکی از پرسش‌های رایج در میا...

رکنا: کارشناسان سلامت و تغذیه نسبت به مصرف بیش از حد گوشت‌های فرآوری‌شده مانند سوسیس، کالباس، ژامبون، بیکن و هات‌داگ هشدار می‌دهند.

رژیم غذایی دیابت شامل مجموعه‌ای از مواد مغذی در کنار رعایت نکات تغذیه‌ای است که به افراد مبتلا به دیابت کمک می‌کند تا سطح قند خون خود را کنترل کنند.

میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آن‌ها تأکید دارند. با این حال، یکی از پرسش‌های رایج در میان افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند این است که آیا زمان مصرف میوه می‌تواند بر روند لاغری تأثیر بگذارد؟

پایگاه خبری فوتبالی - تیم ملی نروژ در اقدامی جالب و کم‌سابقه، با همراه داشتن حجم قابل توجهی از مواد غذایی سنتی برای جام جهانی ۲۰۲۶ به ایالات متحده آمریکا سفر کرده تا شرایط تغذیه‌ای بازیکنان خود را در طول مسابقات بهینه نگه دارد.به گزارش فوتبالی، در آستانه آغاز رقابت‌های جام جهانی، کاروان تیم ملی نروژ …

این پژوهش جدید نشان می‌دهد راز کاهش وزن پایدار شاید در رژیم‌های عجیب و پیچیده نباشد، بلکه در ساده‌سازی انتخاب‌های روزانه نهفته باشد. داشتن چند وعده غذایی سالم و تکرار آن‌ها می‌تواند تصمیم‌گیری را آسان‌تر کند، پایبندی به برنامه را افزایش دهد و در نهایت به کاهش وزن موفق‌تر منجر شود.

میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آن‌ها تأکید دارند. با این حال، یکی از پرسش‌های رایج در میا...

میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آن‌ها تأکید دارند. با این حال، یکی از پرسش‌های رایج در میان

میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آن‌ها تأکید دارند. با این حال، یکی از پرسش‌های رایج در میان افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند این است که آیا زمان مصرف میوه می‌تواند بر روند لاغری تأثیر بگذارد؟

میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آن‌ها تأکید دارند. با این حال، یکی از پرسش‌های رایج در میان افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند این است که آیا زمان مصرف میوه می‌تواند بر روند لاغری تأثیر بگذارد؟

متخصص علوم تغذیه بالینی مرکز درمان ناباروری جهاددانشگاهی استان اردبیل گفت: تغذیه نامناسب نقش مهمی در ناباروری دارد، اما روی آوردن به تغذیه مناسب و با برنامه...

میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آنها تأکید دارند. با این حال، یکی از پرسش‌های رایج در میان...

یک زن اینفلوئنسر 27 ساله که به ترویج رژیم «میوه‌خواری افراطی» در شبکه‌های اجتماعی شهرت داشت، در حالی در یک هتل در بالی اندونزی جان باخت که گزارش‌ها از سوءتغذیه شدید و کاهش وزن او به حدود 22 کیلوگرم حکایت دارد.

میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آن‌ها تأکید دارند. با این حال، یکی از پرسش‌های رایج در میان افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند این است که آیا زمان مصرف میوه می‌تواند بر روند لاغری تأثیر بگذارد؟

میوه‌ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می‌روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آن‌ها تأکید دارند. با این حال، یکی از پرسش‌های رایج در میان

برای مشاهده آگهی استخدام بازاریاب حضوری در مطب تغذیه و رژیم درمانی کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

برای مشاهده آگهی استخدام پزشک عمومی در مطب تغذیه و رژیم درمانی کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

به گفته متخصصان تغذیه، برخلاف باور عموم، مصرف بالای کلسیم به تنهایی عامل ایجاد سنگ کلیه نیست؛ بلکه رژیم‌های غذایی با کلسیم پایین می‌تواند با افزایش جذب اگزالات، خطر ابتلا به سنگ کلیه را تشدید کند.

رکنا: وزارت بهداشت نسبت به پیامدهای حذف لبنیات، به‌ویژه در کودکان، هشدار داد و اعلام کرد: این روند می‌تواند باعث اختلال در رشد و کوتاهی قد کودکان شود و میزان پوکی استخوان را در جامعه افزایش دهد.

اگر به دنبال ناهاری سریع، سالم و سیرکننده برای محل کار هستید، این ۱۵ گزینه پروتئینی می‌توانند انتخابی ایده‌آل باشند. این وعده‌های غذایی علاوه بر آماده شدن در کمتر از ۱۰ دقیقه، دست‌کم ۱۵ گرم پروتئین دارند و به حفظ انرژی و احساس سیری در طول روز کمک می‌کنند.

به گفته یک متخصص تغذیه، اگرچه بیشتر سنگ‌های کلیه حاوی کلسیم هستند اما مصرف بالای کلسیم به‌ تنهایی علت اصلی تشکیل آن‌ها نیست و حتی رژیم غذایی کم‌ کلسیم می‌تواند خطر سنگ کلیه را افزایش دهد!

به گفته یک متخصص تغذیه، اگرچه بیشتر سنگ‌های کلیه حاوی کلسیم هستند اما مصرف بالای کلسیم به‌ تنهایی علت اصلی تشکیل آن‌ها نیست و حتی رژیم غذایی کم‌ کلسیم می‌تواند خطر سنگ کلیه را افزایش دهد!

رژیم غذایی بدون گلوتن در سال‌های اخیر به یکی از محبوب‌ترین ترندهای تغذیه‌ای تبدیل شده است. با این حال، بسیاری از افراد بدون آنکه بدانند حذف گندم و جو واقعاً به چربی‌سوزی کمک می‌کند یا نه، این مواد غذایی را از رژیم خود کنار می‌گذارند. اما آیا رژیم بدون گلوتن واقعاً یک راهکار مؤثر برای کاهش وزن است؟

رکنا: سلول‌های اسپرم نسبت به استرس اکسیداتیو حساس هستند.

انواع طرز پخت کینوا به جای برنج + نحوه پخت کینوا برای سالاد:طرز پخت کینوا در سالهای اخیر، توجه به تغذیه سالم و استفاده از مواد غذایی مقوی در رژیم روزانه بسیار بیشتر از قبل شده است. در این میان، دانه های کوچک اما

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف بی‌رویه و بدون تجویز پزشک مکمل‌های چربی‌سوز باعث بروز انسداد عروق و تداخل با دارو‌های تیروئیدی خواهد شد.

رکنا: بسیاری از افراد تصور می‌کنند مصرف روزانه دسر به‌طور حتم برای سلامتی مضر است، اما متخصصان تغذیه می‌گویند پاسخ این سؤال به نوع دسر، میزان مصرف و کیفیت کلی رژیم غذایی بستگی دارد.

بسیاری از افراد تصور می‌کنند خوردن دسر به‌صورت روزانه برای سلامتی مضر است، اما متخصصان تغذیه نظر متفاوتی دارند. دسرهای پرقند و پرچرب می‌توانند به قلب و کبد آسیب بزنند، اما برخی انتخاب‌های هوشمندانه نه‌تنها ضرری ندارند، بلکه می‌توانند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشند.

‌‌یک رژیم غذایی ‌‌سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و چربی‌های سالم با بهبود سلامت کلی و کاهش خطر زوال شناختی مرتبط با سن مرتبط است

بسیاری از افراد تصور می‌کنند خوردن دسر به‌صورت روزانه برای سلامتی مضر است، اما متخصصان تغذیه نظر متفاوتی دارند. دسرهای پرقند و پرچرب می‌توانند به قلب و کبد آسیب بزنند، اما برخی انتخاب‌های هوشمندانه نه‌تنها ضرری ندارند، بلکه می‌توانند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشند.

بسیاری از افراد تصور می‌کنند خوردن دسر به‌صورت روزانه برای سلامتی مضر است، اما متخصصان تغذیه نظر متفاوتی دارند. دسرهای پرقند و پرچرب می‌توانند به قلب و کبد آسیب بزنند، اما برخی انتخاب‌های هوشمندانه نه‌تنها ضرری ندارند، بلکه می‌توانند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشند.

: بسیاری از افراد تصور می‌کنند خوردن دسر به‌صورت روزانه برای سلامتی مضر است، اما متخصصان تغذیه نظر متفاوتی دارند.

بسیاری از ما با کلماتی مثل کتو، فیتنس و رژیمی، اسیر تغذیه مدرن می‌شویم؛ غافل از اینکه علم روز دنیا نشان می‌دهد این محصولات ممکن است مسیر مستقیمی به سمت بیماری‌های مزمن باشند.

یک متخصص ورزش سالمندان گفت: مصرف مکمل برای همه افراد ضروری نیست، چون می‌توانند نیاز‌های تغذیه‌ای خود را به‌سادگی با پیروی از یک رژیم غذایی مغذی و متعادل تأمین کنند. با این حال، برخی افراد نیازمند مصرف مکمل هستند.

اگر به دنبال وعده‌ای هستید که همزمان هوای رژیم غذایی‌تان را داشته باشد و هم لذت یک غذای ایتالیایی را به شما هدیه دهد، پاستا پنه رژیمی با مرغ همان انتخاب طلایی است. این غذای سالم که با ترکیب هوشمندانه سینه مرغ، قارچ‌های تازه و پاستای پرفیبر تهیه می‌شود، جایگزینی عالی برای پنه آلفردوی پرکالری است.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر نقش شیر و لبنیات در تامین کلسیم مورد نیاز بدن، گفت: کم‌مصرفی لبنیات در کودکی منجر به کوتاهی قد، در میانسالی به کاهش تراکم استخوان و در سالمندی به پوکی استخوان و افزایش خطر شکستگی می‌انجامد.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر نقش شیر و لبنیات در تامین کلسیم مورد نیاز بدن، گفت: کم‌مصرفی لبنیات در کودکی منجر به کوتاهی قد، در میانسالی به کاهش تراکم استخوان و در سالمندی به پوکی استخوان و افزایش خطر شکستگی می‌انجامد.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر نقش شیر و لبنیات در تامین کلسیم مورد نیاز بدن، گفت: کم‌مصرفی لبنیات در کودکی منجر به کوتاهی قد، در میانسالی به کاهش تراکم استخوان و در سالمندی به پوکی استخوان و افزایش خطر شکستگی می‌انجامد.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر نقش شیر و لبنیات در تامین کلسیم مورد نیاز بدن، گفت: کم‌مصرفی لبنیات در کودکی منجر به کوتاهی قد، در میانسالی به کاهش تراکم استخوان و در سالمندی به پوکی استخوان و افزایش خطر شکستگی می‌انجامد.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر نقش شیر و لبنیات در تامین کلسیم مورد نیاز بدن، گفت: کم‌مصرفی لبنیات در کودکی منجر به کوتاهی قد، در میانسالی به کاهش تراکم استخوان و در سالمندی به پوکی استخوان و افزایش خطر شکستگی می‌انجامد.

با وجودی که برای بسیاری از زنان در دوران یائسگی وعده های غذایی ثابت می ماند، اما وزن آنها همچنان بالا می رود.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد روغن زیتون فوق بکر، به‌عنوان بخش اصلی رژیم مدیترانه‌ای، می‌تواند فواید قابل توجهی برای سلامت مغز داشته باشد.

یک مطالعه جامع علمی نشان می‌دهد که تغییر سبک تغذیه از رژیم‌های پرشکر به رژیم سالم، اگرچه برای بدن مفید است، اما ممکن است نتواند تمام آسیب‌های شناختیِ واردشده به «حافظه» را به‌طور کامل ترمیم کند؛ هشداری جدی برای کسانی که فکر می‌کنند همیشه فرصت جبران دارند.

جگر مرغ یکی از مغذی‌ترین خوراکی‌های حیوانی است که هم در آشپزی سنتی و هم در رژیم‌های غذایی پرپروتئین جایگاه ویژه‌ای دارد.  

با پشت سر گذاشتن بهاری با آب و هوای نسبتا ملایم به فصل گرما نزدیک می‌شویم. در ماه‌های گرم سال امکان تجربه چند موج گرما وجود دارد که احتمالا بر وضعیت سلامت افراد تاثیر می‌گذارد. اما چه راهکارهای برای مقابله با گرمای تابستان وجود دارد؟

ایسنا/ شواهد جدید نشان می‌دهد که کلید سلامت قلب، کاهش مصرف پاستا و سیب‌زمینی یا حتی رژیم غذایی کم‌چرب نیست. مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که تمرکز تغذیه سالم لزوما نباید بر مواردی باشد که از رژیم غذایی حذف می‌کنیم. در عوض، تأکید باید روی آنچه مصرف می‌کنید و کیفیت آن مواد باشد. به نقل از اس‌ای، مطالعه‌ا

بنا بر گزاش فلسطین الیوم، یونسیف تأکید کرد زیرساخت های آب و فاضلاب (در پی حملات رژیم صهیونیستی) آسیب دید و در نتیجه بیماری ها گسترش یافت.

صندوق حمایت از کودکان سازمان ملل امروز در بیانیه‌ای اعلام کرد هزاران کودک در غزه در شرایط سختی از جمله بیماری ها، سوء تغذیه و انباشت زباله زندگی می‌کنند.

کبد چرب بیماری خاموشی است که این روزها به دلیل سبک زندگی بی‌تحرک و رژیم‌های غذایی نادرست، بسیاری از افراد را درگیر خود کرده است. کبد مثل پالایشگاه بدن است و وظیفه دفع سموم، متابولیسم چربی‌ها و تصفیه خون را بر عهده دارد. زمانی که چربی‌ها در بافت این عضو حیاتی رسوب کنند، عملکرد آن مختل می‌شود.

نتایج پژوهش جدید نشان می‌دهد که انتخاب برخی الگوهای غذایی خاص می‌تواند در این دوره گذار زندگی، به کاهش خطر چاقی کمک کند.

کبد چرب بیماری خاموشی است که این روزها به دلیل سبک زندگی بی‌تحرک و رژیم‌های غذایی نادرست، بسیاری از افراد را درگیر خود کرده است. کبد مثل پالایشگاه بدن است و وظیفه دفع سموم، متابولیسم چربی‌ها و تصفیه خون را بر عهده دارد. زمانی که چربی‌ها در بافت این عضو حیاتی رسوب کنند، عملکرد آن مختل می‌شود.

غذاهای سرخ‌کردنی در بسیاری از فرهنگ‌ها محبوب هستند، اما نوع روغنی که برای سرخ‌کردن استفاده می‌شود تأثیر زیادی بر سلامت دارد. اگر روغن مناسب انتخاب شود و دمای پخت کنترل شود، حتی غذاهای سرخ‌کردنی هم می‌توانند در حد تعادل بخشی از رژیم غذایی باشند.

متخصصان سلامت روان معمولاً هنگام درمان اختلالات خلقی، عواملی مانند رویدادهای زندگی، ژنتیک و شیمی مغز را بررسی می‌کنند، اما در سال‌های اخیر توجه پژوهشگران به نقش سبک زندگی، به‌ویژه الگوهای تغذیه و زمان‌بندی غذا خوردن، بیشتر شده است.

رکنا: کلم بروکلی، بوک چوی، سبزیجات برگ‌دار، آووکادو، چغندر و هویج به ویژه مفید هستند. سبزیجات و میوه‌ها حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان هستند که به محافظت از سلول‌های کبد در برابر آسیب و تقویت بازسازی آنها کمک می‌کنند.

مصرف طولانی‌مدت رژیم‌های غذایی پرقند ممکن است اثراتی بر حافظه و عملکرد شناختی مغز بر جای بگذارد که حتی پس از تغییر به تغذیه سالم نیز به‌طور کامل قابل جبران نباشد؛ موضوعی که توجه دانشمندان را به نقش پیشگیری در سلامت مغز بیش از پیش جلب کرده است.

کبد چرب بیماری خاموشی است که این روزها به دلیل سبک زندگی بی‌تحرک و رژیم‌های غذایی نادرست، بسیاری از افراد را درگیر خود کرده است. کبد مثل پالایشگاه بدن است و وظیفه دفع سموم، متابولیسم چربی‌ها و تصفیه خون را بر عهده دارد. زمانی که چربی‌ها در بافت این عضو حیاتی رسوب کنند، عملکرد آن مختل می‌شود.

مصرف طولانی‌مدت رژیم‌های غذایی پرقند ممکن است اثراتی بر حافظه و عملکرد شناختی مغز بر جای بگذارد که حتی پس از تغییر به تغذیه سالم نیز به‌طور کامل قابل جبران نباشد؛ موضوعی که توجه دانشمندان را به نقش پیشگیری در سلامت مغز بیش از پیش جلب کرده است.

به گفته متخصصان تغذیه، فشار خون بالا، قاتل خاموش و عامل اصلی سکته مغزی، نارسایی قلبی و آسیب کلیوی است. آنها تأکید دارند مدیریت این بیماری تنها با دارو میسر نمی‌شود؛ تغییرات هوشمندانه در سبک زندگی و پیروی از رژیم غذایی مناسب، کلید اصلی نهایی کنترل بیماری فشار خون هستند.

به گفته متخصصان تغذیه، فشار خون بالا، قاتل خاموش و عامل اصلی سکته مغزی، نارسایی قلبی و آسیب کلیوی است. آنها تأکید دارند مدیریت این بیماری تنها با دارو میسر نمی‌شود؛ تغییرات هوشمندانه در سبک زندگی و پیروی از رژیم غذایی مناسب، کلید اصلی نهایی کنترل بیماری فشار خون هستند.

تحقیقات در مورد گیاهخواری به طور معمول بر کمبودهای احتمالی تغذیه‌ای متمرکز بوده اما در سال‌های اخیر، آونگ به سمت دیگری چرخیده و مطالعات، فواید سلامتی گیاهخواری را تأیید می‌کنند.

یک مطالعه جامع علمی نشان می‌دهد که تغییر سبک تغذیه از رژیم‌های پرشکر به رژیم سالم، اگرچه برای بدن مفید است، اما ممکن است نتواند تمام آسیب‌های شناختیِ واردشده به «حافظه» را به‌طور کامل ترمیم کند؛ هشداری جدی برای کسانی که فکر می‌کنند همیشه فرصت جبران دارند.

متخصصان می‌گویند مصرف مکرر و مداوم غذاهای چرب، فست‌فودها، سرخ‌کردنی‌ها و خوراکی‌های پرچرب هم می‌تواند بدن را به سمت ابتلا به دیابت نوع ۲ سوق دهد.

سالاد یکی از غذاهای پرانرژی و کم کالری است که معمولا با سبزیجات تهیه می‌شود و برای افرادی که رژیم غذایی دارند، یک وعده غذایی سالم است.