دوشنبه, ۲۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 13 May, 2024
شامی رودباری
مواد لازم برای شامی رودباری :
گوشت چرخ کرده بدون چربی : ۶۰۰ گرم
سبزی ریز خرد شده شامل مرزه کوهی و ریحان بنفش : پنج قاشق غذاخوری
پیاز : یک عدد
نمک، فلفل، گلپر و زردچوبه : به میزان لازم
رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذاخوری
روغن زیتون : به میزان لازم
طرز تهیه شامی رودباری :
پیاز را رنده و با گوشت چرخ کرده و گلپر و نمک و فلفل و زردچوبه و سبزیهای خرد شده مخلوط کنید.
سپس آن را حسابی ورز دهید تا چسبندگی لازم را به دست آورد.
در یک ماهیتابه مقداری روغن زیتون بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید.
از مواد به اندازه یک گردوی درشت بردارید و با دست آن را پهن کنید و در روغن سرخ کنید.
رب گوجه را با کمی آب رقیق کرده و به آن نمک و فلفل بزنید و روی شامیهای سرخ شده بریزید و حرارت دهید تا به روغن بیفتد.
چند عدد گوجه را هم کباب کرده با شامی کنار دیس پلو زعفرانی قرار دهید و نوش جان کنید.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران رهبر انقلاب شورای نگهبان مجلس مجلس شورای اسلامی صادق زیباکلام دولت مجلس دوازدهم انتخابات انتخابات مجلس انتخابات مجلس دوازدهم دولت سیزدهم
هواشناسی تهران شهرداری تهران قتل بارش باران حج تمتع سیل سلامت سازمان هواشناسی زلزله پلیس وزارت بهداشت
خودرو قیمت دلار قیمت طلا سایپا قیمت خودرو بانک مرکزی بازار خودرو مسکن بورس گاز ایران خودرو حقوق بازنشستگان
نمایشگاه کتاب کتاب تئاتر نمایشگاه کتاب تهران سالار عقیلی تلویزیون سینمای ایران نمایشگاه بینالمللی کتاب تهران رضا عطاران دفاع مقدس سریال سینما
خورشید دانشگاه تهران کره زمین
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین جنگ غزه حماس روسیه آمریکا افغانستان سازمان ملل نوار غزه اوکراین
استقلال فوتبال مهدی طارمی پرسپولیس لیگ برتر فولاد خوزستان رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران بازی لیگ برتر ایران باشگاه پرسپولیس هوادار
هوش مصنوعی شفق قطبی تبلیغات ایرانسل نوآوری دبی گوگل ایلان ماسک ناسا اپل
ویتامین خواب کودک تجهیزات پزشکی شیر کاهش وزن افسردگی فشار خون درمان ناباروری بارداری زایمان