شیرینی کشمش | طرز تهیه شیرینی کشمش با شکلات

مواد لازم برای شیرینی کشمش با شکلات

 

1 پیمانه آرد

1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر

1 پیمانه کره

1 پیمانه شکر

1 عددتخم مرغ

1 قاشق چای خوری وانیل

1 پیمانه گردو

1 پیمانه کشمش

50 گرم شکلات ساده

 

طرز تهیه شیرینی کشمش با شکلات

برای تهیه این نوع شیرینی می بایست ابتدا کره و شکر را خوب با همزن برقی، هم بزنید. سپس تخم مرغ و وانیل را به آن اضافه کرده و دوباره هم بزنید تا کاملا نرم و یکنواخت شوند. آرد و بیکینگ پودر و نمک را باهم مخلوط کرده و پس از دوبار الک کردن به مخلوط آماده شده اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. گردوی خرد شده، کشمش و خرده شکلات ها را نیز اضافه کرده و مخلوط کنید تا موادتان به شکل یک دست در بیاید.با قاشق غذاخوری از موادتان برداشته و بر روی ورقه های شیرینی پزی روغنی و چرب شده بریزید. در نهایت شیرینی ها را در فر با درجه حرارت 175 درجه سانتی گراد به مدت 12 الی 15 دقیقه در طبقه وسط بگذارید تا شیرینی لذیذ شما پخته شود.

 

نکات تکمیلی در مورد شیرینی کشمش

شیرینی کشمش جزو کیک و شیرینی - شیرینی عید نوروز میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
شیرینی کشمش را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

شیرینی کشمش ، طرز تهیه شیرینی کشمش با شکلات