چهارشنبه, ۱۳ تیر, ۱۴۰۳ / 3 July, 2024
طرز تهیه آبگوشت لذیذ و سنتیِ غوره
![طرز تهیه آبگوشت لذیذ و سنتیِ غوره](/web/imgs/16/11/j64sc1.jpeg)
آبگوشت یکی از غذاهای لذیذ است که از قدیم الایام در بین ما ایرانی ها باب بوده است. اگرچه غذایی فوق العاده سنتی محسوب می شود، اما هنوز هم طرفداران خود را از دست نداده است. در این مطلب طرز تهیه آبگوشت غوره را به شما آموزش داده ایم.
مواد لازم:
پیاز ۱ عدد
گوشت گوسفندی ۱ کیلوگرم
نخود ۱.۵ پیمانه
سبزی آش ۵۰۰ گرم
برنج ۴ ق.غ
بادمجان ۳ عدد
غوره ۲ ق.غ
آب غوره ۲ ق.غ
رب غوره ۱ پیمانه
طرز تهیه:
۱-سبزیها را در آسیاب سبزی خرد کن کاملا ریز خرد کنید.
۲-گوشت را با پیاز سرخ کنید و کمی زردچوبه به آن اضافه کنید.
۳-نخود،برنج و سبزی خرد شده را نیز به مواد اضافه کنید تا کاملا بپزد و جابیفتد.
۴-وقتی گوشت و نخود پخت،بادمجان را اضافه کنید و ۲۰ تا ۳۰ دقیقه زمان دهید تا بادمجانها هم بپزند و
۵-مزه و طعم غذا را بگیرد؛ در همین حین رب غوره،غوره و آب غوره را به غذا بیفزایید تا حدی که آش ترش مزه شود.
۶-اگر خواستید آش ترشتر باشد،آب غوره بیشتر و اگر نه آب غوره کمتری بریزید و آب آن را جداگانه ترید کنید.
۷-هنگام سرو گوشت را با نخود بکوبید و در کنار بادمجان میل کنید.
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
ویزای تضمینی ایتالیا کانادا
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
انتخابات ریاست جمهوری مسعود پزشکیان سعید جلیلی انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم ایران جلیلی مناظره مناظره انتخاباتی دولت انتخابات ریاست جمهوری
تهران تب دنگی پلیس قتل سلامت شهرداری تهران وزارت بهداشت قوه قضاییه حوادث آموزش و پرورش خانواده سازمان هواشناسی
مسکن قیمت طلا قیمت دلار خودرو قیمت سکه بازار خودرو قیمت خودرو تورم حقوق بازنشستگان دولت سیزدهم بازار سرمایه بورس
تلویزیون سینما تئاتر بازیگر علیرضا قربانی تخت جمشید سینمای ایران سارا بهرامی کتاب کنسرت رسانه ملی دفاع مقدس
ماهواره کنکور ۱۴۰۳
رژیم صهیونیستی روسیه ترکیه فلسطین جنگ غزه جو بایدن آمریکا غزه اسرائیل فرانسه دونالد ترامپ چین
پرسپولیس استقلال فوتبال یورو 2024 سپاهان باشگاه پرسپولیس کریستیانو رونالدو تیم ملی پرتغال باشگاه استقلال جام ملت های اروپا لیگ برتر لیگ برتر ایران
هوش مصنوعی اینترنت گوگل نمایشگاه الکامپ سامسونگ ایرانسل عیسی زارع پور نخبگان اپل چشم فیبرنوری
قهوه سرطان کاهش وزن مغز افسردگی بحران آب دیابت ویتامین بارندگی