شنبه, ۹ تیر, ۱۴۰۳ / 29 June, 2024
مجله ویستا

آب برای حیات لازم است


حتی آب را ضروری تر از انرژی می دانند زیرا اگر بدن قادر است بدون دریافت غذا چندین هفته زنده بماند ، بدون آب نمیتواند بیش از چند روز بدون ایجاد اختلالات بسیار شدید ، به زندگی ادامه …

حتی آب را ضروری تر از انرژی می دانند زیرا اگر بدن قادر است بدون دریافت غذا چندین هفته زنده بماند ، بدون آب نمیتواند بیش از چند روز بدون ایجاد اختلالات بسیار شدید ، به زندگی ادامه دهد. به بازار آمدن اقسام نوشیدنی ها با خواص مختلف ، دلیل آخرین مصاحبه ایسنا با متخصص تغذیه ، پروفسور تامی جی است . او در گفتگو با خبرگزاری ایسنا ، علوم پزشکی ایران ، از نیاز وافر بدن به آب ، نقش آب در فعالیت های فیزیکی و شرایط آب آشامیدنی سالم سخن می گوید .

بدن انسان روزانه به چقدر آب و یا مایعات احتیاج دارد ؟

به گفته” ال . سی . ال ونسان “ زندگی با از دست دادن آب ، جوانی است که به پیری نزدیک می شود. این جمله معروف ، ‌نمایانگر نقش حیاتی آب در سلامتی است . شاید درست باشد اگر بگوییم . زندگی بدون آب یعنی مرگ .

اما درخصوص میزان نیاز بدن به مایعات ، نیازی که سلولهای بدن به آب دارند ، هرگزمتوقف نمی شود زیرا کلیه فعالیت های بدن خصوصا سوخت و ساز در گرو وجود آب است . هر انسان روزانه به ۲۳۰۰ سی سی آب احتیاج دارد که ۱۰۰۰ سی سی آن از آب موجود در مواد غذایی ، ۱۰۰۰ سی سی از نوشیدنی ها و ۳۰۰ سی سی از اکسیداسیون مواد تامین می شود. بد نیست بدانید بدن ، دائما در معرض از دست دادن آب است . پوست و شش ها ۸۰۰ سی سی ، مدفوع ۱۰۰ سی سی و ادرار ، ۵۰۰ تا ۹۰۰ سی سی آب را از بدن خارج می کنند.