یکشنبه, ۱۰ تیر, ۱۴۰۳ / 30 June, 2024
سوپ ماکارونی، یک سوپ سبک تابستانی
سوپ یکی از غذاهایی است که در هر فصلی می توانید از خوردن آن لذت ببرید. سوپ ماکارونی یکی از انواع سوپ است که مناسب فصل تابستان است.
سوپ ماکارونی، سوپی جدید و تابستانی
همه جور سوپ دیده بودیم به جز سوپ ماکارونی! فکر نمیکنم چیز بدی از آب دربیاید. شما هم میتوانید این سوپ خوش طعم و معطر به عطر آویشن را به راحتی در منزل تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه سوپ ماکارونی :
روغن زیتون : یك قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده : نصف فنجان
تره فرنگی خرد شده (فقط قسمت سفید و سبز روشن آن) : نصف فنجان
کرفس خرد شده : نصف فنجان
فلفل دلمهای قرمز : یک چهارم فنجان
سیر خرد شده : 3 حبه
عصاره مرغ : 6 فنجان
برگ بو : یك عدد
برگ آویشن تازه : یك قاشق چایخوری
نمک : یك قاشق چایخوری
کدوی خرد شده : 2 فنجان
لوبیا سبز خرد شده : یك فنجان
لوبیا سفید : نصف فنجان
ماکارونی شکلدار کوچک : نصف فنجان
گوجه فرنگی : 2 عدد
ریحان تازه : برای چاشنی زدن
پارمیسان رنده شده : مقداری برای تزیین
طرز تهیه سوپ ماکارونی :
یک قاشق روغن را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت بالا گرم کرده و بعد پیاز، تره فرنگی، کرفس و فلفل دلمه را اضافه کرده و برای 8 تا 10 دقیقه تا زمانی که نرم شوند تفت بدهید، بعد حرارت را کم کنید تا نسوزند.
بعد سیر را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر هم بزنید تا عطر آن پخش شود.
عصاره مرغ، برگ بو، آویشن و نمک را داخل قابلمه بریزید.
حرارت را زیاد کنید تا به جوش بیاید، وقتی جوش آمد کدو، لوبیا سبز، گوجه فرنگی، لوبیا سفید و پاستا را هم اضافه کنید.
دوباره حرارت را زیاد کرده و بعد از اینکه جوش آمد حرارت را کم کنید.
10 دقیقه صبر کنید تا سبزیجات و پاستا بپزند.
وقتی سوپ آماده شد با ریحان و پنیر پارمیسان تزیین کرده و سرو کنید.
گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : hamshahrionline.ir
انتخابات انتخابات ریاست جمهوری سعید جلیلی مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری 1403 ایران انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم پزشکیان ریاست جمهوری انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ انتخابات 1403 ستاد انتخابات کشور
تهران هواشناسی قتل آموزش و پرورش سازمان هواشناسی شهرداری تهران پلیس سلامت محیط زیست بارش باران سیل ازدواج
قیمت دلار قیمت طلا قیمت خودرو خودرو دولت سیزدهم حقوق بازنشستگان بازار خودرو دلار بورس بازنشستگان قیمت سکه بانک مرکزی
سینما دفاع مقدس سینمای ایران کتاب موسیقی رادیو تلویزیون رسانه ملی سید ابراهیم رئیسی شهید رامبد جوان سریال
هوش مصنوعی وزیر علوم ماهواره باتری
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه آمریکا جو بایدن فلسطین روسیه دونالد ترامپ جنگ غزه لبنان ترکیه انتخابات آمریکا
پرسپولیس استقلال فوتبال یورو 2024 باشگاه پرسپولیس لیگ برتر علیرضا بیرانوند باشگاه استقلال بازی آلمان نقل و انتقالات جواد نکونام
الکامپ ربات نمایشگاه الکامپ عیسی زارع پور پوشش سرعت اینترنت اینترنت فناوری وزیر ارتباطات فیبر نوری موبایل گوگل
تغذیه گردش خون افسردگی سرطان سکته مغزی قند خون کاهش وزن فشار خون قلب