مطالعات روی محصولات تراریخته موجود در بازار هیچ‌گونه خطر عمده‌ای برای سلامت انسان را نشان نمی‌دهند اما ضرورت دارد این مواد غذایی برچسب‌گذاری شوند تا مصرف‌کنندگان قدرت انتخاب داشته باشد.

بر اساس شوک‌آورترین گزارش سازمان ملل متحد، درگیری‌های مسلحانه، در سراسر جهان، تنها در یک سال گذشته، جان بیش از ۱۲ هزار کودک را گرفته و ده‌ها هزار تن دیگر را آواره یا زخمی شده‌اند. این آمار که غزه، یمن، در صدر آن قرار دارند، زنگ خطر بی‌تفاوتی جامعه بین‌المللی در قبال بی‌گناه‌ترین قربانیان جنگ را به صدا …

به گزارش انرژی پرس، بهای هر اونس طلا برای تحویل فوری با ۰.۱ درصد افزایش، به ۳۶۸۹ دلار و هشت سنت رسید. هر اونس طلا در بازار معاملات آتی آمریکا برای تحویل در

در جشنواره غذا و گردشگری شهر افیون قره‌حصار در نزدیکی قونیه و آنتالیای ترکیه، رکورد جهانی سنگین‌ترین وعده سوسیس تخم‌مرغ شکسته شد.

قیمت برنج در بازار جهانی با وجود ضرر و زیان محصول برنج در برخی از مناطق هند و پاکستان، احتمالا کاهش خواهد یافت.

با فرا رسیدن پاییز، دنیای مد رنگ تازه‌ای به خود می‌گیرد و ناخن‌ها نیز از این تغییر مستثنی نیستند. در پاییز ۱۴۰۴، ترندهای جهانی ناخن شامل...

یک متخصص سلامت و تغذیه با اشاره به شیوع گسترده کمبود امگا ۳ در سطح جهانی، گفت: عدم تعادل میان دو اسید چرب امگا ۳ و ۶، زمینه‌ساز بروز بیماری‌های التهابی است.

امروز پنجشنبه ۲۰ شهریور در بازار کالاهای اساسی برنج با ۰.۵۲ درصد افزایش نسبت به روز گذشته و با نرخ ۱۱.۶۱ دلار داد و ستد شد که این میزان گویای افزایش آن به میزان ۰.۵۲ دلار در بازار جهانی است.

یک متخصص سلامت و تغذیه با اشاره به شیوع گسترده کمبود امگا ۳ در سطح جهانی، گفت: عدم تعادل میان دو اسید چرب امگا ۳ و ۶، زمینه‌ساز بروز بیماری‌های التهابی است.

یک متخصص سلامت و تغذیه با اشاره به شیوع گسترده کمبود امگا ۳ در سطح جهانی، گفت: عدم تعادل میان دو اسید چرب امگا ۳ و ۶، زمینه‌ساز بروز بیماری‌های التهابی است.

دنیای اقتصاد: InDrive اپلیکیشن حمل‌ونقل شهری که به دلیل مدل مزایده‌ای خود شناخته می‌شود، در حال گسترش به سمت یک «سوپر اپ» جهانی است و اولین قدم را با ارائه خدمات تحویل مواد غذایی در قزاقستان برداشته است.

بر اساس نتایج بررسی، عرضه بیش از حد برنج در بازار جهانی، تحت تاثیر افزایش برداشت مصحول و ذخایر رو به رشد هند، قیمت‌های بین‌المللی این غله اساسی را در سال ۲۰۲۶ پایین نگه خواهد داشت.

تصویر قایق‌های حامل مواد غذایی برای مردم غزه، نماد اعتراض علیه بی‌تفاوتی و نشانه‌ای از این حقیقت‌اند که اخلاق هنوز زنده است، هرچند نه در نهادهای بین‌المللی، بلکه در دل انسان‌های عادی جهان. این حرکت یادآور آن است که تاریخ بارها به دست چنین وجدان‌های بیداری تغییر مسیر داده است؛ از کارزارهای ضد آپارتاید …

بسیاری از افراد، عواملی مانند مصرف بیش از حد چربی، مواد غذایی شیرین یا کم تحرکی را مقصر چاقی می‌دانند، اما نتایج تحقیق کنونی عوامل ناشناخته دیگری را شناسایی کرده است.

سازمان فائو اعلام کرد شاخص قیمت مواد غذایی در ماه آگوست تقریبا بدون تغییر ماند و پیش‌بینی‌های جدید حاکی از رشد تولید، مصرف، ذخایر و تجارت جهانی غلات است.

گزارش تازه سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) نشان می‌دهد که تولید، مصرف و ذخایر غلات در سطح جهانی رکورد زده است. درحالی‌که قیمت گوشت، روغن‌های نباتی و شکر افزایش یافت، قیمت غلات و لبنیات کاهش یافته و باعث شد شاخص کلی نسبت به ماه قبل تقریبا ثابت بماند. پیش‌بینی‌ها نشان می‌دهد تولید ذرت و برنج در …

تسهیل محاسبات مالی و ایجاد اعتبار برای واحد پول ملی، از جمله دلایل صفرزدایی از آن عنوان شده اما مخالفان این اقدام می‌گویند برای اجرای این سیاست، در شرایط اقتصادی امروز کشور هیچ اولویتی مطرح نیست و مدعی‌اند حذف صفر نمی‌تواند اعتبار پول ملی کشور را حفظ کند. یک قرن است که «ریال» به طور رسمی پس از ارقام …

اسرائیل روز جمعه شهر غزه، بزرگ‌ترین شهر نوار غزه‌ را «منطقه جنگی خطرناک» معرفی کرد و هم‌زمان از آغاز «مرحله اولیه» یک تهاجم برنامه‌ریزی‌شده خبر داد؛ اقدامی که با محکومیت گسترده بین‌المللی روبه‌رو شد. ارتش اسرائیل اعلام کرد وقفه‌های روزانه در درگیری‌ها -که از ساعت ۱۰ صبح تا هشت شب امکان ورود محدود مواد …

رئیس برنامه جهانی غذا تاکید کرد در صورت عدم برقراری آتش بس‌، احتمال گسترش قحطی در سراسر نوار غزه وجود دارد.

ایسنا/ نتایج یک مطالعه بیانگر این است که کمبود اسیدهای چرب امگا-۳ با افزایش خطرات کلی سلامت مرتبط است. اسیدهای چرب اشباع‌نشده امگا-۳ برای سلامت انسان ضروری هستند اما بدن قادر به تولید مقدار کافی از آنها نیست. این مواد مغذی باید از طریق رژیم غذایی یا مکمل‌ها تأمین شوند. با این حال، نتایج تحقیقات جدید

در دنیای رنگارنگ طعم‌ها آشپزی خاورمیانه همواره جایگاه ویژه‌ای داشته است؛ منطقه‌ای که هر گوشه آن عطر و طعم منحصربه‌فردی را به سفره جهانی هدیه می‌کند. به‌تازگی وب‌سایت معتبر و پرمخاطب «اطلس طعم» (TasteAtlas) در یکی از محبوب‌ترین فهرست‌های دوره‌ای خود از «۱۰غذای ملی برتر خاورمیانه» رونمایی کرده است.

مهر/ مطالعه محققان استرالیایی نشان داد که قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی پلاستیکی رایج در دوران بارداری، خطر زایمان زودرس را افزایش نمی‌دهد. این نتایج، تحقیقات جهانی قبلی را به چالش می‌کشد. طبق بیانیه مؤسسه تحقیقات بهداشت و پزشکی استرالیای جنوبی، فتالات‌ها که در بسته‌بندی مواد غذایی و اقلام مراقبت

کارخانه آبجوسازی لانگ-براو در شمال بایرن که ۱۷۲ سال قدمت دارد و از دو جنگ جهانی و فروپاشی پرده آهنین جان سالم به در برده بود، حالا به دلیل مشکلات مالی ناچار به تعطیلی شده است.

انگلیسی‌ها به دلیل فشار‌های ناشی از جنگ جهانی دوم و مسائل فوری داخلی ایران، تعدادی از اتباع خود را برای کمک به ایران در زمینه تولید و ذخیره مواد خوراکی اعزام کردند. در همین راستا، دولت ایالات متحده نیز مسئولیت استخدام چند آمریکایی برای کار در سازمان‌های دولتی ایران را پذیرفت. از نگاه متفقین و ایرانیان، …

فیلم/ اسرائیل نهمین کشور جهان از نظر کم‌آبی است و ایران رتبه چهاردهم را دارد، یعنی طبق آمارهای جهانی وضع ایران از نظر بحران آبی خیلی بهتر از اسرائیل است

دیجی‌کالا با هدف تلفیق تجربه خرید آنلاین و حضوری و بهره‌گیری از ظرفیت بازار بزرگ آفلاین، نخستین فروشگاه حضوری کالاهای تند مصرف خود را در تهران راه‌اندازی کرد تا با الهام از برندهای جهانی و بر پایه تحلیل داده‌های مشتریان، مسیر گسترش فروشگاه‌ها را در سراسر کشور هموار کند. به گزارش دنیای اقتصاد، دیجی‌کالا …

گزارش جدید سازمان فائو نشان می‌دهد که بازار جهانی مواد غذایی با چالش‌های جدی مواجه است و قیمت‌ها به دلیل عوامل مختلفی مانند جنگ اوکراین و تغییرات اقلیمی افزایش یافته‌اند.

گزارش جدید سازمان فائو نشان می‌دهد که بازار جهانی مواد غذایی با چالش‌های جدی مواجه است و قیمت‌ها به دلیل عوامل مختلفی مانند جنگ اوکراین و تغییرات اقلیمی افزایش یافته‌اند.

شاخص قیمت مواد غذایی فائو در ژوئیه سال میلادی جاری، به طور متوسط ۱۳۰.۱ واحد بود که نسبت به ژوئن، ۱.۶ درصد افزایش یافت.

برنا - گروه اقتصادی؛ شاخص قیمت مواد غذایی فائو در ژوئیه سال میلادی جاری، به طور متوسط ۱۳۰.۱ واحد بود که نسبت به ژوئن، ۱.۶ درصد افزایش یافت.

شاخص قیمت مواد غذایی فائو در ژوئیه ۲۰۲۴ با افزایش قیمت‌های گوشت و روغن نباتی همراه بود، اما کاهش قیمت غلات، لبنیات و شکر، رشد این دو شاخص را جبران کرد. این شاخص همچنان ۱۸.۸ درصد پایین‌تر از اوج تاریخی مارس ۲۰۲۲ است اما نسبت به ژوئیه ۲۰۲۳، ۷.۶ درصد افزایش نشان می‌دهد. رشد قیمت روغن پالم، سویا و آفتابگردان، …

جنگ هسته‌ای تنها خرابی‌های لحظه‌ای ندارد؛ آنچه به‌نام «زمستان هسته‌ای» شناخته می‌شود، می‌تواند تولید غذای جهانی را تا مرز فاجعه پیش ببرد و بحران شدید غذایی در سراسر جهان ایجاد کند.

اکو ایران: شاخص قیمت مواد غذایی فائو در ژوئیه سال میلادی جاری، به طور متوسط ۱۳۰.۱ واحد بود که نسبت به ژوئن، ۱.۶ درصد افزایش یافت.

بی‌‏ثباتی ژئوپلیتیکی، به‌‏ویژه درگیری‌‏های مداوم و اختلالات تجاری، یکی از عوامل اصلی افزایش قیمت جهانی مواد غذایی در سال 2025 است. رویدادهایی مانند حمله روسیه به اوکراین و تشدید تنش‌‏ها در خاورمیانه زنجیره‌‏های تأمین کشاورزی را مختل کرده و هزینه کالاهای اساسی مانند کود و غلات را افزایش می‌‏دهد که منجر …

نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد که قیمت جهانی مواد غذایی در حال افزایش است و شرایط نامساعد آب‌وهوایی ناشی از تغییرات اقلیمی، عامل اصلی این روند به شمار می‌رود.

پدیده تورم مواد غذایی در ایران، در تضادی آشکار با روند کاهشی قیمت‌های جهانی، به یک چالش پایدار در عرصه اقتصاد کلان مبدل شده است.

اندازه بازارجهانی تجهیزات و ماشین ‌آلات فرآوری مواد غذایی ۵۷.۴۷ میلیارد دلار در ۲۰۲۵ برآورد شده و انتظار می رود با ثبت نرخ رشد مرکب سالانه ۵درصد به ۸۵.۳۷ میلیارد دلار در ۲۰۳۳ برسد.

کارمندان آمریکایی یک شرکت نظامی خصوصی کمترشناخته شده مستقر در ایالات متحده شروع کرده‌اند به صحبت با رسانه‌ها و اعضای کنگره و ادعا می‌کنند که کار آنها شامل استفاده از مهمات جنگی برای کنترل جمعیت در مراکز توزیع کمک‌های بشردوستانه و دیگر اقدامات خشونت‌آمیز علیه غیرنظامیان بی‌سلاحی بوده که برای دریافت غذا …

قیمت مواد غذایی در کشورهای اروپا حتی میان شهرهای یک کشور اختلاف چشمگیری دارد. یورونیوز بیزینس شاخص مواد غذایی دویچه‌بانک را بررسی کرده تا نشان دهد کدام شهرها در اروپا گران‌ترین و ارزان‌ترین سبد خرید را دارند.

در حالی که خشم و انزجار جهانی از محاصره منجر به قحطی و گرسنگی در غزه افزایش یافته است، رژیم صهیونیستی تحت‌فشارهای بین‌المللی مدعی کاهش محدودیت‌ها برای توزیع مواد غذایی در این منطقه شده است. اگر چه از زمان محدودشدن ورود کمک‌های بشردوستانه به غزه، بلافاصله پس از شروع جنگ رژیم صهیونیستی در اکتبر ۲۰۲۳ (مهر …

کرج - ایرنا - در دنیای رقابتی امروز، استاندارد حلال نه ‌تنها یک الزام شرعی برای جوامع اسلامی است بلکه به‌عنوان یک قدرت تجاری و مزیت رقابتی در بازارهای جهانی نیز شناخته می‌شود؛ فرصتی که صنایع غذایی و کشاورزی ایران از جمله استان البرز نباید از آن غافل بمانند.

ارتش اسرائیل روز گذشته اعلام کرد به دلیل نگرانی‌ها از بحران شدید گرسنگی در غزه و موج انتقادهای جهانی نسبت به عملکردش در جنگ ۲۱‌ماهه، به طور روزانه در سه منطقه پرجمعیت غزه -غزه‌سیتی، دیرالبلح و مواسی- برای 10 ساعت عملیات را متوقف می‌کند. این وقفه‌ها هر روز از ساعت ۱۰ صبح تا هشت شب اجرا می‌شود و هدف از …

تهران-ایرنا- منابع پزشکی از سوءتغذیه شدید دست‌کم ۱۷ هزار کودک در غزه خبر داده‌اند؛ در برخی موارد، شیرخوارگان نیز بر اثر کمبود مواد غذایی جان باخته‌اند و این در حالی است که هیچ یک از مجامع حقوق بشری جهان نتوانستند جلوی جنایات رژیم صهیونی مورد حمایت آمریکا را بگیرند.

دفتر آیت‌الله‌العظمی سیستانی با صدور بیانیه‌ای نسبت به وضعیت فاجعه‌بار انسانی در غزه ابراز نگرانی شدید کرد و خواستار اقدام فوری کشورهای اسلامی و جامعه جهانی برای پایان دادن به این بحران شد.

به گفته فائو ظرف ۵سال قیمت مواد غذایی در سراسر جهان بیش از ۳۵درصد افزایش یافته و کارشناسان فائو معتقدند کشورهای کم‌درآمد بیشترین آسیب را از تورم جهانی قیمت مواد غذایی متحمل میشوند.

تورم در آمریکا وابسته به قیمت جهانی نفت است و در ماه گذشته افزایشی بوده، قیمت جهانی نفت نیز از امنیت تنگه هرمز اثر می‌پذیرد، امنیت تنگه هرمز هم در حوزه قدرت ایران قرار دارد. گروه اقتصادی خبرگزاری فارس؛ در گرمای خفه‌کننده هیوستون، راننده کامیونی با دیدن قیمت ۳.۲۲ دلاری هر گالن بنزین، پیشانی‌اش را با دستمالی …

دستور اخیر رئیس جمهور به سه وزیر کلیدی خود در خصوص بررسی تحولات جهانی و منطقه‌ای در حوزه امنیت غذایی بیش از پیش این نکته را آشکار می کند که گویی اراده ای برای حل معضلات امنیت غذایی در بعد داخلی وجود ندارد.

خبرگزاری دانشجو/ گزارش‌های دردناک از فاکس‌نیوز از وضعیت بحرانی گرسنگی در غزه حکایت دارند، جایی که هزاران غیرنظامی با کمبود شدید مواد غذایی مواجه هستند. طبق هشدارهای برنامه جهانی غذا، از هر سه نفر در غزه، یک نفر برای روزها بدون غذا می‌ماند. علیرغم تلاش‌های حمایت‌شده از سوی ایالات متحده برای توزیع غذ

شفقنا- یک گزارش نشان می‌دهد که رویدادهای شدید اقلیمی با افزایش قیمت برنج، ذرت، کاکائو، قهوه، سیب‌زمینی و سایر اقلام غذایی مرتبط هستند. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا؛ الجزیره نوشت: تیمی از دانشمندان بین‌المللی دریافته‌اند که کلم کره جنوبی، کاهوی استرالیایی، برنج ژاپنی، قهوه برزیلی و کاکائوی غنا از جمله غذاهای …

اقتصاد ایران: با تشدید پدیده گرمایش جهانی و افزایش ناهنجاری های آب وهوایی، امنیت غذایی و بخش کشاورزی ایران بیش از گذشته تحت تأثیر قرار گرفته است.

در حالی‌که خلاف انتظارات جنگ تعرفه‌ای دونالد ترامپ در ماه‌های گذشته تورم آمریکا را به‌طور معناداری افزایش نداده است، اقتصاددانان که در نظرسنجی بلومبرگ شرکت داشته‌اند، معتقدند تا تورم این کشور احتمال در ماه گذشته افزایش یافته است؛ این مساله می‌تواند بر نوسانات بازارهای جهانی اثرگذار باشد.

سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در گزارش اخیر خود از افزایش جزئی شاخص قیمت مواد غذایی در ژوئن ۲۰۲۵ خبر داد. این افزایش که عمدتا به دلیل رشد قیمت محصولات لبنی، گوشت و روغن‌‌‌های گیاهی رخ داده، با کاهش قیمت غلات و شکر تعدیل شده است. در عین حال، فائو پیش‌بینی کرده که تولید جهانی غلات به بالاترین …

کمیسیون اروپا، سازمان برنامه جهانی غذا و حتی ارتش رژیم صهیونیستی نیز در اظهاراتی جداگانه این روایت را رد کرده‌اند.

بازدید:۳ صد آنلاین | لوبیا یکی از مواد غذایی چندمنظوره و پرمصرف در هر خانه‌ی هندی است. اما چیزی که بسیاری از افراد از آن بی‌اطلاع هستند، این است که لوبیا یک فایده‌ی پنهان برای سلامتی دارد: این ماده غذایی می‌تواند به‌طور مؤثری در تنظیم سطح قند خون نقش داشته باشد.  به گزارش صد آنلاین ،لوبیا یکی از مواد …

در سال‌های اخیر غذای خاص و سلامت‌تری به منوی رستوران‌های فست فود ما اضافه شده که از قضا طرفداران زیادی نیز پیدا کرده است. ناگفته نماند که روز شنبه روز جهانی سالاد سزار مصادف است با ۴ ژوئیه (مطابق با ۱۴ تیر). این روز، صد و یکمین سالگرد ابداع این سالاد پرطرفدار است.

به گفته منابع آگاه، دونالد ترامپ، رئیس‌جمهور آمریکا، در جریان مذاکرات اخیر در واشنگتن اروپا را تهدید کرده است که تعرفه ۱۷ درصدی برای صادرات مواد غذایی و محصولات کشاورزی این قاره به آمریکا وضع خواهد کرد. این تصمیم می‌تواند ابعاد تازه‌ای به اختلافات تجاری دو سوی آتلانتیک بدهد و بازار جهانی مواد غذایی را …

در حالی که بانک جهانی از کاهش ۱.۴ درصدی نرخ تورم مواد غذایی ایران در اردیبهشت خبر داده و آن را ۴۰.۹ درصد اعلام کرده، بسیاری از کارشناسان معتقدند این آمار با شرایط واقعی بازار هم‌خوانی ندارد. گرانی مداوم کالا‌های خوراکی، نبود نظارت بر قیمت‌ها، و ساختار نامطمئن نظام آماری از جمله دلایلی هستند که موجب شده …

بازدید:۸۸ صد آنلاین | مطالعات پیشین نشان داده‌اند که نوشابه‌های رژیمی علاوه بر انواع پیامد‌های منفی، خطر مشکلات قلبی‌عروقی را افزایش می‌دهند.  به گزارش صد آنلاین ،  «میشل روتنستین»، متخصص تغذیه بالینی برای بیماری‌های قلبی از نیویورک در این باره می‌گوید: مطالعه‌ای دیگر هم نشان داده است که حتی مصرف روزی …

شفقنا- سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) روز جمعه اعلام کرد که قیمت جهانی مواد غذایی در ماه ژوئن، در میان روندهای متفاوت در قیمت کالاهای اساسی غذایی، همچنان افزایش یافته است. به گزارش شفقنا به نقل از خبرگزاری آناتولی، سازمان فائو در گزارش ماهانه خود توضیح داد که شاخص قیمت مواد غذایی در [ ]

فارس/سازمان جهانی بهداشت روز جمعه با هشدار مجدد درباره کمبود امکانات درمانی در نوار غزه، خواستار ورود فوری کمک‌های انسانی، مخصوصا مواد غذایی شد. سازمان جهانی بهداشت روز جمعه با هشدار مجدد درباره کمبود امکانات درمانی در نوار غزه، خواستار ورود فوری کمک‌های انسانی، مخصوصا مواد غذایی شد. بازار این نها

برنامه جهانی غذا: 2 میلیون نفر در غزه گرسنه هستند. گرسنگی دادن عامدانه به سیاست اصلی رژیم صهیونیستی برای در هم شکستن 600 روز مقاومت و ایستادگی رزمندگان و زنان و کودکان فلسطینی حاضر در این باریکه مبدل شده است.بیش از 70 هزار کودک در نوار غزه بخاطر نبود مواد غذایی و دارو با مرگ دست و پنجه نرم می‌کنند.

بانک جهانی اعلام کرد نرخ تورم مواد غذایی ایران پس از ۴ ماه صعود، در اردیبهشت ۱۴۰۴ نزولی شد و به ۴۰.۹ درصد رسید.  

فیلم‌هایی که پیامدهای فاجعه‌بار جنگ جهانی را به تصویر می‌کشند و به بررسی علل و پیامدهای آن، تأثیرش بر زندگی انسان‌ها و همچنین اهمیت صلح می‌پردازند، طرفداران پرشماری دارند. در این مقاله از مجله اُکالا به معرفی 6 فیلمی که باید قبل از جنگ جهانی سوم تماشا کنید، می‌پردازیم. در ادامه این مطلب، شما را

رئیس پیشین اتاق بازرگانی گفت: تاریخ پر از روایت‌هایی است که نشان می‌دهد جوامع چگونه در مواجهه با بحران‌ها و جنگ‌ها به بقای خود ادامه داده‌اند. یکی از این دوره‌ها، جنگ جهانی دوم است که بسیاری از کشورها با کمبود مواد غذایی و منابع مواجه شدند.

در حالی که صنعت جهانی فیلم عمدتاً تحت سلطه هالیوود و ایده‌های غربی است، سینمای کره‌ با طیفی از آثار جذاب، غیرقابل پیش‌بینی و با مهارت ساخته‌شده، جایگاه ویژه‌ای برای خود ایجاد کرده است. این فیلم‌ها با بهره‌گیری از فولکلور و روایت‌های منحصربه‌فرد، ژانرهای سنتی را به چالش می‌کشند و تماشاگر را به‌شدت درگیر …

نامگذاری «مناطق آبی» به دن بوتنر، کاوشگر و محقق طول عمر آمریکایی برمی‌گردد که در طول سفرهای جهانی‌اش، جوامعی با طولانی‌ترین عمر مانند ساکنان ایکاریا یونان، جزیره ساردینیا ایتالیا و اوکیناوا ژاپن را کشف کرد. او مشاهده کرد که اغلب ساکنان این مناطق بیش از ۹۰ و حتی ۱۰۰ سال عمر می‌کنند و میانگین ابتلا به …

رئیس کانون عالی کارفرمایان ایران از کاهش شدید مصرف سرانه مواد غذایی ضروری مانند لبنیات و گوشت قرمز انتقاد کرد و این وضعیت را نشان دهنده بحران معیشتی و تهدید امنیت غذایی دانست.

رکنا: هشدار مهم: نگهداری غذا خارج از یخچال بیش از 2 ساعت می‌ تواند به رشد باکتری‌ ها و آلودگی غذایی منجر شود؛ این عامل سالانه میلیون‌ ها نفر را بیمار می‌ کند و سلامت انسان را به خطر می‌ اندازد.

ایسنا/مادلین «قایق تفریحی سلفی» نیست؛ نمادی از شفقت انسانی در جهانی است که تصمیم گرفته است روی خود را برگرداند. گاردین نوشته است: یک لحظه تصور کنید؛ بریتانیا - که از شدت رنج در غزه شوکه شده - تصمیم می‌گیرد هنجارها و نهادهای بین‌المللی را دور بزند و از نیروی دریایی خود برای رساندن مواد غذایی، شیر خشک

معاون امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان، به مناسبت روز جهانی ایمنی مواد غذایی در ۱۷ خرداد ماه جاری(۷ ژوئن)۲۰۲۵، با تأکید بر شعار امسال یعنی «علم در عمل»، ایمنی غذا را حق و مسئولیتی جمعی دانست.

معاون امور بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان، به مناسبت روز جهانی ایمنی مواد غذایی در ۱۷ خرداد جاری( ۷ ژوئن ) ۲۰۲۵، با تأکید بر شعار امسال یعنی «علم در عمل»، ایمنی غذا را حق و مسئولیتی جمعی دانست.

بازدید:۹۸۶ دیابت، این بیماری خاموش قرن، زندگی میلیون‌ها نفر را در سراسر جهان تحت تأثیر قرار داده است. اما آیا می‌دانستید که طبیعت، داروخانه‌ای غنی از مواد غذایی شگفت‌انگیز را برای کمک به کنترل این بیماری در اختیار ما گذاشته است؟ از ادویه‌های گرمی که مانند انسولین طبیعی عمل می‌کنند تا دانه‌های ریزی که …

در روز جهانی ایمنی غذا، رئیس سازمان غذا و دارو از اجرای طرح‌های گسترده برای ارتقای سلامت محصولات غذایی در کشور خبر داد؛ از غنی‌سازی آرد با ویتامین D گرفته تا کاهش چشمگیر اسیدهای چرب ترانس در مواد غذایی و راه‌اندازی سامانه هشدار سریع ایمنی غذا مشابه استانداردهای اروپایی.

رئیس سازمان غذا و دارو گفت: سازمان غذا و دارو از یک شبکه گسترده آزمایشگاهی در سطح کشور برخوردار است که امکان پایش دقیق و مستمر مواد غذایی را فراهم می‌کند.

افزایش قیمت جهانی نفت، کاهش ارزش دلار و رشد اقتصادی آمریکا، کاهش نرخ تورم در منطقه یورو و ترکیه و کاهش قیمت جهانی مواد غذایی از مهم‌ترین خبرهای اقتصادی هفته‌ دوم خرداد سال ۱۴۰۴ است.

تریبون اقتصاد_غلامرضا نوری قزلجه روز شنبه در نخستین همایش ملی مدیران زن وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه بخش قابل توجهی از ارز حاصل از فروش نفت صرف واردات کالاهای اساسی به کشور می شود، اظهار داشت: با این حال مصرف این اقلام در کشور حدود ۱.۵ تا ۲ برابر متوسط جهانی و حتی استاندارد مصرفی تعیین شده خودمان …

سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد که قیمت جهانی موادغذایی در ماه مه به دلیل کاهش قابل توجه قیمت غلات، شکر و روغن نباتی کاهش یافته است.

گزارش جدید فائو نشان‌دهنده کاهش 0.8درصدی شاخص قیمت مواد غذایی در ماه مه ‌است، درحالی‌که تولید غلات در سال‌۲۰۲۵ به رکورد جدیدی خواهد رسید. بر اساس گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل‌متحد(فائو)، شاخص قیمت‌های جهانی کالاهای غذایی در ماه مه ۲۰۲۵ کاهش‌یافت. این کاهش عمدتا به دلیل افت قابل‌‌‌‌‌‌‌‌توجه قیمت‌های …

بازدید:۱۳۵ خوردن بیش از حد هرچیزی برای بدن مضر است؛ مصرف زیاد نمک مشکلات جدی برای سلامتی ایجاد می کند که در بیشتر مواقع این مشکلات قابل جبران نیستند. به گزارش صد آنلاین، نمک ها ترکیبات غیر معدنی هستند که حاوی کربن و هیدروژن نمی باشند. نمک ها با بار مثبت کاتیون نامیده می شوند و یون ها با بار منفی یعنی …

کورش دست‌پاک به مناسبت روز جهانی ایمنی غذا مصادف با ۷ ژوئن و ۱۷ خرداد و با اشاره به اهمیت ایمنی مواد غذایی از مزرعه تا سفره و تأثیر آن بر سلامت جامعه، اقدامات نظارتی این مدیریت در حوزه سلامت مواد غذایی را تشریح کرد.

کورش دست‌پاک به مناسبت روز جهانی ایمنی غذا مصادف با ۷ ژوئن و ۱۷ خرداد و با اشاره به اهمیت ایمنی مواد غذایی از مزرعه تا سفره و تأثیر آن بر سلامت جامعه، اقدامات نظارتی این مدیریت در حوزه سلامت مواد غذایی را تشریح کرد.

هر ساله در تاریخ ۷ ژوئن (که در تقویم شمسی ایران مصادف با ۱۷ خرداد ماه است)، روز جهانی ایمنی مواد غذایی (World Food Safety Day) گرامی داشته می‌شود. این روز که توسط سازمان ملل متحد، با همکاری سازمان بهداشت جهانی (WHO) و سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) تعیین شده است، با هدف افزایش آگاهی عمومی …

سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد که قیمت جهانی موادغذایی در ماه مه به دلیل کاهش قابل توجه قیمت غلات، شکر و روغن نباتی کاهش یافته است.

افزایش قیمت مواد غذایی، معیشت خانوار‌ها را تهدید و ضرورت اقدام فوری را برجسته می‌کند

ایمنی غذا از ارکان بنیادین سلامت عمومی و توسعه پایدار است. روز جهانی ایمنی غذا، فرصتی برای یادآوری این واقعیت است که دسترسی به غذای سالم، ایمن و مغذی، نه‌تنها یک حق، بلکه یک مسئولیت مشترک و تعهد جمعی است.

بازدید:۵۸ صد آنلاین | این اثرات، بخشی از اختلالی به نام سندرم متابولیک هستند که خطر بیماری‌های قلبی، سکته مغزی و دیابت نوع ۲ را به شدت افزایش می‌دهند. به گزارش صد آنلاین،شکر افزوده (مثل شکر سفید، شیرین‌کننده‌های ذرت، شکر موجود در نوشابه، آب‌میوه‌های صنعتی، شیرینی‌جات و ) یک عامل التهاب‌زا و مخرب متابولیک …

بازدید:۳۴۶  تولید و عرضه روغن خوراکی در بازار به یکی از چالش‌های اصلی بازار مواد غذایی در سه‌ ماه ابتدایی سال ۱۴۰۴ تبدیل شده است. با وجود ثبات قیمت‌ها، کمبود این کالا در برخی مناطق محسوس است و گزارش‌هایی از فروش بالاتر از نرخ مصوب نیز به ثبت رسیده است. به گزارش صد آنلاین؛ بر اساس اعلام انجمن صنفی صنایع …

به حکومت گرامی هشدار می‌دهم که متاسفانه به گونه‌ای رفتار می‌کنند که انگار تمامی مقدرات سرنوشت‌ساز کشور را به امان خدا رها کرده‌اند و گاه فقط به منافع مافیاها فکر می‌کنند. هشدار می‌دهم که این بازی تحت عنوان خصوصی‌سازی صنعت خودروسازی، جز اینکه یک دروغ بزرگ است و هیچ نسبتی با خصوصی‌سازی توسعه‌گرا ندارد، …

شاید باورش برایتان سخت باشد، اما سیب زمینی این گیاه نشاسته‌ای به ظاهر عادی هم یک روز جهانی دارد. سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو) ۱۱ خرداد را روز جهانی سیب‌ زمینی نام‌گذاری کرده است. این خوراکی که زمانی اسپانیایی‌ها از پرو آن را به قاره اروپا بردند، امروز در سلامت انسان نقش مهمی ایفا می‌کند.

تورم قیمت مواد غذایی در انگلیس در ماه جاری میلادی (مه) به ۴.۱ درصد رسید که بالاترین رقم از فوریه ۲۰۲۴ تاکنون محسوب می‌شود.

اقتصادنیوز: سازمان «برنامه جهانی غذا» اعلام کرد که اسرائیل از ۱۰ روز پیش به آنها اجازه توزیع مستقیم آرد و مواد غذایی در غزه را نداده است.

سازمان جهانی غذا اعلام کرد: مقامات اسرائیلی از ۱۹ می به ما برای تحویل مستقیم آرد و مواد غذایی به خانواده‌ها در غزه اجازه ندادند.

در آگوست ۲۰۲۰ میلادی رئیس جمهور چین کمپین «بشقاب خود را پاک کنید» را راه‌اندازی و در ادامه قانون مبارزه با ضایعات مواد غذایی را در آوریل ۲۰۲۱ معرفی کرد.

سخنگوی سازمان جهانی بهداشت شامگاه دوشنبه درباره کمبود تجهیزات بهداشتی و درمانی و همچنین کمیاب شدن مواد غذایی در نوار غزه هشدار داد.

به گزارش سایت خبری مدارا: فارس نوشت: سخنگوی سازمان جهانی بهداشت شامگاه دوشنبه درباره کمبود تجهیزات بهداشتی و درمانی و همچنین کمیاب شدن مواد غذایی در نوار غزه

همبرگر از نان، گوشت چرخ‌کرده (معمولاً گوساله)، سبزیجات (کاهو، گوجه‌فرنگی و پیاز) و سس تشکیل شده است. ارزش غذایی آن به کیفیت مواد اولیه، روش پخت و افزودنی‌ها بستگی دارد. همبرگرهای سنتی - به‌ویژه در فست‌فودها - اغلب حاوی مقادیر بالای چربی اشباع، سدیم و کالری هستند.

فشارخون بالا یک مسئله مهم بهداشت جهانی است که خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، مغزی، کلیوی و سایر بیماری‌ها را به طور قابل توجهی افزایش می‌دهد. این بیماری یکی از علت‌های اصلی منجر به حملات قلبی، نارسایی قلبی و سکته مغزی است که در مجموع به عنوان بیماری‌های قلبی عروقی (CVD) شناخته شده و همچنین آسیب مزمن کلیه …

در دنیای امروز که زنجیره تامین مواد غذایی به طور فزاینده‌ای پیچیده و جهانی شده است، نقش بسته‌بندی مناسب در حفظ کیفیت، طعم، تازگی و از همه مهم‌تر، سلامت محصولات غذایی بیش از پیش اهمیت یافته است. مواد غذایی در طول مسیر خود از مزرعه یا کارخانه تولیدی تا قفسه فروشگاه و در نهایت منزل مصرف‌کننده، در معرض طیف …

به گزارش اقتصاد آنلاین، در سال‌های اخیر، مسئله‌ی امنیت غذایی به‌عنوان یکی از ارکان اصلی توسعه‌ی پایدار در برنامه‌های ملی و بین‌المللی مطرح شده است. با این حال، تمرکز بسیاری از سیاست‌گذاری‌ها و تحلیل‌ها همچنان بر جنبه‌ی کمی مصرف غذا، یعنی رفع گرسنگی ظاهری، باقی مانده و از یک بعد مهم‌تر و پنهان‌تر آن، …

تریبون اقتصاد_ شاید باورش سخت باشد اما زنبورها هم دارای روز جهانی هستند. در واقع روز ۳۰ اردیبهشت، روز جهانی بزرگداشت زنبور عسل است. زنبوری که تنها فراورده طبیعی‌اش عسل شیرین و گوارایی است که اغلب به صبح‌های ما طعم و شیرینی و زندگی می‌بخشد. اما چه اتفاقی افتاد که یک روز برای بزرگداشت زنبور عسل در نظر …

اگر روزگاری کشاورزی تنها جنبه رفع نیاز غذایی داشته است، امروز نقش بسیار پررنگی در تجارت و اقتصاد جهانی دارد. در همین راستا به‌دلیل جغرافیا، آب و هوا و... تعداد نسبتا کمی از کشورهای دنیا توانسته‌اند سهم عمده‌ای از این بازار را در اختیار داشته باشند. در کشور ما نیز گرچه کشاورزی به دلایل مختلف از جمله تغییرات …