دوشنبه, ۲۲ بهمن, ۱۴۰۳ / 10 February, 2025
مجله ویستا

تقویت مهارت خواندن در کودکان، نقش تغذیه


اگر فرزندتان رژیم غذایی سالمی داشته باشد بدون شک هوش و ذهنی سالم نیز خواهد داشت مهارت های خواندن و نوشتن در کودکان بدغذا کاهش پیدا خواهد کرد و دچار افت تحصیلی خواهند شد محققین به کشف رابطه مستقیم تغذیه در سنین پایین و کیفیت رژیم غذایی دست یافته اند در ادامه این بخش به بررسی اهمیت تغذیه اطفال خواهیم پرداخت .
مطالعه جدیدی بیان می‌کند که تغذیه سالم می‌تواند فایده غیرمنتظره‌ای برای کودکان داشته باشد. تغذیه سالم می‌تواند باعث شود تا آنها در خواندن بهتر باشند.
محققان کشور فنلاند دریافتند که مهارت‌های خواندن دانش‌آموزانی که غذاهای شکردار یا گوشت قرمز زیاد نمی‌خورند و رژیم‌شان به صورت عمده از میوه و سبزیجات، ماهی، غلات و چربی‌های غیر اشباع تشکیل شده، بین کلاس اول و سوم بهبود بیشتری دارد.
به گفته محققان، رژیم سالم‌تر با مهارت‌های بهتر خواندن تا پایه سوم ارتباط داشت.
ایرو هاپالا، یکی از مؤلفان این مطالعه، که در دانشگاه فنلاند شرقی محقق فوق دکتری است، می‌گوید: «یکی دیگر از مشاهدات چشمگیر ما، ارتباط کیفیت رژیم غذایی با مهارت خواندن بود. این ارتباط هم از دیگر عوامل اثرگذار مثل وضعیت اقتصادی-اجتماعی، فعالیت بدنی، چربی بدن و تناسب اندام، مستقل بود.»