دوشنبه, ۱۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 6 May, 2024
مجله ویستا

تغذیه برای قلب سالم


تغذیه برای قلب سالم

انتخاب غذاهایی با تراکم کم انرژی، انتخاب چربی‌ها و روغن‌های غیراشباع، مصرف میوه، سبزی، غلات کامل و مواد نشاسته‌ای غیر فرآوری شده، محدودیت مصرف نمک، مصرف فرآورده‌های لبنی …

انتخاب غذاهایی با تراکم کم انرژی، انتخاب چربی‌ها و روغن‌های غیراشباع، مصرف میوه، سبزی، غلات کامل و مواد نشاسته‌ای غیر فرآوری شده، محدودیت مصرف نمک، مصرف فرآورده‌های لبنی کم چرب و مواد پروتئینی مناسب و خلاصه، پیروی از الگوی تغذیه سالم و شیوه سالم تهیه غذا نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی می‌تواند داشته باشد. برای کسب آگاهی بیشتر در این زمینه کتاب «تغذیه برای قلب سالم» ترجمه دکتر محمدرضا وفا و دکتر آرش رشیدی را انتشارات دنیای تغذیه در ۱۵۰۰ نسخه با قیمت ۱۵۰۰ تومان برای علاقه‌مندان منتشر کرده است.

انقلاب گلوکز و کاهش وزن

کتاب «انقلاب گلوکز و کاهش وزن» نوشته دکتر جنی براندمیلر، دکتر استفن کالاگیری و کی فاسترپاول، ترجمه سپیده خلیلی، راهنمای خوبی برای انتخاب غذاهای کم قند اما مناسب برای بدن است که باعث کاهش وزن در طول زمان می‌شود. به نظر یکی از استادان تغذیه دانشگاه سیدنی، پرفسور آیان کاترسون، غذاهای انتخاب شده در این کتاب براساس آخرین اطلاعات علمی و عملی است که درباره چاقی و اضافه وزن به دست آمده. این کتاب را انتشارات قدیانی در ۳۳۰۰ نسخه چاپ کرده و قیمت آن ۶۵۰ تومان است.

چگونه کودک را بخوابانیم

آیا می‌دانید کودک شما برای یک خواب شبانه خوب به چه چیزهایی نیاز دارد؟ کجا و چه زمانی و چقدر باید بخوابد؟ اسباب‌بازی‌ها، گرما، سروصدا، قنداق، ماساژ، موسیقی و... چه نقشی می‌توانند در خواب و آرامش کودک شما داشته باشند؟پنی هیمز در کتاب «چگونه کودک را بخوابانیم» ترجمه پروین قائمی به بیشتر سوال‌های شما در این زمینه پاسخ داده و چاپ چهارم آن را انتشارات معیار علم در ۲۰۰۰ نسخه و قیمت ۲۵۰۰ تومان منتشر کرده است.

قابل توجه ناشران

ناشرانی که مایلند کتاب‌های خود در حوزه سلامت و بهداشت و درمان را به مخاطبان معرفی کنند، می‌توانند دو نسخه از کتاب‌های منتشر شده خود را به نشانی بلوار میرداماد، جنب مسجدالغدیر، روزنامه جام‌جم طبقه سوم صفحه سلامت ارسال‌کنند.