جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
پیشگیری از آلزایمر؛ آسانتر از آن چیزی که فکر میکنید
علم در مورد علل مشکلات حافظه به یافتههای جدیدی رسیده است. از جمله اینکه مشکل مقاومت به انسولین ازجمله علل اصلی آلزایمر شناختهشده است. بیش از نیمی از مردم مقاومت به انسولین دارند و اکثرا از آن بی خبر هستند. اینکه ما مقاومت به انسولین داریم یا نه یکی از مهمترین سؤالات در مورد سلامتی است که گاهی بسیاری از پزشکان نیز نمیدانند چگونه به آن پاسخ دهند. مقاومت به انسولین یک وضعیت هورمونی است که میتواند زمینهساز ایجاد التهاب و مختل شدن میزان طبیعی کلسترول و سوختوساز بدن شود و بهتدریج توانایی ما را در عملکرد صحیح کربوهیدراتها از بین میبرد.
یک امیدواری منطقی در پیشگیری از آلزایمر
ما با آلزایمر خیلی ناامیدانه برخورد میکردیم چراکه گفته میشد تمام عوامل خطر اصلی ابتلا به این بیماری، مواردی خارج از کنترل ما مانند سن، ژنتیک و سابقه خانوادگی میباشند. خبر بد این است که مقاومت به انسولین بسیار رایج شده و شانس ابتلا به آلزایمر را بالا میبرد. و خبر خوب این است که مقاومت به انسولین به عنوان عامل خطر اصلی برای ابتلا به بیماری آلزایمر خارج از کنترل ما نیست و میتوان در مورد آن اقداماتی انجام داد.
خوردن بیشازحد بسیاری از کربوهیدراتهای نامناسب باعث افزایش میزان قند خون و انسولین شده و ما را در معرض خطر بالای ابتلا به مقاومت به انسولین و بیماری آلزایمر قرار میدهد. بدن ما به همه منابع غذایی کربوهیدرات مانند سیب و سیبزمینی شیرین نیازمند است، اما برای مقابله آسان با کربوهیدراتهای تصفیهشده مدرن مانند آرد و شکر مجهز نیست. به عبارت ساده، کربوهیدراتهای تصفیهشده سبب آسیب مغزی میشوند.
شما نمیتوانید درباره سن یا ژنتیک خود کاری انجام دهید اما قطعاً میتوانید نوع تغذیه خود را تغییر دهید و کنترل نمایید. این در مورد مصرف کمتر چربی و گوشت و مصرف بیشتر فیبر یا میوه و سبزیجات نیست، هدف تغییر در مصرف میزان و نوع کربوهیدراتی است که میخورید.
سه قدم برای کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر
1. ببینید آیا بدن شما به انسولین مقاوم است یا نه؟
مراکز بهداشتی میتوانند با استفاده از آزمایشهای سادهای مانند تعیین میزان گلوکز، انسولین، تری گلیسیرید و سطح کلسترول HDL، به همراه سایر اطلاعات مانند اندازه کمر و میزان فشارخون، مشخص کنند که آیا شما در طیف افراد مبتلا به مقاومت به انسولین قرار دارید یا نه.
2- از همین حالا مانند طاعون از کربوهیدراتهای تصفیهشده دوریکنید.
حتی اگر مقاومت در برابر انسولین نداشته باشید، تا زمانی که مصرف کربوهیدراتهای تصفیهشده مانند شیرینیها، شکلاتها و آبمیوههای مصنوعی را کنار نگذارید، در معرض خطر بالا برای ابتلا به آن هستید. از جمله این مواد غذایی میتوان به نان سفید و برنج سفید و قندها شامل تمام انواع شکرهای تصفیه شده (قند و شکر و...)، تمام شربتهای شیرین، مانند عصاره های شيرین گیاهان و حتی عسل، قند شیر و قند موجود درآب جو اشاره کرد.
3. اگر مقاومت به انسولین دارید، مراقب مصرف و میزان جذب کربوهیدرات خود باشید.
متأسفانه افرادی که مبتلا به مقاومت به انسولین هستند باید در مورد مصرف تمام کربوهیدراتها، نهفقط مواد تصفیهشده، مراقب باشند. برای محافظت از سیستم سیگنالینگ انسولین، اکثر کربوهیدراتهای موجود در سبد غذایی خود را با چربیها و پروتئینهای سالم و خوشمزه جایگزین کنید. شما میتوانید با تغییر سبک تغذیه و نحوه غذا خوردن، خود را در مقابل مشکلاتی مانند مقاومت به انسولین و ناتوانی ذهنی در آینده مقاومسازید. آزمایشهای آزمایشگاهی نشان دادهاند که مقاومت به انسولین به طرز شگفتآوری به تغییرات تغذیه پاسخ میدهد. در بسیاری از افراد بعد از طی چند هفته تغییرات در نحوه تغذیه، بهبود قند خون، انسولین و سطوح تری گلیسیرید مشاهدهشده است.
اگر در حال حاضر مشکلات حافظه دارید و فکر میکنید خیلی دیر شده است که برای خود کاری انجام دهید، دوباره فکر کنید! مطالعهای در سال 2012 نشان داد که یک رژیم غذایی با چربی و کربوهیدرات کم، تنها در شش هفته موجب بهبود حافظه افراد مبتلابه اختلال شناختی خفیف (بیماری آلزایمر) شده است.
بله، حذف کربوهیدراتهای تصفیهشده از رژیم غذایی مشکل است. آنها اعتیادآور، ارزان، راحت و خوشمزه هستند، اما شما میتوانید آن را انجام دهید. رژیم غذایی شماست که در درجه اول سرنوشت شمارا کنترل میکند، نه DNA شما. نباید همینطور در انتظار ابتلا به آلزایمر بنشینید. با این اطلاعات خود را مسلح کنید، میتوانید فعال و پرانرژی باشید و هیپوکامپ (بخشی از مغز که با حافظه در ارتباط است) خود را برای بقیه زندگی بزرگ و زیبا نگهدارید.
برگرفته از psychologytoday
گروه روانشناسی وب
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران انتخابات احمد وحیدی حسن روحانی حجاب پاکستان مجلس شورای اسلامی دولت دولت سیزدهم رهبر انقلاب نیکا شاکرمی مجلس
سیل هواشناسی تهران آتش سوزی یسنا شهرداری تهران قوه قضاییه پلیس روز معلم معلم آموزش و پرورش فضای مجازی
قیمت خودرو سهام عدالت قیمت طلا سازمان هواشناسی مالیات طلا بازار خودرو قیمت دلار خودرو حقوق بازنشستگان بانک مرکزی ایران خودرو
مهران غفوریان موسیقی تلویزیون سریال عمو پورنگ ساواک سینمای ایران نمایشگاه کتاب مهران مدیری مسعود اسکویی سینما عفاف و حجاب
رژیم صهیونیستی اسرائیل فلسطین غزه آمریکا جنگ غزه روسیه ترکیه حماس نوار غزه انگلیس اوکراین
استقلال فوتبال پرسپولیس سپاهان علی خطیر باشگاه استقلال لیگ برتر جواد نکونام بازی لیگ برتر ایران تراکتور رئال مادرید
هوش مصنوعی فناوری اپل گوگل ناسا مدیران خودرو تلفن همراه
طب سنتی خواب فشار خون کبد چرب