کباب رنگی

ابتدا فیله مرغ را به قطعات كوچك برش زده و با زعفران، نمك و آویشن مزه‌دار كنید.

برای تهیه یك سیخ كباب رنگی به چه چیزهایی نیاز داریم ؟ مرغ ، هویج ، گوجه فرنگی ، و انواع فلفل دلمه های رنگی قرمز و زرد و سبز و نارنجی . چگونه بپزیم ؟ این مطلب را بخوانید .

مواد لازم:

فیله مرغ : چهار عدد

هویج : دو عدد

گوجه‌فرنگی مینیاتوری : 100 گرم

نمك، آویشن و زعفران : به میزان لازم

Baby corn (ذرت جوان) :به میزان لازم

فلفل دلمه ای رنگارنگ : از هررنگ یك عدد

طرز تهیه :

ابتدا فیله مرغ را به قطعات كوچك برش زده و با زعفران، نمك و آویشن مزه‌دار كنید.سپس هویج‌‌ها را با قالب های كوچك شكل‌دار قالب زده و كمی‌آنها را بپزید. همه مواد را به سیخ زده و یا در تابه با حرارت ملایم سرخ كنید.اگر به فلفل دلمه‌ای علاقه دارید می‌توانید فلفل را هم قالب زده و همراه مواد به سیخ بكشید .

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
منبع : ashpazionline.ir



مطالب پیشنهادی :

بفرمایید کباب برگ کاملا خانگی

جوجه کباب تابه ای درست کنید

جوجه ترش و شیرین

کباب ترکی(خانگى)