نان شکم پر - نان شکم پر کالباس و تخم مرغ | ایران کوک

مواد لازم

• نان آلمانی بروتچن یا نان همبرگر 4 عدد
• تخم مرغ 4 عدد
• کالباس 200 گرم
• پنیر خرد شده 1 لیوان 
• کره یا روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل سیاه مقدار لازم

 

نان شکم پر کالباس و تخم مرغ

 

 

 

 

طرز تهیه : بخش بالای نان ها را جدا کنید و داخل هر نان را مقداری خالی کنید تا به شکل کاسه شود ( مقداری از خمیر داخل نان را خارج کنید و بقیه خمیر را با فشار دست به سمت داخل نان فشرده کنید تا نان بیش از حد نازک نشود ).

 

 

داخل هر نان 1 قاشق غذاخوری کره یا روغن زیتون را بریزید و پخش کنید و روی آن مقداری فلفل سیاه بپاشید ، کالباس و پنیر را خرد کنید و داخل هر نان مقداری بریزید.

 

 

داخل هر نان و روی کالباس و پنیر 1 تخم مرغ بشکنید. نان ها را داخل سینی فر که چرب کرده اید بگذارید. سپس سینی را داخل فر با دمای 180 درجه سانتیگراد 15 – 25 دقیقه قرار دهید تا زمانی که تخم مرغ ها بسته شوند سپس سرو کنید.

 

نکته ها : می‌توانید از هر ماده غذایی که دوست دارید داخل نان استفاده کنید.

 

• برای: 4 نفر
• حاضر است در : 35 دقیقه
• وعده: شام, صبحانه, عصرانه, میان وعده, نهار
• دسته بندی دستور آشپزی : ساندويچ و برگر
• مواد لازم : پنیر, تخم مرغ, کالباس, کره, نان همبرگر, نمک و فلفل