چهارشنبه, ۲۶ دی, ۱۴۰۳ / 15 January, 2025
املت مدیترانه‌ای
این املت می تواند یک صبحانه سالم و مقوی و اشتها برانگیز برای خانواده شما باشد. ظاهر متفاوت آن قطعا بچه های بدغذا را جذب صبحانه خواهد کرد و استفاده از سبزیجات در آن هم به غنای ارزش غذایی اش کمک می کند.
مواد لازم (برای دو نفر):
روغن‌زیتون ۱قاشق چایخوری
گوجه‌فرنگی خرد شده ۱پیمانه
پیازچه خرد شده ۱قاشق
نمک، فلفل، آویشن به میزان لازم
پنیر فتا خرد شده ۲قاشق غذاخوری
زیتون خرد شده ۵عدد
تخم‌مرغ بزرگ ۲ عدد
قارچ ۳عدد
طرز تهیه:
روغن را در تابه ای کوچک بریزید و آن را روی شعله متوسط گرم کنید. گوجه‌فرنگی‌ها و قارچ ها را نگینی خرد کرده و همراه با پیازچه و پودر آویشن تفت دهید تا نرم شوند. حدود ۲دقیقه تفت دادن برای این کار کافی است. حالا شعله را خاموش کرده و تکه های پنیر فتا را همراه با زیتون خرد شده اضافه کنید و اجازه دهید تا پنیر با حرارت مواد، کمی نرم و شل شود.
مواد را از تابه خارج کرده و کنار بگذارید. در یک کاسه، تخم مرغ را همراه با نمک و فلفل سیاه با چنگال بزنید تا کف کند. کمی روغن کف تابه ریخته و تخم مرغ را در تابه بریزید تا سرخ شود. سپس مخلوط سبزیجات را لای تخم مرغ ریخته، روی آن را برگردانید و از وسط تا کنید و در ظرف بکشید.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست