سه شنبه, ۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 21 May, 2024
مرغ سوخاری با طعم پنیر
مواد لازم برای تهیه سس
نصف یک پیاز بزرگ
یک چهارم فنجان روغن زیتون
دو حبه سیر خرد شده
۳۰۰ گرم گوجه فرنگی رنده شده
یک قاشق چایخوری پونه
کمی فلفل
کمی شکر
مواد لازم برای تهیه مرغ
۴ عدد سینه مرغ
کمی فلفل
۲ عدد تخم مرغ
کمی نان آسیاب شده
یک فنجان پنیر پارمسان
یک چهارم فنجان روغن زیتون
دو قاشق غذاخوری برگ ریحان
۲۳۰ گرم پنیر موزارلا ورقهای
طرز تهیه
پیاز را بهخوبی ریز کنید. سپس آن را در تابهای ریخته و با حرارت ملایم در روغن زیتون برای ۲ تا ۳ دقیقه تفت دهید.
سپس نیمی از سیر را خرد کرده و برای یک دقیقه دیگر حرارت دهید در این زمان پونه، فلفل و شکر را به مواد اضافه کرده و سپس آب گوجهفرنگی را به مخلوط درون تابه بیفزایید تا برای ۱۰ تا ۱۲ دقیقه با هم تفت داده شده و سس آماده شود.
با بیفتککوب گوشت مرغ را کاملاً ورقهای کنید. برای اینکه مرغ له نشود آن را میان دو ورقه مخصوص آشپزی قرار دهید سپس تخممرغ را با نمک و نان و پنیر پارمسان درون کاسهای ریخته و به خوبی مخلوط کنید. مرغهای تهیه شده را در مخلوط بغلتانید.
سپس در روغن زیتون تفت دهید. مرغهای پخته و طلایی شده را درون تابهای که سس را در آن تهیه کردهاید گذاشته و سپس برای چند دقیقه اجازه دهید مواد با هم پخته و طعم بگیرد. سپس پنیرهای ورقهای را روی آن گذاشته و برگهای خرد شده ریحان را روی غذا بپاشید مرغها را با ماکارونی با برنج یا نان سرو کنید.
حمیده عسگری
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی سیدابراهیم رئیسی رئیس جمهور رئیسی سقوط بالگرد رئیسی ایران شهادت بالگرد تبریز حسین امیرعبداللهیان دولت سیزدهم شهادت رئیسی
تهران کنکور هواشناسی شورای شهر تهران شهرداری تهران تعطیلی مدارس هلال احمر سانحه بالگرد رئیسی پلیس سیل قوه قضاییه بارش باران
قیمت خودرو قیمت دلار قیمت طلا بورس خودرو یارانه بازار خودرو دلار حقوق بازنشستگان بازنشستگان ایران خودرو سایپا
شهادت رئیس جمهور سینمای ایران پیام تسلیت تلویزیون لیلا حاتمی سریال آیت الله سید ابراهیم رئیسی سینما شعر رسانه ملی نمایشگاه کتاب زری خوشکام
کنکور ۱۴۰۳ گوگل دانش بنیان تجهیزات پزشکی دانشگاه تهران تلسکوپ فضایی هابل باتری
رژیم صهیونیستی ترکیه جنگ غزه اسرائیل فلسطین غزه روسیه امیرعبداللهیان آمریکا چین حماس اوکراین
فوتبال پرسپولیس استقلال لیگ برتر رئال مادرید باشگاه پرسپولیس لیگ برتر ایران لیگ برتر انگلیس فدراسیون فوتبال بازی باشگاه استقلال منچسترسیتی
هوش مصنوعی مایکروسافت تبلیغات سامسونگ اپل ناسا نمایشگاه ایران هلث موبایل آیفون
سرطان سزارین رژیم غذایی آلزایمر طول عمر زایمان افسردگی فشار خون مغز انسان دیابت