شیربرنج شکلاتی

● مواد لازم:
▪ شیر پرچرب: ۵ لیوان.
▪ برنج نیمه: دو سوم لیوان.
▪ شکر: سه چهارم لیوان.
▪ پوست پرتقال: یک و نیم قاشق مرباخوری.
▪ وانیل: به مقدار کافی.
▪ پودر کاکائو: یک قاشق غذاخوری.
▪ آب پرتقال: …

مواد لازم:

شیر پرچرب:

۵ لیوان.

برنج نیمه:

دو سوم لیوان.

شکر:

سه چهارم لیوان.

پوست پرتقال:

یک و نیم قاشق مرباخوری.

وانیل:

به مقدار کافی.

پودر کاکائو:

یک قاشق غذاخوری.

آب پرتقال:

یک و نیم قاشق غذاخوری.

چیپس های شکلاتی نیمه تلخ:

یک لیوان

طرز تهیه:

شیر، شکر، پوست پرتقال، وانیل و برنج را در ظرفی بریزید و گهگاه هم بزنید تا جوش بیاید. پس از به جوش آمدن، حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت ۴۰ دقیقه روی حرارت کم بجوشد. سپس زیر ظرف را خاموش و پودر کاکائو، آب پرتقال و چیپس های شکلاتی را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود. شیر برنج را می توان گرم و یا سرد میل کرد.