سه شنبه, ۲۶ تیر, ۱۴۰۳ / 16 July, 2024
لازانیا بادنجان
![لازانیا بادنجان](/web/imgs/16/11/pgu8q1.jpeg)
این غذا برای افراد مبتلا به نقرس مناسب نیست
غذایی مناسب برای بیماران دیابتی و موثر در کاهش وزن
غذایی برای حفط سلامت دستگاه گوارش
مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر
بادنجان : یک عدد متوسط (۵۰۰ گرم)
روغن زیتون : ۲ قاشق سوپخوری
قارچ ( ورقه شده ) : ۳۰۰ گرم
هویج: یک عدد بزرگ
آویشن تازه : یک قاشق چایخوری
ربگوجهفرنگی : ۴ قاشق سوپخوری
لازانیا (خشک ) : ۵۰۰ گرم
پنیر پارمزان : یک پیمانه
نمک و فلفل : به مقدار لازم
طرز تهیه :
بادنجان را به صورت نگینی خرد کنید.
به آنها نمک بزنید و ۱۵ دقیقه بگذارید بماند. سپس آنها را خشک کنید و در یک کاسه بریزید.
۲ قاشق غذاخوری روغن به آن اضافه کنید. سپس درون ظرف فر که آن را با کاغذ روغنی پوشاندهاید، بگذارید و حدود ۲۰ دقیقه درون فر با حرارت ۴۵۰ درجه فارنهایت قرار دهید.
درون یک تابه باقی روغن را بریزید و آن را روی حرارت ملایم بگذارید.
قارچ ورقه شده و هویج را که نگینی خرد کردهاید، درون روغن بریزید. کمی آنها را تفت دهید. سپس آویشن و ادویه غذا را اضافه کنید.
وقتی قارچ و هویج کمی نرم شد، آنها را از روی حرارت بردارید.
ظرف فر را چرب کنید.
کمی رب به ته ظرف بمالید و یک ورقه لازانیا ته ظرف بگذارید.
سپس یک لایه قارچ و هویج روی لازانیا بریزید و بعد کمی رب روی آنها بریزید.
یک ورقه لازانیا روی آنها بگذارید و این بار یک لایه بادنجان روی آن بچینید.
بعد روی آن رب و پنیر پارمزان بریزید.
این لایهها را تکرار کنید. روی آخرین لازانیا فقط رب و پنیر بریزید.
روی ظرف را با فویل بپوشانید و آن را حدود ۴۰ دقیقه در فر بگذارید. وقتی کاملا پخته شد. ظرف را از فر بیرون بیاورید. فویل روی ظرف را بردارید و ۱۰ دقیقه دیگر آن را درون فر بگذارید تا طلایی شود. ظرف را از فر بیرون بیاورید و حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه صبر کنید تا کمی سرد شود. سپس با تزئین دلخواه خود سرو کنید.
نقش بادمجان بر سلامت بدن
۱ - فیبر موجود در آن به هضم غذا و حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک میکند.
۲ - کالری اندک و فاقد چربی، آن را به غذایی مناسب برای کاهش وزن تبدیل کرده است.
۳ - مصرف بادمجان در افراد دیابتی به علت محتوای فیبر بالا و کربوهیدرات محلول اندک توصیه میشود.
۴ - مصرف بادمجان در افراد مبتلا به نقرس توصیه نمیشود.
تعمیرکار درب برقی وجک پارکینگ
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
فروش انواع ژنراتور دیزلی با ضمانت نامه معتبر
مسعود پزشکیان ایران حرم شاهچراغ دولت چهاردهم پزشکیان دولت ترور انتخابات رئیس جمهور سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری مجلس شورای اسلامی
شاهچراغ تیراندازی شیراز تهران شهرداری تهران هواشناسی پشه آئدس شورای شهر تهران علیرضا زاکانی وزارت بهداشت بازنشستگان پلیس راهور
قیمت خودرو حقوق بازنشستگان سازمان هواشناسی ایران خودرو ترافیک سایپا خودرو قیمت دلار قیمت طلا دولت سیزدهم بازار خودرو دلار
کربلا لیلی رشیدی مهران غفوریان تلویزیون مختارنامه امام حسین تعزیه مداحی امام حسین (ع) سینمای ایران سینما
فناوری دانش بنیان دانشگاه تهران
دونالد ترامپ رژیم صهیونیستی فلسطین ترامپ غزه آمریکا ترور ترامپ اسرائیل جنگ غزه روسیه جو بایدن ایالات متحده آمریکا
پرسپولیس فوتبال استقلال رامین رضاییان یورو 2024 تیم ملی اسپانیا تیم ملی انگلیس باشگاه پرسپولیس باشگاه استقلال مهدی طارمی نقل و انتقالات لیگ برتر
همستر کامبت دیابت هوش مصنوعی کد مورس ایلان ماسک ناسا اپل اقتصاد دیجیتال
رژیم غذایی ویتامین دی واکسن کرونا مغز گرمازدگی تغذیه سالم