ویتامین های سرحالی و ضد کوری را می شناسید

ویتامین ها و مواد معدنی می توانند داروخانه خانه شما باشند با خواندن این مطلب می توانید ببینید که اطلاعات شما از مکمل ها چقدر درست است

● ویتامین شادابی

ویتامینC می‌تواند باعث شادابی شما شود و خستگی‌تان را کاهش ‌دهد.

درست یا غلط؟

درست: کمبود ویتامینC در بدن باعث می‌شود، احساس افسردگی و خستگی کنید. تحقیقات نشان داده‌اند، مصرف روزانه مکمل‌های غذایی حاوی ویتامینC باعث شادابی روحی، ذهنی و حتی جسمی می‌شود.تحقیقات روی بیمارهای بستری در بیمارستان هم در این مورد نتایج مثبتی را نشان داده‌اند. در این تحقیق بیماران یک بیمارستان به ۲ گروه تقسیم شدند؛ به یکی از این گروه‌ها هزار میلی‌گرم ویتامین D و به گروه دیگر ۵۰۰ میلی‌گرم ویتامین C ۲ بار در روز داده شد. نتایج نشان دادند، بیمارانی که ویتامین C خورده بودند، ۳۴ درصد افزایش شادابی را تجربه کردند‌ اما در گروهی که ویتامین D دریافت کرده بودند، این افزایش شادابی دیده نشد. خوردن ۵۰۰میلی‌گرم ویتامین C در روز بی‌خطر است. (بیشترین مقدار مجاز این ویتامین ۲هزار میلی‌گرم است). همچنین این ویتامین نقش مهمی در قوی کردن سیستم ایمنی بدن، کاهش خطر سکته و عفونت ایفا می‌کند و حتی باعث کاهش خطر سرطان و بیماری‌های قلبی می‌شود.

● قبل از بارداری شروع کنید

خانم‌‌های باردار باید بعد از این‌که از بارداری خود اطمینان پیدا کردند باید شروع به مصرف مکمل‌های دوران بارداری بکنند.

درست یا غلط؟

غلط: زنانی که می‌خواهند باردار شوند، باید حدود ۳ ماه قبل از اقدام به بارداری شروع به مصرف این مکمل‌ها بکنند و همچنین باید مصرف آن‌ها را طی بارداری ادامه دهند. حتی پزشک شما ممکن است مصرف این ویتامین‌ها را طی دوران شیردهی هم به شما توصیه کند. ویتامین‌های دوران بارداری دارای مقدار بیشتری اسید فولیک، آهن و کلسیم نسبت به مکمل‌های عادی هستند. جنین برای رشد و تکامل مغز و نخاعش به مقدار زیادی اسید فولیک نیاز دارد. (کمبود اسید فولیک در دوران بارداری می‌تواند ناهنجاری‌هایی مثل نخاع غیرطبیعی ۲ شاخه به‌وجود بیاورد) آهن اضافی هم از کم‌خونی مادر و نوزاد جلوگیری کرده و به رشد عضلات نوزاد کمک می‌کند. استفاده از این مکمل‌ها باعث کاهش خطر به دنیا آمدن نوزادان کم وزن می‌شود. این مکمل‌ها را با آب یا آبمیوه مصرف کنید نه با شیر. برای کاهش حالت تهوع احتمالی هم سعی کنید بعد از شام این مکمل‌ها را بخورید یا بعد از مصرف آن‌ها آدامس بجوید.

● ویتامین ضد‌کوری

خوردن ویتامین D کافی باعث کاهش خطر ابتلا به کوری(ناشی از بیماری دژنراسیون ماکولا به‌دلیل افزایش سن) می‌شود.

درست یا غلط؟

درست: چند مطالعه مجزا روی زنان میانسال نشان می‌دهد آن‌هایی که در خون‌شان میزان بیشتری ویتامین D داشتند، حدود ۵۹‌درصد کمتر در خطر تخریب ماکولا قرار می‌گیرند. دژنراسیون ماکولا بیماری مزمنی است که در سنین بالا اتفاق می‌افتد و شایع‌ترین علت کوری در افراد بزرگسال به شمار می‌رود. در این بیماری، ماکولا یا لکه زرد (بخش مرکزی شبکیه) شروع به از بین رفتن می‌کند.ویتامین D در مواد‌غذایی مثل شیر، سالمون، ساردین، روغن ماهی، ماست و تخم‌مرغ پیدا می‌شود.

● چقدر کلسیم بخوریم تا نشکنیم؟

با افزایش سن، میزان جذب کلسیم در بدن کمتر می‌شود

درست یا غلط؟

درست: میزان جذب کلسیم با سن و نیاز بدن ما رابطه دارد. بدن بچه‌ها حدود ۶۰ درصد از کلسیمی که می‌خورند را جذب می‌کنند چون در سن رشد هستند و بدن‌شان برای استخوان‌سازی‌ به کلسیم زیادی نیاز دارد. با افزایش سن میزان جذب کلسیم کاهش پیدا می‌کند و بعد از بزرگسالی به ۱۵ تا ۲۰ درصد می‌رسدالبته این مقدار در زنان باردار دوباره افزایش پیدا می‌کند. بعد از میانسالی این مقدار باز هم کاهش پیدا می‌کند و از این سن به همه افراد توصیه می‌شود، کلسیم بیشتری مصرف کنند.درصد جذب کلسیم بدن به مقدار کلسیمی که می‌خوریم بستگی دارد. هر چه کلسیمی که وارد بدن می‌شود بیشتر باشد، مقدار جذب کمتر خواهد بود. بیشترین مقدار جذب مفید کلسیم در دوز کمتر از ۵۰۰ میلی‌گرم اتفاق می‌افتد. پس اگر در جدول مقابل نیاز کلسیم شما هزار باشد، باید ۲ بار در روز ۵۰۰ میلی‌گرمی کلسیم بخورید. دقت کنید، کلسیم با خیلی از داروها مثل بعضی از آنتی‌بیوتیک‌ها و داروهای فشار خون مغایرت دارد، بنابراین هیچ‌وقت سرخود اقدام به مصرف این مکمل‌ها نکنید و با پزشک‌تان مشورت کنید.

● وقتی قرص می‌خورید...

خوردن قرص‌های مکمل‌ کنار داروهای دیگر اشکالی ندارد

درست یا غلط؟

هم درست و هم غلط: این کار معمولا اشکالی ندارد اما بعضی مکمل‌ها با بعضی داروهای متداولی که می‌خوریم تداخل پیدا می‌کنند، مثلا آسپرین دارویی است که برای خیلی از بیماری‌ها تجویز می‌شود و خیلی‌اوقات هم افراد بدون تجویز پزشک آن را مصرف می‌کنند. این دارو باعث رقیق‌شدن خون می‌شود و روی فشار خون تاثیر می‌گذارد. بعضی از قرص‌های مکمل این تاثیر را بیشتر می‌کنند و برای بعضی از بیماران، مثلا کسانی که جراحی کرده‌اند، خطرناک هستند و ممکن است باعث خونریزی در آن‌ها ‌شوند. بیشترین خطر این عوارض متوجه افراد با بیماری‌های مزمن می‌شود. این به معنی آن نیست که این افراد نباید مکمل مصرف کنند اما همیشه مشورت با پزشک قبل از امتحان داروها و مکمل ضروری است. در ایالات متحده ۵۶ درصد از کسانی که بیماری مزمن دارند، با تایید پزشک‌شان از مکمل‌ها استفاده می‌کنند.همیشه قبل از امتحان هر ادویه، گیاه، دارو یا مکمل پزشک خودتان را در جریان بگذارید. تداخل‌های دارویی گاهی تاثیرات جبران‌ناپذیری روی سلامت می‌گذارند.