شنبه, ۱۵ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 4 May, 2024
لازانیا فلورِنتین
تعداد: ۸ نفر
زمان آماده سازی: ۵۰ دقیقه
زمان پخت: ۳۰ دقیقه در حرارت ۳۷۵ درجه فارنهایت
• مواد لازم
۳۴۰ گرم سوسیس
نصف پیمانه پیاز ریز شده
۳۵۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده
سس گوجه فرنگی
دو قاشق چایخوری ادویه لازانیا
۶ ورقه لازانیا
یک عدد تخم مرغ هم زده
۴۲۵ گرم پنیر ریکوتا (یا پنیر خامه ای)
۱/۳ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده
۲۸۵ گرم اسفناج ریز شده
۲۲۵ گرم پنیر موزارلا
• طرز تهیه
۱. فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید.
۲. در یک قابلمه بزرگ، سوسیس و پیاز را سرخ کنید تا طلایی شوند. روغن آنها را بگیرید. گوجه فرنگی و ادویه لازانیا را اضافه کنید. اجازه دهید تا آب بیاندازد و قُل بزند. حرارت را کم کنید و اجازه دهید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در حالت نیم جوش بپزد تا یک سس غلیظ به دست باید.
۳. در همین زمان، ورقه های لازانیا را بپزید و آبکش کنید. در یک کاسه متوسط، تخم مرغ، پنیر خامه ای و ¼ پیمانه پنیر پارمسان را با هم مخلوط کنید. در انتها اسفناج را اضافه کنید.
۴. کف یک ظرف مستطیل شکل را روغن بزنید و یک ردیف لازانیا بچینید. نیمی از مخلوط را روی آن بریزید. روی آن پنیر موزارلا بریزید. این مراحل را تکرار کنید تا مواد تمام شوند. در انتها پنیر پارمسان را اضافه کنید.
۵. بدون اینکه روی آن را بپوشانید به مدت ۳۰ دقیقه در فر بپزید. پیش از سرو اجازه دهید ۲۰ دقیقه سرد شود. آن را به ۸ قسمت تقسیم کنید.
• ارزش غذایی
کالری: ۴۷۵
چربی: ۲۹ گرم
کلسترول: ۱۱۱ میلی گرم
چربی اشباع شده: ۱۴ گرم
کربوهیدرات: ۲۸ گرم
فیبر: ۲ گرم
چربی اشباع نشده: ۱۰ گرم
پروتئین: ۲۵ گرم
سدیم: ۸۷۶ میلی گرم
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
چین دولت سیستان و بلوچستان انتخابات شورای نگهبان نماز جمعه حسن روحانی مجلس شورای اسلامی جنگ دولت سیزدهم نیکا شاکرمی مجلس
سیل ایران تهران هواشناسی شهرداری تهران باران آتش سوزی سازمان هواشناسی هلال احمر روز معلم پلیس زلزله
خودرو قیمت خودرو قیمت طلا تورم مسکن بانک مرکزی حقوق بازنشستگان بازار خودرو سهام عدالت قیمت دلار دلار ایران خودرو
صدا و سیما ایتالیا بی بی سی مهران غفوریان تلویزیون سوئد موسیقی صداوسیما ساواک سریال سینمای ایران تبلیغات
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین جنگ غزه آمریکا روسیه ترکیه حماس اوکراین نوار غزه انگلیس
پرسپولیس فوتبال استقلال لیگ برتر سپاهان باشگاه پرسپولیس علی خطیر باشگاه استقلال جواد نکونام تراکتور بازی لیگ قهرمانان اروپا
اپل ناسا صاعقه گوگل اینستاگرام عکاسی تلفن همراه
چای کبد چرب فشار خون گرما