پنجشنبه, ۲۳ اسفند, ۱۴۰۳ / 13 March, 2025
مجله ویستا

سالاد خیارشور


سالاد خیارشور

گوجه فرنگی ها را پوست کنده و نگینی خرد کنید. خیارشور و قسمت سبز پیازچه ها را نیز خرد کنید.

مواد لازم:

گوجه فرنگی درشت (پوست کنده و نگینی خرد شده): 2 عدد

خیار شور (نگینی خرد شده): 4 عدد

پیازچه (خرد شده): یک مشت

روغن زیتون: یک قاشق سوپ خوری

نمک: به مقدار لازم

فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم

طرز تهیه:

گوجه فرنگی ها را پوست کنده و نگینی خرد کنید. خیارشور و قسمت سبز پیازچه ها را نیز خرد کنید. سبزیجات خرد شده را در ظرف مناسبی با روغن زیتون مخلوط کرده و نمک و فلفل بزنید و بلافاصله سرو کنید.