سه شنبه, ۱۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 7 May, 2024
اسنوبال های شکلاتی خوشمزه
این اسنوبال های شکلاتی را برای زمستان درست کنید و در هر مهمانی و مراسمی آنها را برای مهمانان خود سرو کنید.
مواد لازم:
۲۰۰ گرم شکلات سیاه، خرد شده
۱۰۰ گرم کره
۱۶۵ گرم (سه چهارم فنجان) شکر شیرینی پزی
۳ عدد تخم مرغ، زده شده
۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
۲۲۵ گرم (یک و نیم فنجان) آرد
۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
نیم قاشق چایخوری بیکینگ پودر
۱۵۰ گرم (۱ فنجان) پودر قند
دستور تهیه:
۱. فر را بگذارید در دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم شود. در دو ظرف کیک پزی کاغذ روغنی بگذارید.
۲. شکلات سیاه و کره را در ظرف پیرکس بریزید و آن را بالای قابلمه آب نیمجوش روی شعله نگه دارید. حواستان باشد که ظرف پیرکس با آب تماس نداشته باشد. مخلوط را هم بزنید تا آب شود و یکنواخت بشود. سپس ظرف پیرکس را از روی شعله بردارید و ۵ دقیقه بگذارید سرد شود.
۳. با قاشق چوبی، شکر شیرینی پزی را در مخلوط شکلات بریزید و هم بزنید تا حل شود. به تدریج تخم مرغ ها را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب به خورد هم بروند. سپس وانیل، آرد، کاکائو و بیکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکنواختی بدست آید. روی آن را بکشید و نیم ساعت بگذارید بماند تا خودش را بگیرد.
۴. با دست هایتان دو قاشق از خمیر را گلوله کنید تا کاملاً گرد شود. این کار را برای کل خمیر انجام دهید. حدود ۱۴ گلوله باید بدست بیاید. پودر قند را در ظرفی بریزید و سپس هر گلوله را در آن بغلتانید و اضافه آن را بتکانید و گلوله ها را روی سینی دیگری با فاصله ۲ سانتیمتر قرار دهید. حالا اسنوبال ها را ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در فر بگذارید تا سفت شوند. قبل از سرو کردن بگذارید سرد شوند.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
رافائل گروسی اسماعیل هنیه عراق رهبر انقلاب حج نیچروان بارزانی مجلس شورای اسلامی شورای نگهبان انتخابات دولت حسین امیرعبداللهیان دولت سیزدهم
حجاب قتل تهران شهرداری تهران قوه قضاییه وزارت بهداشت فضای مجازی آموزش و پرورش سلامت سیلاب سازمان هواشناسی شهرداری
مسکن قیمت خودرو مالیات ایران خودرو خودرو قیمت دلار قیمت طلا بانک مرکزی بازار خودرو دلار حقوق بازنشستگان قیمت
تئاتر دفاع مقدس محمدعلی علومی تلویزیون نمایشگاه کتاب سینمای ایران مسعود اسکویی صدا و سیما سریال
دانشگاه آزاد اسلامی دانش بنیان
حماس اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه فلسطین جنگ غزه آمریکا روسیه رفح اوکراین طوفان الاقصی نوار غزه
استقلال فوتبال پرسپولیس لیگ برتر ذوب آهن نساجی لیگ برتر ایران لیگ برتر فوتبال ایران بازی سپاهان رئال مادرید جواد نکونام
هوش مصنوعی اپل سامسونگ آیفون باتری گوگل مایکروسافت ناسا تلفن همراه ماهواره
آب معدنی آب بیماران خاص کاهش وزن زیبایی چای بیمه دندانپزشکی فشار خون سبزیجات