سالاد گوجه فرنگی | طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی با سیر

 مواد لازم سالاد گوجه فرنگی با سیر

گوجه فرنگی   900 گرم کوچک

پیازچه ¼ پیمانه

ریحان تازه ¼ پیمانه

سیر  3 حبه کوچک

روغن زیتون  3 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه  به میزان لازم

طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی با سیر

    روغن زیتون را به همراه سیر حلقه شده در یک قابلمه مناسب می ریزیم و آن را روی حرارت متوسط می گذاریم تا گرم شود. 6 دقیقه سیر را تفت می دهیم تا طلایی رنگ شود. سپس آن را با روغن زیتون داخل یک کاسه مناسب ریخته و 10 دقیقه کنار می گذاریم تا سرد شود.
    گوجه فرنگی ها را در صورت بزرگ بودن یک یا دو برش زده و در بشقاب مناسب سرو می چینیم. آن ها را با نمک و فلفل مزه دار می کنیم (بسته به دلخواه می توانید از گوجه گیلاسی هم در سالادتان استفاده کنید). روغن زیتون و سیر را روی آن ریخته و پیش از سرو برگ های ریحان و پیازچه خردشده را روی آن پخش می کنیم.
 

نکات تکمیلی در مورد سالاد گوجه فرنگی

سالاد گوجه فرنگی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
سالاد گوجه فرنگی را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

سالاد گوجه فرنگی ، طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی با سیر