دوشنبه, ۱ بهمن, ۱۴۰۳ / 20 January, 2025
مجله ویستا

غذای مقوی بچه، خوراک گوشت و لوبیا


اگر به فکر تهیه غذایی مقوی برای کودک نوپای خود هستید به شما  خوراک گوشت بره و لوبیا را پیشنهاد می کنیم. با ما همراه باشید.
 

غذای مقوی بچه، خوراک گوشت و لوبیا
 
 
مواد لازم برای 3 نفر
  • سیر ریز خردکرده                1 حبه
  • پیاز ریز خردکره                   1 عدد کوچک
  • هویج ریز خردکرده               1 عدد کوچک
  • کرفس ریزخردکرده              1 ساقه
  • روغن زیتون                       2 قاشق چایخوری
  • گوشت بره خردکرده            250 گرم
  • آب مرغ                            2 پیمانه
  • پوره گوجه‌فرنگی                425 گرم
  • لوبیا چیتی                      300 گرم
  • جعفری ریز خردکرده          یک‌چهارم پیمانه

روش تهیه
سیر، پیاز، هویج و کرفس را در روغن تفت دهید تا کاملاً نرم شوند. حالا گوشت، آب مرغ و پوره گوجه‌فرنگی را به آنها بیفزائید و صبر کنید تا مواد جوش بیاید. حرارت را کم کنید و در ظرف را بگذارید. حدود یک ساعت بعد لوبیا را اضافه کنید. در ظرف را بردارید و یک ساعت دیگر صبر کنید تا گوشت کاملاً بپزد هنگام سرو، جعفری را به غذا بیفزائید. اگر آن را در یک ظرف مناسب نگهداری کنید و در فریزر بگذارید، تا سه ماه نیز قابل استفاده خواهد بود.