یکشنبه, ۱۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 5 May, 2024
مجله ویستا

از سفره دیگر استان‌ها


از سفره دیگر استان‌ها

تولیدکنندگان رطب، خرما، انواع‌نان‌های سنتی و محصولات غذایی مرتبط با خرما از ۸ استان کشور به این بوستان آمده‌اند و محصولات خود را در ۱۷ غرفه خرما و ۸ غرفه نان برای فروش عرضه …

تولیدکنندگان رطب، خرما، انواع‌نان‌های سنتی و محصولات غذایی مرتبط با خرما از ۸ استان کشور به این بوستان آمده‌اند و محصولات خود را در ۱۷ غرفه خرما و ۸ غرفه نان برای فروش عرضه کرده‌اند. نان‌های سنتی که در ایام ماه رمضان طرفداران بیشتری هم دارد البته در گوشه و کنار شهر به فروش می‌رسند، اما این نان‌ها هم از نظر پخت و هم به لحاظ کیفیت قطعا ممتاز هستند.

نان‌های سنتی که در غرفه‌های مختلف این جشنواره از تنور در می‌آیند اغلب متعلق به شهرستان‌های طالقان، کرمانشاه، کرمان، بجستان و گناباد است. بعضی از این نان‌ها به صورت بسته‌بندی در غرفه‌ها عرضه می‌شوند اما بیشترین استقبال از نان هایی است که به صورت تازه عرضه می‌شوند. این نان‌ها توسط نانواهای محلی در سیاه‌چادری که در محل جشنواره برپا شده است، در مقابل چشم مردم پخته می‌شوند. طبعا خرید نانی که خمیرش در همان لحظه با دقت و هنر تمام آماده شده و به روی تنورهای کوچک پهن می‌شود، خالی از لطف نخواهدبود.البته شما می‌توانید قبل از خرید تکه‌ای از قرص نان‌های تازه را با سخاوت نانواهای محلی تست کنید و بعد برای خرید تصمیم بگیرید.