دوشنبه, ۱۸ تیر, ۱۴۰۳ / 8 July, 2024
مجله ویستا
ماهی برگر با نان تست
![ماهی برگر با نان تست](/web/imgs/16/11/kg0i41.jpeg)
مواد لازم برای ۴ نفر:
پیاز خرد شده:
یک پیمانه
ریحان خرد شده تازه:
یک چهارم پیمانه
نمک:
یک چهارم قاشق چای خوری
فلفل سیاه:
یک چهارم قاشق چای خوری
فیله ماهی:
نیم کیلو، چرخ شده
سس فلفل تند:
یک قاشق چای خوری
سفیده تخم مرغ بزرگ:
۱ عدد
اسپری روغن
نان تست:
۸ برش
طرز تهیه:
در یک کاسه بزرگ، پنج ماده اول این برگر را با هم مخلوط کنید.
در کاسه کوچکی، سس فلفل تند را با سفیده تخم مرغ خوب با هم مخلوط کنید.
مخلوط تخم مرغ را به مخلوط ماهی اضافه کرده و هم بزنید. (مراقب جیوه در ماهی ها باشید) مخلوط را به ۴ قسمت مساوی تقسیم کنید و هر کدام را به صورت پاته با ضخامت یک ونیم ساننی متر درآورید.
تابه را روی حرارت متوسط، گرم کنید. با اسپری روغن، روی هرکدام از پاته ها را روغن اسپری کنید وهر طرف آن ها را درون تابه به مدت ۳ دقیقه یا تا زمانی که خوب سرخ شوند سرخ کنید. ماهی های برگر شده داغ را درون نان های تست قرار داده و میل کنید. نکته:شرط خوشمزه بودن این برگر، تازه بودن ماهی آن است.
مسعود پزشکیان ایران انتخابات انتخابات ریاست جمهوری پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری 1403 سعید جلیلی دولت چهاردهم انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ انتخابات 1403 ریاست جمهوری
آلودگی هوا تهران کنکور هواشناسی قتل شهرداری تهران سلامت آموزش و پرورش سازمان هواشناسی پلیس راهور قوه قضاییه پلیس
بانک مرکزی قیمت خودرو خودرو قیمت دلار قیمت طلا بازار خودرو بورس بازار سرمایه واردات خودرو حقوق بازنشستگان دلار ایران خودرو
عاشورا خانواده تلویزیون کربلا کتاب نقاشی امام حسین (ع) سینمای ایران تئاتر رامبد جوان سینما هنرمندان
کنکور ۱۴۰۳ طب سنتی باتری
رژیم صهیونیستی غزه فلسطین جنگ غزه اسرائیل روسیه آمریکا انگلیس جو بایدن چین فرانسه حماس
فوتبال پرسپولیس استقلال یورو 2024 خوان کارلوس گاریدو باشگاه پرسپولیس لیگ برتر علیرضا بیرانوند نقل و انتقالات لیگ برتر تیم ملی آلمان تیم ملی اسپانیا ترکیه
سرطان هوش مصنوعی سامسونگ ناسا فناوری
رژیم غذایی تب دانگ ویتامین کاهش وزن آلزایمر پوکی استخوان سردرد تناسب اندام