پنجشنبه, ۲۰ دی, ۱۴۰۳ / 9 January, 2025
خوراك تره فرنگی
مواد لازم برای ۴ نفر تا ۶ نفر
تره فرنگی: یك كیلو
سیب زمینی متوسط: چهار عدد
لپه: نصف لیوان
پیاز متوسط: سه عدد (حلقه شود)
لوبیاسبز: ۲۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی: دوقاشق غذا خوری
هویج متوسط: دو عدد
نمك: دو قاشق چای خوری
فلفل: یك هشتم قاغشق چای خوری
آب لیمو ترش: دو قاشق غذا خوری
كره: ۱۰۰ گرم
آب :۱/۵ لیوان
زعفران دم كرده یك قاشق چای خوری
طرز تهیه
بدون اینكه برگ‌های تره فرنگی‌ها را جداكنیم آنها را شسته و می‌گذاریم تا آب آنها خوب‌گرفته شود و به اندازه چهار سانتی متر آنها را برش‌می‌دهیم تكه تكه می‌كنیم سپس سیب زمینی‌های‌حلقه شده را در تابه‌ای می‌چینیم و تره فرنگی‌خرد شده پیاز لپه‌ای را كه از قبل حدود دو ساعت‌خیس كرده و پخته‌ایم در آن می‌ریزیم آنگاه رب‌گوجه فرنگی را در آب حل كرده زعفران دم‌كرده و كره ذوب شده و نمك و فلفل را مخلوط وبه خوراك اضافه كرده با حرارت كم و گذاشتن درپوش روی ظرفی می‌گذاریم تا جا بیفتد و درمرحله آخر طبخ آب لیمو ترش را به آن اضافه‌می‌كنیم اینك غذای برای سرو آماده است.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست