تبوله | طرز تهیه تبوله سوریه ای

 مواد لازم برای تبوله سوریه ای

 

بلغور  135 گرم (¾ پیمانه)

گردو  90 گرم

دانه کاج   45 گرم (¼ پیمانه)

نعناع تازه   ¼ پیمانه

آب جوش  250 میلی لیتر (1 پیمانه)

آب انار   80 میلی لیتر (1/3 پیمانه)

پیازچه 4 عدد

جعفری  1 دسته بزرگ

آب لیمو  1 قاشق غذاخوری

روغن زیتون   1 قاشق غذاخوری

پودر زیره سبز  1 قاشق چای خوری

پودر گشنیز  1 قاشق چای خوری

 

 

 

طرز تهیه تبوله سوریه ای

 بلغورها را به مدت 5 دقیقه در آب جوش بخیسانید.

آب انار، آب لیمو، روغن زیتون، پودر گشنیز و زیره سبز را در یک ظرف با هم مخلوط کنید.

 گردوها را تفت داده و خرد کنید. پیازچه ها را نازک خرد کنید. جعفری خرد شده، گردو، پیازچه، نعناع خرد شده و سس انار را به مواد بالا اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. روی سالاد را با دانه های کاج تفت داده شده تزیین نمایید.

 

 

نکات تکمیلی در مورد تبوله

تبوله جزو غذای ملل - عربی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5 دقیقه میباشد .
تبوله را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

تبوله ، طرز تهیه تبوله سوریه ای