مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی آذربایجان‌غربی گفت: غذاها و سوغات استان از جمله نقل و حلوای ارومیه، عسل، نان سنتی فطیر قوشچی و ... در نمایشگاه «وان قورمه» وان ترکیه معرفی می‌شود.

همشهری آنلاینترکیب گوشت چرخ کرده و بادمجان سرخ و سیب زمینی سرخ شده یک ترکیب کاملا جذاب و خوشمزه ای است که امروز قصد داریم یک غذای ترکیه ای با این ترکیب خوشمزه به شما آموزش دهیم. فرهنگ آشپزی ایرانی و ترکی شباهت زیادی با هم دارند و غذاهای ترکی اکثرا با ذائقه‌ ما ایرانی‌ها بسیار سازگار هستند. مانند ما

اگر ترکیه موفق می‌شد، حدود ۱۸ هزار و ۵۰۰ دونر فروشی در آلمان و ده‌ها هزار واحد در دیگر کشورهای اروپایی ناچار بودند محصول خود را با نام‌هایی مثل «دونن شیش» عرضه کنند. این موضوع باعث نگرانی گسترده در میان فروشندگان اروپایی شده بود، اما اکنون با رد این درخواست، نفس راحتی کشیدند.

در این ویدئو مراحل تهیه دونر کباب پرطرفدار را در یکی از خیابان های استانبول ترکیه توسط آشپزهای ماهر مشاهده می کنید.

رکنا: این غذای محلی و خوشمزه در منطقه ای از ترکیه رو حتماً امتحان کنید.

غذای خیابانی در ترکیه؛ پخت پیده، لاهماجون، آدانا کباب و ... در استانبول

بیندیلی کُفته، غذای سلطنتی و مورد علاقه پادشاه عثمانی، جواهری از تاریخ و آشپزی که با ترکیبی از گوشت تازه، ادویه های خوش عطر و هنر

تاراتور یک نوع پیش غذا مشابه بورانی است که با ماست آماده می‌شود. برای آماده کردن تاراتور هویج و کدو، هویج و کدو را پوست بگیرید و رنده...

بریم سراغ Tavuk Tava تاووک تاوا که به غذای خوشمزه و آسون ترکیه ایه با مرغ، سیب زمینی و سبزیجات.

کومپیر یک غذای سنتی خیابانی ترکیه ای است که به خاطر ترکیب منحصر به فرد و طعم دلپذیرش محبوبیت زیادی داره.

در این مقاله شما با طرز تهیه سینی کباب ترکی، یک غذای محلی فوق العاده لذیذ از کشور ترکیه آشنا خواهید شد. شما می توانید این غذا را براحتی در منزل تهیه کنید.

بورک، این غذای خوشمزه و سنتی که ریشه در فرهنگ‌های خاورمیانه، بالکان و ترکیه دارد، به دلیل طعم بی‌نظیر، تنوع در مواد اولیه و سادگی در تهیه، در سراسر جهان طرفداران زیادی پیدا کرده است.

ویدیویی از میز غذای تولد همسر ایرانی اوزجان دنیز خواننده مطرح ترکیه ای را مشاهده بفرمایید. سمر دادگر نام همسر 30ساله اوزجان دنیز است.

تاراتور هویج و کدو یکی از انواع بورانی های خوشمزه و محبوب کشور ترکیه است که با رسپی های مختلفی درست می شود.

غذای خیابانی ترکیه‌ای، لاهماجون را در خانه درست کنید، پیتزای ترکی را با بهترین کیفیت درست کنید، لاهماجون ترکی

عصر ترکیه: رب لیمو عمانی یک نوع رب معطر و ترش مزه است که برخلاف سایر رب‌ها که از میوه تازه درست می‌شوند، برای درست کردن آن از لیموها عمانی خشک شده استفاده می‌شود. این رب یک چاشنی فوق العاده برای مزه دار کردن انواع غذای ایرانی است و عطر فوق‌العاده‌ای دارد.

فرارو/ پادیشاه سارماسی نوعی دسر خوشمزه از کشور ترکیه است که از سه لایه بیسکوییت، شکلات و خامه تهیه می‌شود. دسرها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسرهای میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش‌طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسرها معمولا

تصویری جدید و جذاب از همایون شجریان، دخترش و سحر دولتشاهی در حال صرف غذا در یک رستوران لوکس خارج از کشور منتشر شد که با میز رنگارنگ و پر از خوراکی‌های متنوع توجه کاربران فضای مجازی را به خود جلب کرده است.

کوفته حسن پاشا ،کوفته ترکیه ای که ترکیب فوق العاده مواد آن خروجی یه غذای بی نهایت لذیذ رو داره،طرز تهیه کوفته حسن پاشا بسیار راحته و شما یک طعم فوق العاده عالی رو تجربه میکنید.

این ویدئو که در یکی از خیابان‌های استانبول ترکیه ضبط شده است، مراحل تهیه لاهماجون و انواع کباب را به روش آشپز‌های ماهر نشان می‌دهد./فرادید

آخرین خبر/ برای این غذا: سینه و‌ ران مرغ(پیاز، سیر، برگ بو، نمک، دونه فلفل سیاه) برنج کره فراوون بازار با این زود پزی که من دارم همه چی میتونید درست کنید اگر خوشتون اومد به هایلایت ناساالکتریک یه سری بزنید… فقط تو‌این غذا اولا زمانی که برنج داره آبشو میکشه نزارید کامل آبش کشیده بشه دوما حتما حرارت

اورفا کباب، یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی ترکیه است که با گوشت چرخ‌کرده، پیاز، ادویه‌جات و سبزیجات معطر تهیه می‌شود. این کباب به دلیل طعم لذیذ و بافت نرمش، طرفداران بی‌شماری در سراسر جهان دارد. اگر می‌خواهید تجربه‌ای دلپذیر از آشپزی ترکی داشته باشید، با ما همراه شوید تا طرز تهیه این کباب …

در قلب استانبول، آشپز خیابانی با مهارت خاصی ۱۰۰ کیلو شاورمای مرغ سوری را آماده می‌کند.

رکنا: نماینده حزب سعادت ترکیه با افشاگری جنجالی در پارلمان، دولت اردوغان را به حمایت ظاهری از غزه و ادامه روابط تجاری و همکاری پشت پرده با اسرائیل، از جمله آموزش خلبانان و تأمین نیازهای نظامی این رژیم، متهم کرد.

نطق نماینده پارلمان ترکیه خبرساز شده است. این نماینده می‌گوید: «خلبانانی که غزه و فلسطین را بمباران می‌کنند در قونیه آموزش دیده‌اند... سوخت جت‌های اسرائیلی از اسکندرون ارسال می‌شود... غذای سربازان اسرائیلی از آلانیا ارسال می‌شود و آب آنها از ماناوگات می‌آید... نمی‌توانم راحت بگویم اما سلاح‌های دست آنها …

نماینده ترکیه در اینباره گفت: خلبانانی که غزه و فلسطین را بمباران می‌کنند در قونیه آموزش دیده‌اند. سوخت جت‌های اسرائیلی از اسکندرون ارسال می‌شود. غذای سربازان اسرائیلی از آلانیا ارسال می‌شود و آب آنها از ماناوگات می‌آید.

آخرین خبر/ مواد لازم : کمی وانیل شیر ½ پاکت شکر ½ پیمانه آرد ½ پیمانه خامه قنادی بازار کره ۲۰ گرم 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

تسنیم/ تبدیل غذاهای بومی ساده به کالای صادراتی و منبع جذب گردشگر، از ویژگی‌های مهم صنعت توریسم در ترکیه است. در چند سال اخیر، یک غذای بومی ساده از ترکیه، بسیاری از شهرهای اروپا و آمریکا را درنوردیده و ده‌ها میلیون دلار سود عاید کشاورزان و تولیدکنندگان روستایی کرده است، این غذای ساده چیزی نیست مگر «ت

راهماجون، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار کشور ترکیه می باشد. در واقع این غذا مخفف کلمه «لحم عجین» به معنی غذای گوشت و خمیر بوده که به این اسم معروف شده است.

پیتزا تابه‌ای ترکیه‌ای رو بدون فر و در کمتر از نیم ساعت درست کن؛ خوش‌طعم، سریع و مجلسی!

طرز تهیه خوراک گوشت و بادمجان ترکی؛ آموزش سرخ کردن بادمجان و گرفتن تلخی شان

کوفته گوشت و بادمجان یکی از غذاهای بسیار محبوب و پرطرفداری است که اصالت آن به ترکیه برمی‌گردد. این غذای جذاب به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. جالب است بدانید ظاهر مجلسی و طعم فراموش‌نشدنی این غذا موجب شده در منوی بهترین رستوران‌های ترکیه نیز جایگاه ویژه‌ای داشته باشد.

آموزش درست کردن پرده پلو خوشمزه ترکیه ای

ترکیه از قطب‌های گردشگری دنیا محسوب می‌شود و فرهنگ غذایی خاص خود را دارد. در مطلب نگاهی به غذاهای ترکیه به خصوص غذاهای محلی آن داریم.

کمپیر سیب زمینی، از پرطرفدار ترین غذا خیابانی های ترکیه که هرساله هزاران نفر توریست را به خود جذب می کند. غذایی از دل خیابان و ترکیبی از عشق و خوشمزگی غذا های ت

هوس یک غذای خاص و متفاوت با بادمجان و گوشت کرده‌اید؟ علی نازیک، نگین آشپزی ترکیه، با طعم‌های بی‌نظیر و عطری دلنشین، سفره شما را رنگین‌تر می‌کند.

بیتی کباب، نگین آشپزی ترکیه، با طعمی بی‌نظیر و عطری دلنشین، قلب هر علاقه‌مند به غذای شرقی را تسخیر می‌کند. با این دستور پخت گام به گام، جادوی آشپزی ترکی را به خانه خود بیاورید.

کوفته پنیری ترکیه‌ای با گوشت چرخ‌کرده، یکی از غذاهای جذاب و متفاوت برای علاقه‌مندان به طعم‌های جدید است. این دستور را از دست ندهید!

اگه دنبال یه غذای خاص و مجلسی هستی، مرغ شکم‌پر ترکیه‌ای با سس انار و گردو انتخابیه بی‌نظیره. این دستور خوش‌عطر، ترکیبی از طعم‌های شرقی و بافت لطیف گوشت مرغه.

شاکشوکا نوعی پیش غذای بسیار خوشمزه و مشهور کشور ترکیه است که از ترکیب بادمجان، فلفل دلمه‌ای و گوجه فرنگی دودی تهیه می‌شود که با ماست چکیده سرو می‌شود.

شاکشوکا نوعی پیش‌غذای مشهور و بسیار خوشمزه از مدیترانه‌ای است که دستور پخت آسانی دارد.

رکنا: این خورشت گوشت و پیاز ترکیه‌ای را درست کنید.

شاکشوکا نوعی پیش‌غذای مشهور و بسیار خوشمزه از مدیترانه‌ای است که دستور پخت آسانی دارد.

پاتلیجان کباب ترکیه‌ای، ترکیبی لذیذ از بادمجان و گوشت با طعم مدیترانه‌ای است. با این دستور ساده، یک غذای مجلسی و خاص آماده کنید!

امروز طرز تهیه کومپیر ترکیه ای را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

اینجا طرز تهیه اسکندر کباب اصل ترکیه رو یاد می گیرید که خیلی خوشمزه ست. پیشنهاد می کنیم حتما در اولین فرصت امتحانش کنید.

جاجیک یک پیش‌غذای خوشمزه ترکیه‌ای است که شباهت بسیار زیادی به ماست و خیار ایرانی دارد. این پیش‌غذا را می‌توان با برگ مو هم آماده کرد.

جاجیک یک پیش‌غذای خوشمزه ترکیه‌ای است که شباهت بسیار زیادی به ماست و خیار ایرانی دارد. این پیش‌غذا را می‌توان با برگ مو هم آماده کرد...

آخرین خبر/ چیا لازم داریم: شیر: ۲ لیوان آرد برنج: ۲ قاشق غذاخوری پودر ثعلب: ۱ قاشق مربا خوری سر پر شکر: ۱ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: ۱قاشق غذاخوری(اختیاری) بازار نکات مهم: 1. این نوشیدنی روی حرارت ملایم آماده میشه و باید زمان بدید که با حرارت ملایم طعم خامی آرد برنج و نشاسته گرفته بشه. 2. نشاسته ذرت

ایران کوک/ باچانگای گوشت نوعی غذای ترکیه‌ای است، این غذا هم مثل مانتی و یا نخودپلو ترکیه‌ای طعم و ظاهر بی‌نظیری دارد. می‌شود گفت باچانگا نوعی فست فود و ساندویج به حساب می آید، اما از هر نظر سالم است. اصل این غذا با پنیر کاشر و تکه‌های گوشت خشک شده درست می‌شود، اما دسترسی به این مواد ممکن است در ایرا

کومپیر، سیب‌زمینی شکم‌پر معروف و محبوب ترکیه، در سالیان اخیر جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی پیدا کرده و طرفداران بسیاری یافته است. این غذای مقوی و دلپذیر، که با سیب‌زمینی پخته و انواع مواد متنوع و سلیقه‌ای پر می‌شود، انتخابی عالی برای میان‌وعده یا وعده اصلی به شمار می‌رود.

با اختلاف بورک گوشت یکی از لذیذترین غذاهاست که آدم از خوردنش سیر نمیشه ، حتما تستش کنید‌. مواد لازم‌ خمیر یوفکا : به میزان لازم ‌ گوشت چرخ شده : 200 گرم‌ فلفل دلمه ای : 1 عدد‌ پیاز : 1 عدد‌ قارچ : 150 گرم‌ فلفل سیاه ، نمک ، پاپریکا : به میزان لازم ‌ روی خمیر یوفکا کره آب شده بزنید تا خشک نشه‌ …

بامیه مرغ یکی از غذاهای محبوب ترکیه‌ای است که با ترکیب سینه مرغ، نان تست و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه و ترد، گزینه‌ای عالی برای مهمانی‌ها و پذیرایی است.

امروز قصد داریم طرز تهیه کباب لوله ای ترکی را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.

طرز تهیه خوراک گوشت ترکیه‌ای خوشمزه و ساده را با دستور پختی کاربردی یاد بگیرید. این غذای رستورانی با گوشت، سبزیجات و ادویه‌های مخصوص تهیه شده و طعمی فوق‌العاده دارد.

ترکیب گوشت چرخ کرده و بادمجان سرخ و سیب زمینی سرخ شده یک ترکیب کاملا جذاب و خوشمزه‌ای است که امروز قصد داریم یک غذای ترکیه‌ای با این ترکیب خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

پیده تخم مرغ یکی از صبحانه‌های محبوب ترکیه‌ای است که با نان قایقی شکل، تخم مرغ و پنیر تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه بافتی لطیف و طعمی خاص دارد.

ایزگارا بالیک یکی از غذاهای سنتی ترکیه است که با ماهی تازه و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه با روش تنوری پخته شده و طعمی خاص و دلچسب دارد.

پاپارا ترکی و طرز تهیه پاپارا ترکی و این غذای ترکیه ای که همه عاشقش میشن ! رو از دست ندید کلی طرفدار داره و با نون سرو میشه که محشر میشه

برترین ها/ فاصولیه یک غذای ترکی و عربی می باشد که جزو غذاهای بین المللی است این خورش لذیذ ترکیه ای با گوشت و لوبیا سفید تهیه می شود فاصولیه از غذاهای بین المللی و شناخته شده می باشد که به عنوان خورشت فاصولیه یا خوراک لوبیا سفید با گوشت هم شناخته می شود. پیش از آنکه طرز تهیه این غذای خانگی ترکیه ای ر

کباب یکی از غذاهای اصیل ایرانی، ترکی و عربی است. سورمه کباب یک غذای گوشتی و سبزیجاتی است که با استفاده از گوشت چرخ کرده سرخ شده و سبزیجات کبابی تهیه می شود. این غذا بسیار خوشمزه است و می توان در کنار نان یا برنج سرو نمود.

دستور غذای کنافه (با جزئیات کامل)

رکنا: کوفته جی غذای پرطرفدار ترکیه ای نرم و آبدار؛ مطمئنم از طعمش خوشتون میاد.

دمی بلغور یا بلغور پلو یا پلو بلغور هم یه غذای معروف ترکیه ست که دستور پخت اون رو در این مطلب، با شما به اشتراک می ذاریم.

بورک مرغ و قارچ، محبوب ترین غذای مردم ترکیه است که با خمیر یوفکا تهیه می شود و حاوی فیله مرغ، قارچ و سبزیجات است که در ادامه طرز تهیه آن را می گوییم.

رکنا: گزارش دیدنی از کارخانه‌ای در ترکیه که به مراحل تولید نان سنتی اختصاص دارد را در این فیلم خواهید دید.

طرز تهیه کباب بقچه ترکیه‌ای خوشمزه و ساده را با دستور پختی کاربردی یاد بگیرید. این غذا با فیله مرغ، سبزیجات و سس مخصوص تهیه شده و طعمی فوق‌العاده دارد.

برترین ها/ لاهماجون یا پیتزای ترکی یکی از غذا‌های معروف و قدیمی آسیایی است. ترکیب گوشت با سبزیجات تازه روی یک لایه خمیر نازک که در فر برشته می‌شود، حسابی وسوسه بر‌انگیز است. با ما همراه باشید تا در ادامه طرز تهیه لاهماجون ترکیه را به شما آموزش دهیم. لاهماجون یک غذای معروف در ترکیه، ارمنستان و کشور‌ه

در این مقاله دستور پخت یک دسر ترکی بسیار لذیذ و خوشمزه به اسم بیورینگ بادمجان تهیه شده تا به راحتی درست و میل کنید.

با طرز تهیه شاورما یکی از غذاهای ترکیه و لبنان آشنا شوید.

امروز طرز تهیه کوفته فلفلی ترکیه ای را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

طرز تهیه پلو بلغور با آدانا کباب خوشمزه و ساده را با دستور پختی کاربردی یاد بگیرید. این غذا با بلغور، برنج و گوشت چرخ‌کرده تهیه شده و طعمی فوق‌العاده دارد.

برترین ها/در این مطلب طرز تهیه دو نوع غذای خوشمزه ترکیه ای را به شما آموزش می دهیم. کباب با دورچین پیاز؛ غذایی از قسمت مرکزی آناتولی ترکیه میزان سرو: ۴ نفر مواد لازم گوشت گوسفندی (خرد شده): 400 گرم پیاز: ۲ عدد بادنجان: 4 عدد کره: ۳ قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم

آخرین خبر/ «نخود پلو» در ابتدا غذایی از کشور ترکیه بوده است. به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar بازار

رکنا: غذاهای خیابانی تاشکند، ازبکستان، میزبان جلوه‌ای از طعم‌های اصیل ترکیه‌ای است.

آخرین خبر/مواد لازم برای سس گوشت: گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم پیاز۱ عدد بزرگ سیر ۲ حبه فلفل سبز یا دلمه ای یه دونه کوچیک پوره گوجه دو پیمانه بازار رب گوجه ۱ قاشق غ خ نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا، تخم گشنیز ~🩷برای خمیر: دولیوان ارد گندم آب ولرم روغن نمک به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagr

طرز تهیه کباب تابه‌ای پنیری خوشمزه و ساده را با دستور پختی کاربردی یاد بگیرید. این غذا با گوشت چرخ‌کرده، پنیر و ادویه‌های معطر تهیه شده و طعمی فوق‌العاده دارد.

کباب از غذاهای مشهور در بسیاری از کشورهای خاورمیانه و آسیای میانه است و در هر منطقه‌ای به شیوه‌ای خاص تهیه می‌شود. این غذا با قدمتی طولانی، جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ‌های مختلف به‌ویژه در ایران، ترکیه، قفقاز و کشورهای عربی دارد. اما پرسش اصلی این است که کباب به‌طور خاص متعلق به کدام کشور است؟

اینجا طرز تهیه یه سالاد خوشمزه و رژیمی رو یاد می گیرید که مربوط به کشور ترکیه ست. سالاد عدس که به صورت گیاهی آماده میشه و خیلی عالیه.