آیا می‌دانید که راز های طولانی كردن عمر چیست؟

در تحقیقات اخیری كه انجمن تغذیه آمریكا (ADA) روی ۱۴۳۷ نفر افراد بالای ۷۳ سال انجام داده است راز طول عمر این افراد در ۴ مورد گزارش شده است:
ـ داشتن وزن ایده آل
ـ عدم مصرف دخانیات
ـ استفاده …

در تحقیقات اخیری كه انجمن تغذیه آمریكا (ADA) روی ۱۴۳۷ نفر افراد بالای ۷۳ سال انجام داده است راز طول عمر این افراد در ۴ مورد گزارش شده است:

ـ داشتن وزن ایده آل

ـ عدم مصرف دخانیات

ـ استفاده از رژیم غذایی مدیترانه ای

ـ ورزش مستمر روزانه حداقل ۳۰ دقیقه

رژیم غذایی مدیترانه ای شامل مصرف زیاد غذاهای حاوی فیبر فراوان نظیر سبزیجات و میوه ها، گوشت سفید مثل گوشت مرغ و ماهی، مصرف محدود غذاهای پر چرب و پر كربوهیدرات بالاخص كربوهیدراتهای ساده است.

الگوهای غذایی و رفتارهای تغذیه ای صحیح در رسیدن به وزن ایده آل و ثابت نگه داشتن آن نقش بسزایی دارد بسیاری از افراد چاق با رژیم های بسیار سخت و كوتاه مدت اقدام به كاهش وزن خود به صورت سریع می كنند و پس از مدتی دچار ضعف و ناتوانی، بیماریهای دستگاه گوارش و حتی بیماریهای روانی می شوند و با ادعای اینكه ضعیف شدم و رژیم با من سازگاری ندارد شروع به پرخوری مجدد كرده و به حالت اولیه یا شاید بدتر از آن باز می گردند. یك مسأله مهم را همیشه بایستی مد نظر داشت كه هدف از رژیم گرفتن، رسیدن به وزن سلامت و یادگرفتن یكسری الگوها و رفتارهای صحیح تغذیه ای است. فردی كه تصمیم می گیرد از رژیم غذایی برای كاهش وزن استفاده كند باید كاملاً آگاهی داشته باشد كه رویه قبلی كه داشته غلط بوده و بایستی این رفتارها را تغییر دهد.

توصیه هایی در جهت حفظ وزن

ـ تغییر در شیوه زندگی و یافتن رفتارهای صحیح تغذیه ای بر مبنای عادات غذایی بومی

ـ انجام فعالیت بدنی متناسب به صورت مستمر و روزانه

ـ كنترل مصرف مواد غذایی پر كربوهیدرات و پرچرب

ـ پیشگیری از استرس های متفرقه و كم اهمیت