خبرآنلاین/متخصص تغذیه گفت: با تأکید بر اهمیت تغذیه سالم در ایام نوروز، گفت: در کنار لذت مصرف آجیل، شیرینی و میوه‌های متنوع، باید به نکات تغذیه‌ای توجه کنیم تا سلامت خود و خانواده را حفظ کنیم. منصور رضایی متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی در گفتگو با مهر گفت: با نزدیک شدن به نوروز، پذیرا

متخصص تغذیه گفت: با تأکید بر اهمیت تغذیه سالم در ایام نوروز، گفت: در کنار لذت مصرف آجیل، شیرینی و میوه‌های متنوع، باید به نکات تغذیه‌ای توجه کنیم تا سلامت خود و خانواده را حفظ کنیم.

متخصص تغذیه گفت: با تأکید بر اهمیت تغذیه سالم در ایام نوروز، گفت: در کنار لذت مصرف آجیل، شیرینی و میوه‌های متنوع، باید به نکات تغذیه‌ای توجه کنیم تا سلامت خود و خانواده را حفظ کنیم.

به گفته رضایی؛ خوشبختانه فرهنگ مصرف شیرینی‌های کوچک و خانگی در میان خانواده‌ها رواج دارد، اما همچنان باید در میزان مصرف دقت کرد. شیرینی‌ها سرشار از قند و چربی‌های ناسالم هستند که مصرف بیش‌ازحد آن‌ها می‌تواند به افزایش وزن و مشکلات متابولیکی منجر شود.

برخی از آجیل‌ها سرطان‌زا هستند، مراقب باشید: پایگاه خبری نگاه ایرانیان نیوز (ایونانیوز) :به گفته یک متخصص تغذیه؛ تغذیه سالم در ایام نوروز اهمیت دارد، پس ما باید در کنار لذت مصرف آجیل، شیرینی و میوه‌های متنوع به نکات تغذیه‌ای توجه کنیم تا سلامت خود و خانواده را حفظ کنیم.

متخصص تغذیه گفت: با تأکید بر اهمیت تغذیه سالم در ایام نوروز، گفت: در کنار لذت مصرف آجیل، شیرینی و میوه‌های متنوع، باید به نکات تغذیه‌ای توجه کنیم تا سلامت خود و خانواده را حفظ کنیم.

خط سلامت: هشدار درباره وجود سم آفلاتوکسین در آجیل‌های نامرغوب؛ آجیل آلوده می‌تواند منجر به مشکلات کبدی و افزایش خطر سرطان شود. نکات مهم در انتخاب آجیل سالم و تازه را جدی بگیرید!

تریبون اقتصاد- بوی عید که در بازار می‌پیچد، سودجویان هم دست به کار می‌شوند. تقریبا به هیچ‌چیز جز سود بیشتر فکر نمی‌کنند و از آجیل رنگ‌شده گرفته تا زعفران تقلبی و گوشت فاسد را به فروش می‌رسانند. به گزارش فرارو، سفره نوروزی در معرض انواع تقلب قرار دارد. با نزدیک شدن به عید نوروز، تقاضا برای خرید مواد غذایی …

مدیر کل فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به احتمال آلودگی آجیل‌های نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد و گفت:

دکتر عبدالعظیم بهفر با اشاره به افزایش مصرف آجیل در روزهای پایانی سال و همچنین در نوروز گفت: آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که در شرایط نامناسب نگهداری، روی مغزها و دانه‌های روغنی رشد می‌کند. این سم می‌تواند منجر به مشکلات کبدی، مسمومیت و در موارد شدید، افزایش خطر سرطان کبد شود.

مدیر کل فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به احتمال آلودگی آجیل‌های نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد و گفت: این سم قارچی می‌تواند منجر به مشکلات جدی کبدی شود.

مدیرکل فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، نسبت به احتمال آلودگی آجیل‌های نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد.

دکتر عبدالعظیم بهفر با اشاره به افزایش مصرف آجیل در روزهای پایانی سال و همچنین در نوروز گفت: آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که در شرایط نامناسب نگهداری، روی مغزها و دانه‌های روغنی رشد می‌کند. این سم می‌تواند منجر به مشکلات کبدی، مسمومیت و در موارد شدید، افزایش خطر سرطان کبد شود.

اقتصادنیوز: سازمان غذا و دارو درباره وجود سم سرطان‌زا در خشکبار مانده هشدار داد.

مصرف ۴ ماده غذایی زیر برای مردان بسیار مفید است؛ این موارد حاوی مواد مغذی خاصی هستند که به پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های رایج، مانند برخی سرطان‌های مردانه، کمک می‌کنند.

مردان در مقایسه با زنان در معرض خطر بالاتری برای ابتلا به بیماری‌های قلبی و ریوی، سرطان پروستات و سکته مغزی قرار دارند؛ که این موارد از علل اصلی مرگ و میر در میان مردان به شمار می‌آید.

آجیل، ماهی، قارچ و گوجه‌فرنگی چهار خوراکی مفیدی هستند که به پیشگیری از بیماری‌های رایج مانند سرطان پروستات و بیماری‌های قلبی کمک می‌کنند.

رکنا: چلغوز یا همان دانه صنوبر (آجیل کاج) است که خواص جالبی برای بدن دارد.

سرطان یکی از بیماری‌های شایع و نگران‌کننده در دنیای امروزی است که بسیاری از افراد در هر سنی ممکن است با آن روبه‌رو شوند. خوشبختانه، مطالعات نشان داده‌اند که تغذیه سالم، به‌ویژه مصرف آجیل‌های مغذی، می‌تواند نقش مهمی در پیشگیری از این بیماری ایفا کند.

خط سلامت: سلنیوم فواید بالقوه زیادی برای سلامتی دارد، از جمله کاهش خطر سرطان، قلبی عروقی، بیماری آلزایمر، بیماری تیروئید، و اثرات مفید بر سلامت باروری.

کارشناسان توصیه می‌کنند که تا جایی که می‌توانید امگا-۳ را از رژیم غذایی خود تامین کنید. اسیدهای چرب امگا-۳ EPA و DHA در ماهی‌های چرب مانند سالمون، شاه‌ماهی،ساردین و قزل‌آلا یافت می‌شوند. صدف‌ها و حلزون‌های دریایی نیز منابع خوبی هستند.

هر وعده غذایی یک انتخاب بین سلامتی و آسیب جسمانی است. بنابراین این مساله انکار ناپذیر است که آنچه می‌خوریم نقشی اساسی در تقویت یا مبارزه با سرطان دارد. اما آیا خوراکی‌هایی نیز وجود دارند که بتوانند در کاهش خطر ابتلا به سرطان‌های مهم نقش داشته باشند؟

هر وعده غذایی یک انتخاب بین سلامتی و آسیب جسمانی است. بنابراین این مساله انکار ناپذیر است که آنچه می‌خوریم نقشی اساسی در تقویت یا مبارزه با سرطان دارد. اما آیا خوراکی‌هایی نیز وجود دارند که بتوانند در کاهش خطر ابتلا به سرطان‌های مهم نقش داشته باشند؟

هر وعده غذایی یک انتخاب بین سلامتی و آسیب جسمانی است. بنابراین این مساله انکار ناپذیر است که آنچه می‌خوریم نقشی اساسی در تقویت یا مبارزه با سرطان دارد. اما آیا خوراکی‌هایی نیز وجود دارند که بتوانند در کاهش خطر ابتلا به سرطان‌های مهم نقش داشته باشند؟

خوردن یک میان وعده غذایی با ترکیبی از یک مشت میوه های خشک خطر ابتلا به ۱۷ نوع سرطان را کاهش می دهد.

پسته یکی از آجیل‌های کم‌کالری است و هر وعده حاوی ۴۹ پسته، ۱۶۰ کالری دارد. مصرف آجیل‌های درختی مانند پسته، در مقایسه با میان‌وعده‌های حاوی کربوهیدرات، دور کمر زنان را باریک‌تر می‌کند.

ماهی که گذشت به عنوان ماه آگاهی‌بخشی درباره سرطان پستان شناخته می‌شد. سرطانی که طبق تحقیقی که در سایت مؤسسه تحقیقات سرطان (وابسته به سازمان بهداشت جهانی) منتشر شده، روند ابتلا به آن در ایران رو به افزایش است. به همین دلیل، اتوبوس سیار هلال‌احمر برای معاینه زنان و تشخیص زودهنگام سرطان پستان در میدان ولیعصر …

فندق خواص زیادی در سلامت بدن دارد و به کاهش وزن و جوانسازی پوست کمک زیادی می کند.

خط سلامت: در یک پژوهش جدید، خواص دارویی دانه سویا بر اساس اصول طب سنتی مورد بررسی قرار گرفت.

یک دکترای تخصصی داروسازی سنتی دانشگاه علوم پزشکی کرمان خواص دانه سویا از منظر طب سنتی را تشریح کرد.

یک دکترای تخصصی داروسازی سنتی دانشگاه علوم پزشکی کرمان خواص دانه سویا از منظر طب سنتی را تشریح کرد.

بر اساس یک مطالعه جدید، تنها با خوردن غذا‌های بیشتر از بین چهار الگوی غذایی سالم، می‌توانید خطر مرگ زودهنگام خود را به هر دلیلی نزدیک به ۲۰ درصد کاهش دهید. این پژوهش نشان می‌دهد افرادی که با دقت بیشتری از هر یک از الگو‌های تغذیه سالم پیروی کردند احتمال مرگ آن‌ها ناشی از سرطان، بیماری‌های قلبی و عروقی …

آجیل و مغزها، گنجینه‌ای از فواید برای سلامتی هستند و مصرف منظم آن می‌تواند به ارتقاء سلامت جسمی و روحی در جنبه‌های مختلف مانند «سلامت قلب»، «کنترل وزن»، «سلامت مغز»، «دیابت»، «پیشگیری از سرطان»، «تقویت سیستم ایمنی»، «بهبود خلق‌خو» و «سلامت پوست و مو» کمک کند.

اقتصادنیوز :فندق سرشار از ویتامین‌های A ، B۱ ، B۲ ، C و ویتامین E به‌همراه املاح معدنی شامل کلسیم، فسفر، آهن، گوگرد، منیزیم، روی و پتاسیم است.

بتاسیتوسترول موجود در فندق اثر فوق‌العاده‌ای در کاهش کلسترول و پیشگیری از سرطان دارد همچنین این دانه آجیلی سرشار از ویتامین E است و اگر سرطان در بدن شکل گرفته باشد، ویتامین E با سلول‌های سرطانی مبارزه می‌کند.

فندق سرشار از ویتامین‌های A ، B۱ ، B۲ ، C و ویتامین E به‌همراه املاح معدنی شامل کلسیم، فسفر، آهن، گوگرد، منیزیم، روی و پتاسیم است.

از جمله خواص و فواید بادام می توان به جلوگیری از بیماری‌های قلبی، تقویت دستگاه ایمنی، مراقبت از پوست و مو، تنظیم فشار خون، جلوگیری از سرطان، کاهش وزن و تقویت قوای جنسی اشاره کرد؛ در این مطلب به تشریح بخشی از خواص و فواید بادام پرداخته‌ایم. به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم،  درخت بادام  درخت …

خط سلامت: یکی از مهم‌ترین فواید گردو پیشگیری از زوال عقل، سرطان و بیماری‌های قلبی است. اما این همه ماجرای خواص این مغز نیست.

آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که این قارچها معمولاً ذرت، یا بادام زمینی را به راحتی آلوده می کنند و از طریق مواد غذایی وارد بدن انسان می شوند.

فندق که به عنوان فیبر نیز شناخته می‌شود، نوعی آجیل است که از درخت کوریلوس به دست می‌آید و بیشتر در ترکیه، ایتالیا، اسپانیا و آمریکا کشت می‌شود.

فندق که به عنوان فیبر نیز شناخته می‌شود، نوعی آجیل است که از درخت کوریلوس به دست می‌آید و بیشتر در ترکیه، ایتالیا، اسپانیا و آمریکا کشت می‌شود.

مدتهاست که اثبات شده مصرف آجیل، موجب ارتقای سلامت قلب می‌شود. اما آیا به همان اندازه در کاهش خطر بیماری‌هایی مانند سرطان و سکته مغزی مؤثر است؟ به گفته محققان انگلستان و نروژ، پاسخ مثبت است. برای دور ماندن از این بیماری‌ها، کافی است که روزانه یک مشت آجیل مصرف کنید.

صندوق جهانی تحقیقات سرطان و موسسه تحقیقات سرطان آمریکا اخیرا گزارش‌هایی در مورد پیشگیری از سرطان کبد از طریق رژیم غذایی و فعالیت بدنی منتشر کرده است. شواهدی وجود دارد که مصرف ماهی، قهوه و محصولات لبنی ممکن است خطر ابتلا به سرطان کبد را کاهش دهد. همچنین گزارش کرده‌اند که رژیم غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، …

مدیرگروه بهداشت محیط مرکز بهداشت استان کرمانشاه با هشدار نسبت به خرید آجیل های کهنه گفت: در این آجیل ها به دلیل کپک زدگی نوعی سم ترشح می شود که زمینه ساز ابتلا به سرطان است.

مدیرگروه بهداشت محیط مرکز بهداشت استان کرمانشاه گفت که در آجیل‌های کهنه به دلیل کپک زدگی نوعی سم ترشح می شود که زمینه ساز ابتلا به سرطان است.

مدیرگروه بهداشت محیط مرکز بهداشت استان کرمانشاه گفت که در آجیل‌های کهنه به دلیل کپک زدگی نوعی سم ترشح می شود که زمینه ساز ابتلا به سرطان است.

رکنا: سرطان کبد جزو پرشیوع‌ترین نوع سرطان‌ها است که با برنامه غذایی مناسب، می‌توان آن را کنترل و از ابتلا به آن جلوگیری کرد.

پسته یکی از آجیل‌های مورد علاقه بسیاری است، زیرا علاوه بر طعم فوق العاده، سرشار از مواد مغذی ضروری است که می‌تواند به کاهش وزن و آسیب سلولی و کاهش احتمال ابتلا به سرطان کمک کند.

پسته یکی از آجیل‌های مورد علاقه بسیاری است، زیرا علاوه بر طعم فوق العاده، سرشار از مواد مغذی ضروری است که می‌تواند به کاهش وزن و آسیب سلولی و کاهش احتمال ابتلا به سرطان کمک کند.

اقتصادنیوز: پسته یکی از آجیل های مورد علاقه بسیاری است، زیرا علاوه بر طعم فوق العاده، سرشار از مواد مغذی ضروری است که می تواند به کاهش وزن و آسیب سلولی و کاهش احتمال ابتلا به سرطان کمک کند.

پسته یکی از آجیل های مورد علاقه بسیاری است، زیرا علاوه بر طعم فوق العاده، سرشار از مواد مغذی ضروری است که می تواند به کاهش وزن و آسیب سلولی و کاهش احتمال ابتلا به سرطان کمک کند.