به گزارش خبرگزاری مهر علی حسینی در برنامه روی خط بازار رادیو اقتصاد افزود: ایران تولیدکننده مرغوبترین زعفران جهان به شمار میرود و متقاضیان زیادی از سراسر دنیا خواهان این محصول استراتژیک هستند.
وی همچنین اظهار داشت: نام ایران در بازارهای جهانی با نام «زعفران» گره خورده و کمتر کشوری را میتوان نام برد که در آمار کالاهای وارداتی خود نامی از زعفران ایرانی نداشته باشد. مطالب پیشنهادی قیمت سکه و طلا ۲ بهمن ۱۴۰۱ ۱۴۰۱/۱۱/۰۲ قیمت سرسامآور برای خوشمزهترین ماهی دریای خزر ۱۴۰۱/۰۵/۱۸
نایب رئیس انجمن زعفران کاران خراسان جنوبی با بیان اینکه ایران بر بام تولیدکنندگان زعفران دنیا ایستاده است، گفت: کشت زعفران در ایران بیش از سه هزار سال سابقه دارد.
وی در ادامه با بیان اینکه استخراج ترکیبات زعفران منجر به درآمد زایی و سود آوری بالا در کشور خواهد شد، افزود: با استخراج ترکیبات اصلی زعفران میتوان بخش عظیمی از صنایع وابسته به این ترکیبات ارزشمند را در دنیا تأمین و ارزش افزوده بسیار زیادی نصیب مملکت کرد.
حسینی اضافه کرد: مشتقات زعفران امروز در صنایع مختلف مثل داروسازی، فرآوردههای غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بسیاری موارد دیگر کاربردهای فراوانی دارد.
وی … …
