سالاد برنج | طرز تهیه سالاد برنج

 مواد لازم برای سالاد برنج

 

دو عدد گوجه فرنگی ، خرد شده

یک عدد فلفل دلمه بزرگ قرمز ، خرد شده

دو عدد فلفل تند ، چرخ شده

سه چهارم فنجان آب لیمو

یک و یک چهارم قاشق چای خوری گشنیز خشک

یک چهارم قاشق چای خوری ریحان خشک شده

یک هشتم قاشق چای خوری فلفل قرمز

450 گرم کنسرو دانه ذرت

450 گرم کنسرو  لوبیا سیاه

یک قاشق غذا خوری روغن زیتون

نصف فنجان پیاز خرد شده

نصف قاشق چای خوری سیر

یک و نیم فنجان برنج قهوه ای

نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

 

 

 

طرز تهیه سالاد برنج

 

گوجه فرنگی ، فلفل قرمز ، فلفل تند ، آب لیمو ، گشنیز ، ریحان ، تکه های فلفل قرمز ، ذرت و حبوبات را با هم درون یک کاسه بزرگ مخلوط می کنیم.

 

سپس در یک ماهیتابه متوسط روغن زیتون ریخته و روی حرارت قرار می دهیم و پیاز را ریخته و تفت می دهیم تا رنگش شفاف شود سپس سیر را اضافه می کنیم و بعد از یک دقیقه تفت دادن برنج را اضافه کرده و سپس روی آن را آب پر کرده و اجازه می دهیم تا برنج پخته شود.

 

پس از آن مواد را به سلیقه خود با هم مخلوط کرده و سالاد برنج را آماده می کنیم.

 

نکات تکمیلی در مورد سالاد برنج

سالاد برنج جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
سالاد برنج را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سالاد برنج ، طرز تهیه سالاد برنج