شنبه, ۱۶ تیر, ۱۴۰۳ / 6 July, 2024
خوراك تره فرنگی
![خوراك تره فرنگی](/web/imgs/16/11/i9knq1.jpeg)
مواد لازم برای ۴ نفر تا ۶ نفر
تره فرنگی: یك كیلو
سیب زمینی متوسط: چهار عدد
لپه: نصف لیوان
پیاز متوسط: سه عدد (حلقه شود)
لوبیاسبز: ۲۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی: دوقاشق غذا خوری
هویج متوسط: دو عدد
نمك: دو قاشق چای خوری
فلفل: یك هشتم قاغشق چای خوری
آب لیمو ترش: دو قاشق غذا خوری
كره: ۱۰۰ گرم
آب :۱/۵ لیوان
زعفران دم كرده یك قاشق چای خوری
طرز تهیه
بدون اینكه برگهای تره فرنگیها را جداكنیم آنها را شسته و میگذاریم تا آب آنها خوبگرفته شود و به اندازه چهار سانتی متر آنها را برشمیدهیم تكه تكه میكنیم سپس سیب زمینیهایحلقه شده را در تابهای میچینیم و تره فرنگیخرد شده پیاز لپهای را كه از قبل حدود دو ساعتخیس كرده و پختهایم در آن میریزیم آنگاه ربگوجه فرنگی را در آب حل كرده زعفران دمكرده و كره ذوب شده و نمك و فلفل را مخلوط وبه خوراك اضافه كرده با حرارت كم و گذاشتن درپوش روی ظرفی میگذاریم تا جا بیفتد و درمرحله آخر طبخ آب لیمو ترش را به آن اضافهمیكنیم اینك غذای برای سرو آماده است.
انتخابات ریاست جمهوری 1403 انتخابات ریاست جمهوری مسعود پزشکیان انتخابات انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ ایران انتخابات 1403 پزشکیان ستاد انتخابات کشور جلیلی
تهران هواشناسی پلیس راهور قوه قضاییه پلیس شهرداری تهران اربعین قتل تب دنگی سازمان هواشناسی آموزش و پرورش
خودرو قیمت دلار قیمت خودرو حقوق بازنشستگان قیمت طلا بانک مرکزی دولت سیزدهم بازنشستگان سهام عدالت مسکن دلار قیمت سکه
ماه محرم بهاره رهنما هنرمندان سینما محرم تلویزیون بازیگر سینمای ایران تئاتر ازدواج
جو بایدن اسرائیل انگلیس فلسطین جنگ غزه روسیه رژیم صهیونیستی غزه آمریکا ترکیه دونالد ترامپ ولادیمیر پوتین
یورو 2024 فوتبال پرسپولیس استقلال تیم ملی آلمان تیم ملی اسپانیا علیرضا بیرانوند باشگاه پرسپولیس لیگ برتر کریستیانو رونالدو سپاهان نقل و انتقالات
سامسونگ اینترنت ایلان ماسک گوگل نمایشگاه الکامپ اپل
هوش مصنوعی سرطان کاهش وزن دیابت چاقی