معاون دانشجویی دانشگاه تهران از جریمه و قطع همکاری با برخی پیمانکاران با هدف افزایش کیفیت تغذیه دانشجویان خبر داد.

با افزایش سن متابولیسم بدن کند می‌شود و نیاز به کالری کاهش می‌یابد. بنابراین، ممکن است برای حفظ وزن سالم به کالری کمتری نیاز داشته باشید.

در این ویدئو که در یک کارگاه قنادی در شهر غازی عینتاب در ترکیه ضبط شده است، نحوه درست کردن باقلوای پسته اصیل را توسط آشپزهای ماهر نشان می دهد.

تخم‌مرغ را می‌توان یک غذای دم دستی دانست که اکنون با افزایش نرخ بسیاری همراه شده است. هر زمان صحبت از غذای ساده و سریع می‌شد، می‌گفتند که چند تا تخم‌مرغ نیمرو کنیم و بخوریم. اما اکنون با افزایش نرخ آن، خرید برای بسیاری از افراد دشوار شده است.

فینگر فود نوعی پیش غذا هستند که در کنار غذای اصلی سرو می‌شوند و یکی از آیتم‌های مهم هر مهمان به حساب می‌آیند.

این ویدئو که در خیابان های سئول کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت مرغ سوخاری و ترش و شیرین را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

سوسیس و کالباس که زمانی به عنوان یک غذای دم دستی شناخته می‌شد و تمام افراد امکان خرید با کیفیت‌ترین انواع آن را داشتند، اکنون از دسترس بسیاری از افراد خارج شده و توان خرید آن را ندارند.

این غذا برای یک غذای خانوادگی سریع در شب هفته بسیار عالی است، اما همچنین به اندازه کافی برای سرو یک شام خاص عالی است. این پاستا تند پخته شده با دو نوع دستور کوفته گیاهی یا گوشتی آماده می‌شود.

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز مشهور ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که یک نان ازبکی خوشمزه درست می کند. نان ازبکی، که به آن نان تندوری ازبک هم گفته می‌شود، یک نان سنتی است که در کشورهای آسیای مرکزی به ویژه ازبکستان بسیار محبوب است. این نان به طور معمول در تندور (یک نوع تنور سنتی) یا در کازان …

یتیمچه یه غذای خیلی سریع و خوشمزه ست که با توجه به سبک و کم کالری بودنش برای وعده شام عالیه. اینجا طرز تهیش رو یاد می گیرید.

خوراک قفقازی یک پیش غذای جذابه که با معمولا با مرغ و سبزیجات آماده میشه و ما اینجا طرز تهیه اون رو بهتون آموزش میدیم.

در این ویدئو شیوه پخت یک گاو کامل را که زیر یک سطل سرخ شده قرار میگیرد ببینید؛ روشی غیرمعمول برای تهیه یک شام ترد.

خط سلامت : ویتوریو گاسمن، هنرپیشه‌ی نامدار ایتالیایی، با سفری غیرمنتظره به تهران و چشیدن طعم لذیذ چلوکباب ایرانی، شوق خود را برای بازگشت به ایران تنها به خاطر این غذا ابراز کرد. او که به‌صورت توریستی و بدون اطلاع قبلی وارد ایران شده بود، از نقاط دیدنی تهران بازدید کرد و در مصاحبه‌ای، از علاقه‌اش به فرهنگ …

سنندج- سرپرست اداره تبلیغات اسلامی سنندج گفت: به مناسبت عید مبعث ۴ هزار پرس غذای گرم پخت و بین نیازمندان حاشیه شهر سنندج توزیع شد.

در این ویدئو یک بانوی خوش ذوق ساکن روستاهای کشورمان را خواهید دید که با اسفناج یک سوپ خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک بانوی ساکن روستاهای غرب کشورمان را خواهید دید که با جگر گاو یک غذای محلی خوشمزه درست می کند.

توپک سبزیجات یک غذای چینی است که با استفاده از سبزیجات تازه با خواص منحصربه فرد درست می شود.

اگر شما هم تا به حال لبو پلو را امتحان نکرده‌اید با این دستور می‌توانید این غذای خوشمزه را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

کتلت کلم برگ یک غذای خوشمزه و گیاهی است که برای درست کردن آن از کلم برگ خرد شده با سبزیجات مختلف استفاده می‌شود. برای طبخ این غذا باید...

چوکرتمه کباب مرغ نوعی خوراک مرغ مشهور ترکیه است که از ترکیب جوجه پخته با سیب زمینی سرخ شده و سس مخصوص سرو می‌شود.

آماده شوید تا در این ویدئو از آشپزی روستایی چینی لذت ببرید و روش تهیه سوسیس با گوشت گاو و سبزیجات را از یک آشپز روستایی یاد بگیرید.

رئیس سازمان فرهنگی و اجتماعی شهرداری بجنورد گفت: در ادامه برگزاری جشنواره‌های غذایی و با استقبال چشمیگر مردم مرکز استان٬ جشنواره قرورتو و قابلی جمعه به عنوان دو غذای اصیل بجنوردی برگزار می‌شود.

فراشپز- “شور ماهی پلو” یکی از غذا‌های محلی کشور عزیزمان است که متعلق به بوشهر می‌باشد. طرز تهیه را در ادامه مشاهده کنید.

در این ویدئو، یک آشپز آمریکایی شما را با دستور پخت یک غذای خوشمزه آشنا می‌کند. برای تهیه این غذای لذیذ، به ۷۰۰ گرم گوشت گاو، کره، یک عدد پیاز قرمز، ۳ حبه سیر، یک عدد فلفل قرمز، آویشن، ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی، رزماری و پیازچه نیاز دارید. برای تزئین این غذا از سیب‌زمینی، اورگانو، ریحان و پاپریکا استفاده …

فراشپز- کله پاچه پلو یکی از غذا‌های معروف شیراز است که طرز تهیه خاصی دارد و بسیار غذای لذیذی است، از این رو ما برای شما دستور پخت کله پلو شیرازی را آماده

فراشپز- خوراک‌ها غذا‌های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ و سبزیجات و روش‌های طبخ گوناگون تهیه می‌شوند و در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه خود را

خط سلامت: تغذیه مناسب برای کودکان نقش اساسی در تقویت رشد مغز و بهبود حافظه و تمرکز آن‌ها دارد. با معرفی ۶ غذای برتر مانند کره بادام زمینی، لوبیاها، توت‌ها، تخم‌مرغ، محصولات لبنی و انواع سبزیجات، می‌توان به توسعه سلامت مغزی کودکان کمک کرد.

گیمباپ (Gimbap) یک غذای سنتی کره‌ای است که مشابه سوشی ژاپنی است، اما تفاوت‌هایی دارد. در گیمباپ، برنج سفید به همراه مواد مختلف مانند سبزیجات، تخم‌مرغ، گوشت (معمولاً گوشت گاویا مرغ ) و برخی دیگر از مواد مانند ترشی‌ها در داخل نوارهای نوری (Algae) یا همان ورقه‌های دریایی پیچیده می‌شود. این غذا معمولاً به …

فراشپز- کوکو سبزی یکی از لذیذترین و پرطرفدارترین کوکو‌های ایرانی است که با ترکیبی از سبزی‌های معطر مانند تره، جعفری، گشنیز و شوید تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه

بیف ولینگتون (به انگلیسی: Beef Wellington) یک غذای لوکس است که شامل گوشت گاو (معمولاً فیله) است که ابتدا با دلمه قارچ پوشیده می‌شود. سپس این گوشت با لایه‌ای از خمیر هزارلا پیچیده می‌شود و در فر پخته می‌شود. نتیجه نهایی، گوشت آبدار و نرم با لایه‌ای ترد و کره‌ای است که طعمی شگفت‌انگیز و خاص دارد.

دوستان موجور ترکی در اصل یک غذایی مانند کوکو است که با سبزیجات و آرد و تخم‌مرغ تهیه می گردد . می‌توان آنرا در فر بپزید و یا در روغن سرخ کنید.

گشنیز کباب یکی از انواع کباب های خوشمزه و خوش طعم است که با رسپی های مختلفی پخته می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه گشنیز کباب در ادامه با ما همراه باشید.

اهواز- ایرنا - همزمان با ۲۷ رجب سالروز مبعث پیامبر اکرم (ص) نقاط مختلف خوزستان با برگزاری مراسم جشن و پخش غذای نذری غرق در شادی است و آیین‌های سنتی عید مبعث در حال برگزاری است.

اصفهان - کارشناس اقتصادی گفت: پیش‌ بینی می‌ شود که بازار محصولات حلال در سال ۲۰۲۵ به بیش از سه تریلیون دلار برسد و ایران نیز باید خود را به این آمار جهانی نزدیک کند.

کال جوش یا کله جوش یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در گذشته بیشتر در شهرهایی مانند اصفهان و کرمانشاه پخته می شد اما اکنون جایگاهش در میان غذاهای سنتی ایرانی کمرنگ شده است.

کباب تابه‌ ای با سس انار نوعی روش بسیار خوشمزه و خاص برای پخت کباب تابه‌ ای است که طعم متفاوتی دارد.

کتلت بادمجان یک کتلت خوشمزه و ترد است که طعم دودی آن را فراموش نخواهید کرد این غذای خوشمزه و ساده را به راحتی در منزل می توانید آماده کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کتلت بادمجان دودی با گوشت چرخ کرده در ادامه با ما همراه باشید.

فراشپز- دمی گوجه با ته انداز مرغ زعفرانی نوعی روش پخت دمی گوجه است که با ته‌دیگ مرغ پخته می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.

هوا که سرد می‌شود، گاهی نجات‌دهنده در قابلمه است. آن هم با غذای گرم و وسوسه‌انگیز. از دغدغه‌ مادرانه‌طور ناهار چی بپزم؟ به‌سلامت گذشته‌اید و حالا برای تهیه شام در شب‌های سرد و بلند زمستانی فکری می‌شوید؟ در این مطلب قرار است ۱۵ غذای زمستانی معرفی کنیم. بعضی‌هایشان شاید مانند دوستان قدیمی برایتان گرمابخش …

در این ویدئو بانوان عشایر افغانستانی را خواهید دید که همزمان با پخت چپلی کباب با دنده گاو یک غذای لذید آماده می کنند.

اگر دوست دارید این کوکو خوشمزه را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب همراه ما باشید.

با همراهی یک آشپز اسپانیایی در این ویدئو، طرز تهیه فیله مرغ آبدار و خوشمزه را با 3 عدد فیله مرغ، نمک، پاپریکا، سیر، کاری، یک عدد تخم‌مرغ، 200 میلی لیتر آب، 100 گرم آرد، یک قاشق غذاخوری خامه ترش، یک قاشق غذاخوری مایونز، یک حبه سیر و فلفل بیاموزید و طعمی بی‌نظیر به مرغ بدهید.

مکن است وقتی صبح از خواب بیدار می‌شوید و با احساس نفخ ناشی از یک وعده غذایی سنگین شب قبل مواجه می‌شوید، دچار وحشت شوید.

ترکیبی از مواد پربیوتیک مانند جو، بلغور کتان و خرما این کدو تنبل را به گزینه ای خوشمزه و مغذی برای حمایت از سلامت روده تبدیل می کند. خرما به شیرینی طبیعی می‌افزاید و ماست یک غذای سالمی از پروبیوتیک‌ها مفید برای روده تان دارد. اگر به دنبال تغییر روتین صبحانه خود با طعم مورد

روده یکی از مهم‌ترین اندام‌های بدن است، زیرا با تجزیه خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها، مواد مغذی را از غذاهای مصرفی، جذب می‌کند. از آنجایی که روده یکی از نقاط اساسی در تماس با موادی است که به بدن وارد می‌شوند، نقش بسیار زیادی در نحوه استفاده از مواد مغذی برای عملکردهای ضروری بدن ایفا می‌کند. به همین دلیل است …

بون دوسا یک نوع غذا از هند است که به طور خاص در مناطق جنوبی این کشور محبوب است. دوسا یک نوع پنکیک نازک و ترد است که از آرد برنج و عدس تخمیر شده درست می‌شود. در نسخه بون دوسا ، دوسا به شکل حلقه‌ای و به همراه مواد دیگر مانند سیب‌زمینی کاری (که به طور معمول با ادویه‌جات هندی طعم‌دار می‌شود) سرو می‌شود. …

این نوبت از گزارش غذای کهن مجله مهر برای کسانی تدارک دیده شده که مجردی زندگی می‌کنند و زمان کافی برای پخت غذا ندارند.

توپک سیب زمینی پنیری یه غذای خیلی خوشمزه و جذاب مخصوصا برای بچه هاست که اینجا طرز تهیش رو یاد می گیرید.

در این ویدئو یک خانواده ساکن روستاهای کشورمان را خواهید دید که با لوبیا یک خورشت سنتی و متفاوت آماده می کنند.

عدس پلو از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که معمولاً با گوشت تهیه می‌شود. اما تا به حال فکر کرده‌اید که این غذای لذیذ را چگونه بدون گوشت درست کنید؟ شاید گیاه‌خوار هستید یا فرزندتان از طعم گوشت خوشش نمی‌آید یا حتی به دنبال راهی برای کاهش هزینه‌ها هستید.

فراشپز- در این ویدئو، یک آشپز چینی نحوه تهیه یک غذای ساده و خوشمزه را آموزش می‌دهد. برای این میان وعده، شما به ۳ برش نان، ۱۰۰ میلی‌لیتر شیر، ۱ عدد تخم‌مرغ، ۲

شما علاقه مندان به آشپزی های ساده و آسان در این قسمت با طرز تهیه پکوره سیب زمینی ویژه همراه ما هستید. این پکوره یک غذای مقوی و محبوب است.

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن روستاهای کشور افغانستان را خواهید دید که با آرد و سنگدان مرغ غذاهای خوشمزه درست می کند. بولانی (Bolani) یک نوع غذای سنتی و خوشمزه در افغانستان است که از نان نازک و گرد تهیه می‌شود. این نان معمولا با مواد مختلفی مانند سبزیجات (گوجه، اسفناج، کدو و سیب‌زمینی) یا گوشت (گوسفند …

برای یک میز جشن یا نهار عالی شاه پلو غذای مناسبی است. این پلو بسیار خوش طعم و خوش رایحه است.

این ویدئو که در خیابان های سمرقند ازبکستان ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذا با 5 تن گوشت را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

خط سلامت: کدو اسکواش یکی از سبزیجات خوشمزه و پرخاصیت خانواده کدوئیان است که به دلیل طعم ملایم و بافت نرم خود، محبوبیت زیادی در آشپزی دارد.

فراشپز- در این ویدئو، یک آشپز ماهر با مواد لازم، شامل دو عدد تخم‌مرغ، یک و نیم پیمانه شیر ولرم (۳۰۰ میلی‌لیتر)، یک و نیم پیمانه آب ولرم (۳۰۰ میلی‌لیتر)، یک

به گزارش تجارت ایده‌آل، مواد لازم برای درست کردن سوسیس خانگی: سیر چند حبه پودر سوخاری ۲ ق آویشن، ادویه کاری سینه مرغ یدونه کامل فلفل سیاه و قرمز پودر پیاز و سیر کمی پولبیبر

مهم ترین چیزی که می توانید برای کاهش سدیم انجام دهید این است که کمتر غذای فرآوری شده مصرف کنید. این معناست که شما باید از غذاهایی که در قوطی، جعبه، شیشه و کیسه فروخته می شوند، جلوگیری کنید. همچنین باید کمتر در رستوران ها غذا بخورید. برای کاهش میزان سدیم دریافتی، میوه‌ها، سبزیجات و گوشت‌های تازه یا منجمد …

این ویدئو که در خیابان‌های استانبول ترکیه ضبط شده است، فرآیند تهیه‌ ساندویچ سوسیس، دونر مرغ و کباب را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.

سوپ مار یکی از غذای سنتی هنگ کنگی ها است که البته نسل جوان هنگ‌کنگ دیگر علاقه چندانی به این غذاها ندارد.

این ویدئو که در خیابان های کابل افغانستان ضبط شده است، فرآیند پخت چپلی کباب های بزرگ را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی به شما نشان می‌دهد چگونه با استفاده از ۲ عدد بادمجان، ۱ عدد سیب‌زمینی، ۱ عدد تخم‌مرغ، ۱۵۰ گرم آرد گندم، ۱ حبه سیر، ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، نمک، فلفل، جعفری و روغن، این غذای خوشمزه را تهیه کنید.

فراشپز- کوفته را به روش‌های مختلفی می‌توان درست کرد. این غذای محبوب و همه‌پسند، در کشور‌های مختلف به سبک‌های متفاوتی مثل کوفته سوئدی، کوفته کاری هندی و کوفته

پاستا ترکیه‌ای نوعی روش پخت پاستا است که از ترکیب پاستا با سسی از گوشت چرخ کرده و سس سفید تهیه می‌شود.

در این ویدئو دو بانوی ساکن روستاهای گیلان را خواهید دید که با بره و برنج یک غذای متفاوت و اعیانی آماده می کنند.

در این ویدئو یک بانوی ساکن روستاهای کشورمان را خواهید دید که با مرغ، گوجه فرنگی و سیب زمینی یک غذای سنتی درست می کند.

دونر مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و ساده است که خیلی راحت و سریع آماده و درست می‌شود و می‌توان از آن به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی و یا یک پیش غذای خوش طعم استفاده کرد، این غذای لذیذ به روش‌های مختلف آماده می‌شود. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دونر مرغ در ادامه با ما همراه باشید.

سلام دوستان عزیزم امروز میخوام آموزش به غذای آسون و گیاهی بدون گوشت رو بهتون آموزش بدم با من همراه باشین تا این ویدیو رو باهم ببینیم.

دو پیازه آلو را می‌توان یکی از محبوب‌ترین و مشهورترین غذاهای سنتی شیراز دانست که طرز تهیه آن بسیار ساده است و خیلی سریع آماده می‌شود.

رئیس سازمان غذا و دارو، در نشست شورای اجرایی همایش حلال و سلامت، بر اهمیت و نقش حیاتی محصولات حلال در سلامت جامعه تأکید کرد.

فراشپز- ماهی کنجدی یکی از خوشمزه‌ترین انواع غذا با ماهی است. این غذای خوشمزه علاوه بر دوستداران غذاهای دریایی حتی می‌تواند نظر افرادی را به خودش جلب کند که

تخم مرغ ماده غذایی سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی است و یک غذای سالم و سیر کننده و ارزان بوده که می توانید آن را در رژیم غذایی خود جای دهید؛ اما متخصصان هشدار می دهند که نگهداری غیر صحیح از تخم مرغ، نه تنها فایده ای به بدن شما نمی رساند، حتی ممکن است شما را در معرض بیماری های جدی قرار دهد.

در پاسخ به سوال برای ضربان قلب پایین چی بخوریم، باید گف�

کوفته سماق کردی طعم ترش و ملسی دارد و می‌تواند برای هر ذائقه‌ای خوشایند باشد. این غذا را به راحتی می‌توانید در خانه تهیه و در وعده‌های غذایی مختلف از آن استفاده

این ویدئو که در خیابان‌های اگادیر مراکش ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذا‌های محلی را به روش آشپز‌های خیابانی نشان می‌دهد. اگادیر یک شهر ساحلی در جنوب غربی مراکش است که در کنار اقیانوس اطلس قرار دارد.

لوبیاها سرشار از پروتئین، کربوهیدارت‌های پیچیده، انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که انرژی و سطح تفکر کودک را در اوج نگه می‌دارد.

به گفته دانشمندان ترکیب چربی، نمک و کربوهیدرات ساده «شکر» باعث میشود که فست فودهابیش‌تر از هر غذای دیگری علائم اعتیاد را داشته باشند.

خوراک مرغ خامه‌ای با اسفناج نوعی خوراک بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب مرغ با اسفناج و سسی از خامه تهیه می‌شود.

لیست بهترین غذاها و پر طرفدار ترین غذاهای دنیا در سال 2022 قورمه سبزی را در رتبه هشتم قرار داد.