جمعه, ۲۵ خرداد, ۱۴۰۳ / 14 June, 2024
مجله ویستا

کیک یک تخم مرغی


کیک یک تخم مرغی

● مواد لازم
▪ تخم مرغ: یک عدد
▪ آرد سفید: ۲۵۰ گرم یا ۲ پیمانه
▪ شیر: ۵/۱ پیمانه یا ۱۵۰ گرم
▪ شکر آسیاب شده: یک پیمانه یا ۲۰۰ گرم
▪ روغن جامد آب کرده: ۲/۱ پیمانه یا ۱۰۰ گرم
▪ هل ووانیل: از هر …

مواد لازم

تخم مرغ:

یک عدد

آرد سفید:

۲۵۰ گرم یا ۲ پیمانه

شیر:

۵/۱ پیمانه یا ۱۵۰ گرم

شکر آسیاب شده:

یک پیمانه یا ۲۰۰ گرم

روغن جامد آب کرده:

۲/۱ پیمانه یا ۱۰۰ گرم

هل ووانیل:

از هر کدام یک قاشق چایخوری

بیکینگ پودر :

نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه

تخم مرغ وشکر ساییده را به همراه هل ووانیل با هم خوب بزنید ،سپس روغن را به آنها اضافه کرده ومخلوط کنید تاشکرها کاملا حل شوند،پس از آن شیر وپس از مخلوط شدن شیر، آرد را که با بیکینگ پودر مخلوط شده داخل این مواد ریخته وخوب مخلوط کنید.

مواد آماده را درون ظرف مورد نظر که با کمی روغن جامد چرب شده ریخته ودر طبقه ی وسط فرکه از قبل گرم شده با کمترین درجه قرار داده تا پس از بیست دقیقه تا نیم ساعت پخته شود.