با اضافه کردن فلفل سیاه به تخم مرغ خیلی از بیماری‌ها را می‌توان درمان کرد یا از بین برد.

خط سلامت: تخم قرقاول یکی از تخم‌های پرندگان است که با وجود خواص فراوان، باید با احتیاط مصرف شود.

رکنا: رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت درباره خواص تخم مرغ و مصرف مجاز و ممنوعیت روزانه آن برای اشخاص مختلف توضیح داد.

خواص تخم مرغ بی‌شمار است. درنتیجه، تخم مرغ غذای کاملی به‌حساب می‌آید و تقریبا مقدار کمی از همه‌ی مواد مغذی موردنیاز بدن را در خود دارد. تخم‌ مرغ‌ های محلی یا غنی‌شده با امگا ۳ از خواص بیشتری برخوردار هستند. اسید چرب امگا ۳ و ویتامین A و E در این تخم مرغ‌ها بیشتر است.

پروتئین اغلب به عنوان عنصر سازنده بدن انسان شناخته می‌شود. این درشت مغذی نقش مهمی در رشد، ترمیم و عملکرد کلی بدن دارد. تخم مرغ به عنوان یک منبع غنی از پروتئین، از سفیده و زرده تشکیل شده. اما سوال مهم این است که کدامیک پروتئین و ارزش غذایی بیشتری دارد؟

تخم‌مرغ آب‌پز غذایی مفید برای کاهش وزن، سلامت قلب، پوست و مو است و انرژی صبحگاهی را افزایش می‌دهد.

تخم‌مرغ آب‌پز غذایی مفید برای کاهش وزن، سلامت قلب، پوست و مو است و انرژی صبحگاهی شما را برای ادامه روز افزایش می‌دهد.

تخم مرغ، یکی از پرمصرف‌ترین و مغذی‌ترین مواد غذایی است که به دلیل خواص فراوان برای سلامت بدن مورد توجه بسیاری قرار دارد.

کوکو ویرمونی یکی از غذاهای محلی و خوشمزه گیلانی است که عطر و طعم بی‌نظیری دارد. این کوکوی لذیذ با سبزی‌های تازه محلی، تخم‌مرغ و ادویه‌هایی...

وقتی صحبت از پروتئین می‌شود، برخی آجیل‌ها بیشتر از بقیه می‌درخشند؛ در واقع، برخی از مغزها به اندازه تخم مرغ غنی از پروتئین هستند.

خواص تخم مرغ و فواید مصرف تخم مرغ (ویژه بانوان) دارد

تصور یک صبحانه کامل همراه با دو عدد تخم مرغ نیمرو یا آب پز و نان و پنیر و کره و عسل بدون یک لیوان آب پرتقال سخت است. آب پرتقال تازه یکی از بهترین نوشیدنی‌هایی است که می‌توانید به غذای صبحگاهی خود اضافه کنید. این نوشیدنی سرشار از ویتامین‌ها و مواد مفید برای سلامت عمومی بدن است.

متخصصان تغذیه در مطالعات جدید در مورد اثرات مصرف تخم مرغ بر قلب توضیحاتی را ارائه کرده اند.

در این گزارش از سیمرغ، ضمن بررسی خواص مغذی این ماده، انواع ماسک سفیده تخم مرغ برای لک صورت، جای جوش، جوانسازی و ... را معرفی کرده، همچنین روش ساخت آن را شرح داده ایم.

تخم‌مرغ آب‌پز یکی از خوراکی‌های پرطرفدار و بسیار مغذی است که در سراسر جهان به‌عنوان یک منبع کامل از پروتئین و مواد مغذی شناخته می‌شود.

به گزارش سرویس اخبار سلامت عمومی در لحظه، در شرایط آلودگی شدید هوا، مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین‌های A، C، E و D مانند شیر، تخم‌مرغ، پرتقال، سبزیجات برگ‌دار و ماهی چرب به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. زردچوبه با خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی، لبنیات برای کاهش جذب سرب و اسیدهای چرب امگا ۳

مصرف تخم مرغ اثرگذاری زیادی در روند درمان کمر دردها دارد.

خط سلامت: تخم بلدرچین از خواص مناسب و ارزش غذایی بالایی برخوردار است، همچنین مصرف تخم بلدرچین خواص شگفت انگیزی را برای کودکان به همراه دارد.

زرده تخم مرغ اغلب کانون بحث‌های مختلف سلامتی است، اما بسیاری از مردم ممکن است ندانند که این ماده خوراکی چقدر خاصیت دارد.

تخم بلدرچین نسبتا کوچکتر از تخم اردک و تخم مرغ هستند. همچنین تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ های معمولی، نسبت زرده به سفیده بیشتری دارد. به این ترتیب، افراد مبتلا به کلسترول بالا باید از مصرف آن اجتناب کنند. به غیر از این موارد، تخم بلدرچین می تواند یک گزینه سالم برای اضافه کردن به رژیم غذایی شما باشد.

افزایش ۳۸درصدی قیمت برق خانگی، افزایش قیمت مرغ و تخم‌مرغ، افزایش ۶۶درصدی قیمت نان و افزایش ۳۰درصدی تولیدات خودروسازان داخلی در کنار بالا رفتن نرخ دلار نیما، تنها بخشی از افزایش قیمت‌هایی است که در سه ماهه نخست فعالیت دولت چهاردهم اعمال شده است. براساس گزارش مرکز آمار ایران، در آبان ماه ۱۴۰۳، شاخص قیمت …

خط سلامت: خورشت ماست یکی از غذاهای منحصربه‌فرد و محبوب اصفهان است که طعمی شیرین و لطیف دارد. این غذای سنتی که به‌عنوان دسر نیز سرو می‌شود، از ترکیب ماست، گوشت گردن گوسفند، زعفران، شکر و خلال بادام تهیه می‌شود و ظاهر طلایی و جذاب آن، اشتهای هر کسی را برمی‌انگیزد. خورشت ماست نه‌تنها طعمی دلنشین دارد، بلکه …

سوفله گل کلم یک غذای اصیل فرانسوی است که برای تهیه آن از ترکیب سبزیجات، سس بشامل و تخم مرغ استفاده می‌شود. طبخ این غذا به روش خانگی...

پوست تخم‌مرغ یکی از مواد طبیعی و در دسترس است که اغلب بدون توجه خاصی دور ریخته می‌شود. اما این ماده ساده و به ظاهر کم‌اهمیت، دارای خواص درمانی شگفت‌انگیزی است.

تخم مرغ سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است و از این نظر یک منبع بسیار غنی غذایی است. در واقع، تخم مرغ بخش مهم و پایه‌ای از رژیم های غذایی را در بسیاری از کشورها از جمله کشور ما به خود اختصاص می‌دهد. اما آیا این ماده غذایی ارزشمند باعث مسمومیت می‌شود؟

فواید تخم مرغ و تخم بلدر چین: تخم مرغ دارای مقدار زیادی مواد مغذی برای رشد و سلامت افراد به خصوص کودکان می باشد، علاوه بر اینکه تخم مرغ فواید زیادی برای

خط سلامت: تخم‌ غاز یکی از بهترین جایگزین‌های تخم‌ مرغ برای پخت و پز و تهیه غذا هستند و با مزه غنی و بافت کرمی خود، تجربه‌ای متفاوت را ارائه می‌دهند.

تخم مرغ از مواد اصلی بسیاری از غذاها است. اما به دلیل اینکه تخم مرغ کلسترول بالایی دارد بسیاری خوردن آن را در زمان کاهش وزن توصیه نمی‌کنند ، اما همین عاملی شده تا بسیاری نسبت به این مساله آگاهی نداشته باشند که که تخم مرغ یکی از بهترین منابع ویتامین D است.

اگر به رنگ موهای طبیعی علاقه دارید، حتما یک بار نسکافه را تجربه کنید. ترکیب نسکافه با موادی مانند عسل و تخم مرغ، قهوه‌ای جذابی را به وجود...

به گفته کارشناسان، سفیده تخم مرغ برای کاهش وزن مفید است، زیرا کالری کمی دارد و پروتئین بالایی دارد.

ثابت شده که سفیده تخم مرغ دارای پروتئین باکیفیت است که حاوی تمام آمینو اسیدهای ضروری برای ترمیم و رشد عضلات است.

رکنا: اثرات مصرف بیش از حد تخم مرغ آب پز را در این مطلب خواهید شناخت.

اگر از تخم مرغ زده شده‌اید یا به توصیه پزشک مصرف این ماده غذایی را باید کاهش دهید یا از رژیم غذایی خود حذف کنید و به دنبال جایگزین های گیاهی برای تخم مرغ در دستور العمل‌های غذایی مورد علاقه خود هستید؟ گزینه‌های گیاهی زیادی برای این جایگزینی وجود دارد که به حفظ سلامت شما نیز کمک می‌کند.

تخم‌ مرغ پیاز شیرازی، یک صبحانه یا ناهار سریع و خوشمزه‌ است که عطر و طعم بی‌نظیری دارد. برای تهیه این غذای ساده شیرازی باید ابتدا سراغ...

یکی از غذاهای ساده ای که می توان با تخم مرغ درست کرد، املت تن ماهی است. با این دستور تهیه این املت طبق روشی که در اینجا...

در کشور ما چند سالی است که جشن تخم مرغ در برخی از مدارس برگزار می‌شود، تا از این طریق به دانش‌آموزان آموزش دهند که هر روز یک تخم مرغ بخورند و آن را در وعده‌های غذایی خود بگنجانند.

در کشور ما چند سالی است که جشن تخم مرغ در برخی از مدارس برگزار می‌شود، تا از این طریق به دانش‌آموزان آموزش دهند که هر روز یک تخم مرغ بخورند و آن را در وعده‌های غذایی خود بگنجانند.

تخم مرغ سرشار از پروتئین کامل و ۹ اسید آمینه ضروری است. همچنین تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مثل سلنیوم، فسفر، کولین و ویتامین B۱۲ است.

رکنا: مصرف تخم مرغ موجب ثبات قند خون می شود.

تصور یک صبحانه کامل همراه با دو عدد تخم مرغ نیمرو یا آب پز و نان و پنیر و کره و عسل بدون یک لیوان آب پرتقال سخت است. آب پرتقال تازه یکی از بهترین نوشیدنی‌هایی است که می‌توانید به غذای صبحگاهی خود اضافه کنید. این نوشیدنی سرشار از ویتامین‌ها و مواد مفید برای سلامت عمومی بدن است.

به دنبال یک صبحانه سنتی و مقوی برای روزهای سرد هستید؟ دوشاب یومورتا، یکی از خوشمزه‌ترین صبحانه‌های آذربایجان غربی است که برای تهیه آن از...

ماسک سفیده تخم مرغ برای سفت کردن و تقویت پوست، کاهش چربی اضافی و اثرات ضد پیری به وفور استفاده می‌شود. پروتئین‌های موجود سفید تخم مرغ می‌توانند به طور موقت پوست را سفت کنند.

خط سلامت: آیا فکر می‌کنید تخم‌مرغ، این خوراکی محبوب و پرمصرف، کاملا بی‌ضرر است؟ شاید برایتان جالب باشد که حتی این ماده غذایی سرشار از پروتئین نیز می‌تواند در صورت مصرف بیش از حد، مشکلاتی برای سلامت بدن ایجاد کند. بسیاری از ما به‌خاطر خواص مفید تخم‌مرغ به آن اعتماد داریم، اما آیا تا به حال به پیامدهای …

خط سلامت: سالاد سیب‌زمینی یک غذای خوشمزه و کامل است که می‌تواند بخش مهمی از رژیم غذایی کودکان با خواص بی نظیر باشد.

در زندگی امروزی قطعا روزهایی است که زمان کافی برای پخت یک غذای خوشمزه و کامل را در اختیار نداریم. با تهیه خوراک سیب‌زمینی و تخم‌مرغ علاوه...

دیگر گذشت آن روزها که بچه‌ها لقمه نان و پنیر ساده به مدرسه می‌بردند؛ اکنون با توجه به تنوع غذایی و سلیقه بچه‌های امروزی اغلب خانواده‌ها لقمه‌های متنوع غذایی برای میان‌وعده دانش‌آموزان در مدرسه تهیه می‌کنند.

یکی از ساده‌ترین و کاربردی‌ترین روش‌ها برای نپاشیدن روغن هنگام سرخ کردن، استفاده از پوست تخم‌ مرغ است. برای این کار باید ابتدا سراغ آماده...

تخم‌مرغ یک غذای بسیار مفید است، با این وجود بسیاری از افراد معتقدند که زرده تخم‌مرغ یک غذای سالم نیست، زیرا زرده تخم‌مرغ میزان کلسترول خون را افزایش می‌دهد. به همین دلیل، بسیاری از افراد زرده تخم‌مرغ مصرف نمی‌کنند و فقط از سفیده آن استفاده می‌کنند.

تخم‌مرغ یک غذای بسیار مفید است، با این وجود بسیاری از افراد معتقدند که زرده تخم‌مرغ یک غذای سالم نیست، زیرا زرده تخم‌مرغ میزان کلسترول خون را افزایش می‌دهد. به همین دلیل، بسیاری از افراد زرده تخم‌مرغ مصرف نمی‌کنند و فقط از سفیده آن استفاده می‌کنند.

برای درست کردن یک صبحانه‌ لاکچری و سالم حتما نباید از مواد اولیه خاصی استفاده کنید. شما می‌توانید با کمی سبزیجات و تخم مرغ، مقداری پنیر و...

یکی از دغدغه‌های همیشگی والدین، میان وعده بچه‌ها در مدرسه است. با این طرز تهیه، می‌توانید یک میان‌وعده سالم و در عین حال جذاب برای بچه‌ها..

تخم مرغ غذای مورد علاقه بسیاری از مردم دنیاست که آن را در تمام وعده‌های غذایی روزانه از جمله صبحانه به صورت‌های مختلف آب پز سفت، نیمرو و املت درست می‌کنند، اما در پاسخ به این پرسش که برای تامین انرژی مورد نیاز خود در طول روز در وعده صبحانه چه بخوریم؟ اغلب به یک پاسخ مشترک می‌رسیم: تخم مرغ. اما چرا؟

خط سلامت: به دنبال راهی برای مخفی کردن سبزیجات در غذای کودکان هستید؟ رول تخم مرغ و بروکلی، ترکیبی خوشمزه و سالم است که نه تنها بچه‌ها عاشقش می‌شوند، بلکه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز برای رشد آن‌هاست. با این دستورالعمل ساده، می‌توانید یک وعده غذایی سالم و خوش طعم را برای خانواده خود تهیه …

هر وعده مصرفی از تخم‌مرغ برابر است با یک تخم‌مرغ کامل یا ۲ عدد سفیده تخم‌مرغ. توصیه انجمن قلب آمریکا (AHA) این است که بیشتر از روزی یک عدد تخم‌مرغ مصرف نکنید. متخصصان مایوکلینیک می‌گویند که بیشتر افراد سالم می‌توانند در طول هر هفته، ۷ عدد تخم‌مرغ کامل بخورند بدون این‌که به سلامت شان آسیب برسانند.

شیر سرخ شده، یک گزینه عالی برای کودکانی است که به خوردن صبحانه علی الخصوص شیر و تخم مرغ علاقه‌ای ندارند. طرز تهیه این میان وعده سالم ...

پیله دبیج یک خوراک اصیل گیلانی است که از ترکیب تخم مرغ، لوبیا سبز و سیر تشکیل شده است. برای تهیه این غذای شمالی باید ابتدا سراغ آماده...

وقتی صحبت از پروتئین می‌شود، برخی آجیل‌ها بیشتر از بقیه می‌درخشند؛ در واقع، برخی از مغزها به اندازه تخم مرغ غنی از پروتئین هستند.

«به‌محض ورود به باغ شادروان محمدامین البرزی چشمم به درختانی افتاد که مانند درخت انگور پیچیده بودند و میوه‌هایی قهوه‌ای به‌شکل تخم‌مرغ و پشمالو داشتند. به دکتر گفتم این‌ها اسمشان چیست؟! گفتند این‌ها داروی گیاهی است! دکتر البرزی می‌خندید! ته باغ که رسیدم، دوباره پرسیدم این پشمالوها چیست؟! دکتر البرزی جوابم …

با پوست تخم مرغ می‌توانید وسایل تزیینی جذاب و کارآمد درست کنید. به طور مثال با پوست تخم مرغ یخ های آماده برای پذیرایی از مهمان می‌توانید تهیه کنید.

برای آنکه همیشه شاداب بمانید و پیری از شما دور باشد پنیر بخورید. خوردن روزانه پرتقال باعث دوری از پیری خواهد شد. تخم مرغ برای شادابی...

کیک پروتئینی بی همه چیز یکی از کیک های سالم و خوشمزه برای ورزشکاران است که برای تهیه آن به تخم مرغ نیاز دارید. تخم مرغ منبع غنی از پروتئین...

تهیه دسرهای میوه‌ای یکی از لذت‌بخش‌ترین کارهایی است که می‌توانید در آشپزخانه انجام دهید. از دسرهایی با توت‌فرنگی و انبه گرفته تا دسرهای زردآلو، انجیر و حتی گلابی داغ، همگی جزو گزینه‌های خوشمزه و پرطرفدار هستند. یکی از محبوب‌ترین میوه‌های تابستانی، شاتوت است که به دلیل طعم خاص و خواص فراوانش، یکی از بهترین …

خط سلامت:گوشت بلدرچین، این پرنده کوچک اما پرخاصیت، به دلیل ارزش غذایی بالا و طعم لذیذش در بسیاری از فرهنگ‌ها مورد توجه قرار گرفته است. این گوشت سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که برای تقویت سیستم ایمنی، بهبود بینایی، سلامت استخوان‌ها و قلب بسیار مفید است. علاوه بر این، بلدرچین به دلیل خواص …

در این مقاله به طرز تهیه بوتاکس خانگی با ماسک سفیده تخم مرغ اشاره می کنیم.

اگر دلتان هوس یک صبحانه متفاوت و خوشمزه را کرده، سوفله تخم‌مرغ پف پفی را حتما امتحان کنید. این صبحانه‌ی خوشمزه با بافت نرم و پفکی خود، شما را مجذوب خود می‌کند. برای آشنایی با طرز تهیه سوفله تخم‌ مرغ پف پفی با ما در این بخش از اکالا بلاگ همراه باشید. مواد لازم جهت

به دنبال یک صبحانه سریع و انرژی‌بخش هستید که طعم دلپذیری هم داشته باشد؟ قیسی تخم مرغ، انتخابی عالی برای شروع یک روز پربار است. با اکالا بلاگ همراه باشید تا با طرز تهیه قیسی تخم مرغ آشنا شوید.

داشتن موهایی زیبا،‌ درخشان و سالم آرزوی تمامی افراد است، ولی متاسفانه رسیدن به این آرزو کار راحتی نیست. زیرا عوامل زیادی به جنگ شما و موهایتان آمده و آرام‌آرام بدون آنکه متوجه شوید به آن‌ها صدمه می‌رسانند.درنتیجه بهتر است در چنین مواقعی و یا حتی قبل از آن، از موادی مثل تخم مرغ برای مو استفاده نمایید.

سالاد پروتئینی تخم مرغ، یک گزینه عالی و خوشمزه برای یک وعده غذایی سبک، سالم و پر انرژی است. این سالاد با ترکیب تخم مرغ آب‌پز، گوجه‌ فرنگی..

مطالعات جدید اعلام می‌کند که گرم کردن برخی مواد غذایی نظیر مرغ و گوشت، سیب زمینی، اسفناج، کرفس، چغندر، تخم مرغ و قارچ با خطر ابتلا به سرطان مرتبط است.

لازانیا با تخم مرغ، یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که می‌توانید به عنوان ناهار و یا پیش‌ غذا سرو کنید. برای تهیه این غذا در خانه باید از...

تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و املاح ضروری است و می تواند به عنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد وجود داشته باشد.

تخم مرغ در زندگی روزانه اغلب افراد کاربردهای بسیار زیادی دارد، ولی کمتر کسی به خواص تخم مرغ توجه می‌کند. در این مطلب به 14 مورد آن اشاره شده است.

در حالی که پیشتر تصور بر این بود که تخم مرغ زیاد برای سلامت مضر است و نباید یک یا دو روز در هفته بیشتر آن را مصرف کرد، محققان در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند که مصرف روزانه تخم‌مرغ تاثیر غیرمنتظره‌ای بر بدن خواهد گذاشت.

اقتصادنیوز : ۴ ماده غذایی اصلی در آشپزخانه شامل تخم‌مرغ، قهوه، سیب‌زمینی و سبزی‌های منجمد، سال‌هاست که با بی‌انصافی دست‌کم گرفته شده‌اند.

خواص پوست تخم مرغ و فواید آن برای زیبایی پوست و مو را در ادامه سایت سرگرمی روز بخوانید.

امروزه تخم‌مرغ به عنوان یکی از بهترین و کم‌هزینه‌ترین مواد غذایی برای دریافت پروتئین مورد نیاز بدن، محسوب می‌شود.

پوست تخم مرغ، در عین ناوری دارای خواص و مزایای متعددی می باشد و حتی پوست تخم مرغ برای موهای سالم و رفع چروک صورت خواص بسیاری دارد.

به گزارش انرژی پرس، غذاهای مقوی و سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، مغز را تغذیه کرده و از آن در برابر استرس اکسیداتیو در دوران پیری محافظت

فرشته فزونی،رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت در این هم رابطه می گوید: تخم مرغ به علت دارا بودن مواد مغـذی اسـتثنایی از جمله پروتئین با کیفیت دارای مقادیر قابل توجهی از ویتـامین‌هـا و مـواد معـدنی است. وی با اشاره به اینکه برای تشویق مردم به مصرف تخم‌مرغ و بهره‌مندی کامل از این ماده غذایی شعار «هر …

خط سلامت: تخم مرغ یکی از مهم ترین منابعی است که به تامین پروتئین مورد نیاز بدن کمک می کند. متخصصان توصیه می کنند برای بهره مندی از حداکثر خواص تخم مرغ، لازم است هنگام خریدآن به برخی نکات توجه کنید.

بسیاری از مردم از اوایل قرن یازدهم استفاده از زرده‌ تخم‌مرغ را برای تقویت مو شروع کردند. از آن تاریخ قرن‌ها گذشته است و هنوز بعضی از افراد از زرده و حتی سفیده‌ تخم‌مرغ برای موهای خشک یا آسیب‌دیده استفاده می‌کنند؛ چرا که معتقدند مواد مغذی که به‌طور طبیعی در زرده‌ تخم‌مرغ وجود دارند، همان مواد مغذی موجود …