سوپ دال عدس ترکی که ترک ها به اون مرجیمک چورباسی میگن یه سوپ خوشمزه ست که سریع و راحت هم آماده میشه. اینجا طرز تهیش رو یاد می گیرید.

سوپ دال عدس در جنوب کشور و در بعضی از مناطق ترکیه محبوبیت فراوانی دارد و در این مناطق بیشتر تهیه می شود. دال عدس زیر مجموعه عدس است اما به رنگ قرمز و با طعمی مثل گوجه فرنگی. این دانه کوچک سرشار از آهن، ویتامین، کلسیم، فسفر و پروتئین است و به طور کلی خواص درمانی زیادی دارد.

هیچ چیز بعد از یک روزه طولانی، جای یک فنجان سوپ عدس گرم را نمی‌گیرد

در این ویدیو یاد میگیرید چطور با رعایت یک نکته ساده، سوپ عدس غلیظ و خوشمزه درست کنید؛ یک اشتباه رایج باعث آبکی شدن سوپ میشود، اما با این روش طعم و قوام آن عالی میشود.