مدیرکل آژانس بین‌المللی انرژی اتمی تأکید کرد که ایمنی هسته‌ای برای همه کشورها بدون استثناست و هدف قرار دادن این مراکز خط قرمز و غیرقابل قبول است.

مدیرکل آژانس بین‌المللی انرژی اتمی تأکید کرد که ایمنی هسته‌ای برای همه کشورها بدون استثناست و هدف قرار دادن این مراکز خط قرمز و غیرقابل قبول است.

بسیاری از افراد برای رفع خستگی و تقویت سیستم ایمنی به سراغ مکمل‌ها می‌روند، اما کمتر کسی می‌داند منیزیم و ویتامین D هر کدام چه تأثیر متفاوتی بر بدن دارند. متخصصان می‌گویند پاسخ این سؤال که «کدام‌یک بهتر است؟» به یک نکته مهم بستگی دارد.

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی سمنان گفت: در شرایط بحران، تغذیه سالم فقط یک موضوع غذایی نیست، بلکه بخشی از حفظ سلامت، ایمنی و تاب آوری خانواده ها است، حتی با امکانات محدود هم می توان با انتخاب درست غذا، رعایت بهداشت و توجه به گروه های آسیب پذیر، از بسیاری از مشکلات جلوگیری …

در حالی که برخی باور دارند مصرف جگر مرغ برای افراد مسن مضر است، یک متخصص تغذیه با رد این تصور تأکید کرد که مصرف متعادل این ماده غذایی می‌تواند بخشی از نیاز س...

رئیس اندیشکده حکمرانی هوشمند با اشاره نامگذاری هفتم ژوئن به عنوان روز جهانی ایمنی مواد غذایی، گفت: لجستیک و حمل و نقل هم در موضوع ایمنی مواد غذایی از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است.

کاپاریس یا همان گیاه کبر، یکی از گیاهان کمتر شناخته شده ای است که در طب سنتی، صنایع غذایی و حتی مراقبت از پوست جایگاه قابل توجهی دارد. این گیاه کوچک اما پرقدرت، قرن هاست که توسط مردم مناطق مدیترانه ای و کشورهای خاورمیانه مورد استفاده قرار می گیرد. کاپاریس معمولاً به صورت غنچه های کوچک سبزرنگ دیده می …

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی سمنان گفت: در شرایط بحران، تغذیه سالم فقط یک موضوع غذایی نیست، بلکه بخشی از حفظ سلامت، ایمنی و تاب آوری خانواده ها است، حتی با امکانات محدود هم می توان با انتخاب درست غذا، رعایت بهداشت و توجه به گروه های آسیب پذیر، از بسیاری از مشکلات جلوگیری …

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی سمنان گفت: در شرایط بحران، تغذیه سالم فقط یک موضوع غذایی نیست، بلکه بخشی از حفظ سلامت، ایمنی و تاب آوری خانواده ها است، حتی با امکانات محدود هم می توان با انتخاب درست غذا، رعایت بهداشت و توجه به گروه های آسیب پذیر، از بسیاری از مشکلات جلوگیری …

محققان در پژوهشی جدید به یکی از ایده‌های تازه در بسته‌بندی مواد غذایی پرداخته‌اند. رویکردی که می‌کوشد آسیب‌های ریز و نامحسوس بسته‌ها را جبران کند و از افت کی...

برای صنایع غذایی، یک روش آزمایش سریع‌تر و کارآمدتر می‌تواند با آسان‌تر کردن بازرسی محصولات پیش از رسیدن به دست مصرف‌کننده، مدیریت ایمنی را بهبود ببخشد. همچنین، این روش با کاهش مراحل وقت‌گیر و محدود کردن استفاده از مواد شیمیایی خطرناک می‌تواند هزینه‌ها را کاهش دهد و شرایط کاری را بهبود ببخشد.

برای صنایع غذایی، یک روش آزمایش سریع‌تر و کارآمدتر می‌تواند با آسان‌تر کردن بازرسی محصولات پیش از رسیدن به دست مصرف‌کننده، مدیریت ایمنی را بهبود ببخشد. همچنین، این روش با کاهش مراحل وقت‌گیر و محدود کردن استفاده از مواد شیمیایی خطرناک می‌تواند هزینه‌ها را کاهش دهد و شرایط کاری را بهبود ببخشد.

برای صنایع غذایی، یک روش آزمایش سریع‌تر و کارآمدتر می‌تواند با آسان‌تر کردن بازرسی محصولات پیش از رسیدن به دست مصرف‌کننده، مدیریت ایمنی را بهبود ببخشد. همچنین، این روش با کاهش مراحل وقت‌گیر و محدود کردن استفاده از مواد شیمیایی خطرناک می‌تواند هزینه‌ها را کاهش دهد و شرایط کاری را بهبود ببخشد.

برای صنایع غذایی، یک روش آزمایش سریع‌تر و کارآمدتر می‌تواند با آسان‌تر کردن بازرسی محصولات پیش از رسیدن به دست مصرف‌کننده، مدیریت ایمنی را بهبود ببخشد. همچنی...

برنا- گروه استان‌ها: رئیس پارک علم و فناوری سلامت دانشگاه علوم پزشکی مشهد از راه‌اندازی نخستین مرکز رشد تخصصی «سلامت و ایمنی غذایی» کشور خبر داد و اعلام کرد...

با افزایش سفرها و تفریح‌های تابستانی، خطر ابتلا به مسمومیت غذایی هم بیشتر می‌شود؛ مشکلی که معمولا با اسهال، تهوع و استفراغ خود را نشان می‌دهد و در صورت بی‌توجهی، به‌ویژه برای کودکان و افراد دارای ضعف سیستم ایمنی، می‌تواند خطرناک باشد.

با افزایش سفرها و تفریح‌های تابستانی، خطر ابتلا به مسمومیت غذایی هم بیشتر می‌شود؛ مشکلی که معمولا با اسهال، تهوع و استفراغ خود را نشان می‌دهد و در صورت بی‌توجهی، به‌ویژه برای کودکان و افراد دارای ضعف سیستم ایمنی، می‌تواند خطرناک باشد.

رئیس پارک علم‌و‌فناوری سلامت خراسان‌رضوی در نشست خبری با حضور جمعی از نمایندگان رسانه‌های استان از تأسیس مرکز رشد سلامت، امنیت و ایمنی غذایی با هدف حمایت از فناوران و دانش‌بنیان‌ها در این حوزه خبر داد.

با افزایش سفرها و تفریح‌های تابستانی، خطر ابتلا به مسمومیت غذایی هم بیشتر می‌شود؛ مشکلی که معمولا با اسهال، تهوع و استفراغ خود را نشان می‌دهد و در صورت بی‌توجهی، به‌ویژه برای کودکان و افراد دارای ضعف سیستم ایمنی، می‌تواند خطرناک باشد.

سرپرست معاونت عملیات سازمان آتش نشانی و خدمات ایمنی شهرداری مشهد از آتش‌سوزی انبار مواد غذایی در مشهد خبر داد و گفت: بیش از ۱۱۰۰ کارتن شیر پاکتی طعمه حریق شد.

سرپرست معاونت عملیات سازمان آتش نشانی و خدمات ایمنی شهرداری مشهد از آتش‌سوزی انبار مواد غذایی در مشهد خبر داد.

مشهد- سرپرست معاونت عملیات سازمان آتش نشانی و خدمات ایمنی شهرداری مشهد از آتش‌سوزی انبار مواد غذایی در مشهد خبر داد و گفت: بیش از ۱۱۰۰ کارتن شیر پاکتی طعمه حریق شد.

ممیزی مراقبتی مجدد استانداردهای سیستم مدیریت یکپارچه (IMS) و ممیزی صدور گواهینامه سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی (ISO 22000:2018) در شرکت پتروشیمی تبریز به‌صورت برخط (آنلاین) برگزار شد.

بادمجان حاوی پروتئین‌هایی است که می‌توانند به عنوان آلرژن عمل کنند و هرچند آلرژی به بادمجان نادر است، اما وجود دارد. این حساسیت مثل بسیاری از آلرژی‌های غذایی دیگر به دلیل واکنش سیستم ایمنی بدن به پروتئین‌های خاص موجود در بادمجان ایجاد می‌شود.

بادمجان حاوی پروتئین‌هایی است که می‌توانند به عنوان آلرژن عمل کنند و هرچند آلرژی به بادمجان نادر است، اما وجود دارد. این حساسیت مثل بسیاری ازآلرژی‌های غذایی دیگر به دلیل واکنش سیستم ایمنی بدن به پروتئین‌های خاص موجود در بادمجان ایجاد می‌شود.

بادمجان حاوی پروتئین‌هایی است که می‌توانند به عنوان آلرژن عمل کنند و هرچند آلرژی به بادمجان نادر است، اما وجود دارد. این حساسیت مثل بسیاری ازآلرژی‌های غذایی دیگر به دلیل واکنش سیستم ایمنی بدن به پروتئین‌های خاص موجود در بادمجان ایجاد می‌شود.

بادمجان حاوی پروتئین‌هایی است که می‌توانند به عنوان آلرژن عمل کنند و هرچند آلرژی به بادمجان نادر است، اما وجود دارد. این حساسیت مثل بسیاری ازآلرژی‌های غذایی دیگر به دلیل واکنش سیستم ایمنی بدن به پروتئین‌های خاص موجود در بادمجان ایجاد می‌شود.

بادمجان حاوی پروتئین‌هایی است که می‌توانند به عنوان آلرژن عمل کنند و هرچند آلرژی به بادمجان نادر است، اما وجود دارد. این حساسیت مثل بسیاری ازآلرژی‌های غذایی دیگر به دلیل واکنش سیستم ایمنی بدن به پروتئین‌های خاص موجود در بادمجان ایجاد می‌شود.

بادمجان حاوی پروتئین‌هایی است که می‌توانند به عنوان آلرژن عمل کنند و هرچند آلرژی به بادمجان نادر است، اما وجود دارد. این حساسیت مثل بسیاری ازآلرژی‌های غذایی دیگر به دلیل واکنش سیستم ایمنی بدن به پروتئین‌های خاص موجود در بادمجان ایجاد می‌شود.

با اینکه ویتامین آ جزو پرطرفدارترین مواد مغذی نیست، اما نقش مهمی در سلامت از جمله در عملکرد سیستم ایمنی بدن دارد.

رکنا: اگر به دنبال افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی و یا سالم ساختن روده هستید، از دستورالعمل‌های غذایی بهار غافل نشوید.

یک متخصص تغذیه با تشریح اثر استرس و بحران‌ها بر اشتها و انتخاب‌های غذایی هشدار داد تغییرات ذائقه در شرایط جنگی و بحرانی می‌تواند خطر سوءتغذیه و ضعف سیستم ایمنی را افزایش دهد.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، هیچ مطالعه علمی‌معتبر یا مقاله بالینی وجود ندارد که نشان دهد مصرف ماست و ترشی می‌تواند سیستم ایمنی را وادار کند تا سلول‌های رنگدانه را هدف قرار دهد. به بیان ساده، خوردن این دو ماده غذایی سالم هرگز باعث لک‌ و پیس نمی‌شود و پوست ما در امان است.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، هیچ مطالعه علمی‌معتبر یا مقاله بالینی وجود ندارد که نشان دهد مصرف ماست و ترشی می‌تواند سیستم ایمنی را وادار کند تا سلول‌های رنگدانه را هدف قرار دهد. به بیان ساده، خوردن این دو ماده غذایی سالم هرگز باعث لک و پیس نمی‌شود و پوست ما در امان است.

رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز به ضرورت توجه به ایمنی و نگهداری مواد غذایی در شرایط بحران تاکید کرد.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: اگر در شرایط آرام به سر می‌برید و می‌خواهید کنسروهایی را برای مواقع اضطراری ذخیره کنید، بهتر است در همین شرایط آرامش، آن‌ها را بجوشانید و آماده کنید تا خیالتان از بابت‌عدم آلودگی مواد غذایی داخل کنسرو راحت باشد.

قرار دادن برخی وسایل و مواد پرکاربرد آشپزخانه در کنار اجاق گاز می‌تواند هم ایمنی را به خطر بیندازد و هم باعث افت کیفیت مواد غذایی و ابزارها شود.

قرار دادن برخی وسایل و مواد پرکاربرد آشپزخانه در کنار اجاق گاز می‌تواند هم ایمنی را به خطر بیندازد و هم باعث افت کیفیت مواد غذایی و ابزارها شود.

قطع برق در شرایط بحران و جنگ می‌تواند زندگی روزمره شهروندان را با چالش‌های جدی روبه‌رو کند. رعایت چند نکته ساده اما کاربردی می‌تواند به حفظ ایمنی، نگهداری مواد غذایی و مدیریت منابع محدود انرژی در این شرایط کمک کند.

قطع برق در شرایط بحران و جنگ می‌تواند زندگی روزمره شهروندان را با چالش‌های جدی روبه‌رو کند. رعایت چند نکته ساده اما کاربردی می‌تواند به حفظ ایمنی، نگهداری مواد غذایی و مدیریت منابع محدود انرژی در این شرایط کمک کند.

قطع برق در شرایط بحران و جنگ می‌تواند زندگی روزمره شهروندان را با چالش‌های جدی روبه‌رو کند. رعایت چند نکته ساده اما کاربردی می‌تواند به حفظ ایمنی، نگهداری مواد غذایی و مدیریت منابع محدود انرژی در این شرایط کمک کند.

قطع برق در شرایط بحران و جنگ می‌تواند زندگی روزمره شهروندان را با چالش‌های جدی روبه‌رو کند. رعایت چند نکته ساده اما کاربردی می‌تواند به حفظ ایمنی، نگهداری مواد غذایی و مدیریت منابع محدود انرژی در این شرایط کمک کند.

آشنایی با خواص سمنو برای کودکان: یک منبع غذایی طبیعی برای تقویت استخوان ها، افزایش انرژی، بهبود گوارش و تقویت سیستم ایمنی. روش تهیه خانگی و نکات مهم مصرف.

نوشیدن آب لیمو در صبح عادتی است که بسیاری از مردم به امید تقویت سیستم ایمنی، کمک به هضم غذا و کاهش وزن به آن پایبند هستند. در واقع، ارزش غذایی آب لیمو در درجه اول از خود لیمو ناشی می‌شود. اگرچه دمای آب ممکن است بر نحوه درک بدن از آن تأثیر بگذارد، اما آیا این امر تفاوت قابل توجهی در فواید سلامتی آن ایجاد …

عربستان سعودی واردات گوشت مرغ و تخم‌مرغ از ایران را در فهرست ممنوعیت ۴۰ کشوره خود قرار داد. سازمان غذا و داروی این کشور، شیوع بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان را دلیل اصلی این تصمیم اعلام کرده و تأکید نمود که این ممنوعیت در چارچوب پروتکل‌های بهداشتی و ایمنی مواد غذایی اعمال شده است.

آب‌هویج نوشیدنی‌ای سرشار از بتاکاروتن و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به تقویت ایمنی، سلامت چشم و قلب کمک می‌کند، هرچند هویج کامل برای دریافت فیبر و سیری طولانی‌مدت گزینه بهتری است.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره‌کل دامپزشکی استان مرکزی از تجهیز ۷۰ درصد کشتارگاه‌های طیور استان به خط اتوماتیک تخلیه اندرونه خبر داد و گفت: این اقدام نقش مؤثری در ارتقای سلامت گوشت مرغ و کاهش آلودگی‌های بهداشتی دارد.

برای کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا، داشتن یک رژیم غذایی سرشار از آنتی اکسیدان‌ها و نوشیدنی‌ها می‌تواند مفید باشد. آنتی‌اکسیدان‌ها به جلوگیری از آسیب رادیکال آزاد کمک کرده و به‌طور طبیعی ایمنی را تقویت می‌کنند.

میوه‌ها منبع مهمی از ویتامین‌ها و مواد مغذی هستند و مصرف روزانه آن‌ها در ماه رمضان به حفظ انرژی، تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از ضعف و خستگی کمک می‌کند. توصیه می‌شود حداقل دو تا سه واحد میوه در برنامه غذایی روزانه گنجانده شود. با این حال، در ماه مبارک رمضان رعایت اصول خاصی برای مصرف میوه ضروری است تا …

در این مطلب به مقایسه کامل ارزش غذایی، فواید سیستم ایمنی و عوارض جانبی سیر و زنجبیل می پردازیم.

بهترین روش ضدعفونی کردن سبزیجات و میوه‌های خام چیست؟ متخصص علوم غذایی توضیح می‌دهد که ترکیبات خانگی مانند نمک، سرکه و جوش شیرین تا حدی می‌توانند کمک‌کننده باشند، اما برای اطمینان از حذف باکتری‌ها و به‌ویژه انگل‌ها، استفاده از محلول‌های استاندارد گندزدا توصیه می‌شود.

بهترین روش ضدعفونی کردن سبزیجات و میوه‌های خام چیست؟ متخصص علوم غذایی توضیح می‌دهد که ترکیبات خانگی مانند نمک، سرکه و جوش شیرین تا حدی می‌توانند کمک‌کننده باشند، اما برای اطمینان از حذف باکتری‌ها و به‌ویژه انگل‌ها، استفاده از محلول‌های استاندارد گندزدا توصیه می‌شود.

بهترین روش ضدعفونی کردن سبزیجات و میوه‌های خام چیست؟ متخصص علوم غذایی توضیح می‌دهد که ترکیبات خانگی مانند نمک، سرکه و جوش شیرین تا حدی می‌توانند کمک‌کننده باشند، اما برای اطمینان از حذف باکتری‌ها و به‌ویژه انگل‌ها، استفاده از محلول‌های استاندارد گندزدا توصیه می‌شود.

بهترین روش ضدعفونی کردن سبزیجات و میوه‌های خام چیست؟ متخصص علوم غذایی توضیح می‌دهد که ترکیبات خانگی مانند نمک، سرکه و جوش شیرین تا حدی می‌توانند کمک‌کننده باشند، اما برای اطمینان از حذف باکتری‌ها و به‌ویژه انگل‌ها، استفاده از محلول‌های استاندارد گندزدا توصیه می‌شود.

متخصص تغذیه و گوارش، با اشاره به مشکلات شایع روزه‌داری از جمله یبوست، سوءهاضمه، افت قند خون، گرفتگی عضلات و سوزش معده، تأکید کرد: رعایت برنامه غذایی متعادل، مصرف کافی مایعات و توجه به شرایط جسمی هر فرد، کلید سلامت بوده و افراد بیمار می‌توانند روزه‌داری ایمنی را تجربه کنند.

توسعه فناوری‌های نوین غذایی و حمایت از ایده‌های دانشجویی، دو محور اصلی برنامه‌های پیش‌روی مرکز تحقیقات ایمنی و امنیت غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج است.

متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت:رعایت تنوع و تعادل غذایی در روزه‌داری سلامت گوارش و سیستم ایمنی را تقویت می‌کند.

از دید متخصصان تغذیه، این سبزیجات علاوه بر طعم‌دهی شدید، مواد مغذی بسیار مفیدی هم به هر وعده غذایی اضافه می‌کنند. گیاهان تازه، یکی از پایه‌های آشپزی هر سرآشپز حرفه‌ای هستند، اما این گیاهان معطر نه‌تنها به غذاها طعم می‌دهند؛ بلکه مواد مغذی آن‌ها فواید چشمگیری برای بدن دارند. 

اگرچه ادویه‌ها معمولاً در مقدار کم مصرف می‌شوند، برخی از آنها می‌توانند به افزایش دریافت آهن کمک کنند. مصرف این ادویه‌ها همراه با غذا‌های سرشار از آهن و مواد غذایی حاوی ویتامین C، جذب آهن را بهتر می‌کند.

فواید خوردن پیاز برای سلامت بدن: پیاز از آن دسته مواد غذایی است که تقریباً در همه‌ی آشپزخانه‌ها پیدا می‌شود؛ از سوپ و خورش تا سالاد و ساندویچ. اما فراتر از طعم و عطر، پیاز یک بسته‌ی کامل از ترکیبات گیاهی مفید، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که می‌تواند در خدمت سلامت قلب، قند خون، استخوان‌ها، دستگاه گوارش …

اگرچه ادویه‌ها معمولاً در مقدار کم مصرف می‌شوند، برخی از آن‌ها می‌توانند به افزایش دریافت آهن کمک کنند. مصرف این ادویه‌ها همراه با غذاهای سرشار از آهن و مواد غذایی حاوی ویتامین C، جذب آهن را بهتر می‌کند.

اگرچه ادویه‌ها معمولاً در مقدار کم مصرف می‌شوند، برخی از آن‌ها می‌توانند به افزایش دریافت آهن کمک کنند. مصرف این ادویه‌ها همراه با غذاهای سرشار از آهن و مواد غذایی حاوی ویتامین C، جذب آهن را بهتر می‌کند.

اگرچه ادویه‌ها معمولاً در مقدار کم مصرف می‌شوند، برخی از آن‌ها می‌توانند به افزایش دریافت آهن کمک کنند. مصرف این ادویه‌ها همراه با غذاهای سرشار از آهن و مواد غذایی حاوی ویتامین C، جذب آهن را بهتر می‌کند.

علم نوظهور «اپی‌ژنتیک تغذیه‌ای» نشان می‌دهد غذاها بدون تغییر DNA، رفتار ژن‌ها را تغییر می‌دهند. هر انتخاب غذایی، تصمیمی ژنتیکی است که می‌تواند سلامت قلب، مغز، خلق‌وخو و سیستم ایمنی را تحت تاثیر قرار دهد. با رعایت چند اصل ساده، هر لقمه می‌تواند ژن‌های مفید را فعال و ژن‌های مضر را خاموش کند.

رکنا: مدیریت درست شرایط نگهداری خیار و گوجه تنها به حفظ ظاهر و طعم آن ها محدود نمی شود بلکه ایمنی و جلوگیری از ضایعات غذایی نیز در اولویت است.

همشهری/علم نوظهور «اپی‌ژنتیک تغذیه‌ای» نشان می‌دهد غذاها بدون تغییر DNA، رفتار ژن‌ها را تغییر می‌دهند. هر انتخاب غذایی، تصمیمی ژنتیکی است که می‌تواند سلامت قلب، مغز، خلق‌وخو و سیستم ایمنی را تحت تاثیر قرار دهد. با رعایت چند اصل ساده، هر لقمه می‌تواند ژن‌های مفید را فعال و ژن‌های مضر را خاموش کند. تا

سلامت نیوز/اگر زود خسته می‌شوید یا کمبود آهن دارید، شاید راه‌حل درست در آشپزخانه شما باشد. برخی ادویه‌های رایج می‌توانند بدون تغییر زیاد در رژیم غذایی، به افزایش آهن بدن کمک کنند. آهن ماده‌ای معدنی و ضروری برای رشد و عملکرد طبیعی بدن است. این ماده به تولید هموگلوبین کمک می‌کند؛ پروتئینی در گلبول‌های

اگر زود خسته می‌شوید یا کمبود آهن دارید، شاید راه‌حل درست در آشپزخانه شما باشد. برخی ادویه‌های رایج می‌توانند بدون تغییر زیاد در رژیم غذایی، به افزایش آهن بدن کمک کنند.

سلنیم، یک ماده معدنی کمیاب و حیاتی، با نقش آنتی‌اکسیدانی قوی، از سلول‌ها محافظت کرده، سیستم ایمنی را تقویت می‌کند و سلامت تیروئید، پوست، مو و ناخن را تضمین می‌نماید. تأمین این عنصر از طریق منابع طبیعی، کلید بهره‌مندی از فواید آن بدون خطر مسمومیت است.

 علم نوظهور «اپی‌ژنتیک تغذیه‌ای» نشان می‌دهد غذاها بدون تغییر DNA، رفتار ژن‌ها را تغییر می‌دهند. هر انتخاب غذایی، تصمیمی ژنتیکی است که می‌تواند سلامت قلب، مغز، خلق‌وخو و سیستم ایمنی را تحت تاثیر قرار دهد. با رعایت چند اصل ساده، هر لقمه می‌تواند ژن‌های مفید را فعال و ژن‌های مضر را خاموش کند.

آلرژی‌های غذایی اغلب بدون علائم ظاهر می‌شوند، اما شواهد کنونی نشان می‌دهد که خطر ابتلا به آن‌ها مدت‌ها قبل از اولین واکنش کودک آغاز می‌شود.

بهترین راه پیشگیری از مشکلات دندانی رعایت بهداشت دهانی روزانه به‌طور منظم، اتخاذ رژیم غذایی غیرپوسیدگی‌زا و معاینات منظم دندان‌پزشکی است.»‌

سلنیم یک ماده معدنی ضروری برای تقویت سیستم ایمنی، سلامت تیروئید و پوست است. در این مطلب با فواید، منابع و عوارض آن آشنا شوید.

یک پزشک با تأکید بر نقش حیاتی تغذیه در سال‌های طلایی رشد کودک، گفت: تغذیه صحیح تنها برای سیر کردن شکم کودک نیست، بلکه سوخت مورد نیاز برای رشد جسمانی، تقویت ذهن و ارتقای سیستم ایمنی او را تأمین می‌کند و بی‌توجهی به آن می‌تواند آسیب‌های جبران‌ناپذیری به آینده کودک وارد کند.

سرماخوردگی یکی از شایع ترین بیماری ها در میان انسان ها است که به دلیل عفونت های ویروسی به وجود می آید. این بیماری معمولاً با علائم مختلفی از جمله سرفه، گلودرد، آبریزش بینی و تب همراه است. یکی از روش های مؤثر برای کاهش علائم سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی، استفاده از مواد غذایی طبیعی و مغذی است. در این …

با شروع روزهای سرد، بدن ما بیش از هر زمان دیگری نیاز به تقویت دارد. خبر خوب این است که با چند تغییر ساده در زندگی روزمره، می‌توان سیستم ایمنی را قوی‌تر از همیشه نگه داشت.

حساسیت غذایی در کودکان به یکی از نگرانی‌های روبه‌افزایش خانواده‌ها و نظام‌های سلامت تبدیل شده است. پژوهش‌های جدید نشان می‌دهند شرایط و تجربه‌های سال‌های نخست زندگی می‌توانند نقش مهمی در شکل‌گیری یا پیشگیری از این مشکل ایفا کنند.

اگر می‌خواهید سلامت تیروئید و سیستم ایمنی خود را تقویت کنید، مصرف غذاهای حاوی سلنیوم می‌تواند نقش مهمی داشته باشد.

این ماده معدنی ضروری اغلب نادیده گرفته می‌شود و بدن ما قادر به تولید آن نیست، بنابراین دریافت آن از طریق رژیم غذایی حیاتی است.

اگر می‌خواهید سلامت تیروئید و سیستم ایمنی خود را تقویت کنید، مصرف غذاهای حاوی سلنیوم می‌تواند نقش مهمی داشته باشد.

مکمل‌ها اغلب به عنوان یک راه حل سریع برای سلامتی بهتر، انرژی بیشتر، ایمنی قوی‌تر و پوستی درخشان در نظر گرفته می‌شوند، اما آیا واقعا مکمل‌ها بی ضرر هستند و همه در هر شرایطی می‌توانند از آن‌ها استفاده کنند؟

طرز تهیه کامل آش ترخینه اراکی با مواد لازم و مراحل پخت. این آش سنتی مقوی، مناسب درمان سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی است.

مکمل‌ها اغلب به عنوان یک راه حل سریع برای سلامتی بهتر، انرژی بیشتر، ایمنی قوی‌تر و پوستی درخشان در نظر گرفته می‌شوند، اما آیا واقعا مکمل‌ها بی ضرر هستند و همه در هر شرایطی می‌توانند از آن‌ها استفاده کنند؟

تهران-ایرنا-با تصویب کلیات شش طرح درمان و سلامت در ستاد ویژه توسعه فناوری، توسعه کاربرد فناوری‌های پیشرفته در تولید دارو، تجهیزات پزشکی و ایمنی امنیت غذایی عملیاتی شد.

در جلسه ستاد توسعه فناوری که به ریاست معاون اول رئیس‌جمهور برگزار شد، طرح‌های فناورانه در زمینه‌ دارو، تجهیزات پزشکی و امنیت غذایی مورد بررسی قرار گرفت و کلیات آن به تصویب رسید. در این جلسه که با حضور وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، معاون علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان ریاست جمهوری و [ ]

 توسعه کاربرد فناوری‌های پیشرفته در تولید دارو، تجهیزات پزشکی و ایمنی امنیت غذایی با تصویب کلیات شش طرح درمان و سلامت در ستاد ویژه توسعه فناوری، عملیاتی شد.

با تصویب کلیات شش طرح درمان و سلامت در ستاد ویژه توسعه فناوری، توسعه کاربرد فناوری‌های پیشرفته در تولید دارو، تجهیزات پزشکی و ایمنی امنیت غذایی عملیاتی شد.

برنا- گروه سیاسی: با تصویب کلیات شش طرح درمان و سلامت در ستاد ویژه توسعه فناوری، توسعه کاربرد فناوری‌های پیشرفته در تولید دارو، تجهیزات پزشکی و ایمنی امنیت غذایی عملیاتی شد.

با تصویب کلیات شش طرح درمان و سلامت در ستاد ویژه توسعه فناوری، توسعه کاربرد فناوری‌های پیشرفته در تولید دارو، تجهیزات پزشکی و ایمنی امنیت غذایی عملیاتی شد.

آشنایی با ارزش غذایی، خواص سلامتی (تقویت ایمنی، کمک به گوارش، سلامت استخوان و پوست) و عوارض احتمالی (آلرژی، مشکلات گوارشی، تداخل با تیروئید) برگ تربچه و نحوه مصرف آن.

با خواص علمی کلم ترش (ساورکرات) آشنا شوید. از تقویت سیستم ایمنی و بهبود گوارش تا کمک به کاهش وزن و سلامت قلب؛ چرا باید این بمب پروبیوتیک را به رژیم خود اضافه کنید؟

سازمان غذا و دارو از تولید نان فاقد پروتئین برای بیماران PKU با هدف تأمین ایمنی تغذیه‌ای خبر داد.

در اجرای قانون برنامه هفتم توسعه و با هدف ارتقای ایمنی محصولات کشاورزی، نمونه‌برداری علمی از محصولات گلخانه‌های استان مرکزی توسط تیمی تخصصی از سازمان جهاد کشاورزی و معاونت علوم پزشکی انجام شد. این اقدام، پایش دقیق باقیمانده آفت‌کش‌ها، نیترات و فلزات سنگین را در راستای تضمین سلامت غذایی جامعه و تقویت …

ارزش غذایی ماست‌های پروبیوتیک نسبت به ماست‌های معمولی بیشتر است و مصرف این نوع ماست موجب افزایش دفاع ایمنی بدن می‌شود.

کارشناسان تغذیه تاکید می‌کنند انتخاب‌های غذایی هوشمندانه در روزهای سرد، نه تنها بدن را گرم نگه می‌دارد، بلکه کلیدی‌ترین راهکار برای تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماری‌های فصلی است.

مواد غذایی حساسیت‌زا و راهکار آنها یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های امروزی در حوزه ایمنی مواد غذایی و تغذیه عمومی است

مهر/کارشناسان تغذیه تأکید می‌کنند: انتخاب‌های غذایی هوشمندانه در روزهای سرد، نه تنها بدن را گرم نگه می‌دارد، بلکه کلیدی‌ترین راهکار برای تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماری‌های فصلی است. با فراد رسیدن فصل سرما و کاهش محسوس دما، توجه به سلامت و تقویت سیستم ایمنی بدن بیش از پیش اهمیت مییابد. در این

سوپ مرغ یکی از غذاهای خانگی کلاسیکه که با عطر سبزیجات و مرغ نرم، هم معده رو آرام می‌کنه و هم سیستم ایمنی رو تقویت می‌کنه. اگر به دنبال طرز تهیه سوپ مرغ ساده و اصیل هستید، این دستور رو امتحان کنید که با مواد تازه و دم‌دستی ساخته می‌شه و طعمی غلیظ و دلچسب داره.  

کارشناسان تغذیه تأکید می‌کنند: انتخاب‌های غذایی هوشمندانه در روز‌های سرد، نه تنها بدن را گرم نگه می‌دارد، بلکه کلیدی‌ترین راهکار برای تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماری‌های فصلی است.

در فصل سرما، تغذیه‌ مناسب نقش موثری در حفظ سلامت، انرژی و عملکرد بدن دارد.

سیر خام بهتر است یا سیر پخته؟ سیر یکی از قدیمی‌ترین و پرکاربردترین گیاهان دارویی و غذایی‌ست که در آشپزی و طب سنتی جایگاه ویژه‌ای دارد. از تقویت سیستم ایمنی