پنجشنبه, ۳ خرداد, ۱۴۰۳ / 23 May, 2024
مجله ویستا
کتلت گوشت
● مواد لازم:
▪ گوشت چرخ كرده:نیم كیلو
▪ سیب زمینی:نیم كیلو
▪ پیاز:۱ عدد
▪ تخم مرغ:۱ عدد
▪ نان خشك كوبیده:یك پیمانه
▪ جعفری خرد شده:یك چهارم پیمانه
▪ نمك و فلفل:به میزان لازم
▪ روغن مایع:مقداری
▪ پنیر نینا:۱۰۰ گرم
● طرز تهیه:
گوشت چرخ كرده را با پیاز رنده شده مخلوط كرده و كاملا ورز میدهیم تا حالت چسبندگی پیدا كند.سیب زمینی را پس از آبپز كردن و پختن، پوست گرفته و با رنده ریز رنده میكنیم و به همراه تخم مرغ به گوشت چرخ كرده اضافه میكنیم، سپس نمك، فلفل و جعفری خرد شده را به بقیه مواد اضافه كرده و به همراه پنیر نینا ورز میدهیم تا یكدست شود، بعد مقداری روغن مایع را به ۱۲ تا ۱۵ گلوله یك اندازه تقسیم میكنیم.هر كدام از گلولهها را در نان خشك كوبیده میغلتانیم و به شكل بیضی به قطر یك سانت در دست حالت داده، سپس در روغن داغ و با حرارت ملایم سرخ میكنیم.
منبع : خانواده سبز
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سیدابراهیم رئیسی سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور سقوط بالگرد رئیسی حسین امیرعبداللهیان ابراهیم رئیسی شهدای خدمت رئیسی شهادت ایران شهادت رئیسی رهبر انقلاب
هواشناسی آموزش و پرورش باران سازمان هواشناسی مترو ترافیک بارش باران شهر تهران شهرداری تهران کنکور تعطیلی ادارات پلیس
قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو خودرو مسکن حقوق بازنشستگان بازار خودرو دلار ایران خودرو پیام تسلیت بورس سایپا
خرمشهر مناظره انتخاباتی تلویزیون سوم خرداد زنان سینما سینمای ایران هالیوود رسانه ملی لیلا حاتمی سریال
رژیم صهیونیستی فلسطین غزه اسرائیل آمریکا روسیه جنگ غزه حماس چین علی باقری کنی بنیامین نتانیاهو وزارت خارجه
فوتبال پرسپولیس تیم ملی والیبال ایران استقلال ناصر حجازی آتالانتا لیگ برتر رئال مادرید والیبال باشگاه پرسپولیس باشگاه استقلال بارسلونا
هوش مصنوعی هلیکوپتر مایکروسافت اپل سامسونگ تبلیغات گوگل اسکارلت جوهانسون
فشار خون آلزایمر پوست قلب مغز افسردگی سلامت روان