این بخش بهصورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
همشهری آنلاین - مریم شیرافکن: اگر از صبحانههای تکراری خسته شدهاید، شاید وقت آن رسیده باشد نان را کنار بگذارید و یک گزینه متفاوت را امتحان کنید. یک دستور ساده و سریع، سیبزمینی ترد را جایگزین نان کرده و آن را با تخممرغ، پنیر و گوجه ترکیب میکند؛ صبحانهای که هم ظاهر ساندویچی دارد و هم فقط در چند دقیقه آماده میشود.ساندویچی که نان ندارد!
در این صبحانه، دو لایه سیبزمینی طلایی و ترد نقش نان را بازی میکنند و میان آنها تخممرغ، پنیر، کاهو و گوجه قرار میگیرد. ترکیب سیبزمینی برشته با تخممرغ و پنیر، هم بافت ترد و جذابی ایجاد میکند و هم میتواند یک وعده نسبتاً سیرکننده باشد. راز ترد شدن سیبزمینیها چیست؟
اگر میخواهید این ساندویچ خانگی حسابی ترد شود، مهمترین نکته گرفتن آب اضافی سیبزمینی است. سیبزمینی را رنده کنید، سپس با دست یا یک پارچه تمیز تا حد امکان آب آن را بگیرید. بعد آن را به شکل دو دایره در تابه پهن کنید و اجازه دهید هر طرف کاملاً طلایی شود. فقط ۱۰ دقیقه تا یک صبحانه متفاوت
برای یک نفر، به دو سیبزمینی، یک تخممرغ، یک ورق پنیر، کمی کاهو و گوجه … …

















































































































































![[سیدمسعود رضوی] تحول و تحمل در شرایط سخت](/news/u/2026-09-21/ettelaat-52ovt.jpg)
![[غلامعلی رموی] بازگشایی مدارس و هویت مبهم نسل آینده](/news/u/2026-09-21/ettelaat-nh65q.jpg)
![[رامتین مرتضوی] تهران دو قاب ندارد](/news/u/2026-09-21/ettelaat-go95a.jpg)















