جمعه, ۱۵ تیر, ۱۴۰۳ / 5 July, 2024
بیسکوئیت رزماری و توت فرنگی
تعداد: ۱۵ تکه
زمان آماده سازی: ۳۰ دقیقه
زمان پخت: ۳۰ دقیقه در دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت
مواد لازم
۴ پیمانه توت فرنگی
¼ پیمانه عسل یا شهد آگاو
۳ پیمانه آرد سفید
¼ پیمانه شکر
دو قاشق غذاخوری رزماری یا آویشن
۴.۵ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
¾ قاشق چایخوری نمک
نصف پیمانه کره
۱ ¾ پیمانه خامه پف کرده
یک عدد سفیده تخم مرغ، هم زده
دو قاشق غذاخوری شکر
خامه پف کرده و شیرین شده
طرز تهیه
۱. فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه بزرگ توت فرنگی و و عسل را با هم مخلوط کنید. مرتب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.
۲. در همین زمان، برای تهیه بیسکوئیت در غذاساز، آرد سفید، ¼ پیمانه شکر، رزماری، بیکینگ پودر و نمک را بریزید و با هم مخلوط کنید. سپس کره را اضافه کنید. کلید پالس غذاساز را بزنید تا به طور ناپیوسته مواد را با هم مخلوط کند. در همین زمان خامه را اضافه کنید و با حالت پالس تا زمانی آنها را مخلوط کنید که خمیر یکدستی به دست بیاید.
۳. خمیر را روی سطح صافی که آرد پاشیده اید قرار دهید. آن را سریع ورز دهید و سپس به شکل مستطیل آن را باز کنید به طوری که حدود ۱.۵ سانتی متر ضخامت داشته باشد. کاغذ روغنی روی خمیر بگذارید و آرام با چاقو روی آن مربع های ۱.۵ سانتی متری ایجاد کنید اما برش ندهید که خمیر جدا شود فقط شیارهای مربعی ایجاد کنید. سفیده تخم مرغ را با قلم مو روی سطح خمیر بمالید. ۲ قاشق غذا خوری شکر را روی آن بپاشید. حدود ۲۲ تا ۲۶ دقیقه آن را در فر بپزید تا طلایی شود.
۴. بیسکوئیت را از فر خارج کنید و کمی که خنک شد، توت فرنگی های خرد شده را روی آن بریزید. روی آن نیز خامه پف کرده بریزید و سرو کنید.
انتخابات ریاست جمهوری 1403 انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ سعید جلیلی ایران انتخابات 1403 پزشکیان جلیلی ریاست جمهوری
تهران هواشناسی قوه قضاییه شهرداری تهران پلیس محرم قتل سلامت اربعین وزارت بهداشت سازمان هواشناسی آموزش و پرورش
خودرو قیمت طلا قیمت خودرو سهام عدالت دولت سیزدهم قیمت دلار حقوق بازنشستگان مسکن بازنشستگان بازار خودرو قیمت سکه دلار
بهاره رهنما تلویزیون پیمان جبلی بازیگر الناز شاکردوست سینمای ایران سینما تئاتر سارا بهرامی
اینستاگرام دانش بنیان ماهواره کنکور ۱۴۰۳
فلسطین انگلیس رژیم صهیونیستی غزه جنگ غزه آمریکا روسیه جو بایدن سازمان همکاری شانگهای دونالد ترامپ حزب الله لبنان فرانسه
پرسپولیس فوتبال علیرضا بیرانوند یورو 2024 استقلال باشگاه پرسپولیس لیگ برتر کریستیانو رونالدو ترکیه نقل و انتقالات لیگ برتر سپاهان نقل و انتقالات
سامسونگ هواپیما هوش مصنوعی گوگل اپل الکامپ نمایشگاه الکامپ وزیر ارتباطات
دیابت پشه آئدس خواب آلزایمر سبک زندگی سرطان اضطراب مو