حواستان به تشنگی باشد

هر فرد باید سعی کند در طول روز، حس تشنگی خود را به کم‌آبی بدن حساس نگه دارد. به عبارت ساده‌تر، کمترین حالت دهیدراتاسیون (کم‌آبی) هم در بدن اتفاق نیفتد...
اولین نشانه کم‌آبی، خشکی …

هر فرد باید سعی کند در طول روز، حس تشنگی خود را به کم‌آبی بدن حساس نگه دارد. به عبارت ساده‌تر، کمترین حالت دهیدراتاسیون (کم‌آبی) هم در بدن اتفاق نیفتد...

اولین نشانه کم‌آبی، خشکی دهان است بنابراین اگر به خشکی دهان توجه کافی داشته باشید و با نوشیدن آب حتی در حد یکی، دو جرعه تشنگی‌تان را رفع کنید، دیگر برای رفع آن به نوشیدن حجم زیادی آب نیاز نیست.

اینکه گفته می‌شود باید ۳۰ دقیقه قبل از غذا و ۲ ساعت بعد از غذا آب نوشید، براساس این باور است که مصرف آب هنگام غذاخوردن باعث رقیق‌شدن اسید معده و درنتیجه ابتلا به سوءهاضمه و مشکلات هضم و جذب غذا می‌شود اما واقعیت این است که نتایج مطالعه?های فراوانی که انجام شد، نشان می‌دهد غلظت اسیدمعده زیاد و pH اسیدی آن حدود ۸/۰ است بنابراین نوشیدن آب روی رقیق‌شدن اسید معده و ایجاد سوءهاضمه تاثیر بسزایی ندارد مگر در مواردی که فرد بی‌رویه و بیش‌از یک لیوان آب بخورد.

بنابراین با پاسخ به حس تشنگی و توجه به میزان مصرف آب هنگام غذاخوردن، رابطه‌ای بین نوشیدن آب، سوءهاضمه و مشکلات بعد از آن نخواهد بود و دیگر نوشیدن آب نیم ساعت قبل و ۲ ساعت بعد از غذا توصیه نخواهد شد. البته اگر کسی در طول روز به اندازه کافی آب ننوشد و در معرض تعریق زیاد هم باشد و بخواهد هنگام غذاخوردن، تشنگی خود را برطرف کند، قطعا دچار سوءهاضمه می‌شود. پس توصیه می‌کنم در تمام طول روز به حس تشنگی‌تان توجه کنید،‌ حتی با نوشیدن یکی، دو جرعه آب. درضمن، همیشه بطری آب همراه داشته باشید تا به درستی به نیاز بدنتان پاسخ دهید.

دکتر محمدرضا وفا

متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی

دانشیار دانشگاه علوم پزشکی تهران