پکوره سیب‌زمینی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه هندی است که به‌عنوان یک میان‌وعده یا پیش‌غذا سرو می‌شود. این غذا با استفاده از سیب‌زمینی، آرد نخودچی و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود و طعمی تند و لذیذ دارد.

فراشپز- سبزی پلو دامغانی یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شهر دامغان است.

فراشپز- میرزا قاسمی یکی از غذاهای اصیل و بسیار محبوب استان گیلان است که به دلیل طعم خوشمزه و خاصی که به خاطر بادمجان کباب شده دارد در تمام شهرهای ایران از

همه استان‌ها و شهرهای ایران در کنار اماکن تاریخی و دیدنی و جاذبه های گردشگری، غذاهای‌ منحصربه‌فردی دارند که با شنیدن نام آن شهر ناخواسته یاد آن غذا می افتیم. در شمال شرق ایران در منطقه خراسان شمالی منطقه بجنورد، آش جوشواره غذایی سنتی است که برای آن سر و دست می شکنند. آشی شناخته‌شده و بومی که وعده‌ای …

آش گشنیز یک نوع آش سنتی ایرانی است که طعم بسیار فوق‌العاده‌ای دارد و به روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. برای درست کردن این آش خوشمزه با گوشت...

کرپ کیک اصالتی فرانسوی دارد و برخلاف کیک‌های سنتی که بافتی پف‌دار و ضخیم دارند، از لایه‌های نازک کرپ تشکیل شده است. کرپ کیک ولنتاین را...

آش گوشت یک نوع آش کشدار و خوشمزه سنتی است که بافتی شبیه به آش شله قلمکار دارد. برای درست کردن این آش باید گوشت و پیاز را تفت دهید و بعد...

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن روستاهای کشور افغانستان را خواهید دید که با آرد و سنگدان مرغ غذاهای خوشمزه درست می کند. بولانی (Bolani) یک نوع غذای سنتی و خوشمزه در افغانستان است که از نان نازک و گرد تهیه می‌شود. این نان معمولا با مواد مختلفی مانند سبزیجات (گوجه، اسفناج، کدو و سیب‌زمینی) یا گوشت (گوسفند …

دو پیازه آلو را می‌توان یکی از محبوب‌ترین و مشهورترین غذاهای سنتی شیراز دانست که طرز تهیه آن بسیار ساده است و خیلی سریع آماده می‌شود.

فراشپز- ته چین گوشت یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی پخته می شود.

قیمه ماسوله یا ننه قرمه یکی از غذاهای سنتی و بسیار قدیمی استان گیلان است که از ترکیب گوشت با لپه، زعفران، آب نارنج و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است.

خورشت بامیه یکی از خورشت‌های سنتی استان‌های جنوبی کشور است که برخی افراد آن را با گوشت، برخی با مرغ و برخی دیگر نیز به صورت گیاهی در...

به گزارش اقتصاد ایران، کوفته سماق یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران به روش‌های گوناگون تهیه می‌شود. این غذا اصالتا متعلق به استان کردستان است. این کوفته ساده و خوشمزه بر پایه گوشت مرغ تهیه می‌شود و می‌توان آن را در کنار برنج یا با نان سرو کرد. در این

پلو تره یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در مناطق مختلف به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. برای پخت این غذا باید ابتدا پیاز و سیر را...

آش شوربا یک نوع آش خوشمزه و سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. برای پحت این آش با گوشت تکه‌ای باید ابتدا...

شامی رودباری یک غذای سنتی و خوش طعم شمالی است که اصالت آن به شهر رودبار در استان گیلان بازمی‌گردد. برای طبخ این غذا باید ابتدا پیاز را...

کشک بادمجان، یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با ترکیبی از بادمجان کبابی، کشک، سیر و نعناع طبخ می‌شود. برای تزیین کشک بادمجان...

ترشی دانموجی یکی از ترشی‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که معمولاً از ترکیب سبزیجات مختلف و ادویه‌های خاص تهیه می‌شود. این ترشی به دلیل طعم تند و خوشایندش، طرفداران زیادی دارد و اغلب در کنار غذاهای اصلی سرو می‌شود.

آش آلو یک نوع آش سنتی خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران به روش‌های متفاوت و با مواد اولیه مختلفی درست می‌شود. برای طبخ این آش...

آش آبغوره یکی از انواع آش‌های محبوب و پرطرفداری است که اصالت آن به شهرهای شمالی و مرکزی ایران برمی‌گردد. برای طبخ این آش به روش‌ سنتی از...

کشک کدو یا قلیه کدو یکی از غذاهای سنتی کرمان است که از ترکیب کدو سبز با کشک تهیه می‌شود و غذایی بسیار خوشمزه و مقوی است.

املت قهوه‌خانه‌ای یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه‌ای است که در قهوه‌خانه‌ها و رستوران‌های سنتی ایران سرو می‌شود.

عناب، این میوه کوچک و خوشمزه، از دیرباز در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای داشته است. میزان کالری عناب خشک و تازه، ارزش غذایی و تاثیر مصرف آن در...

فراشپز- کوفته سبزی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با رسپی‌های متنوعی درست می‌شود.

ماش پلو یک غذای سالم و مقوی برای کسانی است که رژیم گیاهی دارند.

پلو بندری یا هواری بندری یک نوع غذای خوشمزه و سنتی جنوبی است که می‌توان آن را با تن ماهی یا ماهی تازه درست کرد. در رسپی این غذا باید از...

سمبوسه عربی یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه عربی است برای آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سمبوسه عربی در ادامه با ما همراه باشید.

سورمه کباب، یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که معمولا با گوشت چرخ‌کرده، پیاز رنده شده و ادویه معطر تهیه می‌شود. این کباب به دلیل طعم لذیذ و بافت نرمش، طرفداران زیادی دارد.

فراشپز- قیمه ماسوله یا ننه قرمه یکی از غذاهای سنتی و بسیار قدیمی استان گیلان است که از ترکیب گوشت با لپه، زعفران، آب نارنج و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است.

نگهداری برگ مو در آب نمک یکی از روش‌های سنتی و مؤثر برای حفظ تازگی و طعم برگ مو برای مدت طولانی است. این روش به شما اجازه می‌دهد تا در تمام طول سال از برگ‌های مو برای تهیه انواع غذاهای خوشمزه مانند دلمه استفاده کنید.

یکی از غذاهای محلی ایران قنبرپلو شیرازی میباشد که با گوشت چرخ کرده و بسیار آسان تهیه می شود.

در این ویدئو، یک آشپز ماهر بادمجان وابیج و دختر لوس گیلان، دو غذای گیاهی و خوشمزه از گیلان را آموزش می‌دهد. این غذاهای سنتی با طعم‌های بی‌نظیر خود، در میان طرفداران غذاهای سالم و گیاهی بسیار محبوب هستند و به راحتی می‌توانند جایگزین مناسبی برای غذاهای گوشتی باشند.

فراشپز- قیمه سیستانی یا دوغ با یکی از غذاهای سنتی و مشهور زاهدان است که از ترکیب گوشت و لپه با دوغ طبخ می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.

آش سبزی شیرازی یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شیراز است که به دلیل داشتن گوشت و حبوبات بسیار مقوی است.

فراشپز- آش سبزی شیرازی یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شیراز است که به دلیل داشتن گوشت و حبوبات بسیار مقوی است.

کلم پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با ترکیبی از کلم، برنج و ادویه‌جات تهیه می‌شود.

به گزارش سرویس سرگرمی درلحظه، خورشت فسنجان، یکی از لذیذترین غذاهای ایرانی، باز هم توانسته دل یک خارجی را ببرد! واکنش غیرمنتظره او به این خورشت خوشمزه، نشان از جذابیت بی‌نظیر غذاهای سنتی ایرانی دارد.

اش سنگ سیر کردی یکی از غذاهای محبوب و بسیار خوشمزه کردی است که غالبا در زمستان طبخ میگردد.

هواری پلو یکی از غذاهای دریایی رایج در منطقه جنوب ایران است که طرفداران زیادی دارد. این غذای خوشمزه با انواع ماهی تازه و به صورت سنتی با میگو تهیه می‌شود. به همین دلیل است که هواری پلو اغلب با نام میگو پلو نیز شهرت دارد.

قارچ میتونه در غذاهای سنتی هم جایگاه داشته باشه؛ میشه با قارچ در کنار مرغ یک خورشت خیلی خوشمزه درست کرد که اینجا طرز تهیش رو یاد میگیرید.

همشهری: اگر به غذاهای محلی و سنتی یا غذاهای شمالی علاقه‌مند هستید، به طور حتم نام خورشت ناردونی را شنیده‌اید. این غذای خوشمزه که در میهمانی ها و مجالس هم پخته می‌شود، طعم ترشی دارد و در فصل پاییز و زمستان که انار تازه در بازار پیدا می‌شود بیشتر طبخ می‌شود. اگر دوست دارید روش پخت

عدس پلو درباری نوعی روش پخت عدس پلو است که با کوفته قلقلی، کشمش، گردو و زعفران تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.

کشور فرانسه همواره با غذاهای سنتی لذیذ و خوشمزه ای که دارد، زبانزد تمام جهان است. یکی از غذاهای این کشور، راتاتویی (Ratatouille) است.

آش شله قلمکار یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانیه که مخصوصاً در ماه‌های سرد سال خیلی طرفدار داره. این آش پر از حبوبات، گوشت و سبزیجات مختلفه و طعمی دلچسب داره که

قابلمه‌های روحی با ظاهر براق و مسی رنگ خود، یادآور آشپزخانه‌های سنتی و غذاهای خوشمزه هستند. این قابلمه‌ها به دلیل خاصیت‌های حرارتی خوب و دوام بالا، طرفداران زیادی دارند. اما برای حفظ زیبایی و افزایش طول عمر آن‌ها، نیاز به مراقبت‌های خاصی دارند.

کافه رستوران هرمانوس با محیطی آرام و دوستانه در محله‌ی اختیاریه تهران قرار دارد. 🍔 این کافه رستوران شیک با ساعت کاری از 9 صبح تا 12 شب، پذیرای شما برای صرف صبحانه‌های متنوع و خوشمزه تا شام‌های لذیذ است. منوی هرمانوس شامل انواع فست‌فود، غذاهای سنتی ایرانی و غذاهای بین‌المللی است که برای هر

قیمه ناری، قیمه لا پلوی اناری یا قیمه قاطی تهرونی یکی از غذاهای سنتی و محلی تهرانیه. اینجا طرز تهیه این غذای خوشمزه رو یاد می گیرید.

شامی کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه خطه لرستان است که مانند کباب تابه ای درست می شود.

فراشپز- خورش ترشی قیمه یکی از انواع غذاهای اصیل و سنتی استان آذربایجان است که از ترکیب گوشت با لوبیا چشم بلبلی، آلو خورشتی و پیاز داغ تهیه می‌شود.

در ویدئو زیر دستور پخت کوفته بادمجان به سبک عربی آموزش داده شده است.

سماق پلو یکی از انواع غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. در گذشته این غذای خوشمزه با کباب کوبیده سرو می شده است، اما امروز

قاتق عدسی یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که به ویژه در مناطق شمالی کشور محبوبیت دارد. قاتق عدسی به عنوان یک غذای کامل و مغذی، سرشار از پروتئین، فیبر و ویتامین‌های گروه B است.

آش اشکنه اراک که برخی آن را با نام آش شکنی یا او گرمه نیز می‌شناسند، یکی از خوشمزه‌ترین آش‌های سنتی شهر اراک است که برای طبخ آن باید از...

خط سلامت: قلیه تن ماهی یکی از غذاهای خوشمزه و راحت است که می‌تواند جایگزین مناسبی برای قلیه ماهی سنتی باشد.

قورما شورباسی یا شوربای گوشت قورمای تبریز همان طور که از اسمش پیداست، یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی تبریزی و از قدیمی‌ترین غذاهای آذربایجان شرقی است

مشهد شهر غذاهای خوشمزه است؛ از شله مشهدی تا کباب شیشلیک. به همین بهانه نگاهی داریم به خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی مشهد و طرز تهیه آن‌ها.

فراشپز- کوفته مرغ ترش گیلانی یکی از انواع غذاهای سنتی و اصیل خطه شمال کشور است که از ترکیب کوفته مرغ با سسی از گردو، رب انار، پیاز، سیر و ... تهیه می‌شود.

کوفته تبریزی یکی از معروف‌ترین غذاهای سنتی ایران است که با طعم و عطری بی‌نظیر، محبوبیت زیادی دارد.

سیرابی یکی از غذاهای بسیار سنتی و قدیمی ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی در شهرهای مختلف کشور تهیه می شود.

کوکو ویرمونی یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل گیلانی است که طرفداران زیادی دارد. اگر شما هم به غذاهای محلی و سنتی علاقه دارید، پیشنهاد می کنیم حتما این کوکوی خوشمزه را امتحان کنید.

میوه به یکی از میوه‌های خوش‌عطر و مفید پاییزی و زمستانی است که در آشپزی ایرانی کاربرد زیادی دارد. از خورش‌های سنتی گرفته تا دسرهای مدرن، به به عنوان ماده اصلی در بسیاری از دستورهای غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

رشته ترش همدانی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که با طعمی ترش و ملس و ترکیبی از حبوبات و سبزیجات، طرفداران بسیاری دارد. این آش نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه سرشار از خواص درمانی نیز می‌باشد.

قیمه لاپلو با گوشت چرخ کرده یا قیمه پلو همان‌طور که از اسمش پیداست، یک غذای ایرانی خوشمزه با برنج و درواقع مخلوط پلو و خورشت قیمه است.

این ویدئو که در خیابان های پاکستان ضبط شده است، فرآیند پختسه غذای محلی پلو موتنجان، بریانی و کباب را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد. پلو موتنجان یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه پاکستانی است که در مراسم‌ها و جشن‌ها، به ویژه در عروسی‌ها، سرو می‌شود. این غذا ترکیبی از برنج، گوشت (معمولاً گوشت گوسفند یا …

پلو کباب قالبی آذری یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه‌ای است که با ترکیبی از پلو، کباب و سس مخصوص درست می‌شود. در طرز تهیه این غذا باید ابتدا از...

بورانی لبو یکی از انواع پیش غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود

فراشپز- چلو گوشت یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در میان ایرانیان طرفداران بسیار زیادی دارد. این غذای خوشمزه را به صورت مرسوم با گوشت گوسفندی می

آش شوربا یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که به ویژه در فصل سرد سال طرفداران زیادی دارد. این آش خوشمزه و مقوی، ترکیبی از حبوبات، سبزیجات و گوشت است که با طعمی لذیذ و عطر دلنشین، شما را به وجد می‌آورد.

آش با اسفناج یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که در هر گوشه‌ای از کشور به روش‌های مختلفی پخته می‌شود. در طرز تهیه این غذای اصیل و...

آش ماست اصیل تهرانی یکی از انواع آش‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است که برای علاقه مندان به آش پیشنهاد ویژه ای است و طعم خاصی دارد.

آش ماست یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با ترکیبی از ماست، سبزیجات و حبوبات تهیه شده و به روش‌های متنوعی طبخ می‌شود.

خط سلامت: شاورما یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه خاورمیانه است که با طعم و عطر خاص خود، توجه بسیاری از مردم را به خود جلب کرده است.

خورش گردو اسفناج یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که با ترکیبی بی‌نظیر از طعم‌های مختلف، هر ذائقه‌ای را به خود جذب می‌کند.

قلیه ماهی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای خوشمزه ایرانی است که برای درست کردن آن می‌توان از انواع ماهی‌های جنوب یا تن ماهی همراه با سبزیجات...

رشته پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که اصالت آن به شهرهای مشهد، تهران، زنجان، استان اردبیل و کرمانشاه برمی‌گردد. این غذا بسیار ساده است و با انجام چند نکته می‌توانید آن را مجلسی و خوشمزه‌تر کنید. در این مقاله از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه رشته پلو مجلسی را

اگر می‌خواهید در کمترین زمان ممکن یک غذای خوشمزه و لذیذ درست کنید این مطلب را بخوانید.

خط سلامت: بیرانی سومالی یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه سومالی است که با ادویه‌جات معطر و برنج تهیه می‌شود.

دورهمی‌های خانوادگی در فرهنگ ایرانی، همچون یک نغمه‌ دلنشین، روح و جان خانواده‌ها را به هم پیوند می‌زند. این نغمه که در فرهنگ ایرانی-اسلامیِ ما به بهانه‌های مختلف و در مراسم‌های ملی و سنتی مانند شب یلدا با حضور دوستان و اعضای خانواده متبلور می‌شود، فضایی گرم و صمیمی را ایجاد می‌کندکه در آن هرکس داستان‌ها …

فراشپز- سفره و خوراکی‌های شب یلدا در فرهنگ ایرانی اهمیت زیادی دارند که معمولاً شامل دسر مخصوص شب یلدا و غذاهای سنتی که از میوه‌های پاییزی و زمستانی تهیه

یکی از غذاهای سنتی، خوش‌طعم و مقوی است که عطر و بوی بی‌نظیری دارد.

املت سماق یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با طعم ترش و دلپذیر سماق، طعمی بی نظیر به غذا می بخشد. این املت را می توانید به عنوان صبحانه، ناهار یا شام سرو کنید.