پوکی استخوان نتیجه برهم‌خوردن تعادل بازسازی استخوان است که با تغذیه سالم، فعالیت بدنی، مدیریت استرس و اصلاح سبک زندگی می‌توان تا حد زیادی از آن پیشگیری و آن را کنترل کرد.

در این مقاله، طرز تهیه غذای انگشتی سیب‌زمینی و مرغ برای کودکان ۶ تا ۲۴ ماهه را آموزش می‌دهیم. این غذا به کودک کمک می‌کند تا با دست غذا بخورد و مهارت‌های حرکتی خود را تقویت کند. با استفاده از مواد سالم و ساده، می‌توانید غذایی مغذی و خوشمزه برای کودک خود تهیه کنید که رشد او را پشتیبانی می‌کند.

رمضان،‌ ماه تعادل میان جسم و روح است. انتخاب‌های هوشمندانه مواد غذایی برای سحر و افطار کمک می‌کند روزه‌داری سالم، پایدار و پرانرژی داشته باشید.

رمضان،‌ ماه تعادل میان جسم و روح است. انتخاب‌های هوشمندانه مواد غذایی برای سحر و افطار کمک می‌کند روزه‌داری سالم، پایدار و پرانرژی داشته باشید.

رمضان،‌ ماه تعادل میان جسم و روح است. انتخاب‌های هوشمندانه مواد غذایی برای سحر و افطار کمک می‌کند روزه‌داری سالم، پایدار و پرانرژی داشته باشید.

اغلب ما غذای خانگی را سالم تر از غذای طبخ شده در رستوران‌ها و فست فودها می‌دانیم، با این حال به نظر می‌رسد در هر شرایطی نمی‌توان گفت غذای خانگی سالم است و در پخت این نوع غذا نیز باید اصولی را رعایت و مواد غذایی خاصی استفاده کرد تا بتوان نسبت به سلامت آن اطمینان داشت.

شیره توت، شیرین کننده ای طبیعی و پرخاصیت است که ترکیب آن با مواد غذایی مانند ارده، نان، کره و ماست، طعمی لذیذ و فوایدی دوچندان ایجاد می کند. در این مطلب بهترین روش های مصرف این ماده مغذی را بررسی می کنیم.

شیره توت، شیرین کننده ای طبیعی و پرخاصیت است که ترکیب آن با مواد غذایی مانند ارده، نان، کره و ماست، طعمی لذیذ و فوایدی دوچندان ایجاد می کند. در این مطلب بهترین روش های مصرف این ماده مغذی را بررسی می کنیم.

رکنا: با انتخاب هوشمندانه مواد غذایی در ماه رمضان، سلامت روده و هضم بهتر غذا را تضمین کنید و از مشکلاتی مانند نفخ و سوءهاضمه پیشگیری کنید.

متخصصان تأکید می‌کنند که پیشگیری از دیابت نیازمند رویکردی جامع شامل تغذیه سالم، فعالیت بدنی، کنترل وزن و پیگیری پزشکی منظم است.

سلامت روده کلید بدن سالم است؛ با مصرف ویتامین‌ها و مواد غذایی پروبیوتیک می‌توان عملکرد دستگاه گوارش را بهبود داد.

خط سلامت: پژوهش ها نشان می دهد رژیم غذایی سالم و متعادل می تواند نقش مهمی در کاهش استرس و اضطراب ایفا کند. مصرف مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها، ترکیبات ضد التهابی، ویتامین ها و مواد معدنی مانند منیزیم و امگا ۳ به بهبود سلامت روان کمک می کند و از طریق تنظیم انتقال دهنده های عصبی مانند سروتونین، …

بیشتر ما عادت کرده‌ایم زولبیا و بامیه را در ماه رمضان از شیرینی‌فروشی‌ها خریداری و کنار هم بر سر سفره‌های افطاری و میهمانی سرو کنیم در صورتی که می توانید این شیرینی های خوشمزه را سالم تر در منزل خودتان تهیه کنید.

با آغاز ماه مبارک رمضان، شیوه تغذیه به یکی از دغدغه‌های اصلی روزه‌داران تبدیل می‌شود. متخصصان تغذیه تأکید می‌کنند انتخاب هوشمندانه مواد غذایی در وعده‌های سحری و افطار می‌تواند از خستگی، کم‌آبی و افت انرژی جلوگیری کرده و سلامت بدن را در طول این ماه حفظ کند.

سلامت روده کلید بدن سالم است؛ با مصرف ویتامین‌ها و مواد غذایی پروبیوتیک می‌توان عملکرد دستگاه گوارش را بهبود داد.

ایسنا/ همزمان با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان، بسیاری از مسلمانان در سراسر جهان در حال بازنگری در مورد نوع و نحوه‌ تغذیه‌ خود هستند تا در طول ساعات طولانی روزه‌داری انرژی خود را حفظ کنند. به گزارش ایسنا، کارشناسان تغذیه می‌گویند رویکردی متعادل به وعده‌های سحری و افطار - با تمرکز بر غذاهای کامل، آبرسانی

سلامت روده کلید بدن سالم است؛ با مصرف ویتامین‌ها و مواد غذایی پروبیوتیک می‌توان عملکرد دستگاه گوارش را بهبود داد.

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه، هدف از صرف وعده سحری در ماه رمضان را دریافت مواد مغذی مورد نیاز بدن و رفع تشنگی در طول روزه‌داری دانست.

کاهش عطش در ماه رمضان تنها با نوشیدن آب فراوان در زمان افطار اتفاق نمی‌افتد، بلکه انتخاب درست مواد غذایی، پرهیز از خوراکی‌های شور و شیرین و مصرف نوشیدنی‌های سنتی متعادل نقش مهمی در پیشگیری از تشنگی و حفظ تعادل بدن در طول روزه‌داری دارد.

معاون تعالی دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با اشاره به نقش روزه در پاکسازی بدن از مواد زائد به ارائه توصیه‌های تغذیه‌ای برای افراد با مزاج‌های مختلف و راهکارهایی برای کنترل عطش و پیشگیری از خشکی بدن پرداخت و گفت: روزه به‌دلیل مزاج گرم و خشکی که دارد می‌تواند قسمتی از مواد رطوبتی …

موز به دلیل فیبر بالایی که دارد برای بیماران دیابتی مفید است. موز نارس همچنین حاوی نشاسته مقاوم است که نوعی فیبر غیرقابل هضم است.

سلامت روده کلید بدن سالم است؛ با مصرف ویتامین‌ها و مواد غذایی پروبیوتیک می‌توان عملکرد دستگاه گوارش را بهبود داد.

دستور پخت کوکوی شکم پر کدو سبز با مواد ساده. این غذای خوشمزه و مقوی با تخم مرغ، آرد، ژامبون و پنیر پیتزا آماده می شود. مناسب برای یک وعده غذایی سریع و سالم.

سلامت روده کلید بدن سالم است؛ با مصرف ویتامین‌ها و مواد غذایی پروبیوتیک می‌توان عملکرد دستگاه گوارش را بهبود داد.

تغذیه درست در ماه رمضان کلید داشتن روزه‌ای سالم و پرانرژی است، از وعده سحر گرفته تا افطار، انتخاب غذا‌های مناسب، میوه‌ها، لبنیات و مواد مغذی می‌تواند از ضعف، تشنگی و سوءهاضمه جلوگیری کند و هم‌زمان سلامت بدن و انرژی روزانه را حفظ نماید.

تغذیه درست در ماه رمضان کلید داشتن روزه‌ای سالم و پرانرژی است، از وعده سحر گرفته تا افطار، انتخاب غذا‌های مناسب، میوه‌ها، لبنیات و مواد مغذی می‌تواند از ضعف، تشنگی و سوءهاضمه جلوگیری کند و هم‌زمان سلامت بدن و انرژی روزانه را حفظ نماید.

تصور عمومی این است که هرچه مواد غذایی تازه‌تر باشد، سالم‌تر است اما تجربه آشپزهای حرفه‌ای و بررسی‌های تغذیه‌ای نشان می‌دهد این باور همیشه درست نیست. برخی سبزیجاتی که در زمان مناسب برداشت و بلافاصله منجمد می‌شوند، می‌توانند از نظر طعم، کیفیت و حتی ارزش غذایی، وضعیت بهتری از نمونه‌های تازه‌ای داشته باشند.

در دوران بارداری علاوه بر کنترل وزن، برخی مواد غذایی باید با احتیاط جدی مصرف شوند.

مهر/مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به حساسیت تغذیه در دوران بارداری گفت: علاوه بر کنترل وزن، برخی مواد غذایی باید با احتیاط جدی مصرف شوند. احمد اسماعیل‌زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به حساسیت تغذیه در دوران ب

سالاد بروکلی یکی از سالم‌ترین و سریع‌ترین گزینه‌ها برای یک وعده سبک یا پیش‌غذای مقوی است. در این مطلب از نی نی بان با طرز تهیه سالاد بروکلی، مواد لازم، نکات مهم خوشمزه‌تر شدن، ارزش غذایی و پاسخ به سوالات متداول آشنا می‌شوید. اگر به دنبال یک سالاد رژیمی، سالم و مناسب تمام اعضای خانواده هستید، این دستور …

درست کردن چیپس فقط به میوه و سیب‌ زمینی محدود نیست؛ سبزیجات دیگری هم می‌توانند تبدیل به میان ‌وعده‌ای ترد و سالم شوند. کدو حلوایی یکی از ...

برنج یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی در رژیم بسیاری از خانواده‌هاست و در دوران بارداری نیز نقش مهمی در تأمین انرژی مادر دارد. این ماده غذایی سرشار از کربوهیدرات‌های پیچیده است که سوخت مورد نیاز بدن را فراهم می‌کند و در صورت مصرف متعادل می‌تواند بخشی از یک رژیم سالم در دوران بارداری باشد. با این حال، نوع …

سرماخوردگی یکی از شایع ترین بیماری ها در میان انسان ها است که به دلیل عفونت های ویروسی به وجود می آید. این بیماری معمولاً با علائم مختلفی از جمله سرفه، گلودرد، آبریزش بینی و تب همراه است. یکی از روش های مؤثر برای کاهش علائم سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی، استفاده از مواد غذایی طبیعی و مغذی است. در این …

پخت مرغ در هواپز یکی از روش‌های سریع، سالم و کم‌چرب برای آماده کردن این پروتئین محبوب است. دلایل اصلی خشک شدن مرغ در هواپز و نکاتی برای...

براونی بدون نیاز به پخت یک دسر شکلاتی ساده و خوشمزه است که بدون نیاز به فر و گاز به راحتی در یخچال آماده می‌شود. برای درست کردن این...

اگر دنبال یک غذای سبک، مقوی و در عین حال خوش‌طعم هستید که با رژیم‌تان هم سازگار باشد، سراغ سوپ گیاهی بروید. برای درست کردن این سوپ از...

خط سلامت: آشپزی سالم نه تنها به انتخاب مواد اولیه مناسب بستگی دارد، بلکه نحوه استفاده از ظروف و روش‌ های پخت و پز نیز از اهمیت ویژه‌ ای برخوردار است. این مقاله به بررسی نکات کلیدی در مورد استفاده از ظروف، خطرات غذایی و روش‌ های جلوگیری از مسمومیت غذایی می‌ پردازد.

سوپ ذرت یکی از آن پیش‌غذاهای گرم و لطیفی است که در روزهای سرد پاییز و زمستان، نه‌تنها بدن را گرم می‌کند، بلکه به دلیل وجود ذرت و شیر...

برخی ترکیب‌ها جذب مواد مغذی را افزایش می‌دهند و برخی دیگر، درست برعکس، مانع جذب آن‌ها می‌شوند. از قهوه کنار غلات صبحانه گرفته تا اسفناج همراه پنیر یا استیک با یک لیوان نوشیدنی الکلی، همگی می‌توانند رژیم غذایی سالم شما را بی‌اثر کنند.

امروزه با افزایش آگاهی عمومی نسبت به اهمیت تغذیه سالم و تأثیر آن بر سلامت بدن، استفاده از مواد غذایی طبیعی و مغذی رو به افزایش است. در این میان دانه چیا به عنو…

مواد غذایی و خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنیم، می‌توانند فواید زیادی برای سلامتی از جمله برای پوست داشته باشند.

برخی ترکیب‌ها جذب مواد مغذی را افزایش می‌دهند و برخی دیگر، درست برعکس، مانع جذب آن‌ها می‌شوند. از قهوه کنار غلات صبحانه گرفته تا اسفناج همراه پنیر یا استیک با یک لیوان نوشیدنی الکلی، همگی می‌توانند رژیم غذایی سالم شما را بی‌اثر کنند.

در نگاه اول، سالم غذا خوردن یعنی انتخاب مواد غذایی مفید؛ اما واقعیت کمی پیچیده‌تر است.

سوپ دوغ ترکیه‌ای یکی از محبوب‌ترین انواع سوپ سنتی ترکیه با بافت کرمی و لطیف و انتخابی سالم برای ناهار یا شام سبک است. برای درست کردن...

یکی دیگر از عوامل تعیین‌کننده‌ اینکه آیا شما یک رژیم غذایی خانگی سالم دارید یا خیر، تعادل و تنوع است. بهترین راه برای دستیابی به یک رژیم غذایی خانگی سالم، خوردن وعده‌های غذایی است که شامل غلات کامل، میوه‌ها، حبوبات، سبزیجات، پروتئین‌های بدون چربی و چربی‌های سالم باشد. در مقابل، حذف برخی از مواد مغذی …

با گنجاندن خوراکی‌های سرشار از امگا-۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در رژیم غذایی، می‌توان به پوستی سالم‌تر، سفت‌تر و درخشان‌تر دست یافت.

با گنجاندن خوراکی‌های سرشار از امگا-۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در رژیم غذایی، می‌توان به پوستی سالم‌تر، سفت‌تر و درخشان‌تر دست یافت.

غذای خانگی همیشه به عنوان استاندارد طلایی تغذیه سالم تلقی شده و این باور در بیشتر خانواده‌ها و جوامع ریشه دوانده است. برای بسیاری از ما ایرانی‌ها، این باور از زمان کودکی در ذهن‌مان ایجاد شده. اما آیا سالم بودن غذاهای خانگی تحت الشعاع انتخاب و روش‌های پخت نادرست غذا قرار نمی‌گیرد؟

با گنجاندن خوراکی‌های سرشار از امگا-۳، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها در رژیم غذایی، می‌توان به پوستی سالم‌تر، سفت‌تر و درخشان‌تر دست یافت.

آموزش کامل تهیه سه مدل سالاد سزار رژیمی و سالم با مرغ کبابی، تن ماهی و توفو. دستورالعمل های ساده با مواد اولیه تازه برای یک وعده غذایی خوشمزه و مقوی.

«توپک خرما» یکی از ساده‌ترین، مقوی‌ترین و سالم‌ترین شیرینی‌های خانگی است که بدون نیاز به فر آماده می‌شود. برای درست کردن توپک خرما از...

در این گزارش به بررسی لیست غذاهای رژیمی، نقش هر گروه غذایی و نکات کاربردی برای انتخاب مواد غذایی روزانه پرداخته شده است.

مواد غذایی و خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنیم، می‌توانند فواید زیادی برای سلامتی از جمله برای پوست داشته باشند.

 زالزالک، میوه‌ای کوچک و قرمز با طعمی شیرین و کمی ترش است که علاوه بر خوشمزه بودن، خواص درمانی زیادی برای قلب، فشار خون و دستگاه گوارش دارد. این میوه سنتی از دیرباز در طب سنتی ایران و جهان استفاده می‌شود و می‌تواند به طور طبیعی سلامت شما را تقویت کند.

مواد غذایی و خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنیم، می‌توانند فواید زیادی برای سلامتی از جمله برای پوست داشته باشند.

مواد غذایی و خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنیم، می‌توانند فواید زیادی برای سلامتی از جمله برای پوست داشته باشند.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

رکنا: مصرف برخی مواد غذایی و خوراکی ها نقش مهمی در حفظ سلامت و شادابی پوست دارد. با انتخاب تغذیه مناسب، می توان پوستی سالم، درخشان و زیبا داشت و از بسیاری مشکلات پوستی پیشگیری کرد.

«دسر شیر خرما» یکی از انواع دسر سنتی و مقوی است که با ترکیب شیر و خرما درست می‌شود و انتخابی سالم برای میان‌وعده و افطار در ماه رمضان...

مواد غذایی و خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنیم، می‌توانند فواید زیادی برای سلامتی از جمله برای پوست داشته باشند.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

ایسنا/مواد غذایی و خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنیم، می‌توانند فواید زیادی برای سلامتی از جمله برای پوست داشته باشند. همه می‌خواهند پوستی درخشان و سالم داشته باشند اما حفظ پوست سالم همچنین می‌تواند نشانه‌ خوبی از سلامت عمومی بدن باشد. بازار پوست می‌تواند بگوید که بیش از حد در معرض آفتاب قرار دارید، به

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

مواد غذایی و خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنیم، می‌توانند فواید زیادی برای سلامتی از جمله برای پوست داشته باشند.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

مواد غذایی و خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنیم، می‌توانند فواید زیادی برای سلامتی از جمله برای پوست داشته باشند.

مواد غذایی و خوراکی‌هایی که مصرف می‌کنیم، می‌توانند فواید زیادی برای سلامتی از جمله برای پوست داشته باشند.

فرنی لبو یکی از غذاهای کمکی مناسب برای شیرخواران بالای ۷ ماه است که در صورت تهیه اصولی، می‌تواند بخشی از برنامه غذایی سالم کودک باشد. در این مقاله از نی‌نی‌بان، طرز تهیه فرنی لبو به‌صورت مرحله‌به‌مرحله، مواد لازم، نکات مهم تغذیه‌ای، سن مناسب مصرف و روش صحیح تست حساسیت توضیح داده شده است.

طرز تهیه حمص سالم و رژیمی با مواد ساده و کم‌چرب؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله یک دیپ خوش‌طعم، مقوی و مناسب سبک زندگی سالم و رژیم‌های غذایی.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

چرا شستشوی سبزیجات ضروری است: سبزیجات، بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل هستند. آن‌ها سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که

خشک کردن روشی مؤثر برای نگهداری مواد غذایی است، اما کپک زدگی می تواند تمام زحمات را هدر دهد. در این مقاله، مهم ترین دلایل کپک زدن و راهکارهای عملی برای پیشگیری از آن را مرور می کنیم.

خشک کردن روشی مؤثر برای نگهداری مواد غذایی است، اما کپک زدگی می تواند تمام زحمات را هدر دهد. در این مقاله، مهم ترین دلایل کپک زدن و راهکارهای عملی برای پیشگیری از آن را مرور می کنیم.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

با سوپ بُرش تجربه‌ای از طعم و رنگ را به سفره خود بیاورید؛ ترکیبی از چغندر، کلم و سبزیجات تازه که هم سالم است و هم چشم و دهان را همزمان مجذوب می‌کند. این سوپ نه‌تنها غذایی مقوی و رژیمی است، بلکه با رنگ قرمز یاقوتی خود، هر میز غذایی را به یک شاهکار هنری تبدیل می‌کند.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

«کیک انار و اسفناج» نوعی کیک خانگی سالم و خلاقانه است که با ترکیب اسفناج تازه و دانه‌های انار آماده می‌شود. برای درست کردن این کیک باید...

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

آموزش تصویری پخت نان سالم و بدون آرد با مواد اولیه ساده مانند عدس قرمز، کنجد و اسفرزه. این نان سریع، مقوی و مناسب رژیم های غذایی مختلف است.

مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه، بر لزوم استفاده از نان سبوس‌دار به منظور پیشگیری از ابتلا به سوء‌تغذیه و مشکلات گوارشی تاکید کرد.

اگر به دنبال یک میان‌وعده سالم، ترد و خوش‌رنگ برای فرزندانتان هستید، چوب شور کدو حلوایی بهترین انتخاب برای شما است. برای درست کردن چوب...

رکنا: آشپزی تنها یک مهارت روزمره نیست، بلکه ترکیبی از علم تغذیه، فرهنگ و هنر است که نقش مهمی در سلامت، شادابی و کیفیت زندگی دارد. انتخاب درست مواد اولیه، زمان‌بندی مناسب پخت و استفاده هوشمندانه از چاشنی‌ها، می‌تواند غذاهای ساده را به وعده‌هایی سالم، خوش‌طعم و ماندگار تبدیل کند؛ اصولی که با رعایت آن‌ها …

اگرچه همه سبزیجات در گروه مواد غذایی سالم سالم و مغذی دسته‌بندی می‌شوند، اما تعدادی از آنها به دلیل تأمین مواد مغذی و فواید بالا مفیدتر هستند.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

تخم‌مرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربی‌های مفید است و شیوه آماده‌سازی آن می‌تواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از هم‌زده و آب‌پز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.

لیست طلایی مواد غذایی برای عمری طولانی: داشتن یک بدن سالم و پرانرژی، آرزوی هر فردی است. اما دستیابی به این هدف، نیازمند یک رژیم غذایی متعادل و سرشار از مواد

آموزش کامل طرز تهیه خورش کدو سبز بدون گوشت با مواد اولیه ساده. یک غذای سالم، وگان و پرخاصیت که همراه با برنج سرو می شود. شامل نکات مهم و زمان بندی پخت.

بسیاری از مواد مغذی در مقدار زیاد می‌توانند عوارض یا حتی مشکلات جدی ایجاد کنند. این موضوع به‌ویژه درباره ویتامین‌های محلول در چربی مانند آ، دی، ئی و کا اهمیت دارد زیرا در بدن ذخیره می‌شوند و ممکن است تجمع پیدا کنند.

آموزش کامل پخت دونات اسفناج پنیری بدون آرد با جو دوسر. این دستور غذایی سالم، خوشمزه و برشته با مواد ساده و زمان پخت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه آماده می شود.

غوره، میوه‌ای است که از انگور نارس به دست می‌آید و طعمی ترش و خاص دارد. این میوه در بسیاری از فرهنگ‌ها به عنوان یک خوراکی خوشمزه و مغذی شناخته می‌شود و در تهیه انواع غذاها و دسرها مورد استفاده قرار می‌گیرد. در دوران بارداری، تغذیه مناسب و انتخاب مواد غذایی سالم از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، زیرا تاثیر …

میوه‌های خشک به دلیل خواص تغذیه‌ای فراوان، یکی از محبوب‌ترین انواع میان‌وعده سالم به حساب می‌آیند. برای جلوگیری از چسبیدن میوه‌های خشک...

بالا بودن پروتئین واکنش گر C (CRP) نشانه التهاب در بدن است. در این مقاله، مواد غذایی مؤثر مانند میوه ها، چربی های سالم و غلات

طرز تهیه کوفته تبریزی مجلسی؛ غذای اصیل و مقوی ایرانی کوفته تبریزی یکی از شناخته‌شده‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که ریشه در فرهنگ غذایی آذربایجان دارد. این غذای کامل و مقوی، به دلیل داشتن گوشت، حبوبات، سبزی و برنج، گزینه‌ای مناسب برای وعده ناهار یا شام خانوادگی محسوب می‌شود. بسیاری از …

به گفته یک پزشک و مشاور سبک زندگی سالم، اگر می‌خواهید سالم باشید و سالم بمانید، کربوهیدرات ناسالم را کامل از برنامه غذایی خود حذف کنید. اما باید بدانید چه غذاهایی کربوهیدرات ناسالم و کدامیک کربوهیدرات سالم دارند.

پیام اصلی دانش تغذیه در سال‌های اخیر ساده و روشن است: «غذای واقعی بخورید.» یعنی خوراک‌هایی که کمترین فاصله را با حالت طبیعی خود دارند.

مواد غذایی مناسب افزایش طول عمر: بلوبری یا زغال اخته آبی یکی از مغذی‌ترین میوه‌ها است که به افزایش طول عمر کمک می‌کند. این میوه کوچک و بنفش، سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمندی است که محافظتی برابر با عفونت‌ها برای بدن به ارمغان می‌آورد. بلوبری همچنین با داشتن کالری پایین و طعم دلپذیر، انتخابی …

آموزش کامل طرز تهیه صبحانه سریع و سالم با سیب خشک و جو دوسر به همراه خواص این مواد غذایی و نکات کاربردی برای تهیه یک صبحانه مقوی و خوشمزه.

با بهترین مواد غذایی برای کاهش سطح CRP آشنا شوید. میوه های ضدالتهاب، چربی های سالم مانند روغن زیتون و ماهی چرب، و غلات کامل را برای مبارزه با التهاب در رژیم خود بگنجانید.

رژیم مدیترانه‌ای فقط یک «الگوی غذایی» نیست؛ یک سبک زندگی است. سبکی که در آن غذا به‌جای دشمنِ بدن، تبدیل به هم‌پیمان سلامت می‌شود. تمرکز این رژیم بر مصرف چربی‌های مفید، غذاهای کم‌فرآوری‌شده و سالم بدون افزودنی، مواد اولیه باکیفیت و تعادل در خوردن است. درست در قلب این الگو، روغن زیتون و زیتون قرار دارند؛ …