شنبه, ۱۳ بهمن, ۱۴۰۳ / 1 February, 2025
مجله ویستا

با این خوراکی به جنگ کبدچرب بروید!


با این خوراکی به جنگ کبدچرب بروید!

پروتئین سویا می‌تواند به طور چشمگیری تجمع چربی و تری‌گلیسیرید را در کبد افراد چاق کاهش دهد. محققان دانشگاه ایلینوید نشان داده‌اند مصرف پروتئین سویا می‌تواند در درمان بیماری …

پروتئین سویا می‌تواند به طور چشمگیری تجمع چربی و تری‌گلیسیرید را در کبد افراد چاق کاهش دهد. محققان دانشگاه ایلینوید نشان داده‌اند مصرف پروتئین سویا می‌تواند در درمان بیماری کبدچرب موثر واقع شود.

کبدچرب بیماری شایعی در افراد چاق، دارای فشارخون بالا و افراد مبتلا به دیابت است. این گزارش می‌افزاید: «در حال حاضر درمان خاصی برای بیماری کبدچرب وجود ندارد اما دانشمندان معتقدند مصرف پروتئین سویا می‌تواند علاوه بر پیشگیری از بروز بیماری کبدچرب آن را درمان کند. گفتنی است تجمع بافت چربی در کبد باعث اختلال عملکرد کبد می‌شود.