رب گوجه فرنگی، یک منبع طبیعی غنی از آهن و ویتامین C است. در یک مطالعه، محققان دریافتند که مصرف روزانه ۱۵۰ گرم رب گوجه فرنگی به بهبود سطح آهن خون در افراد مبتلا به کم خونی فقر آهن کمک می‌کند.

کمبود ویتامین‌های E و C می‌تواند باعث افزایش اشتهای کاذب شود. مصرف سیب، نارنگی و گوجه فرنگی به تنظیم اشتها کمک می‌کند.

به گزارش اقتصاد معاصر به نقل از اتاق ایران، خورشید گزدرازی درباره علت ممنوعیت ورود کالا از مبدا ایران به کشور قطر و ماندگاری طولانی مدت و فساد کالا در بنادر این کشور، یکی از مشکلات صادراتی ایران را محدودیت ترخیص محصولات در بندر الرویس قطر دانست و اظهار کرد: محصولات صادراتی ایران در این بندر با محدودیت …

مصرف ۴ ماده غذایی زیر برای مردان بسیار مفید است؛ این موارد حاوی مواد مغذی خاصی هستند که به پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های رایج، مانند برخی سرطان‌های مردانه، کمک می‌کنند.

افرادی که به مصرف رب گوجه‌فرنگی خانگی به جای رب‌های صنعتی تمایل دارند، باید با روش‌های صحیح فریز کردن آشنا شوند تا از کپک زدن و فساد آن جلوگیری کنند. در این مقاله، بهترین شیوه‌های فریز کردن رب گوجه‌فرنگی خانگی را بررسی می‌کنیم.

با پختن گوجه فرنگی، نه تنها لیکوپن بیشتری جذب بدن می‌شود، بلکه باکتری‌های مفید روده نیز تقویت می‌شوند.

در این مقاله به بررسی خواص گوجه سبز برای درمان سرماخوردگی پرداخته‌ایم، از ترکیبات مغذی آن گرفته تا روش‌های مصرف و تأثیرات آن بر سیستم ایمنی بدن.

مصرف بیش از اندازه برخی مواد غذایی مانند لبنیات، گوجه فرنگی، سیب زمینی سرخ شده و ... موجب جوش زدن بدن می شود و بهتر است از این مواد غذایی کمتر استفاده شود.

متخصصان تغذیه برای حفظ سلامت پوست در برابر آسیب‌های ناشی از اشعه ماوراء بنفش خورشید و همچنین جلوگیری از سرطان پوست، مصرف منظم برخی مواد غذایی را توصیه می‌کنند: گوجه فرنگی گوجه فرنگی برای سلامت پوست فوق‌العاده است، زیرا سرشار از ویتامین C و همچنین حاوی لیکوپن، یک کاروتنوئید قوی است که به محافظت از

گوجه فرنگی علاوه بر تاءمین مواد غذایی مورد نیاز بدن، اثرات دارویی مفیدی نیز دارد. یکی از مهمترین مواد موءثره گوجه فرنگی ماده‌ای به نام lycopene است که جزو کاروتنوئید‌ها و یک رنگدانه قرمز است که باعث قرمزی رنگ گوجه فرنگی می‌شود

«این بیماران نیازی به حذف کامل گندم از رژیم غذایی خود ندارند، اما باید مصرف آن را به‌صورت محدود انجام دهند. از طرفی باید از مصرف مواد غذایی نفاخ مانند حبوبات، هندوانه، گیلاس و زردآلو پرهیز کنند. میوه‌هایی مانند موز، مرکبات شیرین و سبزیجات پخته مانند اسفناج، هویج و گوجه‌فرنگی برای این بیماران مفید است.» 

رکنا: به این روش گوجه و سیب زمینی تازه مصرف کن. البته خیلی هم آسون نیست؛ حوصله و خلاقیت میخواد.

مصرف مرکبات، گوجه فرنگی، چربی‌های ناسالم، قهوه، چای، بیسکویت و کلوچه و غذاهای سرخ شده باعث وخیم‌تر شدن علائم رفلاکس اسید معده می‌‌شود.

مصرف مرکبات، گوجه فرنگی، چربی‌های ناسالم، قهوه، چای، بیسکویت و کلوچه و غذاهای سرخ شده باعث وخیم‌تر شدن علائم رفلاکس اسید معده می‏‌شود.

اگر طرفدار سبزیجات باشید یعنی طرفدار سلامت خود هستید و اگر بخواهید سبزیجات اورگانیک مصرف کنید، بهتر است از باغچه خانگی‌تان شروع کنید. در این مطلب ۱۰ مورد سبزیجات به شما معرفی می‌کنیم که به راحتی در گلدان‌های آپارتمانی پرورش پیدا می‌کنند.

سالانه ۷۴ هزار تن انواع محصول نظیر گوجه‌فرنگی، خیار، فلفل دلمه‌ای، بادمجان، توت فرنگی و سبزیجات برگی در گلخانه‌های استان تولید و روانه بازار مصرف داخل و خارج کشور می‌شود.

یافته‌های پژوهشگران نشان می‌دهد احتمالاً می‌توان از لیکوپن (ترکیبی که در گوجه فرنگی و سایر میوه‌های قرمز رنگ یافت می‌شود) به عنوان یک داروی ضدافسردگی طبیعی استفاده کرد.

خط سلامت: محققان دریافته‌اند که مصرف گوجه‌فرنگی می‌تواند به افزایش سطح اسید اوریک در بدن منجر شود و به عنوان یک محرک حملات نقرس عمل کند، بنابراین افرادی که مستعد نقرس هستند، باید مصرف این ماده غذایی را با احتیاط بیشتری در نظر بگیرند.

بوشهر- ایرنا- رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: از آغاز برداشت گوجه فرنگی در آبان‌ماه سال جاری تاکنون ۴۱۰ هزارتن محصول از این مزارع برداشت و روانه بازارهای مصرف داخلی و خارجی شده است.

گوجه فرنگی علاوه بر تاءمین مواد غذایی مورد نیاز بدن، اثرات دارویی مفیدی نیز دارد.

گرگان – ایرنا – معاون باغبانی جهادکشاورزی گلستان گفت: از ابتدای امسال ۱۷ هزار تُن سبزی و صیفی از جمله خیار، گوجه، فلفل دلمه‌ای زنگی و سبزیجات برگی در گلخانه‌های استان تولید و روانه بازارهای مصرف داخلی و خارجی شد.

مصرف اسفناج، کلم بروکلی، هویج، فلفل دلمه‌ای و گوجه‌فرنگی برای سلامت چشم‌ ضروری است.

گوجه فرنگی علاوه بر تاءمین مواد غذایی مورد نیاز بدن، اثرات دارویی مفیدی نیز دارد. یکی از مهمترین مواد موءثره گوجه فرنگی ماده‌ای به نام lycopene است که جزو کاروتنوئید‌ها و یک رنگدانه قرمز است که باعث قرمزی رنگ گوجه فرنگی می‌شود.

گوتالا تخم‌مرغ یک نوع غذای هندی یا پاکستانی است که مشابه با تخم‌مرغ پخته‌شده و ادویه‌دار است. در این غذا تخم‌مرغ‌ها با ادویه‌های مختلف مانند زردچوبه، فلفل قرمز، گشنیز و گاهی پیاز و گوجه‌فرنگی پخته می‌شوند تا طعمی بسیار خوشمزه و معطر داشته باشند. معمولاً این غذا به عنوان صبحانه یا میان‌وعده مصرف می‌شود …

بندرعباس - ایرنا - مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان گفت: از آغاز فصل برداشت گوجه فرنگی در استان تاکنون حدود ۱۱۲ هزار تن محصول از این مزارع برداشت و روانه بازارهای مصرف شده است.

مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان هرمزگان گفت: از آغاز برداشت گوجه فرنگی در استان هرمزگان تاکنون حدود ۱۱۲ هزار تن محصول از این مزارع برداشت و روانه بازارهای مصرف شده است.

بوشهر- ایانا- معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: از آغاز برداشت گوجه فرنگی در استان تاکنون حدود ۶۰ هزار تن محصول از این مزارع برداشت و روانه بازار‌های مصرف شده است.

گوجه‌فرنگی به دلیل دارا بودن ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها، به بهبود سلامت بدن کمک می‌کند.

رئیس سندیکای صنعت کنسرو گفت: براساس برآوردهای صورت گرفته سالانه ۴۰۰ تا ۵۰۰ میلیون قوطی رب گوجه در کشور تولید و مصرف می شود.

رئیس سندیکای صنعت کنسرو گفت: براساس برآورد‌های صورت گرفته سالانه ۴۰۰ تا ۵۰۰ میلیون قوطی رب گوجه در کشور تولید و مصرف می‌شود.

رئیس سندیکای صنعت کنسرو گفت: براساس برآوردهای صورت گرفته سالانه ۴۰۰ تا ۵۰۰ میلیون قوطی رب گوجه در کشور تولید و مصرف می شود.

رئیس سندیکای صنعت کنسرو گفت: براساس برآوردهای صورت گرفته سالانه ۴۰۰ تا ۵۰۰ میلیون قوطی رب گوجه در کشور تولید و مصرف می شود.

خط سلامت: آیا می‌دانستید برخی از مواد خوراکی که روزانه مصرف می‌کنیم می‌توانند حاوی سموم پنهانی باشند؟

سس گوجه فرنگی و مرکبات مانند لیمو، لیموترش، پرتقال و گریپ فروت اسیدی هستند و می‌توانند مخاط معده را تحریک کرده و باعث مشکلات گوارشی شوند. بسیاری از مردم نمی‌دانند که نوشیدنی‌های گازدار نیز اسیدی هستند. بنابراین، وقتی ناراحتی معده دارید از مصرف غذاهای اسیدی اجتناب کنید.

کاتیاوادی چوله یک غذای خیابانی معروف در منطقه کاتیاوار گجرات در هند و پاکستان است. این غذا معمولاً از نخودهای پخته‌شده که با انواع ادویه‌های خوش‌طعم و ترکیبات مختلف مانند گوجه‌فرنگی، پیاز، زنجبیل، سیر و پودر ماسالا تهیه می‌شود، درست می‌شود. این غذا در کنار نان سرو می‌شود و معمولاً به عنوان صبحانه یا …

رکنا: افراد درگیر کبد چرب از مصرف گوجه فرنگی غافل نشوند!

در این ویدیو به دنیای جذاب تولیدات کشاورزی در مقیاس بزرگ و فرآوری مواد غذایی که ما هر روز مصرف می کنیم، می پردازید.

مصرف گیلاس، آلبالو، تمشک، گوجه‌فرنگی، سیب قرمز و توت‌فرنگی به بهبود عملکرد قلب کمک می‌کند.

مضرات خوردن ترکیب خیار و گوجه: ترکیب خیار و گوجه که از گوارش سریع و کند برخودار هستند ایده خوبی نیست،این شرایط می تواند تخمیر مواد غذایی در معده را به همراه

برخی از قسمت‌های گیاهان خوردنی نیستند و باید از مصرف آن اجتناب کنید.

مصرف گوجه فرنگی، به دلیل محتوای مواد مغذی و پورین کم، به طور سنتی و تا پیش از این، سازگار با نقرس در نظر گرفته می‌شد؛ اما برخی تحقیقات نشان می‌دهد که این ماده غذایی قرمز رنگ می‌تواند سطح اسید اوریک را افزایش داده و باعث تشدید نقرس در برخی افراد شود.

مصرف گوجه فرنگی، به دلیل محتوای مواد مغذی و پورین کم، به طور سنتی و تا پیش از این، سازگار با نقرس در نظر گرفته می‌شد؛ اما برخی تحقیقات نشان می‌دهد که این ماده غذایی قرمز رنگ می‌تواند سطح اسید اوریک را افزایش داده و باعث تشدید نقرس در برخی افراد شود.

اقتصادنیوز: نقرس نوعی آرتریت التهابی است که با تجمع کریستال‌های اسید اوریک (اورات مونوسدیم) در مفاصل ایجاد شده و باعث درد و التهاب می‌شود.

گزارش‌های موجود نشان می‌دهد گوجه‌فرنگی باعث حملات نقرس می‌شود. بر اساس مطالعات، وجود گوجه فرنگی در رژیم غذایی و مصرف آن می‌تواند سطح اسید اوریک را در بدن افزایش دهد و به بروز یا تشدید نقرس بینجامد.

مصرف گوجه فرنگی، به دلیل محتوای مواد مغذی و پورین کم، به طور سنتی و تا پیش از این، سازگار با نقرس در نظر گرفته می‌شد؛ اما برخی تحقیقات نشان می‌دهد که این ماده غذایی قرمز رنگ می‌تواند سطح اسید اوریک را افزایش داده و باعث تشدید نقرس در برخی افراد شود.

یک متخصص بهداشت موادغذایی گفت: کنسرو ترشیجات، خیارشور و رب‌گوجه فرنگی چون اسیدی هستند، نیاز به جوشاندن ندارند و مرباها هم به دلیل غلظت بالای شکر و مقدار آب پایین و کمپوت‌های میوه هم چون دارای شربت هستند، نیاز به جوشاندن ندارند.

نمناک: زمانی که به سراغ گوجه فرنگی می روید نمی دانید که آن را در طبقه میوه ها و یا دسته سبزیجات مصرف کنید مهم نیست مهم این است که گوجه فرنگی یک منبع غنی است که همه باید از آن استفاده کنند. متخصصان تغذیه گوجه فرنگی را با نام غذای وظیفه شناس می شناسند

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت گوجه فرنگی

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قرارداد‌های صادراتی برمی‌گردد.

اقتصاد ۱۰۰- رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی درباره وضعیت بازار صیفی‌جات گفت: گوجه فرنگی و سیب زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که متأسفانه در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی مصرف روزانه خانوار ایرانی است که در چند وقت اخیر افزایش قیمت داشتند. دلیل این امر هم به بستن قراردادهای صادراتی برمی‌گردد.

آشنایی با مواد سمی گوجه فرنگی: گوجه فرنگی حاوی ماده ای به نام توماتین که نوعی گلیوآلکالوئید سمی است و آلکالوئیدها ترکیبات پیچیده نیتروژن دار هستند. با

قیمت گوشت قرمز در جهشی کوتاه‌مدت دست به میلیون تومان می‌زند و دوباره عقب‌نشینی می‌کند. بعد از آن نوبت مرغ است که به پرواز درآمده و قیمت ۱۰۰هزار تومانی برای هر کیلو را تجربه کند. قیمت اوج‌گرفته مرغ در بازار رو به آرامش می‌رود که این بار نوبت گوجه‌فرنگی است تا چراغ‌های هشدار قیمت را به رنگ قرمز درآورد. …

متخصصان تغذیه می‌گویند سبزیجات تازه اگر در دسترس باشند، مطمئناً بهترین گزینه برای مصرف روزمره هستند.

قیمت گوجه فرنگی در روز‌های اخیر نقل محافل شده و باعث اعتراض خانم‌هایی شده که تقریبا همه روزه برای پختن انواع غذا استفاده می‌کنند، گوجه فرنگی محصولی است که مواد اصلی تعداد زیادی از غذا‌های ایرانی است که روزانه مصرف می‌شود.

قیمت گوجه فرنگی در روز‌های اخیر نقل محافل شده و باعث اعتراض خانم‌هایی شده که تقریبا همه روزه برای پختن انواع غذا استفاده می‌کنند، گوجه فرنگی محصولی است که مواد اصلی تعداد زیادی از غذا‌های ایرانی است که روزانه مصرف می‌شود.

قیمت گوجه فرنگی در روز‌های اخیر نقل محافل شده و باعث اعتراض خانم‌هایی شده که تقریبا همه روزه برای پختن انواع غذا استفاده می‌کنند، گوجه فرنگی محصولی است که مواد اصلی تعداد زیادی از غذا‌های ایرانی است که روزانه مصرف می‌شود.

قیمت گوجه فرنگی در روز‌های اخیر نقل محافل شده و باعث اعتراض خانم‌هایی شده که تقریبا همه روزه برای پختن انواع غذا استفاده می‌کنند، گوجه فرنگی محصولی است که مواد اصلی تعداد زیادی از غذا‌های ایرانی است که روزانه مصرف می‌شود.

نکته مهمی که باید درباره قیمت گوجه فرنگی در نظر داشت، این است که علاوه بر آسیب به سفره خانواده ها، بخش اعظمی از مصرف گوجه فرنگی در رستوران ها و اغذیه ها صورت

ظفر عبدالله، تولیدکننده بزرگ کنسرو و رب گوجه فرنگی گفت: خیار را با سموم ۲۱ روزه تولید می‌کنند، به عبارت دیگر، سم ۲۱ روز توسط مردم مصرف می‌شود و سلامت مردم در خطر است، وزارت جهاد در مقابل این مسئله سکوت کرده است.

خط سلامت: استفاده از محصولات خانگی همیشه برای مردم توصیه می شود اما آیا درست کردن رب گوجه فرنگی خانگی هم استاندارد های لازم برای مصرف را دارد؟!

در تولید رب گوجه خانگی، حذف آب از پوره گوجه در فشار اتمسفر انجام می‌شود که تبخیر را دشوار می‌کند و به زمان پخت طولانی نیاز است.

به گفته رضایی مرکبات، فلفل سبز، کلم بروکلی، گل کلم، کلم برگ، گوجه فرنگی، سبزیجات برگی شکل سبز(سبزی خوردن)، اسفناج، کیوی، کدو حلوایی و سیب زمینی از مهمترین منابع ویتامین C هستند و برای حفظ ویتامین های موجود باید میوه‌ها و سبزی ها تا حد امکان به صورت خام و تازه مصرف شوند.

بنابر آمار سالانه ۵۰۰ میلیون قوطی رب گوجه فرنگی در کشور تولید می‌شود که بخش اعظم آن در داخل مصرف می‌شود.

محققان ایرانی با ترکیب میکروارگانیسم‌های جهش‌یافته و کیتوزان، روش نوینی برای کنترل نماتد گوجه‌فرنگی و کاهش مصرف سموم شیمیایی ارائه دادند.

مصرف برخی خوراکی‌ها مثل گوجه فرنگی، سس سرکه بالزامیک، توت فرنگی، بعضی ادویه‌ها مثل ادویه کاری می‌تواند به مرور زمان منجر به تغییر رنگ دندان‌ها از سفید به زرد شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری آنلاین، مصرف برخی خوراکی‌ها می‌تواند به مرور زمان منجر به تغییر رنگ دندان‌ها از سفید به زرد

در دنیای امروز که مصرف مواد غذایی سالم و طبیعی بیش از هر زمان دیگری اهمیت پیدا کرده است، انتخاب مواد اولیه مناسب می‌تواند نقش بسزایی در سلامت خانواده‌ها ایفا کند. این مقاله را بخوانید تا با محصول رب سبز اروم آدا آشنا شوید.

شاید عجیب به نظر برسد، اما به گفته کارشناسان گوجه فرنگی سالم‌ترین میوه دنیا است. اما چرا؟

مصرف روزانه گوجه‌فرنگی تاثیر غیرمنتظره‌ای بر فشار خون دارد.

مصرف روزانه گوجه‌فرنگی تاثیر غیرمنتظره‌ای بر فشار خون دارد.

مصرف روزانه گوجه‌فرنگی تاثیر غیرمنتظره‌ای بر فشار خون دارد.

مصرف روزانه گوجه‌فرنگی تاثیر غیرمنتظره‌ای بر فشار خون دارد.

مصرف گوجه فرنگی احتمال ابتلا به سرطان پروستات را کاهش میدهد.